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      1. 旅游信息采編簡歷

        時間:2024-08-28 11:47:41 旅游管理 我要投稿
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        個人基本簡歷  
        簡歷編號:   更新日期: 2009-12-30  
        姓  名:   國籍: 中國
        目前所在地: 廣州 民族: 漢族
        戶口所在地: 廣州 身材: 170 cm? kg
        婚姻狀況: 未婚 年齡: 29 歲
        培訓認證:   誠信徽章:  
         求職意向及工作經歷
        人才類型: 普通求職?
        應聘職位: 計算機類:服務或數碼類網站信息采編、行政/人事類:辦公文員、餐飲/娛樂類:西餐廚師
        工作年限: 10 職稱: 無職稱
        求職類型: 全職 可到職日期: 隨時
        月薪要求: 2000--3500 希望工作地區: 廣州 上海 北京
        個人工作經歷:
        公司名稱: 廣州流花賓館起止年月:2005-09 ~ 2009-12
        公司性質: 所屬行業:
        擔任職務: 西餐代理廚師長 
        工作描述: 主要負責新菜品的研發以及推廣,自助餐、另點菜單以及節日套餐菜單的編寫和熱菜制作,各類西式宴會的安排,并負責新員工的專業技術培訓,成本核算,毛利率計算,人員及部門間的協調。 
        離職原因: 個人原因期望轉職 
         
        公司名稱: 廣州東方賓館起止年月:1999-06 ~ 2005-06
        公司性質: 所屬行業:
        擔任職務: 西餐部廚房班長 
        工作描述: 班組人員班次安排,酒吧小食廚房菜單編寫和出品,英、法式肉類烤制以及各類熱菜的基礎湯汁的熬制。 
        離職原因: 合同到期 
         
         教育背景
        畢業院校: 廣州市旅游學校
        最高學歷: 中專 畢業日期: 1999-06-01
        所學專業一: 西餐及調酒專業 所學專業二:  
        受教育培訓經歷:
        起始年月 終止年月 學校(機構) 專 業 獲得證書 證書編號
        1996-09 1999-06 廣州市旅游學校 西餐及調酒專業 畢業證 990106385
        2004-07   廣州職業技能鑒定指導中心 高級西式烹調師 高級西式烹調師 0419011002300178
        2005-02   廣州職業技能鑒定指導中心 西式烹調技師 西式烹調技師 0519011002200001
         
         語言能力
        外語: 英語 一般    
        其它外語能力: 上海話、英語(一般,烹調專業類)
        國語水平: 良好 粵語水平: 良好
         
         工作能力及其他專長
          我于2005年被邀請加入廣東烹飪協會、廣東西餐協會、廣東技師協會等多家專業協會,由于獲得行業認可,于同年獲得行業技術鑒定指導中心的特殊批準,得以提前參加技師考核并以優秀成績獲得西式烹調技師資格證書。

        個人能力:
        1、專業西式烹調工作經驗10年,并擁有多年廚房管理經驗,持有專業技師資格。

        2、自學電腦硬件13年,熟悉家用臺式PC機的組裝及日常維護,軟硬件的安裝及WINDOWS系統保養知識,熟練掌握WORD及EXCEL的使用,與廣州太平洋電腦城部分商家曾有短期合作來往,至今仍有零散來往。

        3、愛好文學寫作,短篇作品曾被起點網公開發表,可具體可參看http://1343754.qidian.com。本人空余時間也在自己BLOG發表一些短文,可參看http://50297443.qzone.qq.com/,內容包含飲食、情感、小說、評測、動漫等多個類別。

        4、喜歡聽音樂,略懂耳機耳塞類產品性能的測試。曾為JVC旗下產品FXC50寫過一篇評測,底稿可參看http://50297443.qzone.qq.com/。
         
         詳細個人自傳
          薪酬意向:視工作性質及路程遠近面議。
        本人現居廣東省廣州市內,可出外地工作,但因需租房居住及飲食,薪酬需按當地生活水平詳談,如單位提供吃住,薪酬可適當降低。

        可到職時間:本市可立即到職,外地30日內到職。

        期望工作地點:廣州市(優先)、邯鄲、上海、北京、三亞、臺州、吉林

        期望工種:服務或數碼類網站信息采編、辦公文員、西餐廚師、WINDOWS平臺PC機日常維護、寫作類、西式烹調培訓助教
            
        99年6月-05年6月在廣州東方賓館擔任西廚房班長,05年9月-09年12月在廣州流花賓館擔任代理廚師長。10年餐飲服務行業工作經驗,熟悉餐飲服務行業運作,熟悉企業基礎管理,持有西餐烹調技師資格證。
        自學13年電腦,熟練掌握WORD、EXCEL,懂得運用PHOTOSHOP和我形我速進行快速的圖片初步處理,熟練掌握WINDOWS系統及其系統下的軟硬件安裝維護,以及臺式PC的安裝維護。
        愛好文學寫作,作品曾被起點網公開發表,可參看http://1343754.qidian.com及http://50297443.qzone.qq.com/。文章涵蓋情感、動漫、數碼產品評測、旅行游記、小說、飲食評論等多個方面。
        如聘本人承擔信息采編一職,也可同時兼任計算機軟硬件日常維護、文字錄入、文章編輯等多個崗位的工作。自有小型筆記本一臺及數碼相機一臺,可接受出差任務。本人曾與廣州太平洋電腦城的富士相機專賣、華碩配件專買、昂達配件專買有合作關系,現仍有零散往來,又在餐飲服務行業從業10年之久,與很多餐飲服務人員熟悉,獲取資料較為方便,所以在信息采集及編輯工作方面,本人較擅長餐飲服務及數碼電腦方面的信息采集及文章寫作編輯。
         
         個人聯系方式
        通訊地址:  
        聯系電話:   家庭電話:  
        手  機:   QQ號碼:  
        電子郵件:   個人主頁:  

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