甲烷的教學(xué)改良與教學(xué)反思
下面是關(guān)于甲烷的教學(xué)改良與教學(xué)反思，歡迎閱讀!
一、教材分析
關(guān)于甲烷, 在初中化學(xué)中已 經(jīng)介紹 了甲烷的 燃燒反應(yīng)和一些主要用途。 在此基礎(chǔ)上, 本節(jié)課將進一步介紹甲烷的分子結(jié)構(gòu), 主要的化學(xué)性質(zhì)等。對于學(xué)生而言, 一切都是新的, 興趣是最好的老師。學(xué)習(xí) 有機化學(xué)時, 學(xué)生沒有任何知識框架, 因此教師可以在開始時不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣, 而不要一味追求
難度, 當(dāng)學(xué)生慢慢進入狀態(tài)時, 再增加知識難度還不遲。按照大綱要求, 只要求學(xué)生了解甲烷的 結(jié)構(gòu)式。 但考慮到結(jié)構(gòu)式只表示出 了甲烷分子中各原子之間 的結(jié)合方式, 而不能真實地反映出甲烷分子的空間結(jié)構(gòu) ，正四面體結(jié)構(gòu), 而對分子的空間 結(jié)構(gòu)的 認識又直接影響著學(xué)生對有機物分子結(jié)構(gòu)的 了解, 因 此, 有必要向 學(xué)生介紹甲烷分子的空間結(jié)構(gòu)。
教材中首先從甲烷分子的 組成引 入, 逐步給出分子的結(jié)構(gòu)式, 然后利 用球棍模型 和比例 模型, 介紹空間結(jié)構(gòu), 使學(xué)生對甲烷 !!!正四面體結(jié)構(gòu)有一個比較清楚的認識。
教材在介紹甲烷的性質(zhì)時, 是以甲 烷分子中 的碳原子與氫原子之間 能形成牢固的. 共價鍵為依據(jù)的。 甲烷在空氣中的燃燒實驗學(xué)生已經(jīng)學(xué)過, 這里重復(fù)的 目 的是跟甲烷與酸性高錳酸鉀溶液的 反應(yīng)進行對比, 說明雖然甲烷不能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng), 但是, 在一定 條件下甲烷也可以發(fā)生氧化反應(yīng)。
甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的 重點內(nèi) 容。 教材在處理這部分內(nèi) 容時, 是在實驗的基礎(chǔ)上, 使學(xué)生有一個甲烷分子中的氫原子能被其他原子取代的 印象, 然后 給出反應(yīng)的幾步方程式, 說明甲 烷中的 氫原 子不僅一個被取代, 而且全部都可被取代。
二、教學(xué)重點
碳形成 4 個共價鍵, 甲烷的化學(xué)性質(zhì) !!!取代反應(yīng)。
三、教學(xué)難點
甲烷的分子結(jié)構(gòu), 甲烷的取代反應(yīng)。
四、教學(xué)過程中的兩點改良
第一, 雖然甲 烷是最簡 單的 有機化合物, 但由 于學(xué)生是首次接觸有機物的結(jié)構(gòu), 為了給學(xué)生比較直觀的印象, 我不僅向?qū)W生展示甲烷的 球棍模型和 比例模型, 還特意事先用彩色硬紙做了一個正四面體的結(jié)構(gòu), 其中把正四面體的一個面設(shè)計為活頁 形式, 用 于剛好放進一個甲烷分子球棍模型。 這樣學(xué)生就可以更好地理解甲烷分子的空間立體結(jié)構(gòu)。
第二, 關(guān)于甲 烷與 氯氣 的取代反應(yīng)的 演示實驗, 課本上是取一個 100 mL 的 大量筒, 用 排飽和食鹽水的方法先后收集 20 mL 的 甲 烷和 80 mL 的氯氣 ( 如 教材圖5- 5) , 放在光亮的地方 ( 注意: 不要放在日 光直射的地方, 以免引 起爆炸 ) , 等待片 刻后, 觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 但由于受溫度、時間 等外界條件的影響, 此實驗并不容易成功。 為此, 我查閱了大量資料并對該實驗進行了反復(fù)的探索與實踐, 最終設(shè)計了如 下簡 約、安全、 現(xiàn)象明顯、操作方便, 又能體現(xiàn)教材設(shè)計思想的實驗方法。
取兩個無色透明的礦泉水瓶, 在實驗室事先用排飽和食鹽水的方法在每個瓶中均 按 1 ∀ 4 的體積比先后收集甲烷、氯氣( 預(yù)留 約 1mL 左右的飽和食鹽水在瓶中) ,蓋緊瓶口 , 然后用黑色塑料袋或黑 布裹好待用。 在上課前先把其中一瓶收集得的甲 烷和氯氣的 混合氣體放在室外窗臺 上, 講甲 烷的 氯取代反應(yīng)時, 拿出 黑布裹好的那瓶讓學(xué)生觀察, 建立印象, 給學(xué)生交代瓶中收集的氣體成分及收集的方法( 可捎帶插入收集方法的 復(fù)習(xí) ) , 然后取回放在窗邊的另 一瓶混合氣體作對比觀察。 除礦泉水瓶外觀變癟之外, 瓶內(nèi)還可以看到 淺黃色油 狀液體在食鹽水下( 分層 ) , 對比觀察完畢之后, 將礦泉水瓶傾
斜倒置( 不讓其內(nèi)的油狀液體流出) 沒在水槽中, 取下瓶蓋, 觀察到 水迅速進入塑料瓶中, 瓶內(nèi)水面不再上升時蓋好瓶蓋, 取出礦泉水瓶正立。 再次觀察瓶底的 油狀液體, 并用 pH 試紙檢驗溶液呈酸性; 再取適量溶液于試管中, 滴加A gNO 3 溶液, 觀察到 產(chǎn)生白色沉淀。 由此證明取代反應(yīng)的發(fā)生及生成物的組成。
五、教學(xué)反思
1. 模型教學(xué)是突破有機教學(xué)難點的有效方法
經(jīng)過這一節(jié)課的實踐證明, 模型是學(xué)生學(xué)習(xí) 有機化學(xué)的重要方法。 模型的運用 比動畫模擬更直觀, 更能夠降低學(xué)生的 理解難度, 模型 鮮艷的 顏色也起到 吸引 學(xué)生, 提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的效果。 然而如 何使模型 的運用更有效地輔助學(xué)生的 理解, 這需要教師精心 設(shè)計問題。模型教學(xué)是突破有機教學(xué)中 很多難點 的有效方法之一,只要教師在使用模型的過程中, 圍繞知 識的難點 和學(xué)生理解的誤區(qū) 多設(shè)計問題, 讓學(xué)生充分利用 模型 解決問題, 那么抽象的有機化學(xué)就變得直觀了。
2. 實驗改良提高了 課堂效率
甲烷取代反應(yīng)實驗的 改良 設(shè)計因增 大了 反應(yīng)物的用量, 加之礦泉水瓶透明度高, 且負 壓時礦泉水瓶外觀變癟, 實驗現(xiàn)象十分明顯; 同時操作 簡單, 節(jié)省了 時間,擴大了課堂教學(xué)的容量; 安全性好, 便于課堂演示; 不會有氯氣產(chǎn)生毒性污染課堂環(huán)境。 改良后 的實驗更有利于學(xué)生理解和記憶知識, 提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。
3. 發(fā)揮實驗的探究功能 !!!實踐和創(chuàng)新
實驗是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié), 具有培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力的作用。 做實驗的目 的, 并不只 是讓學(xué)生學(xué)會操作, 其更高的 目 標(biāo)是, 要求學(xué)生對實驗原 理非常熟悉, 能突破教材的框框, 大膽設(shè)想, 找到完成實驗的最佳途徑。 可以說, 實驗創(chuàng) 新是化學(xué)創(chuàng)新教育 的 主渠道。
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