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      1. 烹飪專業就業前景怎么樣

        發布時間:2017-10-08 編輯:文幗

          烹飪專業就業前景怎么樣?為了讓大家更加了解這方面的內容,下面為大家搜集烹飪專業就業前景的具體情況,以供參考!

          據統計,烹飪與營養教育專業就業前景最好的地區有:1、金華、2、常州、3、上海、4、北京、5、惠州、6、廣州、7、杭州、8、太原、9、深圳、10、南昌,平均薪酬在4219元。

          就業方向

          烹飪與營養教育專業的就業前景很好,畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養教育專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。

          就業前景

          廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業,易就業,高收入的顯著特點。 適應社會主義市場經濟體制,一個高品質的理論精細,技術力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業高級人才。 如果你是德,智,體,全面發展,掌握現代烹飪技術,熟練的烹飪技能和營養理論基礎理論,在大,中型酒店和餐館企業烹飪管理和技術工作的高級應用型人才。烹飪與營養教育專業在專業學科中屬于教育學類中的職業技術教育類,其中職業技術教育類共37個專業,烹飪與營養教育專業在職業技術教育類專業中排名第16,在整個教育學大類中排名第29位。截止到 2013年12月24日,54733位烹飪與營養教育專業畢業生中應屆畢業生工資3763元,0-2年工資4004元,10年以上工資1000元,3-5年工資4901元,6-7年工資7412元,8-10年工資7846元。烹飪與營養教育專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是金華。

          1、相關烹飪專業學生,畢業后可勝任星級賓館、知名酒樓等后廚相關餐飲工作崗位;

          2、相關烹飪專業學生,畢業后可具備獨立開店、自主經營等創業能力;

          3、相關烹飪專業學生,畢業后可在中、高等烹飪學;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。

          廚師被稱為一個端著“金飯碗”的職業,易就業、高收入的職業特性,使得廚師比其他職業有著明顯的優勢。一個技術精、知識豐富的廚師,走到哪里都是一個炙手可熱的香餑餑。截止日前,來源于72749位烹飪專業畢業生中,應屆畢業生工資平均在4248元,工作1-2年平均工資在5456元,工作5年以上平均工資在7000元,而7-9年平均工資在8472元。

          按地區來說,就業崗位最多的地區是北京、上海、西安和廣州。根據統計顯示,烹飪專業就業前景最好的十大地區分別是:北京、上海、西安、廣州、成都、深圳、南京、杭州、南昌、常州。

          所以廚師是個很好的職業,學廚師是個很好的選擇。

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