美國留學生活：第一要學用微波爐加熱
美國留學專家張嵐介紹，美國是一個多元文化的國家，這也充分體現在當地飲食上。在美國明尼蘇達州的圣·本尼迪女子學院時，她發現學校飯堂里的菜式來自世界各地，包括中國的春卷，但是很多食物都是炸的或生冷的，沒有米飯只有面包。由于當地氣溫偏冷，食物多半是高熱量。而到了加州考察時，當地學校的自助餐中，就提供了可口的米飯。讓她覺得特別的是，每餐都幾乎是沒有湯的，取而代之的是喝冰凍的牛奶。學會用微波爐加熱，是每位留美學生都應該必修的技能。
澳大利亞： 你可以買袋鼠肉嘗嘗
澳大利亞留學專家章峰介紹，澳大利亞的傳統飲食來源于英國，魚和海鮮是澳大利亞飲食的主菜。同時，由于當地畜牧業發達，牛、羊肉類新鮮味美。學生如果選擇自己煮食，也可以前往當地超市。例如在墨爾本擁有150年歷史的Queen Victoria Market買菜，每逢周六下午2時以后，水果和蔬菜全部拋售剩余存貨，價格很劃算，學生可以成箱地購買，存放在冰箱里。此外，Richmond和Footscray、Springvale的農貿市場蔬菜也很便宜，質量也不錯。如果學生懂得尋找這些特價優惠，每周自己煮食的價錢不會超過30澳元。
在昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為主，尤其以悉尼的生蠔或龍蝦、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的對蝦（Barramundi）最有名。袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉嫩。袋鼠肉在大部分州允許銷售，價格和牛肉接近。
澳大利亞餐館分為有酒牌和無酒牌，無酒牌的餐館一般在進門處有“BYO”的標志，即Bring Your Own，意思是可以帶自己的酒飲用；有酒牌的餐館英文是“Licenced Restaurant”，這類餐館只能在里面買酒，不能自帶。
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