21世紀是生物的世紀，生物科技經濟發展起來是必然趨勢。據了解，目前在全國年產值過億元的生物技術企業已蓬勃發展起來，各地把生物技術作為經濟發展的突破口。但生物技術的開發需要具有獨立工作能力和良好科學素質，特別是具有創造能力和付諸實現能力的新型人才，于是學習生物技術專業的人才的需求就會增長。下面我們就來介紹一下意大利生物技術專業，為那些準備去意大利留學的學子們提供參考性的幫助。
有關專家預計，隨著基因技術、生物工程等領域的發展和產業升級，這類高技術專業人才的缺口會越來越大。面對日趨直接而激烈的國際化市場競爭，我國發展現代中藥及生物醫藥技術產業已是勢在必行。特別是現代中藥產業不僅在世界發展較快，而且在我國也是增長較快的產業之一，目前已成為我國一項具有較強發展優勢和廣闊市場前景的潛在的戰略性產業。
推薦大學有： 帕多瓦、博洛尼亞、那不勒斯、佛羅倫薩、比薩、卡利亞里大學
主修課程：化學基礎、生物化學基礎、分子生物學基礎、基因工程技術、生物制藥技術、生物反應技術、現代儀器分析技術、生物分離技術;醫藥市場營銷、創業就業指導。發酵工程、生物食品、營養衛生、乳品加工等課程
畢業去向：“生物技術”面向的行業眾多，有醫藥、輕工、化工、環境、食品、衛生、石油、材料、能源等，因此生物技術及應用專業的學生畢業后，就業和繼續深造的前景非常廣闊：也可以到醫院、科研機構和生產企業及有關公司從事生物技術的研究、生產、管理、營銷等工作。
生物科研人才近年來一直是國際人才競爭的焦點之一。我國目前無論是生物技術的研究人員，還是生物技術產品開發的人才，都存在嚴重不足的問題，未來一段時期我國對生物技術人才有極大需求。相信從意大利留學回來的生物技術專業人才會有一個不錯的就業前景。