有關感恩節的微信文章
感恩節最主要的意義是要告訴我們人性的美好,從任何事上都可以體現出感恩,問候一下你的父母,朋友,幫助需要幫助的人,都是感恩的表現。下文是為大家精選的有關感恩節的微信文章,歡迎大家閱讀欣賞。
有關感恩節的微信文章一:感恩節有什么美食?
感恩節在每年11月22-28日之間,感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日,加拿大的感恩節則起始于1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。
感恩節的美食有哪些?傳統的感恩節大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞內臟煮成的濃稠淋汁。另外還有一樣特別的醬汁——小紅莓調味醬汁,用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點當然有應景的南瓜派,也可以準備核桃派或蘋果派。
具體感恩節吃什么呢?下面為您介紹感恩節的六大美食,無論是在加拿大感恩節或是美國感恩節,這些食物都是感恩節晚餐必備哦!
1、火雞
火雞怎樣成了如今感恩節的主要“吉祥物”呢?有一種說法是這樣的,在16世紀某一年的收獲節上,英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時傳來消息說,西班牙的無敵艦隊在前往攻擊她心愛的英國途中沉沒了,女王高興不已,于是又要了一只鵝來慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛鳥。當清教徒們從英國來到美國時,烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴,因為北美大陸火雞數量更為豐富,比鵝更容易找到。
火雞以其體形大,生長迅速,抗病性強,瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽為“造肉機器”;痣u肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養價值上有“一高二低”的優點。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時,火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前,世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
2、紅莓苔子果醬
又甜又酸的紅莓醬是第一次感恩節餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小紅莓是一種又小又酸的野莓,生長在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區。印第安人用它的果實治療各種炎癥,用果汁來染紅地毯和毛毯。他們教導清教徒怎樣使用糖和水來烹飪小紅莓,做成紅莓醬。
印地安人把小紅莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民則叫這些“鶴莓”,因為小紅莓的花把草莖拖的倒垂下來,很像脖子細長的白鶴。今天在新英格蘭地區依舊生長小紅莓。
3、甜山芋
火雞是一種大家所熟知的美食,還有一些不太有名的,也很美味的食物。甜山芋就是其中一種。野生種山芋起源于美洲的熱帶地區,由印第安人人工種植成功,抗病蟲害強,栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時,曾將由新大陸帶回的甘薯獻給女王,西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。
甜山芋是感恩節的主要食物之一。甘薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。
4、玉米面包
玉米面包,這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據感恩節的由來,最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃,當地的印第安人就送上了自己的食物給了他們,為了表示感激,從此有了感恩節。故這玉米面包就這樣延續了下來,成了感恩節必備的一道美食。
據說玉米面包是美國媽媽們幾乎都會做的食物。簡易面包最大的優點就在于它的制作非常方便快捷,不需要像制作酵母面包那樣費時費力,而且也不用考慮面粉的筋度問題,幾乎所有種類的面粉都可以拿來使用?竞玫挠衩酌姘绍、香甜,帶著玉米谷物特有的香氣,愛吃粗糧的不妨試試。
5、土豆泥
感恩節傳統食品還有甜土豆泥。土豆富含蛋白質,含量甚至優于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。
將土豆削皮,切成大塊,放入鹽水中煮至變軟,取出濾干后搗成泥。加入溫牛奶、大部分黃油和蛋黃并調味。輕輕攪動蛋清直到成形,拌入土豆混合物中;用勺子將調好的混合物放入5品脫的耐熱淺盤中,將剩下的黃油點在頂部,并撒上黑胡椒。將淺盤放在烤箱的下層架子上,200?C的溫度下烤約45分鐘即可。最后灑上裝飾用配菜。
6、南瓜派
在西方的`萬圣節和感恩節,南瓜派是節日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節美食也少不了南瓜派。
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。另據報道,日本現正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。
有關感恩節的微信文章二:感恩節的意義
感恩節最主要的意義是要告訴我們人性的美好,從任何事上都可以體現出感恩,問候一下你的父母,朋友,幫助需要幫助的人,都是感恩的表現。讓我們學會感恩,學會珍惜,學會理解與寬容,最重要的,學會愛。那就是生命真正賦予我們的。
感恩節的由來,要一直追溯到美國歷史的發端。1620年9月,著名的“五月花”號船,滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人離港啟航。在漫無邊際的大洋中,漂泊了整整65天,經歷了狂風巨浪的種種折磨,方才在馬薩諸塞州科德角頂的普洛文斯敦港靠岸。接著,“五月花”號按計劃繼續南行,打算在弗吉尼亞的詹姆斯敦靠岸,但因航行誤差,他們來到了普利茅斯附近。在那里,由于對地形和環境茫無所知,他們十分謹慎地讓大部分入仍然留在船上,只派一批精明強干的人出外探測地形。1個月后,他們終于發現了普利茅斯港口,并且意外地在這里找到了一個優良的漁港。這里有幾塊已經收獲過的玉米田,有清亮的淡水小溪,還有十分宜于筑壘設防的山丘,但空無一人。原來這里是一個印第安人的村落、不久前天花流行。奪去了全體村民的生命。幾天后,“五月花”號就渡過科德角灣,在普利茅斯港拋錨上岸。這里成為英國移民在美洲的第二塊永久居留地。后來他們把登岸的一塊大礁石命名為普利茅斯石。
到了1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難。在寒冷無比的冬季,他們自己搭蓋的簡陋房屋難以抵御風雪,糧食也不足,再加上繁重的勞動和傳染病的侵襲,待到冬天結束,活下來的移民只有50來人了。
開春時節,普利茅斯村的移民結識了一位名叫斯·昆圖的印第安人。斯.昆圖對移民們十分友好。不久,他巴自己部落的酋長馬薩索德介紹給移民。心地善良的印第安人熱情地歡迎遠道而來的客人,馬薩索德不僅給移民帶來禮物,還特地派本部落的人教會移民們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜、蠶豆。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收。
移民們在歡慶豐收的日子里,按照宗教傳統習俗,規定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安朋友的真誠幫助,邀請他們一同來歡慶節日。印第安人欣然接受了邀請,并且提前送來了5只鹿,表示他們的友好情誼。這就是感恩節的由來。
在第一個感恩節的這一天,馬薩索德酋長帶領90名印第安人來到普利茅斯村,和移民們歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,然后列隊走進一間用作教堂的屋子,舉行宗教儀式,虔誠地向上帝表達謝意。接著,他們點起簧火。開始舉行盛大宴會。大家酒足飯飽,興猶未盡,第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等各項活動。第一個感恩節的慶祝活動非常成功,其中許多慶祝方式和內容,流傳了300多年,一直保留到今天。
最初移民們不同意確立固定的感恩節日期。他們認為“慶祝儀式應該是對上帝意旨的反應”。所以第二年,即1622年,由于收成欠佳,他們又同印第安入之間發生了一些矛盾,人們便沒有舉行慶祝感恩節活動。到1623年春,州長又命令將當年6月20日定為感恩節。自此以后,感恩節日期便不固定,由各州州長或州議會臨時確定。直到美國獨立后,感恩節才成為全國性的節日。
美國第一任總統華盛頓就職聲明中規定:1789年11月26日星期四為第一個全國統一慶祝的感恩節。他指出,這一天應是祈禱和感謝上帝的日子,各派宗教都要慶祝這個節日,以鼓勵人們共同繼承祖先的精神。盡管如此,感恩節日期仍然很長時間未能固定,因為有些州不愿放棄自主權,認為規定感恩節日期是各州自己的權力。
有些人認為,最終將感恩節定為全國性節日的功勞應該歸功于一個名叫薩拉·j.黑爾的婦女。她是當時一家婦女雜志的創始人和編輯,曾在該雜志上發表文章,并給林肯總統寫信要求正式將感恩節定為全國性節日。林肯總統采納了她的建議,于1863年發表聲明,再次將11月份的最后一個星期四定為感恩節。從此歷屆總統都按此行事。成了慣例。只有富蘭克林·羅斯?偨y曾在1939年宣布將感恩節日期改在11月的第四個星期四,即提前了一個星期,目的是把感恩節和圣誕節之間的距離技遠一點,以便鼓勵人民節日購買。但是傳統的習慣勢力很大,1941年美國國會又把感恩節的日期改回到11月的第四個星期四。
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