小年微信公眾號(hào)文章素材
小年到了,意味著開(kāi)始進(jìn)入一年的倒計(jì)時(shí)。下文是為大家精選的小年微信公眾號(hào)文章素材，歡迎大家閱讀欣賞！
素材一：關(guān)于小年的歷史淵源
農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱(chēng)“小年”。民間祭灶，源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說(shuō)：“灶。造也，創(chuàng)食物也�！痹钌竦穆氊�(zé)就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。灶神信仰是民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。據(jù)我國(guó)晉代名人周處所作的地方風(fēng)物志《風(fēng)土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之�！彼未冻纱笏鞯摹都涝钤�(shī)》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事…送君醉飽登天門(mén)，杓長(zhǎng)杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來(lái)分�！�
小年被視為忙年的開(kāi)始，意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。由于各地風(fēng)俗不同，被稱(chēng)為“小年”的日子也不盡相同。近代我國(guó)一些地方流傳：“官三民四船五”，意思是說(shuō)，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。其實(shí)，小年不分“官小年”、“民小年”，只是在不同地區(qū)小年有不同的概念和日期，同地區(qū)的官、民小年是相同的。傳統(tǒng)上的我國(guó)大部分地區(qū)小年日期是在臘月二十四。在清朝之前，北方地區(qū)官民也是在臘月二十四過(guò)小年，因清朝中后期帝王家提前一天在臘月二十三拜灶王爺，于是北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過(guò)小年。
在清朝中期之前，北方的.祭灶日也是臘月二十四。而且至少到乾隆時(shí)期，北方人都是臘月二十四過(guò)小年。如《清嘉錄》卷十二《十二月·念四夜送灶》說(shuō):“俗呼臘月二十四夜為念四夜，是夜送灶�！薄肚宄笆反笥^·清宮遺聞》中也說(shuō)，乾隆一朝，每年臘月二十四晚上，祀灶神于坤寧宮。從清朝中后期開(kāi)始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開(kāi)支”，順便把灶王爺也給拜了，因此，上行下效，北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過(guò)小年。
素材二：關(guān)于小年的寓言故事
從前，有一個(gè)皇帝，嘴饞極了，走到哪兒，吃到哪兒，只要沒(méi)吃過(guò)的都要嘗嘗。
這一天，他閑逛到村子里，遇見(jiàn)了一個(gè)漂亮姑娘。姑娘提著個(gè)籃子。
“裝的什么呀?”皇帝好奇地問(wèn)。
姑娘打開(kāi)籃子，哇，好大的棗糕呀!
皇帝吃過(guò)很多好東西，可就沒(méi)吃過(guò)棗糕。他對(duì)姑娘說(shuō)：“給我吃點(diǎn)兒吧，我是皇帝!”
姑娘微微一笑，把籃子遞了過(guò)去。
皇帝狼吞虎咽，三口五口就把棗糕吃光了。吃完后打了個(gè)嗝兒：“啊呃，真好吃!”
接著，皇帝打起了壞主意：“我要把這姑娘帶回皇宮，讓她天天給我做棗糕吃!”
他對(duì)姑娘說(shuō)：“你馬上再給我做七七四十九塊棗糕。做不出來(lái)，我就把你帶走!”
姑娘聽(tīng)了，不慌不忙地說(shuō)：“好!”
她拔下頭上的金簪，沖著籃子一劃。咦?熱氣騰騰，不多不少，正好七七四十九塊棗糕。太神奇了!
皇帝還沒(méi)明白過(guò)來(lái)。他見(jiàn)難不住姑娘，就耍賴(lài)讓姑娘喂他吃。姑娘轉(zhuǎn)過(guò)臉去不搭理他!
皇帝生氣了，非要把姑娘帶走。他伸手一抓······
姑娘伸出手，一巴掌把皇帝打上了灶臺(tái)，皇帝一下子貼到了墻頭上。
這下壞了：皇帝想下來(lái)，可怎么也下不來(lái)。這一天，剛好是農(nóng)歷的臘月二十三。
“誰(shuí)讓你嘴饞!這回啊，別人坐著你站著，別人吃著你看著吧!”說(shuō)完，姑娘駕起彩云飛上天去。貪吃的皇帝從此成了灶王爺。
從此以后，灶王爺就天天站在灶臺(tái)邊，看人家吃飯。
時(shí)間長(zhǎng)了，人們覺(jué)得灶王爺怪可憐的——畢竟愛(ài)吃好東西也沒(méi)什么錯(cuò)啊。于是，每到臘月二十三這天，大家就給灶王爺擺上好吃的，這叫做“祭灶”。
到了這一天，孩子們最高興了，他們跟灶王爺一起吃棗糕、柿餅、核桃、糖餅、還有糖瓜。據(jù)說(shuō)，過(guò)了臘月二十三，灶王爺就要上天去跟玉皇大帝說(shuō)說(shuō)這一年來(lái)人間發(fā)生的事。他吃了糖瓜嘴巴甜，見(jiàn)了玉皇大帝，就只說(shuō)人們的好話(huà)。
素材三：北方小年吃什么食物?
1、炒玉米
晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。
2、豆腐
臘月廿五是“豆腐日”，老例有做豆腐、買(mǎi)豆腐、炸豆腐的說(shuō)法，炸好的豆腐可以一直儲(chǔ)存到過(guò)年再吃。過(guò)年吃豆腐只是要為新的一年取個(gè)“斗福”的好彩頭，期望福氣能成斗成斗的來(lái)。做好或買(mǎi)來(lái)的鮮豆腐不好儲(chǔ)存，又不想都做成凍豆腐，所以就采取炸的方法保存，也讓過(guò)年的餐桌上多一種吃食。
3、蒸花饃
臘月二十三后，家家戶(hù)戶(hù)要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類(lèi)型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山，以備供奉灶君�！耙患艺艋x，四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)，一個(gè)花饃，就是一件手工藝品。
4、麻糖
晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話(huà)。據(jù)說(shuō)，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報(bào)告一年來(lái)人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開(kāi)，不能把人間的美味奢華的情景稟報(bào)給天，以免得愛(ài)吃喝的人們受到處罰--新年帶來(lái)饑荒，期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)。
5、火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了，但還有一個(gè)地方列外，那就是河南。在河南，家家要自己做火燒吃，火燒與小年幾乎劃等號(hào)。
6、餃子
北方小年晚上習(xí)慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時(shí)，餃子要端端正正擺上供臺(tái)。此外，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。
7、粘糕
在山東魯西地區(qū)民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三，是家家戶(hù)戶(hù)蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說(shuō)人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料，香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意。
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