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      2. 到山西旅游有哪些美食可以吃

        時間:2020-10-01 19:16:19 旅游攻略 我要投稿

        到山西旅游有哪些美食可以吃

          到山西旅游一定要嘗嘗的美食有什么——NO 1:老豆腐 ? 年齡:2000多歲

          起源于西漢時期,絕對算是太原小吃中的老祖宗!——老豆腐居然這么深藏不露。一碗老豆腐,潔白明亮、嫩而不松,澆上咱太原獨有的鹵汁、韭菜花等調料,配上麻葉等,那絕對是太原市早餐界的`頭一號招牌美食。

          到山西旅游一定要嘗嘗的美食有什么——NO 2:莜面栲栳栳 ? 年齡:1400多歲

          咱們太原小吃界論資排輩第二把交椅,起源于隋末唐初。據說李世民父子太原起兵,就用這道面食犒勞三軍,栲栳就是由“犒勞”演變而來。所以太原的莜面栲栳栳才是真正“姥姥輩”的,最正宗最地道哦。配上香噴噴的醋調和,西紅柿調,想想那味道。

          山西

          到山西旅游一定要嘗嘗的美食有什么——NO 3:雞蛋醪糟湯?年齡:1000多歲

          晉時并州刺史劉琨與代王猗盧喜飲米酒(即醪糟酒),結為兄弟,才有后來收復晉陽的故事。太原至今還流傳著“海子邊醪糟王,美酒不如醪糟強”。所以雖然全國都有雞蛋醪糟,因為純正的太原醪糟是用晉祠江米制作,所以說是太原的招牌美食絕對不夸張哦!

          到山西旅游一定要嘗嘗的美食有什么——NO 4:蕎面灌腸?年齡:1000多歲

          據說起源于西晉戰亂年間,在古代成為“官嘗”。看起來外表樸實無華的灌腸,居然這么歷史悠久?果然厲害鳥!好吃不貴,還減肥降糖,難怪遍布太原大街小巷,成為咱太原人最愛的小吃之一。芝麻醬配上鹵汁,再拌上辣椒,味道真是好到爆!

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