5月份去俄羅斯旅游可以帶回家吃的5種美食
今天小編為大家說(shuō)說(shuō)5月份到俄羅斯旅游一定要嘗嘗的美食有什么？下面就跟著小編的介紹來(lái)看看5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西吧。這些美食不僅能在俄羅斯品嘗，還能買(mǎi)一些帶回家來(lái)吃噢！
羅宋湯
5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西——1、紅菜湯(羅宋湯)
國(guó)內(nèi)的西餐廳和自助餐廳都會(huì)供應(yīng)羅宋湯。這道湯在世界各地都非常流行，其真正的起源就是俄羅斯的紅菜湯。紅菜湯以紅菜為湯底，所謂紅菜其實(shí)叫甜菜，由于甜菜富含豐富的紅色素，因此又叫紅菜。
紅菜湯中還可以加入別的蔬菜。最簡(jiǎn)單的紅菜湯只有紅菜、鹽、糖、胡椒粉和一點(diǎn)檸檬汁。別的經(jīng)常加進(jìn)的蔬菜包括包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜和洋蔥。除了蔬菜，還要加入牛腩或用清牛肉湯熬煮。真宗的紅菜湯，其誘人的紅顏色來(lái)源于紅菜，但是國(guó)內(nèi)由于少見(jiàn)紅菜，所以羅宋湯都是用番茄醬調(diào)色。
5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西——2、魚(yú)子醬
魚(yú)子醬是俄羅斯菜種的精品，也是“西方三大珍味”(另兩者為鵝肝、松露)之一。幾乎所有種類(lèi)的魚(yú)卵都可被做成魚(yú)子醬，但最正宗的是鱘魚(yú)的魚(yú)卵。世界頂級(jí)的魚(yú)子醬是黑魚(yú)子醬，而黑魚(yú)子醬只有產(chǎn)自里海的貝魯嘉鱘、ASETRA、SEVRUGA3種鱘魚(yú)的黑色魚(yú)卵做成才是最頂級(jí)的`魚(yú)子醬。由于這種魚(yú)子醬一口要上千塊，絕對(duì)是奢侈美食。因?yàn)槎砹_斯和伊朗靠近里海，所以?xún)蓢?guó)生產(chǎn)的上等魚(yú)子醬占全世界市場(chǎng)的95%。
5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西——3、土豆燒牛肉
奢華的魚(yú)子醬之后，來(lái)道樸實(shí)無(wú)華的菜——俄式土豆燒牛肉。它和中國(guó)的土豆燒牛肉有點(diǎn)相似，但是做法上略有區(qū)別，出來(lái)的味道也差異較大。一般要把牛肉提前用雞蛋、黑胡椒、紅酒提前腌制好，然后土豆切塊過(guò)油炸至金黃色。然后翻炒洋蔥和姜片，再加入牛肉一起炒，最后再加水和土豆燉煮。也可以加入番茄等其他食材。至于與中國(guó)土豆少牛肉的個(gè)中差異，只有去俄羅斯當(dāng)?shù)仄穱L才會(huì)知道。
俄式肉凍
5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西——4、俄式肉凍
用豬肉、雞肉、鴨肉等連骨頭一起燉湯，然后冷凍成糕，糕體晶瑩，有點(diǎn)肥膩，但是香口而不上火，容易讓人吃上癮。
5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西——5、大列巴
大列巴其實(shí)是哈爾濱對(duì)俄羅斯面包的音譯，其實(shí)就是一種俄羅斯大面包，比家用蒸鍋還要大。它是俄羅斯的傳統(tǒng)食品。由于以前俄羅斯農(nóng)村，每個(gè)村莊一般只有一個(gè)面包爐，各個(gè)家庭到這個(gè)面包爐定期烤一批面包，平時(shí)只在家中吃?xún)?chǔ)存的面包，因此面包制作的非常大，要吃前切下一片。
大面包比小的香味濃郁，口味微酸，較硬，適宜儲(chǔ)存，另有一番風(fēng)味。不過(guò)烤大面包很是費(fèi)事，光和面發(fā)酵就得用將近兩天，出爐的面包底部硬邦邦的，能敲出聲，不過(guò)切開(kāi)就松軟可口還不掉渣。
現(xiàn)在你知道5月份去俄羅斯旅游有哪些好吃的東西了吧！最后小編需要提醒朋友們的是：旅行要提前做好準(zhǔn)備，旅行中一旦發(fā)生意外，不要手足無(wú)措，每位旅客出門(mén)前要檢查好證件是否帶齊全。祝您有個(gè)愉快的旅行。
【5月份去俄羅斯旅游可以帶回家吃的5種美食】相關(guān)文章：
去績(jī)溪旅游都有哪些美食可以吃11-02
去吳忠旅游都有哪些美食可以吃11-01
冬季去土耳其旅游都有哪些美食可以吃11-01
冬季去汕頭旅游都有哪些美食可以吃11-01
去大理旅游必吃美食02-20
國(guó)慶節(jié)去老撾旅游有什么美食可以吃09-24
冬季去福建旅游都有哪些特色美食可以吃10-31
襄陽(yáng)旅游都有哪些美食可以吃10-30