最強的意大利國際旅游攻略
通過美食，認識一方水土，有點夸張;因為美食，記住陌生之地，卻不為過。意大利，這個位于歐洲南部，地中海之中的國度，以豐富的文化藝術、絕美的自然風光，吸引著世界各地的旅行者。但凡文明古國，都有自己獨具特色的飲食文化。意大利，做為歐洲文明的締造者，在美食這個話題上永遠都是最被關注的那一個。
在陌生的國度尋覓美食，難免會遇到各種障礙，單是寫滿意大利文的菜單就夠讓人頭疼的了。這種時候，您需要專業的美食向導的幫助，來為您的饕餮之旅保駕護航。意大利華藝國際旅游，獨家推出美食之旅，由意大利本地資深吃貨定制線路，讓您在游覽美景名勝的同時還能夠充分體驗當地飲食文化，實屬各路好吃分子的福音。
Day 1：藝術之都佛羅倫薩的美食——正餐小吃都精彩
讓我們從文藝復興的發源之地，托斯卡納省的首府佛羅倫薩開始，進行一次令人難忘的美食之旅吧。佛羅倫薩最吸引人的景點當屬圣母百花大教堂，這座巨大的教堂，以三色大理石為材料，歷時一個多世紀建成。百花大教堂正面擁有數不清的精致雕塑，后部有線條優美的大型圓頂，米開朗基羅曾經給予了它極高的贊賞。古城內不僅有舊宮、皮蒂宮、斯特羅奇宮等眾多宮殿，也有意大利最古老的石拱橋之一
老橋，還有眾多的美術館、博物館，最著名的當屬烏菲齊美術館，內藏有米開朗基羅、達芬奇、拉斐爾等名家的手筆，同樣著名的還有美術學院博物館，內藏有米開朗基羅的名作，雕塑《大衛》。
如此具有文藝氣息的城市，當然也孕育出了許多美味食物。佛羅倫薩最著名的大牛排，作為牛排的祖宗，其擁有著最樸素的烹調方式，但卻有最令人難忘的美味。
取最好的一塊腰肉，連著骨頭切成一個特大號的牛排，用無煙的木炭來烤，烤的時候只加鹽來做調料就可以了。一定不能要求烤熟，不然生氣的廚師會從廚房里小跑著出來，看看是哪個不解風情的人想要糟蹋了他上好的牛排。切開牛排，外焦里嫩，入口即化，再配上點橄欖油，風味十分了得。
佛羅倫薩還有很多美味的小吃，對于游客來說，一個城市的小吃，猶如初次見面最親切的笑容。價格低廉，不必擔心荷包能否承擔得起;地方風格濃郁，大多就地取材，酸甜咸辣也都帶著地域特色。牛肚包是佛羅倫薩街頭很流行的一種小吃，將大塊牛肚煮得酥爛，切成條，夾在面包里，加上鹽，胡椒和調味植物做成的醬，是一頓很好的午餐。也可以分開來吃，拿面包蘸湯，配著切好的牛肚，讓它們一起在口中融化。
Day 2：托斯卡納田園中的美食——美景與美食絕不可辜負
來到托斯卡納的第二天，我們一起去鄉村看看吧。托斯卡納地區的田園風光聞名世界，其中最為經典的當屬奧爾恰山谷的絕美風光。奧爾恰谷是意大利中部托斯卡納大區的一個地區，從錫耶納以南的山丘延伸到MonteAmiata。這片地區的特征是起伏平緩、精心耕作的丘陵地帶，其間不時穿插著一些山谷，和風景如畫的村鎮，例如皮恩扎(15世紀教宗庇護二世主持重建的“理想城市”)、拉迪克法尼和蒙塔爾奇諾(意大利最佳葡萄酒產地)。這里的風景通過從文藝復興繪畫到現代攝影作品的表現而為人所熟知。
我們首先來到蒙塔爾奇諾小鎮，蒙塔爾奇諾小鎮曾經是錫耶納共和國附近最繁榮的屬地之一，位于高高的Orcia山頭。一座兼具羅曼樣式和哥特樣式的城堡如今依舊也是這個小鎮最重要的建筑。這個小鎮因享譽全球的紅酒Brunello而聞名。有常年恒溫15攝氏度的歐洲最大酒窖，各種大大小小的木桶和各種造酒工具整齊地擺放在酒窖門口，十分值得參觀。
接下來又將會有有美味的東西要介紹給各位了。托斯卡納是意大利主要葡萄酒產區之一，在美麗的奧爾恰山谷中散落著星星點點的葡萄酒莊，在華藝國際旅游為各位定制的線路中，將會為各位安排酒莊參觀、品酒的內容，甚至還有烹飪課程可供各位體驗。
我們一起來到托斯卡納地區的城堡酒莊，先進行的是酒莊參觀，走進占地2900公頃的莊園，參觀占其三分之一面積的葡萄園，除此之外還有橄欖樹、小麥、松露，李子等作物，其中還遍布有許多鹿、野雞、野豬，純正的托斯卡納田園風光，異常迷人;之后我們一起來到品酒室，侍酒師會為您呈上數款葡萄酒供您品鑒，還有高品質的奶酪、生火腿、香腸等用以增添風味。
品酒活動結束后，我們一起前往廚房，戴上圍裙，跟著大廚一起學做托斯卡納地區的風味美食并品嘗自己的勞動成果。傍晚時分，離開酒莊，在夕陽的余暉下漫步于奧爾恰山谷之中，金色的陽光溫柔地散落在延綿起伏的丘陵帶，美得令人心醉，如此充實、美麗、美味的旅程，真是令人回味無窮。夜色降臨，入住鄉間農莊，帶著對明天旅程的期待入睡。
Day 3：中世紀古城魅影——人文之美與傳統美食
今天我們將要前往錫耶納感受中世紀古城的美麗，當然，那里也有很多美味在等著我們。今天首先前往的是貝殼廣場，是錫耶納城市的中心，同時也是歐洲現存最大的中世紀廣場之一，大家可以買一支美味的冰淇淋，臥坐在廣場上享受陽光。接著參觀曼吉亞塔樓和市政廳，曼吉亞塔樓緊鄰市政廳，是意大利中世紀最高的塔樓，可以攀登到頂，一覽錫耶納風光。構成廣場基礎的市政廳是錫耶納哥特式建筑最輝煌的范例。接下來參觀錫耶納大教堂，教堂外觀美麗而壯觀，教堂內部的裝飾更是引人入勝，其整個地面由56塊精美絕倫的大理石鑲嵌畫鋪成，細細欣賞絕對必要。
結束了錫耶納的觀光，我們將會帶領大家前往當地特色餐廳享用具有本地特色的美味大餐。錫耶納比較具有特色的菜式當屬Bruschetta莫屬。把面包稍作翻烤之后，在面包的一面放上早前已經混合在一起的`西紅柿，羅勒葉，大蒜，洋蔥。品嘗之前澆上橄欖油,
烹香無比。除了放西紅柿的以外，還延伸出了放肝醬等其他食材的品種，都十分的美味。
托斯卡納地區還有一處很值得參觀的中世紀小城，圣吉米尼亞諾(SanGinignano)，當時控制這個城市的貴族家庭，在這里建造了72座塔樓(高約50米)以表明他們的富有和權力，如今只有14座殘存了下來，如今的圣吉米尼亞諾以其保存完好的封建基調和外貌，以及城內14世紀至15世紀時期意大利的藝術杰作成為一處文化旅游勝地。
在圣吉米尼亞諾，最出名的美食當屬冰淇淋了。有“世界第一冰淇淋”之稱的廣場冰淇淋店，曾兩次在評比中獲得世界第一冰淇淋的稱號。店里冰淇淋口味很多，除了常見的水果、巧克力等味道以外，還有店家自己研發的很多新口味，比如藏紅花松子奶油味、粉紅葡萄柚加氣泡酒味等，是不是光聽名字就令人產生無限遐想了呢?
買一只冰淇淋，坐在古塔環繞的中世紀古城的廣場，慢慢享受夕陽的余暉帶來的獨特景致，這樣純正的意式生活，怎能舍得離開。用生活的方式來旅行，是我們打造旅游產品的理念，希望更多的人，能夠享受到真正的旅行，而不僅僅只是走馬觀花而已。
旅行永不終止，精彩持續。。。。
在意大利，除了托斯卡納以外，其它各個大區都擁有具有本地特色的飲食文化，華藝國際旅游的美食之旅，還可以帶領各位入住鄉野中的農莊、度假村，在這里不單可以飽覽鄉間美景，品味純正“農家樂”美食，還有溫泉SPA、打高爾夫、乘坐熱氣球飛行、跳傘、滑雪、法拉利之旅等多種體驗活動可供感受。從南意到北意，我們擁有眾多豐富的體驗之旅可供選擇，選擇華藝，讓您全方位領略這個文明古國的魅力!
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