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江西九江特產是什么
九江,簡稱 “潯”,為江西省下轄地級行政區(市),古稱潯陽、柴桑、江州,是一座有著2200多年歷史的江南文化名城。以下小編為你收集了江西九江特產,希望給你帶來一些借鑒的作用。
1、廬山云霧茶
類別:茶葉 產品:廬山云霧茶 登記證書編號:AG10686 農業部公告號/時間:第2277號(2015.07.22) 人文歷史簡介 廬山云霧茶,系我國十大名茶之一,始產于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”,是有著悠久歷史具有獨特內在品質和內在濃郁文化氛圍的地方特色產品,以原產地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質特點,在歷屆茶葉評比中獲得多次殊榮,1959年被評為“中國十大名茶”,1971年被列為中國綠茶之“特種名茶”,廬山云霧茶以10.99億元的品牌評估價值位居2010年發布的全國83個茶葉區域公用品牌價值第13位。廬山種茶,歷史悠久,遠在漢代,這里已有茶樹種植。據《廬山志》記載,東漢時,佛教傳入我國,當時廬山梵宮寺多至300余座,僧侶云集。他們攀危崖,冒飛泉,競采野茶;在白云深處,劈崖填峪,栽種茶樹,采制茶葉。
2、彭澤鯽
彭澤鯽,因其常棲于湖中的蘆葦從中,體側有5-7條灰黑色的蘆葦似的斑紋(池塘中飼養一段時間后,斑紋會逐漸消失)而被稱為蘆花鯽;它以個體大(已知一尾最大個體體重6.5千克)著稱,所以稱它為彭澤大鯽。彭澤鯽原產于江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、蕓湖等天然水域,是江西省水產研究所和九江市水產研究所從野生彭澤鯽中,自1983年起經7年多6代的精心選育而篩選出的優良品種。經選育后的彭澤鯽.生產性能發生明顯改觀,生長速度比選育前快50%,比普通鯽的生長速度快249.8%,并成為我國第一個直接從二倍體野生鯽魚中選育出的優良養殖品種。由于彭澤鯽具有繁殖簡易、生長快、個體大、抗逆性強、營養價值高等優良性狀,現已在全國大部分地區推廣養殖,并形成了完整配套的魚苗繁殖、苗種培育及成魚養殖技術,獲得了明顯的經濟、社會效益。
3、雙井綠
雙井綠是江西九江修水的特產。
4、九江陳年封缸酒
是以優質糯米為原料,采用先進工藝釀制而成。酒呈琥珀色,晶瑩透亮,香氣濃郁,柔和爽口,獨具風格,多次獲獎( 九江)……[詳細]
5、修水寧紅茶
地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬“義寧州”治,所產寧州工夫紅茶,簡稱“寧紅茶”,它是我國工夫紅茶中的珍品之一。 “寧紅茶”素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等-載,寧紅茶創始于清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀初是寧紅茶盛產、銷售全盛時期,國內外茶商、專家譽其為“茶蓋中華,價甲天下”。當時還流傳著一句行業謠諺:“寧紅不到莊,茶葉不開箱。” 修水縣作為“寧紅茶”出口生產基地,1958年生產的“寧紅茶”新品種,經中外專家鑒定,品質已達到國際高級茶標準。1980年獲江西省人民政府嘉獎令。1983年獲中華人民共和國對外經濟貿易部頒發的榮譽證書。1984年獲江西省優質產品獎,1985年獲國家農牧漁業部金杯獎和國家銀質獎。
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