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      1. 鐵嶺的特產是什么

        時間:2020-10-24 10:18:46 美食特產 我要投稿

        鐵嶺的特產是什么

          鐵嶺屬溫帶濕潤、半濕潤季風氣候。全年日照為2700小時左右,年平均降雨量為700毫米左右,年平均氣溫6.3℃。下面是小編收集整理的鐵嶺的特產介紹,希望對您有所幫助!

          1、遼育白牛

          遼育白牛是以夏洛萊牛為父本,以遼寧本地黃牛為母本級進雜交,經歷了36年培育出的'高檔牛產品。

          2、胖頭魚

          胖頭魚,即鳙魚,又叫花鰱、包頭魚、大頭魚、黑鰱,是淡水魚的一種,有“水中清道夫”的雅稱,中國四大家魚之一。

          3、昌圖豁鵝

          昌圖豁鵝,當地稱“疤痢眼鵝”,產于遼寧省昌圖縣,因其上眼瞼有一凹陷,形成一個豁口故名豁鵝。

          4、傅家花生

          傅家花生,遼寧省昌圖縣特產,中國國家地理標志產品,因原產于該縣傅家鎮而得名。獨特的地理位置和氣候條件,使產出的花生粒大、皮薄、果白,且網紋清晰、質地飽滿,入口香、脆、甜,而且具有蛋白質含量高、谷氨酸含量高,不含黃曲霉毒素B1等品質特點。

          5、昌圖黑豬

          昌圖黑豬,又稱遼寧黑豬昌圖型,是40年代用當地母豬與從英國引進的巴克夏公豬雜交選育而成,目前,昌圖黑豬已遍布鐵嶺、海城、營口、梨樹等27個市、縣。

          6、鐵嶺榛子

          鐵嶺榛子產于遼寧省鐵嶺市,鐵嶺榛子具有悠久的歷史,鐵嶺有“中國榛子之都”美稱,它不同于美國大榛子,美國大榛子粒大但油而不香,鐵嶺榛子小卻非常香。

          7、西豐梅花鹿

          西豐梅花鹿是1995年由西豐縣農墾局選育成功的我國第二個梅花鹿品種,西豐縣以其悠久的鹿業歷史和巨大的養鹿業發展優勢,被稱為“中國鹿鄉”。

          8、干豆腐

          提起干豆腐,人們會自然地想到薄如紙,韌性好,味道美的昌圖縣亮中橋鎮干豆腐,亮中橋干豆腐從清朝光緒十四年(1888年)到現在已有一百多年的歷史。

          9、溜達雞

          溜達雞是指在山地、果園放養或農戶散養的“笨雞”,俗稱溜達雞。其飼養規?纱罂尚,飼料方法可土可洋,經營方向可生產“笨雞蛋”,也可生產“笨活雞(肉)”。笨雞又叫柴雞,具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。

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