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最強的成都自助自駕旅游攻略
成都又叫蓉城。蓉城一個蓉字,已足夠千嬌百媚,百轉千回,每一個來到成都的人,無不被她的典雅和閑適所迷住,沒有一座城市可以比肩,它充滿古典的詩意,就像常年溫潤的灰色的陰天,如一幅淺淡卻充滿深意的水墨。不多說,和小編一起去感受這座城。
成都最值得推薦的景點
1、大熊貓繁育基地
大熊貓是來到成都不可錯過的風景,大熊貓們每天早上會在室外嬉戲玩樂,如果想看到它們嬉戲的場景,務必在早上9點左右到達,否則就只能看到懶家伙們就藏在空調房里呼呼大睡了。在大熊貓產房還可以看到很萌的熊貓幼崽,時時有工作人員給它們做撫觸,非常趣致可愛。大熊貓繁育基地遍植竹子,環境清幽,除了大熊貓還有許多小熊貓也很值得一觀。
順道吃:景區內的餐館,都是比較常見的川菜,價格較貴。大熊貓繁育基地靠近新都,如有時間可驅車前往新都進餐,新都的桂花糕非常有名,值得一嘗。
2、三星堆博物館
它是探秘四川古蜀王國的最佳途徑。那是一段沒有文字記載的歷史,只通過一件件有厚重泥土氣息的文物講述著,龐大而又怪異的青銅面具、造型奇特的神樹以及圣潔的祭壇還原著3000年前的時光。由于遠離成都市區,游客很少,可以靜靜地透過玻璃聆聽歷史。
順道吃:從三星堆到廣漢市區非常近,可選擇在廣漢市區吃飯。廣漢小吃也是很有名的,尤其是廣漢小吃一條街,薈萃了如金絲面、紅油水餃、玻璃抄手等著名的廣漢小吃。
3、金沙遺址博物館
2005年,國家文物局公布了中國文化遺產的標志,漂亮的圖案,象征富貴繁華的金黃色,極富美感,它就是金沙遺址出土的太陽神鳥金飾。當然,來到這里不僅僅是欣賞這件千年前的設計圖案,更有眾多和三星堆文化一脈相承的文物記錄著古蜀王國文明的傳承。金沙遺址離市區較近,游人如織,加之周圍公園似的環境,很適合閑逛。
順道吃:玉林串串香,來到成都不吃串串是一種遺憾,不吃玉林串串更是遺憾中的遺憾。魏雞肉,物美價廉的一家店,涼拌雞肉值得推薦。
4、都江堰
余秋雨說過世間最偉大的工程不是長城,而是都江堰,正因為它,成都成了天府之國,四川人民才能豐衣足食直到今日,繼而中國也就有了穩定的大后方。供奉李冰父子的二王廟就佇立在都江堰旁,他們將被世世代代的中國人們所牢記。
順道吃:都江堰南橋兩岸就是著名的南橋小吃街,就算在著名的旅游景點,這里的飯菜依然做的很不錯,價格也并未高到離譜,吃飯中途,會有一些賣花生、甜點的小商販,東西都是自家做的,可以一嘗。
5、青城山
青城山是著名的道教名山,氣質就像道家一樣幽靜。徒步上山的路上幾乎沒有人,除了悠長的小道、茂密的樹林以及時不時冒出來分散你注意力的小松鼠,或許偶爾路過幾個山間的挑客和滑竿“司機”,直到上到山頂看到巍峨的上清宮才真正體會到“問道青城山”的深意。
順道吃:老臘肉、白果燒雞、青城泡菜。
Tips:
1、建議只去青城前山,后山地震后破壞比較嚴重,如果要去最好提前咨詢一下景區。
2、建議先游覽青城山,后去都江堰,青城山與都江堰景區之間有公交車直達。
6、杜甫草堂
浣花溪畔的草堂是詩圣杜甫的故居,一個被譽為中國文學圣地的地方,杜甫就在這里創作出了很多小時候我們曾吟誦過的詩歌,或為尋訪舊址而來,或為年少時的杜詩情結而來,更或者只為田園般的景色而來。傍晚是草堂最漂亮的時候,游客較少,空氣濕潤,詩意甚濃。
順道吃:陳麻婆豆腐,川菜中的經典。成都著名的老店。劉一手火鍋,很有名的火鍋店,毛肚是必點菜。
7、武侯祠
諸葛亮的名聲實在太大了,即使旅游團扎堆,導游的講解不絕入耳,也無法阻止人們去瞻仰的腳步。況且這里還是中國唯一一座君臣合祀的祠廟,也是最富盛名的三國遺跡博物館。同時,武侯祠也是著名的品茶之地,雖不能煮酒論英雄,但泡茶思三國也別有一番情調。
順道吃:皇城壩小吃,小有名氣的一家店,味道一般,但小吃品種很多,選擇面很廣。
成都市區其他景點
“其他”并不意味著這些地方不重要,只要有時間有心情,這些另類的地方同樣可以讓人收獲一番不一樣的心情,小眾但有意義。成都的宗教氛圍很濃厚,通過一些寺院,體會成都人民的信仰境界,也許才能理解他們的生活方式。
1、文殊院
這里似乎還是古時的寺院,游客們可以免費領取佛香跪拜祈福;也可以在飯點免費享受佛家的素齋,有義工為大家服務盛菜,齋堂掛著醒目的“不語”字樣,整個進餐過程安靜肅穆;還可以免費在心里咨詢處傾吐自己的煩惱,聆聽佛家的教誨。與其他就為賺錢的寺廟相比,這里要純粹的多,所以也就更靈驗吧。文殊院的茶館也很有名,常遇上氣場強大的和尚在此喝茶,據說文殊院的茶是有禪意的呢。
2、青羊宮
成都歷史最悠久、規模最大的道教圣地。在觀內正殿前面有一對雍正年間從北京運來的銅羊,當地人篤信羊是圣物,撫摸它可以時來運轉、藥到病除,所以很多人慕名前來希望自己可以摸來幸福與健康。
順道吃:肥犇仔火鍋(青羊店),評價很高,味道不錯,一人一鍋,適合單身旅行者;食抢蠇尰疱伒,被成為成都火鍋界的龍頭老大,屬于高檔火鍋餐廳,價格偏高。
3、望江樓公園
這里的望江樓曾一度是成都的象征。唐代女詩人薛濤曾在此汲取井水,手制詩箋,留下了許多幽怨動人的詩句。很多人都來尋覓這位才貌雙全的女詩人的蹤跡,感受一份難得的優雅清靜。開放區則是休閑飲茶的好去處,竹子郁郁蔥蔥,很是愜意。
順道吃:翅味鮮,評價不錯的一家店,推薦干鍋和番茄翅味鮮。熙元雙皮奶,在川大學生族里很出名的一家店,大大的落地窗,暖暖的音樂,可以坐一下午。
4、大慈寺
大慈寺是一處鬧中取靜之地,被稱為“震旦第一叢林”。當年的大慈寺可謂香火鼎盛,寺院占地面積之大超乎想象,當時成都人民的生活基本上都是圍繞其開展的。明末,大慈寺和其他四川寺廟一樣沒有逃脫張獻忠的戰火,如今重修的大慈寺最為津津樂道的就是玄奘在此受戒、講學,但是遠不如以前恢宏了。
順道吃:紅星兔丁,很有口碑的連鎖店,巴適得很。廖記棒棒雞,老字號小吃熟食店,棒棒雞是招牌菜,新鮮香辣。
5、人民公園
人民公園可以說是成都市井生活的縮影,唱歌、跳舞、喝茶、掏耳朵等最為真實的成都一起上演,在著名的鶴鳴茶館,尋一把竹椅,叫一碗蓋茶,在這里我們不再是一個看客,已然是悠閑地道的成都人了。
順道吃:廖老媽蹄花,老字號的老媽蹄花店,味道不錯。
6、昭覺寺
昭覺寺被譽為“川西第一禪林”,時至今日,來到成都的臧僧都居住在此?滴趸实凼①澱延X寺:“入門不見寺,十里聽松風。香氣飄金界,清陰帶碧空。霜皮僧臘老,天籟梵音通。咫尺蓬萊樹,春光共郁蔥!
順道吃:老媽兔頭,成都著名小吃,味道很正。結子火鍋串串香,螺螄粉和酸筍是必點菜。
7、永陵
永陵是中國唯一一座建于地上的皇陵,也是唯一一處保存有中國古代皇帝的真容雕像。
順道吃:廖排骨,很有名氣的鹵菜老店,有很多忠實的顧客。
8、成都東區音樂公園
2011年9月29日開幕的東區音樂公園,由廢舊老工廠改建而成,是成都的創意中心,與其他城市的創意區不同,成都東區音樂公園主打音樂牌,在這里可以聽到最本土的原創音樂,聽一場mini音樂會,淘一張黑膠唱片,逛各類創意小店,體味圈內有名的咖啡館,夜了還有酒吧熱熱鬧鬧,是時尚年輕人首選玩樂之地。這里最有特色當屬東郊餐廳,是上世紀五六十年代的大食堂感覺,還能體會到在廠房里吃火鍋的感覺,非一般餐館能比。
9、西嶺雪山
雪山,在青藏高原不稀奇,在南方卻少見。四川省成都市區數年難見下雪,然而在成都盆地西邊卻有一處南方罕見的雪山美景。如遇晴天,在成都市區放眼西望,就能看見那一處處雪山頂與藍天白云連成一片,這就是著名的“西嶺雪山”。
順道吃:西嶺燉肘子,西嶺五香豆腐乳都是當地有特色的美食。雪場附近也有農家樂,價格比較便宜,別忘了點一份當地特色的虹鱒魚和老臘肉。
10、三圣花鄉
成都人的休閑是出了名的,中國第一家農家樂就誕生在這里,每到周末,成都市民就會在這里支起麻將桌開始自己的周末生活,只需要幾十塊錢就可以在這里的農家樂玩一天的麻將,外加兩頓飯。另外,這里也是成都最大的花卉交易市場,景色優美,花香四溢。
順道吃:宣兔頭,味道不錯,兔頭和鴨唇都很好吃。
11、寶光寺
寶光寺是我國南方四大禪院之一,20世紀六七十年代,各地寺院大多遭破壞,周恩來同志親自派一個團的兵力駐守,寶光寺得以保護而安然無恙。寺內保存有500尊彩繪貼金羅漢塑像、珍貴的舍利塔以及眾多名人字畫。
順道吃:寶光寺素齋,很有名的齋飯。兩點半停止供應,注意時間安排。
成都周邊的古鎮
在成都周邊分布著不少的古鎮,而且近到當天即可返回,所以不去上一個真是浪費了,它們不像江南古鎮那樣委婉,也不似北方古鎮般滄桑,每一個古鎮都有自己的氣質和特色,要想挑選一個還真是不容易,遠方網小編整理了一些古鎮的資料并且附上了簡介,可以根據自己的興趣進行選擇。
1、安仁古鎮
去安仁古鎮,劉文彩莊園是不可錯過的。劉文彩,川西第一地主,安仁鎮人稱之為“劉老虎”,在劉文彩莊園內不僅可以看到一個真實的地主生活,以及那輛“限量版”的福特汽車,還可以看到當年轟動一時的泥塑《收租院》。與劉文彩莊園隔一條街的建川博物館聚落展示了大量抗戰時的資料,其中正面戰場館,是中國難得的沒有回避國民黨功績的展覽館,不屈戰俘館展示大量日軍記者拍攝的戰俘照片,不屈又堅毅的戰俘們,叫人動容。古鎮老街也很有意思,整條街都是老公館,有的改建成茶館餐館有的是客棧書屋,公館內通常有高大繁密的桂花樹或者柚子樹,配著古色古香的家具,意境特別。
古鎮美食:彭雞肉,涼拌雞肉很好吃。同慶食館:很好的就餐環境。
2、街子古鎮
街子古鎮與青城后山連接,是唐朝著名的“一瓢詩人”——唐求的故里,并且鎮上古寺林立,人文與自然風光完美地展現。無門票。
古鎮美食:湯麻餅、豆腐乳、葉兒耙。
3、元通古鎮
元通古鎮在清朝被稱為“小成都”,眾多商人在此建立會館和住宅,如今的大院在氣勢磅礴間透露出了些許的頹敗,訴說著當年的滄桑。無門票。
古鎮美食:古鎮臘肉、豆花、香腸不可錯過。
4、黃龍溪古鎮
紅沙石板鋪就的古老街道、四川傳統的木質吊腳樓、以及河流岸邊高大的榕樹,這呈現的不僅是一個古鎮,更詮釋著一種古老的生活方式。無門票
古鎮美食:錦江豆花飯,古鎮百年老店,有石磨豆花、開心涼粉、黃辣丁、焦皮肘子等特色菜。
5、洛帶古鎮
洛帶古鎮是蘊藏于川蜀大地上的客家古鎮,古鎮保留有完整的客家文化和風俗,走入其間能感受到濃郁的客家文化。
6、平樂古鎮
平樂古鎮是“南絲綢之路第一站、茶馬古道第一鎮”。古街、古寺、古橋、古樹、古堰、古坊、古道、古風、古歌無不彰顯著其獨特的魅力。無門票。進入古鎮時經過一片竹林,竹林繁密,綠意撲面而來,叫人驚喜。
古鎮美食:古鎮區和景區皆有不錯的餐飲點,價格實惠,口味佳。
特色小吃:碗碗羊肉、碗碗香、餑餑雞、奶湯面、羊肉火鍋、泡黃豆叉海椒等。
7、上里古鎮
上里古鎮是是昔日“南方絲綢之路”從臨邛古道進入雅安的重要驛站,所以這里曾是商賈云集之地,現仍保留著許多明清風貌的建筑物。電視劇《聊齋志異》、《山那邊好地方》、《今夜不回家》、《被告山杠爺》都來這里拍過外景。
古鎮美食:紅軍飯店,紅色主題飯店。特色菜:雪山老臘肉、飛奪瀘定橋、穿越大草地、翻越夾金山、同甘共苦、三軍會師等。上里白馬泉向光明飯莊,有風景如畫的就餐環境。
立足成都玩轉四川
如果你對住宿老板說只在成都呆3、5天,他們通常都會很惋惜地看著你然后鄭重其事地告訴你時間完完全全不夠,而且會極力建議再擠出幾天時間來去美麗的九寨溝、峨眉山和稻城去看看,而我們只能扳著手指頭數著我們所剩不多的天數對這些地方表示遺憾,并且發誓下次一定要去看看。所以來到成都,這些如雷貫耳的風景和文化就近在咫尺,時間是個關鍵性的問題。
1、九寨溝
九寨溝擁有高額的門票和擁擠的人群,但即使這樣它同樣能進入“中國最美麗的地方”的排行榜,因為九寨溝就是一個童話世界,讓人不得不感嘆大自然才是世界上最偉大的藝術家。
2、黃龍
黃龍和九寨溝象是一對孿生姐妹,只不過九寨溝的名氣要比黃龍大得多,但是人也多很多,所以不少旅行者鐘愛黃龍。黃龍雖不及九寨溝景色那樣豐富,但同樣有如臨仙境般的美麗。
3、峨眉山
峨眉山以其秀麗的自然風光和神話般的佛教勝跡而聞名于世。她,忽隱忽現古雅神奇,濃妝艷抹巍峨媚麗;“峨眉天下秀”,牽動了古今多少游人紛沓而來的腳步。
4、樂山大佛
在這里,山就是一尊佛,佛就是一座山,歷時90年開鑿完成的世界第一大佛雙手撫膝正襟危坐,雖經千年風霜,至今仍安坐于滔滔岷江之畔。
5、嘉陽小火車
四川樂山市犍為縣大山深處的嘉陽礦區,每天都能聽到“嗚——嗚——”的汽笛聲,一列古老蒸汽小火車,用它特有的方式顯示著自己的存在:蒸汽式動力、窄窄的鐵軌,滿是煤灰的司爐、每小時只能跑20公里以及全手工操作,歲月仿佛回溯到了18世紀。在春天油菜花開的時節,小火車突突噴著白色蒸汽分拂花田而來,如童話般的景色就展現在你眼前。
6、稻城亞丁
稻城,是一個非常奇怪的地方,整個縣城只有縱橫兩條街道,從這一頭走到那一頭,再從那一頭走回來,不過十分鐘。但當攝影大師們把那絕美的圖片呈現在世人面前的時候,所有人都為之驚嘆:“世界上還有這么美麗的地方!”從此,稻城開始走進世人的視野。
成都娛樂
成都的休閑娛樂勢力不可小視,拋開歷史悠久并且全民皆參與的品茶、侃大山與麻將不說,當代的快男超女們更是將成都的休閑娛樂文化推向了一個新的高峰,從而也火了他們之前駐唱的酒吧,再加之歷來深受大家歡迎的川劇,成都的休閑娛樂可謂安靜與熱鬧并存,草根與高雅齊驅,所以到成都不去體驗這樣豐富多彩的娛樂文化,這趟旅行肯定是缺失的。
一、茶館
全民坐茶館,真是成都最有特色的風景,無長幼無階級,任何人都可以找到適合自己的茶館,或喝茶讀報,或圍坐搓麻,最享受的還會請舒耳郎掏掏耳朵捏捏肩頸,喝茶對成都人來講,可真是一等一的大事了。成都茶館最常見最便宜的是素毛峰或者花毛峰,茶香裊裊,久沖不散。公園里一般十塊錢一蓋碗,若你跟老板抱怨價高,老板通常會不緊不慢的說一句:我這里是好茶,你嘗嘗就知道了。
二、酒吧
成都是著名的娛樂之都,夜生活極其豐富多彩,有幾條集中的酒吧街,一到夜里,熱鬧非凡。成都酒吧最有特色的則是駐唱型酒吧,現場感非常濃,在酒吧聽歌如同聽一場小型音樂會,而駐唱型酒吧又以成都的本土音樂和原創歌手為主,一方面成都人豪爽熱情,喜歡酒吧里營造的很HIGH的音樂氛圍,另一方面,因為著名的川音和離靠近藏區,成都酒吧又成為科班音樂人才和藏地音樂最好的表現舞臺。
三、川劇表演
小時候的我不愛看戲,因為戲曲對我來說真是又慢又長,所以每次奶奶拉我去看戲時都以糖人作為誘惑,如今長大之后,也會接觸到一些戲曲,而川劇給我的印象不像其他劇種一樣慢條斯理,而是熱熱鬧鬧之余還帶有些神秘感,雖然現如今這樣的神秘感隨著人們對于變臉的了解日益下降,但是當演員們成批結隊一起“變”時,也會惹得觀眾們大聲叫好直呼過癮。
成都當地交通
1、成都火車站
成都目前承擔主要客運業務的火車站是成都北站和東站,火車北站是成都鐵路的主客運中心,開往全國大部分地區的火車都由這里發車。東站于2011年5月正式投入使用,開往重慶、達州、桂林、南充、貴陽、武漢長沙等地的列車在此發車;疖嚹险灸壳疤幱诜忾]施工中,暫停一切客運業務。
2、成都機場
即雙流機場,位于成都市雙流縣北部,是中國中西部地區最繁忙的民用樞紐機場,中國西南地區的航空樞紐和重要客貨集散地,是前往拉薩貢嘎機場的最大中轉機場,也是前往昌都邦達機場、林芝米林機場的唯一中轉機場。目前雙流機場只有一個候機樓,各航空公司窗口眾多,但是依然非常繁忙,目前第二航站樓在建,因此機場道路比較狹窄混亂。
3、成都公路
成都是西南地區最大的公路樞紐,有108國道、319國道等6條國道在此交匯。成都市內有眾多的長途汽車站,究竟哪家車站發哪兒的車,本地人都犯糊涂,初來乍到就更是暈頭轉向。建議多向在車站等車的上班族和街邊義務執勤的“黃背心”咨詢。另有公交熱線028—85076868,可以向您提供所在位置如何乘車前往目的地,非常方便。
2011年9月30日,成都最大長途客運站成都東站汽車客運站開門運營了。首批將開通到成都第二三圈層12個區市縣客運班線12條,運行87班次,包括龍泉驛、青白江、金堂、郫縣、都江堰、溫江、崇州、大邑、邛崍、蒲江、新津、雙流,年底前開通新都和彭州班線。
市內交通
成都的市內交通就是公交車和出租車了,市內絕大多數景點都可以乘公交車到達,普車1元,空調2元。成都出租車主要是捷達、富康、桑塔納,一般8元起步,1.4元/公里,所有車型都是1公里開始跳表,等候2分鐘跳一次表,超過7公里后加50%的返程費。
公交車咨詢電話:028—8773446387731904
出租車投訴:028—86636630
其實在成都,還有一種交通工具是人力車,人力車又稱“耙耳朵”,雖然已不多見,但在景點或是大學附近還是可以發現其出沒的,價格與出租車差不多,甚至更貴一些,乘坐前先于車主商量好價格,起步價5元。
成都當地住宿
成都做為一個省會城市,住宿是相當的方便的,幾乎東西南北中任何一個方向都能找到適合下榻的地方,以火車站、汽車站附近為最,且高中低檔都有,總的說來住宿消費水平應是中等偏下?旖菥频暌话惴值甓啵乩砦恢幂^好。而青年旅社都很有特色,并且可以向客棧老板咨詢很多很“草根”的問題。另外,住宿的地方都伴著美食,可以多請教住宿地前臺,會有意想不到的收獲。
成都當地飲食
關于成都人愛吃,我們和司機有一段笑談。有一日我們被堵在路上,小樂抱怨:“怎么也沒個高峰低峰期,什么時候都這么堵”。司機笑曰:“也有不堵車的時候啊,吃飯的時候嘛!笨梢姵,對成都人來講,那就是頭等大事,任你多忙,要做的事情多緊急,也不能大過吃飯去。就美食而言,成都這里的美食實在太多,就算是當地人,或者是專為尋味而來,我也不相信有人敢宣稱能寫出一本詳細的成都美食書來。
成都美食號稱“大街上隨便一家館子都無敵美味”,所以在成都,你不必刻意尋找,要抱定隨遇而安的心,走到哪里就品味哪里,也許唯有這樣,你才能真正吃出一個屬于你的成都味道。
1、火鍋
成都火鍋由重慶流傳而來,關于火鍋的歷史,網上一搜一把,對于愛吃火鍋的人來講,它的來歷并不重要,重要的是那個味道,那個氛圍。成都的火鍋不同于北方吃涮牛羊肉,除了川菜原料幾乎都可以作為火鍋店的燙料外,涮菜的種類也更傾向于鴨鵝等的內臟如腸、黃喉、牛肚之類,吃的時候一鍋紅彤彤的麻和辣,越吃越辣越辣越吃,對外地人來講,吃火鍋的刺激真算得上是舌尖上一場華麗麗的冒險!
除了我們印象中傳統的火鍋外,成都還有一種異常火爆的火鍋:串串香。永遠弄不干凈的地板和桌子,永遠慢吞吞的服務員,永遠找得到油掛在碗邊的油碟,不過這就是串串的特點,是可以大聲喧嘩,可以扯起嗓子喊“小妹兒數簽簽”,可以吃熱了脫去上衣,可以兩個人吃十八種菜的地方。
說的再草根一點,就要說到大名鼎鼎的冒菜了,冒菜總結就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜,是成都最市井最草根的一種做法,因為價格便宜,多出現在偏僻小巷和學校周圍,滋味自然是無敵好,就看你有沒有運氣找得到了。
2、小吃
成都當地的美食家有語:成都無大菜。成都美食的精髓就在滿街滿巷的一道道小吃里。如果你只是來旅游,那吃遍成都的小吃基本是不可能的事,但是每樣都想吃點,費銀子又盛不下,所幸不少餐廳都有小吃套餐供選擇,一個套餐包括十幾二十種小吃,密密十多個碗盤擺上來,霎是壯觀。當然這不是最地道的,對外地人來講,這種小吃普及還是值得一試的。若你執意要找那最正宗,那就只能費時費力穿街走巷的尋了去。
3、川菜
說中國人會吃,一半的功勞歸功于四川人。成都的各大酒樓更是優質廚師的聚集地,他們是川菜發揚廣大的中堅力量。如今的川菜飯館開遍了中國的大街小巷并且有波及世界的趨勢,從高檔酒樓到日常餐館、從街邊的蒼蠅館子到家庭主婦們的廚房,都有川菜的影子。麻辣是川菜的基本氣質,所以在成都的大街上經常會聞到香噴噴的辣椒味,這時美食定在不遠處。
4、素菜
食素本就帶著點佛的意味,若只是體驗素食,成都有不少素食館子都做的非常細致精彩,環境清幽整潔,飯菜干凈精致,若是全素食者,首選的自然是各大廟宇,古樹參天,禪意悠遠,成都的寺廟多提供免費素齋,在只有長桌椅的簡陋食堂里,有義工給客人盛簡單飯食,大家自取碗筷,進食過程安靜不語,飯后自洗碗筷,吃一餐素食好像完成一種儀式,神圣又莊嚴。寺廟素餐部也設有專門的素食席桌,客人單點菜。
棗子樹素菜館:一家臺灣人開的人氣很旺的精致素菜館,就餐環境很舒適,除了一些精致的素菜,甜點湯粥之類的也值得一嘗,價格稍高。
5、清真菜
成都人愛吃、會吃,對吃有極大的包容性,6萬多家餐館中可不僅僅只有川菜館,目前的清真餐館也有壯大的趨勢,所以在成都是不難找到清真餐館的,而且可能是受到這個美食之都的熏陶,味道都很不錯。
成都周邊小吃
無可否認,像成都重慶這樣的大都會是廚師和名菜的聚集處,但是川蜀之地的美食也覺不僅僅局限于大城市,周邊的小縣城也是藏龍臥虎之地,很多成都人到了周末也會慕名前來,其陣勢比起成都來毫不遜色,而且有美食的地方也都是景點聚集的地方,所以可以邊賞川地美景邊嘗巴蜀美食。
1、蜀地豆花
豆腐的品質與當地的水質相關,但成都的水質不太好,所以只要走出成都,蜀水碧蜀山青,川人特有的豆花就可以大吃特吃了。往西,可以吃青城山上的豆花;往南,深入成仁路的心頭汪洋鎮和松峰鎮,你可能會吃到今生最嫩的過江豆花。正西南,當然就是樂山的西壩豆腐了,陸游對此也曾贊不絕口。
2、雙流名小吃
董蹄花、少坤甲魚、羅老十肥腸等等。此外百衣小區旁的喬一喬怪味鵝唇與兔頭也不錯。
3、彭州九尺板鴨
最具代表性的是九尺鎮的“九尺板鴨”,這里的鴨脖子都特別大,伸遍川西,整個成都平原都在流口水,F在成都最流行最受歡迎的火鍋點菜之一也是這里的“九尺鵝腸”。
4、瀘州魚頭火鍋
瀘州生產瀘魚,其魚頭火鍋更是遠近聞名,其中有一家“長江鮮魚”,川味比較重,味道鮮美。
5、“蔣排骨”
郫縣紅光鎮的“蔣排骨”
6、新津黃辣丁
新津的黃辣丁一直都很有名,特別推薦“胖大姐”黃辣丁。不過,土生土長的黃辣丁是不容易吃到的。
7、連山回鍋肉
提起連山回鍋肉來,成都人真是無人不知無人不曉,肥而不膩、色澤油黃,即使是最懼怕肥肉的MM們也可以大飽口福。雖然連山只是廣漢的一個小鎮,但由于回鍋肉的緣故還是吸引了不少食客。
8、青城山“農家樂”
青城山附近還有一些“農家樂”,就是當地村民自家開辦的供游人吃住的小飯館,在那能吃到當地正宗的土特產,最出名的是青城山的老臘肉了,不僅味美,價格也便宜。
成都其他信息
【成都休閑購物】
購物:提到成都的逛街娛樂之地,就要首推春熙路了。春熙路是成都最繁華的商業街,也是成都美女經常出沒的地方,所以來到成都不到春熙路購物逛街看美女真是一大遺憾。另外武侯祠邊上的錦里古街也是逛街購物的好地方。如果晚上沒有什么安排的話,可以在這些地方掃街,感受成都夜幕降臨后的繁華。
特產:成都被譽為“天府之國”,這里有蜀繡蜀錦、瓷胎竹編、鹵漆制品、熊貓玩具等手工藝品,在各大景點附近和仿古商業街都可以買到;也有全興大曲酒、水井坊、文君酒、郎酒等當地名酒以及燈影牛肉、張飛牛肉、郫縣豆瓣、四川泡菜等著名小吃,在各大超市或者當地的紅旗連鎖超市都可以買到。
【旅游季節】
成都氣候比較溫和,常年都適合旅游,最佳的旅游時間是每年的3月至6月、9月至11月。
成都的氣候屬亞熱帶季風型氣候,由于四周高山環繞,又呈典型的盆地氣候。春天來得早,通常在春節前后就春暖花開。夏天由于盆地原因比較悶熱,秋天涼爽宜人,冬天無嚴寒霜凍。全年平均氣溫在16℃~18℃。每年7、8兩月是雨季,春季和冬季少雨,冬天的氣溫極少低于5℃。一年四季日照少、多霧少風。
雖然7、8月最熱,但成都附近的青城山、西嶺雪山、九龍溝、九峰山、天臺山、龍池森林公園等都是最理想的避暑勝地。冬天上龍池森林公園、西嶺雪山欣賞雪景也是南方省區難得的好時機。
【成都方言】
成都人基本不說普通話,即使說也會帶有濃厚的成都味。有趣的成都話時常讓人捧腹,我至今對出租車司機的“糧糧(娘娘)廟”記憶猶新。成都話基本上是平舌翹舌不分、前音后音不分,“四”和“十”沒有區別、“胡”和“服”沒有區別、“了”和“呢”也沒有區別,而且成都話很軟,句句尾音都是翹上去的,聽起來很舒服。成都人喜歡調侃擺龍門陣,所以自創詞匯相當豐富,一個詞語翻遍新華字典都可能找不到出處,更不可能憑借普通話找到任何蛛絲馬跡從而猜出意思來,所以之前的工作還是要做的。
舒服——巴適
東西少——滴點
沒關系——不存在
麻煩——惱火
干什么——瓜子嘛
地方——踏踏
出租車——豬兒
全部——一哈
很可能——多辦
小憩——悶一會
直走——底攏
傻乎乎——寶氣
傻孩子——瓜娃子
沒戲——莫搞
【舊日蓉城】
成都又叫蓉城,之所以叫蓉城,有兩個傳說:一說“龜畫芙蓉”,即初建城時,地基不穩,屢建屢塌,后來出現一神龜,引路建成此城,而神龜指引的路線就是一朵芙蓉花,蓉城乃由此而生;一說“芙蓉護城”,即五代后蜀主孟昶為保護城墻,命人在成都土城上遍植芙蓉,每當九月芙蓉盛開,遠遠望去如錦如繡,滿城生輝,名之曰芙蓉城。成都的閑適全國聞名,這里是天府之國,物產豐富,歷史悠久,有深厚的文化積淀。所有這一切都讓成都人有著別處不見的好心態,他們對川味執著,熱愛茶館,時間都用在尋一處翠竹掩映的公園擺龍門打麻將,千百年來如此。
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