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職業(yè)聞屁師年薪30萬引爭議 疑為嗅辨員一種
一條信息引發(fā)微博眾多議論，記者多方了解并未找到相關機構，但以聞臭為主業(yè)的嗅辨員早已有之
羊城晚報訊 記者劉瑋寧，通訊員鄧奕茂報道：聞屁也是職業(yè)，還能年薪30萬！日前，一則有趣的新聞炸開了鍋。微博上，圍繞“職業(yè)聞屁師”的議論層出不窮。有人大呼荒唐，有人驚呼惡心。
記者采訪多方面專家了解到，聞屁識病并不全面科學，但以聞臭為本業(yè)的職業(yè)確實存在許久，這一職業(yè)的標準稱謂是“嗅辨員”。目前，國家環(huán)境保護惡臭污染控制重點實驗室是我國嗅辨員培訓的大本營，包括廣州在內的多個城市均有以“聞臭”作為主要工作任務的“嗅辨員”。
職業(yè)聞屁師？有道理但不科學 “18-45周歲之間，滿足不吸煙、不喝酒，不能涂化妝品、不能有鼻炎等重重要求的人才有資格成為職業(yè)‘聞屁師’。他們經過特殊培訓，上崗后能根據(jù)屁味判斷病癥。年薪30萬元。”微博上，對于職業(yè)聞屁師有著這樣的介紹。
聞屁是否能夠判斷病癥？對此記者采訪了廣州市中醫(yī)院的一名中醫(yī)，以及廣東省第二人民醫(yī)院的一名西醫(yī)，他們分別從不同的角度做出解釋，但結論卻是相同的。聞屁無法作為判定疾病的科學標準。“望、聞、問、切是中醫(yī)的診斷方法。”廣州市中醫(yī)院高醫(yī)生介紹道。雖然聞是中醫(yī)診療中一個重要的依據(jù)，但是，“聞屁辨病”他卻沒有聽說過。高醫(yī)生說，從中醫(yī)來講，并沒有專門描述屁的氣味所代表的病癥意義。
從西醫(yī)的角度講，普通外科的醫(yī)生和消化道疾病打交道多，也更加看重“屁”這一健康指征。廣東省第二人民醫(yī)院急診外科李醫(yī)生向記者解釋道：“通常，人的腸道中儲存了食物廢棄物，在細菌的分解作用下，自然會產生一些氣體。在正常情況下，腸道蠕動就會把氣體排出體外，從而產生屁。”他指出，放屁多少，放不放，臭不臭可以間接反映出人體胃腸道的功能。但是，身體是否出現(xiàn)病變還需要許多精確的檢查，單憑屁的味道來辨識疾病并不科學。
職業(yè)聞屁師疑為嗅辨員一種事實上，以“聞臭”為主業(yè)的職業(yè)在社會上早已有之。其中最龐大的群體存在于各級環(huán)保部門。記者了解到，在天津的國家環(huán)境保護惡臭污染控制重點實驗室是我國嗅辨員培訓的大本營。國內大部分嗅辨員都是在這里參加培訓考試，取得證書的。通俗來講，嗅辨員的工作內容就是聞臭味。根據(jù)國家標準，惡臭污染物檢測是用嗅覺來測定的。
很多時候，對于惡臭氣體，高精密的儀器檢測不出來，人卻能聞出來。因此，國家環(huán)境保護惡臭污染控制重點實驗室專門培訓嗅辨員和判定師，幫助各省市建立嗅覺測試系統(tǒng)和開展惡臭污染分析測試工作。化工、制藥、煙草、食品加工、畜產養(yǎng)殖等行業(yè)的企業(yè)和污水處理廠、垃圾填埋場的惡臭污染調查都離不開嗅辨員的默默貢獻。在廣州，環(huán)保部門均配有數(shù)量不等的嗅辨員。
從從業(yè)要求上來講，記者了解到，嗅辨員需要符合18-45歲，不抽煙，嗅覺器官無疾病等條件。這些要求，同“職業(yè)聞屁師”完全相同。而考試的內容，也類似。辨識五種標準臭液———花香、汗臭、水果香、糞便臭味、甜膠臭。平日里的生活要求也大致相同：不能用香水，涂味道大的口紅，測試前不能穿皮衣，不能吃口香糖，不能穿剛擦了油的皮鞋。社會上會否真的存在“職業(yè)聞屁師”這一職業(yè)？記者多方了解，并沒有找到相關的機構。
在廣州，也沒有發(fā)現(xiàn)有招募職業(yè)聞屁師的企業(yè)。許多國家都有職業(yè)“聞臭師”雖然在我國，嗅辨員還是一個不為人知的職業(yè)，但在美國、日本等國，嗅辨員卻有著各種工作內容。在國外，嗅辨員被稱為“聞臭師”，他們的判定具有法律效力，如果其確認異味超標，有關部門將依法責令治理。
有報道稱，國外的“聞臭師”群體共有1.2萬名左右，主要分布在美國、英國、荷蘭、比利時、日本等國。美國“聞臭師”負責聞他人身體散發(fā)出的異味，為人體體味研究實驗提供詳細資料。荷蘭“聞臭師”分布在工業(yè)區(qū)及居民區(qū)邊緣的小屋，嗅聞空氣中是否有令人討厭的氣味，以便及時控制大氣污染。日本“聞臭師”專門聞公共廁所，一旦臭味超標，就要求廁所管理員限時除臭。此外，嗅辨員資質并非終身制。一般來說，有效期3年。年齡上限制在45歲以內，因為人的嗅覺會隨著年齡的增長而衰退。
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