賓館的社會實踐報告

賓館的社會實踐報告范文

　　在生活中，大家逐漸認識到報告的重要性，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么，報告到底怎么寫才合適呢？下面是小編整理的賓館的社會實踐報告范文，歡迎閱讀與收藏。

賓館的社會實踐報告范文1

　　為了響應學校的號召，在今年寒假期間，我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農民之子，家里農活多得絕不會有離家打工的機會的；但今年卻不同，今年我已經是大學生了，學校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會，經過慎重選擇，便決定去賓館做客房服務員。

　　我應當感到慶幸，在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業——為著千百萬賓客服務的平凡職業！因為就在這種平凡的職業中我領悟到了許許多多有益的東西，這些有益的東西對現在的我作用之大，以致于現在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里，我覺得很有必要先將之前這段打工的經歷簡要地作一番敘述。

　　我這段打工的經歷在那些打了無數趟工的人的眼里看來，可能毫無意義，但對體驗過這段打工的經歷的本人看來卻是意義重大，因為這樣的經歷我才經歷第一次，它讓我初步認識到了一個很現實的社會，進而改變了我先前在腦海里憑空構思出的千百個與打工有關的天真看法，進而確立了我最初的就業觀。我從這段打工的經歷中領悟到了許多有益的東西，現在主要地把它們歸納為以下三點：

　　第一，做事要有忍耐。忍耐對一個人來說是極其重要的，一人做事，其成敗與否，在很大程度上是由忍耐決定的，誰越不受蠱惑，學會忍耐，誰就越有成功的希望。如果當時我缺乏忍耐，吃不了苦頭，干著干著便辭職了，那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了，這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復叮囑我自己，以后做什么事情一定要有忍耐，能忍耐者，才能成大事。

　　第二，不懂的要敢問別人。鋪床單，入被套，這兩項技藝是很講究學問的，我在未做客房服務員之前根本就不懂，現在做客房服務員了，不懂咋辦？只能去問經理。問一遍做不會，我便問第二遍；問第二遍還是做不會，我便問第三遍，就這樣反復問了六七遍，我終于把這套學問最基本的東西學到手了，而經理并未因我反復問她而感到厭煩，因為我是很虛心向她請教的。所以，現在我有充分的理由相信，學任何一門東西，只要有心學，不懂就問，虛心請教，就必定能把它學好，說什么學不好，其實那是自己為自己沒用心學找的最笨拙的借口。

　　第三，要以樂觀的態度對待一切事情。做客房服務員時，我為自己打工超過規定的`工作時間（經常超出一個半小時）抱怨過，為自己干太多勞活（一個人打兩個甚至三個人的工）抱怨過，但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心，以樂觀的態度去面對這一切，鼓勵自己，相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的，既然那樣我們何不用樂觀的態度對待、處理它們呢？老是心懷抱怨，黯然傷神，這對我們來說又有什么益處呢？徒增煩耳。我覺得，以后學習抑或辦什么事情都要懷樂觀的態度，這樣，縱使學不好或者辦失敗了，但至少在精神上也是勝利的。

　　以上歸納這三點在未做客房服務員前并不是不聽過，不知道，相反，聽得很多，知道得很多，但卻從來沒有比做客房服務員后那樣深刻、切身地領悟過�！皩嵺`是檢驗真理的唯一標準�！币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話，現在經過了這樣一次社會實踐，我卻覺得這話越嚼越有滋味了。總的來說，通過這一次社會實踐，我檢驗了自己的能力，學到了很多終生受益的東西，同時，我也發現自身存在諸多不足，如老是抱怨、不夠堅忍之類，需要在日后慢慢改正過來。我覺得，這樣的機會以后確實應該多些，因為只有這樣，才能為我們以后的就業求職積累更豐富的經驗！

賓館的社會實踐報告范文2

　　大學生都有這充足的假期，這是全國大學上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是校園生活多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友，有同學開展同學聚會，和高中、初中的同學敘敘舊，是很不錯的。還有其它很多活動，這其中當然也少不了暑期的社會方法論。

　　我是一個比較喜歡相當安靜的人，在勞動節的時候我除了走親訪友，和同學敘敘外，幾乎就沒有什么社會活動了。在家里憋得慌，想出去實習一下。這在我看來是很必要的，我從此以后有這個想法，只是未付諸行動。

　　在這個暑假里，我決定到賓館實習，學服務和管理的技能，體驗真實的生活。其實，對于賓館的一切，我打探的很少很少，一點黨務工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被師父欺負，也很容易犯下一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我想用通過這一次實踐，能了解賓館的經營以及一些經營策略，甚至也可以多嘗盡了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給極佳自己一個很好的定位，不能總是固步自封，不能好高騖遠，做起要扎扎實實從十分基本的做起!總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

　　1，通過實踐我在任何環境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對自由民主的認識!

　　2，切身了解社會服務市場的'目前狀況，為將來自己進入社會做好做足準備。

　　3，熟悉賓館服務環境，服務模式，為將來全面發展打好基礎。

　　4，通過自己親身體會，以及前輩的現場理論指導，希望能教給許多學校學不到的寶貴經驗。

　　5，,賓館是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個某種意義實習過程中充分調動我的本質能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

　　6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。

　　7，學習到必然的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。

　　8，協會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的一方面關系!處理好關系，才能讓自己更快環境的適應不同的環境，也能讓自己得到設法很多人的幫助。

　　首先，我來到實習的旅館，先再簡單地向經理交代實踐的事情后才，我便開始了實習。我負責前臺登記，賬務結算。然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描儀客人的身份證和輸入客人的信息并發送到公安局。在簡單緊急狀況研讀怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實習。不一會兒，來了幾個客人，詢問了一下房間的零售價格，我懷著微笑回答�；蛟S因為我熱情的產品服務，客人立馬二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了訪客，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續保持著這份感覺，美滿的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動者,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在總計點半的時候，這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當然也有大發牢騷，怒氣沖天的。

　　但我現在是老板娘，后才所以我淡定自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去，但我可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電，我也就松了恨不得。傍晚時分，經理來到樓下結賬，而我便在一旁看著并就先學如何結賬，這也有助于我在以后盡其所能的生活里盡可能地經營理財，規劃等。

　　在接下來的三天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。例如，在客人退房后，總臺的服務生來函會打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺，采取房間清理的登記。當在房間里的客人需要必須什么之時，總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。規避避免了自己運送的時間浪費，也提升了整個經營的運轉效率。在快要拉開序幕的時候，我向經理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。

　　總而言之，我不能拘泥于現實狀況，要不斷地推陳出新。這樣，我們經營的賓館總算不會隨著時間的推移而變老。同時，我也要完善經營管理機制，實行獎罰分明的政策。在小構成的經營范圍內形成一個良好的運作機制，從而能使賓館可持續地，高效，健康的發展。在經營的同時，讓自己不斷學習經營之道，理財之道，規劃之道，投資之道。結合科學理念和現實狀況，使我的其他工作事業蒸蒸日上!

　　雖然我以后工作不會在賓館里當服務生，可是在這里實習卻可以使我有了社會實踐的經驗，我可以再以后的歲月而要里慢慢的享用這一份經驗。這是真實的，可信的，是我自己明白并掌握的，不會騙我的。

　　在賓館里實習也讓我之中感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是此項工作一點點回報，我不得不感慨一下。為了假使將來自己在付出艱難的努力后得到應有的回報，我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣才不會在未來中同的競爭中失敗!

　　我會繼續努力的，這是一份寶貴的財富，我在賓館的暑假社會實踐!

賓館的社會實踐報告范文3

　　雖然我們的暑假只有短短的一個月，雖然在家吃、喝、玩、樂的日子很滋潤。但我毅然選擇了踏上社會實踐的路。一來是完成學校布置的暑假作業，二來以求通過親身體驗社會生活培養自己的韌性、鍛煉自己的能力，使自己在將來的社會生活中能更好的生存。

　　我所實習的單位是鎮上的一個賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財富，這個暑假也因此過得更充實些。

　　社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。

　　作為本次"三下鄉"活動的重頭戲，我們還在周家村小學開辦了小學生義務輔導班。我們一共開設了語文、數學、英語、計算機四個輔導班共計50余名小學生、初中生前來聽課。在各種輔導班上，大家竭盡所能，不僅為同學們解決了各科所存在的疑難問題，還積極地給大家講歷史故事，上書法課，做趣味數學題，教英文歌曲等。

　　實踐期間，我的職務就是賓館服務員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發現當好服務員也是一門很深度學問。

　　我所在的賓館要求我們每天早上8：30點到，我家離鎮較遠，每天6：30就必須起床，暑風刺骨的冬天，早早的'與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力，這是一場與自我惰性的挑戰啊。到賓館后，首先要打掃衛生，平常在家也經常打掃清潔，所以我認為這并不是一件難事，可是第一次打掃衛生就讓我明白了很多，那天早上我們五個新任服務員忙了將近一個小時終于把衛生打掃完，當我們松了一口氣準備歇一會時經理來檢查衛生了，經理拉開椅子，看著椅子下面那塊臟兮兮的地，我們慚愧的低下了頭……“都說細節決定成敗，打掃衛生是最基本的小事，我們居然都沒干好，將來豈能干大事？”經理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺，我也從中明白了小事不能小瞧，做任何事情都要踏踏實實，哪怕是在小的事。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個人的做事態度。

　　一般情況下，早上10：00—11：00，下午4：00—6：00是服務員站臺的時間，這期間我們要保持站姿端正、面帶微笑、任何小動作都是被禁止的，剛開始的時候，沒站到一個小時我就感到腳底麻木、腿痛，沒想到就那樣站著什么事都不做居然也是一件很累的事，每次感覺站不了時我就默默的告訴自己：一定要堅持，后來站習慣了也就不覺得累了。

　　從11：00的時候就陸續有客人來吃飯，當客人進門時，我們要面帶微笑的對客人說：歡迎光臨。客人用餐期間，我們還要負責給客人上菜、送水、隨時聽后客人的吩咐，這件事中也暗藏著許多學問。經理告訴我們，服務員一定要做到眼觀六路、耳聽八方，主動為客人服務，不要等到客人叫時才行動。比如說，當我們聽到筷子落地的聲音時，我們要不等客人吩咐就把干凈的筷子送上去，有時客人在吃飯過程中出了小小的意外，如把湯汁灑到衣服上，我們要迅速拿紙巾幫客人處理，這些看似不起眼的小事讓我們在生活中變得更靈活、更主動。

　　每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通�？吹揭粓黾磳⒈�發的戰爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。

　　實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環境不同于在學校里的環境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

　　通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

賓館的社會實踐報告范文4

　　實踐單位：

　　奉新賓館

　　實踐時間：

　　xx年xx月xx日———xx年xx月xx日

　　一、實踐目的：

　　通過實地的學習和工作，了解賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備；同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，并且充實自己的寒假生活。

　　二、實踐內容：

　　通過成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在自身工作實踐中發現問題，提出建議，提出有利管理的建議與意見，促進賓館管理水平和服務水平的提高，同時促進自身能力的提高。

　　由于本人實踐的賓館規模較小，同時不具備條件提供娛樂等多種服務，工作量較輕，初期主要以學習，觀摩為主，后期，自我實踐。在實習過程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。

　　我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發現當好收銀員是一門很深度學問。

　　收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個。

　　第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。

　　第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦�。�

　　第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；

　　第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。

　　第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。

　　第六，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道，有時候也會遇到問題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來開房，態度非常不好，自我意識低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。

　　三、實踐結果：

　　最終，為圓滿結束了自己的實習，不但幫助了賓館，并且得到了自己應得的報酬，學習到了很多在課上，在學校所學習不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。作為酒店服務人員，我們應該時刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。

　　這次實踐同時也讓我了解到一些關于管理酒店至關重要的理念，為了做好酒店服務，招攬更多的客人，所有的酒店員工都應該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務行業，更是真理。關于做好酒店，有以下幾點：

　　1、服務質量

　　對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。在酒店我們看到，酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對于我們短期實習生，也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說：“你的一舉一動都代表了我們天璽，你的形象就是我們酒店的形象�！薄翱腿擞肋h不會錯，錯的只會是我們�！薄爸挥姓嬲\的服務，才會換來客人的微笑�！�

　　2、基本設備

　　對于酒店來說，基本設備也是影響客人選擇的重要因素，而這一客觀條件，就應該是店應當準備好的，作為酒店管理者和員工，應該時刻注意檢修房內設施，及時更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感覺，也不受到設備有問題的影響，而導致心情不暢，設備的使用好感和賓館的整體環境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關重要，需要員工的細致和精心維護。

　　3、公關政策

　　互聯網是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統的手法來操作今天的事業�；ヂ摼W加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來�？腿丝梢愿�快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的`享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站，是酒店在互聯網上的一個窗口，類似于傳統名片的作用，但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站，可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網上資源共享。有了互聯網，單體酒店可以通過跟各訂房網合作，同樣實現資源共享，利益共享。

　　四、實踐總結

　　實習讓我對社會有了新的概念和認識，我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的復雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，這也是一個人進步的前提。

　　從我在前臺的實習中可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

　　前臺的工作看似很簡單，但程序復雜且繁多，在短暫的實習時光里我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。

賓館的社會實踐報告范文5

　　實踐單位：奉新賓館

　　實踐時間：20xx年xx月xx日---xx年xx月xx日

　　一：實踐目的：

　　通過實地的學習和工作，打探賓館經營管理過程。體會在社會中的其他工作生活，體驗打工的苦與風雅，為日后融入社會打下基礎與作好打下基礎心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，并且充實自己的寒假生活。

　　二：實踐內容：

　　通過成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在缺陷自身教育工作實踐中發現問題，提出建議，提出有利管理的建議擬定與意見，促進賓館管理水平和服務水平的不斷提高,同時促進自身能力的提高。。

　　由于本人普及教育的賓館規模較小，同時不具備條件提供服務娛樂提供支援等多種服務，工作量較輕，初期主要以學習，觀摩為主，后期，自我實踐。在實習過程中，每星期早上和晚上較忙，主要用途是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。

　　我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的管理工作，覺得一切全都很簡單，真正開始做后才發現當好收銀員是一門很深度學問。

　　收銀員，總所周知，這是一個責任很大的組織工作!注意事項有幾個。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠付，還好我以前在出租房工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有不是收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館百貨大樓爭取到最大的利益。雖然客棧的房價是固定的，但也受路程和房源的影響，當然，又受到服務的對象的影響!如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下非常多時，我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房，我們也會打較大的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦啊!第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎了;第四，收銀員還要有一定的口才營業員表達能力，因為有的樓價顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們折扣，這時為了給賓館爭取惟一的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身分證。第五，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本組織工作婦女組織了 每天與形形色色的客人打交道，有時候也會察覺到問題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來開房，態度非常不好，自我意識低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的終于處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與各異主旨的人打交道，學會了忍耐，學會了更快的與他人溝通。

　　實踐結果：

　　最終，為落幕了自己的實習，不但幫助了賓館，并且得到了自己應得的報酬，學習到了很多在課上，在學校所學習不到的東西。

　　在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客酒店酒店都會對酒店和飯來到人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著伴隨文化和知識的場所。于是，在這里基層工作的人們必須更人們有知識、文化和涵養。 作為酒店服務管理人員，我們應該時刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。

　　1. 服務質量

　　對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下高層次深刻的.印象,為其再次光臨打下基礎.而且必須使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店酒店黨政十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須技術培訓經過嚴格的禮儀培訓后才能上路.對老員工進行跟蹤培訓監視和指導,提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都領袖了我們天璽,你的形象就是我們形象餐廳的形象�！薄翱腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”

　　2. 基本設備

　　對于酒店來說，基本設備也是客人選擇的重要因素，而這一客觀條件，就應該是店應當準備好的，作為酒店管理者和員工，應該時刻注意檢修調試房內設施，及時更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感受，也不受到設備有問題的損害，而導致心情不暢，設備的使用好感和賓館的整體環境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關重要，保護需要員工的細致和全套維護。

　　3. 公關政策

　　實踐總結

　　實習讓我對社會有了新的概念和認識，我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會性的最底層做起，在或進行實踐的同時，領略社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的精細，也許這才是實習生活中會最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，親眼目睹不僅讓我看到自己優秀的旗子，的重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留更放大出來，這也是一個人進步的前提。

　　從我在前臺的實習中想想可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工重要的東西。

　　前臺的工作看似很簡單，但程序復雜且繁多，在短暫的實習時光里我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。

賓館的社會實踐報告范文6

　　大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落，終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長，兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的，所以我決定找份實踐工作來充實自己的假期，這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經驗。

　　我的專業是旅行社經營管理，所以我最初的目標是想去旅行社找分實踐工作。但是工作不是那么好找的，找了很多家都碰壁。主要是我現在對旅行社的業務不熟悉，如果在那個環節出了錯，會給旅行社帶來很大的損失，而且現在暑假是旅游的高峰期，旅行社也挺忙的，在加上多了一個不會做事的人在，豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發展了，我就朝酒店方面進攻。酒店的實踐崗位也很難找，不過功夫不負有心人，我終于在一家賓館找到了工作。

　　能在這實踐也不錯啊，因為我們以后的工作也要接觸到這個行業的。比如當導游帶團入住酒店什么的，也要熟悉這個環節的。經驗就是在實踐中慢慢積累起來的。

　　我實踐的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作，主要的工作就是給入住的客人登記身份，安排房間，還有告訴服務員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時，因為這里的上班是兩個人輪流的，一個班的范圍是從第一天早上的8點到第二天的8點�？雌饋硎呛孟裼悬c累，晚上都還要值班的，但整個工作內容是很簡單的，所以這份工作還算輕松。來入住的.客人一般是一些旅游團，一些散客，還有一部分長住客。而我們的房價也是根據這部分人而不同，旅游團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館合同定的，所以不用討價換價，而散客來住的話一般是按照標價來的，長住客往往是住在這好幾個月的，所以給他們的價格比較便宜。還有就是周末的房價比平時會貴一點，因為平時淡季的時候沒什么生意所以能薄利多銷，保住成本就行，而周末就不同了，生意很旺，價格就相對高一點。

　　客人住店時我們會讓他們出示身份證件，然后登記到公安網上，這個是很重要的，沒有登記是不可以住店的。如果公安局發布什么通緝令到賓館里，我們還要隨時注意入住的人和這是否有關，幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前，客人就得退房，如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續房。客人退了房，我們還需要把他們的住房資料推掉，也是在公安網上。同時，還要打電話給服務員，讓他們打掃退出的房間，以便更快的讓新客人入住。

　　賓館的工作就是這么簡單，不過每天都會遇到一些事，比如客人嫌房間不干凈要換房間，或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事，我也常常做的比較周到，客人也對我的服務比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工，所以這次的實踐還是瞞順利的，不過學到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝，一切都要以盡量滿足他們為主，不要與客人發生口角，帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑，熱情的招待他們。有人打電話來訂房的話，也要把房間的價格和標準說清楚，做好訂房記錄。

　　總之在這個月里，我又學會了很多在學校學不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學之前獲取工作經驗的最好辦法，而且也在這次工作中開拓了我的視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標，所以我受益匪淺在這份工作中。

賓館的社會實踐報告范文7

　　所以我認為這并不是一件難事，可是第一次打掃衛生就讓我明白了很多，那天早上我們五個新任服務員忙了將近一個小時終于把衛生打掃完，當我們松了一口氣準備歇一會時經理來檢查衛生了，經理拉開椅子，看著椅子下面那塊臟兮兮的地，我們慚愧的低下了頭……“都說細節決定成敗，打掃衛生是最基本的小事，我們居然都沒干好，將來豈能干大事?”經理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺，我也從中明白了小事不能小瞧，做任何事情都要踏踏實實，哪怕是在小的事，大學新聞采編系賓館社會實踐報告。那些其他人不夠重視的小事更能反映一個人的做事態度。 一般情況下，早上10：0……新聞采編系賓館社會實踐報告……習的單位是鎮上的一個賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收獲了一筆財富，這個暑假也因此過得更充實些。 實踐期間，我的職務就是賓館服務員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發現當好服務員也是一門很深度學問。 我所在的賓館要求我們每天早上8：30點到，我家離鎮較遠，每天6：30就必須起床，暑風刺骨的冬天，早早的與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力，這是一場與自我惰性……為保護作者權益，此處省略，需要瀏覽全文請注冊或登錄。

　　步的提高，實習報告。這里的工作環境不同于在學校里的環境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的`能力都有所提高。 通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

賓館的社會實踐報告范文8

　　第一次參加社會實踐活動，收獲非常大。在思想上樹立了自己服務社會的思想;在精神上培養了自己堅持不懈木患的方法論;在行動中確立了一切行動統一指揮聽指揮的方針。對于我們大學生來說，社會實踐活動是一個讓我們更好地踏進校門，接觸社會，感恩社會的機會。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了增進我們與社會的距離，更好地鍛煉我們人際交往，更佳地鍛煉我們的能力，在這個競爭如此猛烈的社會當中更好的生存下去。

　　今年暑假為了可以更好的鍛煉自己，使自己更好的成長，更加易于的理解社會，融入社會，我巨野縣在山東省棗莊滕州市需要進行了為期50天的社會實踐。我或進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館，每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務是給每個客房各個打掃衛生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。

　　這份工作比較輕松，在這段時間里，我連系了形形色色的各種人物。同時我也體會到了其他工作的不容易。每天早上必須準時上班，不允許遲到，每天晚上嚴禁早退，遲到和在編是要扣除當日當日薪水的30%。在這一兩年里我嚴格按照規定，從未發生過遲到或者早退的事情，給領導留下了深刻的生活氣息。期間我也學會了如何與哈哈大笑陌生打招呼。以前我總是害怕和陌生人外人說話，在經過這次社會實踐的經歷之后，我發現與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善，他人也會對你以善。這是換句話說的真理。社會永遠是洋溢矛盾的，我們應該或會如何處理矛盾。在實踐期間，我也加以解決慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用，要求退款，我會十分積極處理這種事情，給他換個打印機電腦可以用的房間，并且給他澄清誤會，磨練了我應急的能力。培養了我的品德，每晚一定一定要把該做的事情做好，房間里結實的衛生一定打掃干凈，確定房間里沒人或者房客提議我進去之后我再進去，這是對別人的尊重。

　　人際關系是社會關系中最為復雜的一種關系之一。只有能夠你經過之后你才會了解，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個人幾乎有自己的個性，我們應當尊重每個人的特質。處理好與同事的同事關系有很多理論知識，我感受不光的一點就是，如果你不能發生改變什么，就試著去適應。一開始工作的時候我有很多不懂得地方，即將正式求教他們這些老員工，他們給了我很多經驗和教訓，讓我更快的適應這份工作，我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和所拋棄。知之為知之，不知為不知，謙虛的人才可得到同事，老板的認可。

　　社會實踐也讓我在經濟上甚微難以估計收獲。以前都是從家拿錢，這是第一次給家里帶初次錢回去，有一種小成就的感覺，不過我知道搞清楚這才只是一個調皮開始。同時我也明白了養父母工作掙錢的不容易，早出晚歸，每天反觀同一單調無趣的事情，可是他們為了讓我有個更好的學習環境，更好的學習條件，更好地生活條件，從未有過抱怨，他們就是為了我們可以多花點。這次的`體會是如此的深刻。當我回家時候說：“媽媽我給你謀生了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了而是說：“你瘦了!”。這就是一個媽媽的真愛啊。通過這次實踐活動想到我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學習，在眾多學生中脫穎而出。

　　我學的是計算機學院，在前臺的電腦就是我在工作休息休息時間的戰場。我用它來做編程，把以前的程序都自己寫一遍，并且自學課后的知識�？头恐惺乘恋碾娔X總是出現死機的現象，讓我這個計算機專業的教師看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統，運行很快，不會出現死機，卡屏的現在，每當問題客人有電腦問題問起我的時候我也詳細為他們解答，我能盡我研習為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得自己的認可就是對自己能力的認可，我暗自下決定好好學習電腦，無論硬件還是插件方便，只有樣以后而后必須更好的為他人服務，為社會服務，做一個對國家，對社會有所貢獻的青少年。工作期間有很多的可以利用的時間，我都把這些時間做一個規劃，這樣就可以很好的利用利用這些時間學習，時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優勢。

　　作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養中學生的實踐能力，反倒在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被認作高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。外社會實踐活動是學校教育工作向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的機會。作為一個當代大學生有別于中學生就在于他更重視培養學生的實踐能力，反倒在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被認作高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假外社會實踐活動是學校教育工作向課堂外的一種延伸，也是推進新課程進程的重要素質教育手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會;同時實踐也是大學生學習讀書知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生產品與服務社區，回報社會，慈愛社會的一種良好形式。作為一個當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動。

　　這個暑假的社會實踐活動扶風的活動而有實際意義，收獲甚多。一些心得和著書體會讓人則感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是純粹實實在在收獲。這不僅是六次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。

賓館的社會實踐報告范文9

　　大學生都有這充足的假期，這是全國大學上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友，有同學開展同學聚會，和高中、初中的同學敘敘舊，是很不錯的。還有其它很多活動，這其中當然也少不了暑期的社會實踐。

　　我是一個比較喜歡安靜的人，在假期的時候我除了走親訪友，和同學敘敘外，幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌，想出去實習一下。這其實是很必要的，我早就有這個想法，只是未付諸行動。

　　在這個暑假里，我決定到賓館實習，學習服務和管理的技能，體驗真實的生活。其實，對于賓館的一切，我了解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。

　　我想通過這一次實踐，能了解賓館的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本的做起!總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

　　1，通過實踐鍛煉我在任何環境下的'忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認識!

　　2，切身了解社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。

　　3，熟悉賓館服務環境，服務模式，為將來全面發展打好基礎。

　　4，通過自己親身體會，以及前輩的現場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

　　5，,賓館實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

　　6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。

　　7，學習到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。

　　8，學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系，才能讓自己更好的適應不同的環境，也能讓自己得到很多人的幫助。

　　首先，我來到實習的賓館，再簡單地向經理交代實踐的事情后，我便開始了實習。我負責前臺登記，賬務結算。然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實習。不一會兒，來了幾個客人，詢問了一下房間的價格，我懷著微笑回答。

　　或許因為我熱情的服務，客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近點半的時候，這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當然也有大發牢騷，怒氣沖天的。

　　但我現在是服務生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去，但我可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電，我也就松了一口氣。傍晚時分，經理來到樓下結賬，而我便在一旁看著并學習如何結賬，這也有助于我在以后的生活里更好地經營理財，規劃等。

　　在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。例如，在客人退房后，總臺的服務生會打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺，進行房間清理的登記。當在房間里的客人需要什么時，總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費，也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候，我向經理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。

　　總而言之，我不能拘泥于現狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經營的賓館才不會隨著時間的推移而變老。同時，我也要完善經營管理制度，實行獎罰分明的政策。在小的經營范圍內形成一個良好的運作機制，從而能使賓館可持續地，高效，健康的發展。在經營的同時，讓自己不斷學習經營之道，理財之道，規劃之道，投資之道。結合科學理念和現實狀況，使我的工作事業蒸蒸日上!

　　雖然我以后工作不會在賓館里當服務生，可是在這里實習卻可以使我有了社會實踐的經驗，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經驗。這是真實的，可信的，是我自己認識并掌握的，不會騙我的。

　　在賓館里實習也讓我感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是一點點回報，我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應有的回報，我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣才不會在未來的競爭中失敗敗!

　　我會繼續努力的，這是一份寶貴的財富，我在賓館的暑假社會實踐!

賓館的社會實踐報告范文10

　　一、前言

　　對于大學生來說，暑假不意味著學習的終止，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務之外，真正地走到社會中去，鍛煉自己也是一個很好的機會。

　　社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在暑假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的機會。但是作為一名尚未畢業的大學生，由于本身具備的專業知識還十分的有限，所以我選擇了去酒店做服務員作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會，增加一些工作經驗。就職業本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短一個月的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

　　二、實習目的

　　其實，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月20號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐，能了解酒店的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本的做起!總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

　　1.為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力。

　　2.通過自己親身體會，以及前輩的現場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

　　3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。學會處理好人與人之間的關系，這樣才能讓自己更好的適應不同的環境。

　　三、實習內容

　　翰庭酒店，是一家四星級酒店。其擁有設備一流、設施頂級的現代化、智能化商務客房，并設有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商務、娛樂、大型車場等設施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月，每一天都是一種挑戰，每一天都是全新的，每一天都在成長。

　　教會我一些實用的東西。我實踐的崗位是服務員，服務員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單，就是讓顧客滿意而來滿意而去，說難其實也很難，因為人是多種多樣的，你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的，他到底想要什么樣的服務方式，他是不是很難伺候。對于我，一個只善于與陌生人溝通的人來說，不算難，我會利用我的微笑，我的熱情去服務每一位客人。

　　四、實習過程

　　當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的`酒店里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。

　　但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間，每次都會有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。

　　也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。

　　就這樣，我堅持了一個多星期，對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規模算比較大的，但生意好的時候，人手是遠遠不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工。所以，我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作，常常是一個人做幾個人的事。我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。

　　這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，這也造就了一些顧客素質越來越低下。有時候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務員，吵得我心煩意亂，就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對，但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期，我不知道和顧客吵了多少次，領班因為覺得我還是個學生，畢竟也年輕氣盛，也就包容了我，我自己也在慢慢改，我想，不管這個月多么的艱難，我必須得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必須得堅持下去。并且，我也會學到很多學校學不到的東西，多接觸不同類型的人，才會發現人與人之間的差距，才會學會如何與人相處，才會學會如何認清自己。一些人情世故，我想，我也該慢慢領會了。這樣接觸社會，我會受很多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽量卻會越來越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發的。

　　五、實習心得與建議

　　時間總是會過的很快，我結束了我的打工時代。臨走的時候，當我拿著真正的屬于自己的錢的時候，那種心情，我會永遠記得。每一天都在倒計時，每一天都感覺度日如年，可是，當這一天真的到來時，卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多實用的知識，收獲了那么多親密的伙伴，收獲了那么多社會上的歷練，我想說，我功德圓滿了。

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