我家的春節日記
按照老家過年的規矩,春節差不多從臘八就開始了!芭D七臘八,凍死寒鴨”,這是一年中最冷的時候。臘八節這一天,媽媽會給我們全家熬一鍋臘八粥,粥里有什么紅豆、黑豆、黑米、花生、大棗——一大堆糧食和干果熬成的,可是,我卻不太喜歡,對于我這種愛喝稀粥的孩子來說,粘稠的臘八粥喝起來真是一種煎熬。
在孩子們眼中,年貨就是些吃的、喝的、玩的東西,每到這時,買東西置年貨變成了我們的頭等大事。爸爸媽媽會帶我走遍各大商場,買糖、干果和各種點心、門神、對聯、燈籠、玩具……通常一買都買上好多,甚至夠我們家吃上半年的。都說:“姑娘愛花,小子愛炮”,我是個女生,卻對炮情有獨鐘。爆竹、禮花、摔炮、嘀嘀筋、二踢腳都是我的最愛,每次逛街爸爸都會為我買上好多炮。據說,炮放多了,年獸就不敢來了。
臘月二十三小年這一天很快就到來了,姥姥姥爺家格外熱鬧。姥姥會早晨六點多就起來活面,炸好多麻花和焦葉,還給我們準備好多麥芽糖和江米糖,用老人家的話說“今天是祭祀灶王爺的日子!”
在這一天,爺爺奶奶家則是另一番熱鬧景象。奶奶通常會按照南方老家的習俗為我們做一大桌子菜,有傳統的甜味粉蒸肉、白斬雞、牛肉丸子、彩色飯團——各種佳肴,真是美味極了。在我看來,這簡直是小型的`美食聚會。
大年三十這一天,家家戶戶的大門都貼上了紅紅的對聯和福字,有些人家還貼上了威武的門神,一幅喜慶熱鬧的景象。一大早我們一家人就開始收拾家里的衛生,今天是舊歷年的最后一天,一定要把屋子打掃干凈迎接新年。午飯后,奶奶開始張羅大家聚在一起包餃子。她告訴我,在南方老家過年是不吃餃子的,過年家家戶戶都包兩個巴掌大的肉粽子,包好后放在一個巨大的鐵鍋里,架上柴火,要整整煮一天一夜才能煮熟。到了北方后,奶奶也入鄉隨俗了,過年也包起了餃子,不過奶奶包的餃子花樣不多,但是她的技術還是比較嫻熟的。今年,在媽媽、嬸嬸的幫助下奶奶包了好多餃子,滿滿4個大箅子才盛下。晚上,我們一大家子人圍坐在一起,一邊吃餃子,一邊看春晚,濃濃的年味圍繞在我們身邊。午夜十二點,伴隨著噼噼啪啪的鞭炮聲,新的一年來到了!
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