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      1. 今天我來當大廚日記

        時間:2020-10-12 10:44:19 日記400字 我要投稿

        今天我來當大廚日記

          “Mum,今天的午飯我來做ok?”剛上完乒乓球課的我心血來潮,突發奇想,想自己做一頓 big lunch,便自告奮勇地像老媽請纓。“你?真是太陽打西邊出來了,行,那就不掃你興,讓你試試吧!”一聽老媽答應,我頓時渾身來了勁,直奔廚房,為我的夏式料理做充分的準備。

        今天我來當大廚日記

          我做什么好呢?哦!對,不如就來個番茄炒蛋吧!既簡單又營養,豈不是一舉兩得。說干就干,我拿來兩個又大又紅的番茄,先給它們痛痛快快地洗了個冷水澡,然后放在砧板上,讓它們等待死刑的到來,番茄老弟好像預料到了什么,看到我手里的菜刀,嚇得連連后退,我一只手按住番茄一只手拿著刀沿邊把番茄切成一小塊一小塊的。咦?真是奇了怪了,平日里看媽媽切菜怎么這么輕松,為什么到我這兒就如此困難呢?莫非是我和它上輩子有什么深仇大恨?終于費了九牛二虎之力切完了,可此時的砧板早已慘遭毒手,變得面目全非,上面滿是番茄水。一波未平一波又起,雞蛋寶貝也不是什么省油的燈,我拿了兩個雞蛋,往桌上輕輕一敲,蛋殼裂開了一條小縫,但對它絲毫沒有什么殺傷力。莫非是我下手太輕,我又使勁往桌上一敲,只聽“啪”地一聲,里面的'蛋清全都溢出來了,黏糊糊的,像是鼻涕蟲一樣,惡心極了,可我顧不了這么多,趕緊手忙腳亂地把蛋殼剝開,里面的蛋清和蛋黃就像跳水運動員一樣,以優美的姿勢一頭扎進了碗里。一切準備就緒,真是萬事俱備,只差下鍋了啊!

          下面就是我大顯身手 的時候了,首先,我打開煤氣灶,開煤氣灶這可是我大姑娘上轎——頭一回。我往左擰開開關,只聽“轟”地一聲,煤氣灶上噴吐出藍色的火苗,親熱地舔著鍋底,我往鍋里放了兩勺油,剛開始鍋里風平浪靜,可不一會兒,油開始“滋”—— “滋”—— 地吐著泡泡,我連忙把一旁坐以待斃的雞蛋小心翼翼的倒入鍋中,只見鍋里的油飛濺出來,,我嚇得后退了幾步,便順手拿鍋蓋當盾牌作掩護,生怕燙傷我這美貌。“刺里啪啦”雞蛋在鍋里綻開了一朵大黃花,我用鏟刀不停地翻炒,把它切成一小塊一小塊的,盛入碗中。然后在鍋里加一點油,油熱后把番茄倒進去翻炒,等番茄炒軟后,加入炒好的雞蛋一起炒,最后再加入適量的鹽,就ok了。

          終于大功告成了,我美味的番茄炒蛋新鮮出爐了,黃澄澄的炒蛋,紅紅的番茄,讓人忍不住垂涎欲滴,我拿起筷子大快朵頤起來,吃自己做的菜還真是別有一番風味呀!并且老媽吃了也夸我是大星級廚師。

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