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      1. 做飯周記

        時(shí)間:2022-01-23 11:37:44 周記 我要投稿

        做飯周記

          時(shí)光飛逝,如梭之日,轉(zhuǎn)眼一周又過(guò)去了,一定有不少的收獲,這時(shí)就需要我們認(rèn)真地寫一篇周記了。周記你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的做飯周記 ,希望能夠幫助到大家。

        做飯周記

        做飯周記 1

          今天我獨(dú)自在家,中午的時(shí)候決定要為自己做頓豐盛的午飯,平時(shí)偷偷看阿爸阿媽做飯,正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。

          米飯蒸鍋里后,我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著,把蘿卜洗好切絲,幾分鐘后把肉取出切成一條一條的,一切準(zhǔn)備就緒,開工了。回想著爸媽平時(shí)做飯的步驟,先把火打開,倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠,挨個(gè)放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下,想著不知道啥時(shí)候才能熟,先看會(huì)電視吧。過(guò)了幾分鐘,正看著起勁時(shí),阿爸回來(lái)了,這時(shí)整個(gè)屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問(wèn):“你咋自己做飯呢?”我說(shuō):“俺餓了,不知道恁啥時(shí)候回來(lái),恁讓俺喝西北風(fēng)勒?”阿爸笑了,把我炒的飯倒了,對(duì)我說(shuō):“做飯時(shí)候要認(rèn)真,所有的調(diào)味料要用的適當(dāng),也要注意火候!惫Ψ虿回(fù)有心人,在我和阿爸的一起的努力下,香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。

          雖然我自己做的不太好,但是畢竟是第一次做飯。我今后會(huì)努力做好每個(gè)第一次。

        做飯周記 2

          我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,第一次自己坐車,第一次打掃房間,第一次寫作文……但最讓我難忘的還是第一次做飯。

          大家不是都喜歡聽鍋、碗、瓢、盆“交響曲”嗎?那我今天就來(lái)個(gè)小不點(diǎn)做飯“永嘆調(diào)”。星期天,爸爸媽媽都加班,家里只剩我一人。我飛快給好朋友謝嘉慧、李璇、傅林打電話,讓她們來(lái)我家做客。她們馬上就趕來(lái)了。我完了好一會(huì),來(lái)了一個(gè)“大鬧天宮”突然,我們四個(gè)都餓了,你看看我,我看看你,不約而同的跑向廚房。

          咱們做什么呢?白菜燉粉條吧,簡(jiǎn)單又方便。好!我們先切白菜,等著開鍋。咦?鍋怎么還不開?傅林急了:“不扭開關(guān),一輩子也開不了!”李璇要炒,我連忙把她推開,真是“高手自有分寸!卑撞说竭M(jìn)去了,該放粉條了。我使勁掰,掰不斷,可媽媽一下子就能掰斷呀!李璇忍不住了,一剪刀就剪斷了。令我“不得不屈服”我又做了個(gè)湯,不料,把糖當(dāng)成了鹽。一嘗,哇,那吃極了!第一次做飯的經(jīng)歷真令我難忘!

        做飯周記 3

          當(dāng)過(guò)廚師嗎?呵呵,一猜就知道沒(méi)有?晌覐慕裉炱鹁褪且幻麥(zhǔn)優(yōu)秀廚師了!

          中午11點(diǎn)的時(shí)候,我飛奔到樓下,啊,煙囪正不斷地冒煙,看來(lái)我來(lái)得很準(zhǔn)時(shí)啊!看來(lái)爺爺已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,柴米油鹽都整整齊齊地?cái)[在桌上了。

          “一勺,二勺,三勺”,“呲”的一聲,成塊的茄子在鍋里快活地打著滾,油刺里啪啦地為他們伴著快活的交響曲。由于是第一次炒菜,多少有些陌生,既然看到桌上什么材料都有,于是我把糖,麻油,鹽,醋紛紛加在了一起,還有紅椒,青椒和茴香,正所謂是色香味俱全,美味佳肴啊!

          啊,終于炒好了!我把它搬到桌子上,用力地聞一聞,“啊欠”,好熏啊!我趕忙嘗了一口,“啊”,我尖叫了一聲,好怪了,我馬上吐出來(lái),真難吃,爺爺聞聲趕來(lái),無(wú)奈地對(duì)我說(shuō),“小鬼”!我調(diào)皮的吐了吐舌頭

        做飯周記 4

          我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。

          有一次,爸媽都不在家,快中午了還沒(méi)回來(lái)。我就想給爸媽一個(gè)驚喜,平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給爸媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行?沙词裁床四?說(shuō)真的,我不會(huì)炒別的菜,就會(huì)炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!

          說(shuō)做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來(lái),等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點(diǎn)火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

          我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸媽回來(lái)了!笆裁春贸缘,這么香?”他們異口同聲地說(shuō)!爱(dāng)然是我愛(ài)吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“孩子,你真棒!我像這么大的時(shí)候炒雞蛋都炒糊了!闭f(shuō)著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃!卑职忠裁^(guò)來(lái)嘗了一口,“香,實(shí)在是香!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼樱倚睦锩罉O了。

          從那以后,只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房,一來(lái)可以煉做飯的手藝,二來(lái)可以給媽媽多些驚喜,F(xiàn)在我做飯的水平真的不錯(cuò)了。

        做飯周記 5

          在上星期,我做完作業(yè),已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了。爸爸去上班還沒(méi)有回來(lái),媽媽去阿姨家也還沒(méi)有回來(lái)。我想:爸爸媽媽累了一天,回家來(lái)還要急急忙忙做飯,多辛苦!我不能學(xué)著做飯嗎?讓爸爸媽媽回來(lái)能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀!我這樣想著,就動(dòng)手做了起來(lái)。

          我先把鐵鍋刷了一遍,然后倒上干凈的水,接著量了一碗米,把米里的沙粒撿出來(lái),淘得干干凈凈,然后放進(jìn)鍋里,開始燒起來(lái)。燒了大約五、六分鐘,水也開了,我想:米應(yīng)該快熟了吧,可別燒焦了,再說(shuō)放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就讓米慢慢悶著吧!我雖然在它的旁邊,可我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注的望著火,生怕火一會(huì)兒打一會(huì)兒小。十一點(diǎn)多了,媽媽回來(lái)了,她一看飯已經(jīng)燒好了,感到非常奇怪,就問(wèn):這飯是誰(shuí)做的?我說(shuō):是我做的呀!媽媽笑著說(shuō):嘿!我的女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了。爸爸也回來(lái)了,他打開鍋蓋,一股煮熟的濃郁的稻米清香撲鼻而來(lái)。他贊不絕口的說(shuō):我女兒真乖!

          雖然我做的大米飯不太好吃,但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯,還要做一些力所能及的家務(wù)活。

        做飯周記 6

          這個(gè)周末,我為爸爸媽媽露了一手好菜。

          中午時(shí)間到了,我決定要給爸爸媽媽做一份雞蛋炒大米。

          首先我把雞蛋、胡蘿卜、蔥花等材料準(zhǔn)備好,然后小心把煤氣火打著,往鍋里放上油,過(guò)一會(huì)就見(jiàn)鍋里冒起了青煙,這時(shí)我麻利的把準(zhǔn)備好的食材迅速的放進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”一陣聲響,如鞭炮聲一般。

          因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垱](méi)有經(jīng)驗(yàn),油一下子濺到了我的手臂上,立馬出現(xiàn)一片小紅印,燒得我眼淚奪眶而出,我趕忙把大米倒入鍋中開始翻炒,可鍋中差不多三分之一的大米都被我炒到了灶臺(tái)上!

          這時(shí),有幾粒米滑到了火旁,嚇得我以為要著火!平靜下來(lái)后,我開始為大米調(diào)味,不一會(huì)炒大米的香味開始撲鼻而來(lái),好香!心里那個(gè)美啊,我為自己第一次做飯做成這樣而驕傲!同時(shí),我也忘記了剛剛的傷痕累累。我把香噴噴的“作品”端給爸爸媽媽,請(qǐng)他們品鑒。

          于是,他們倆沖我微笑著豎起了大拇指!通過(guò)這次做飯的經(jīng)歷,我明白:做什么事情都要認(rèn)真,細(xì)致才好。

        做飯周記 7

          我十歲了,媽媽常對(duì)我說(shuō):“你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著大人做事,要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活!蔽倚南耄哼@話說(shuō)得倒也是啊。我能做點(diǎn)什么呢?

          恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會(huì),很晚才能回來(lái)。對(duì)。這該是學(xué)做事的.好機(jī)會(huì),給爸爸媽媽做飯去。說(shuō)干就干,我淘了一碗米,倒進(jìn)盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過(guò)了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。

          爸爸媽媽回來(lái)了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問(wèn):“這是誰(shuí)做的?”我紅著臉回答說(shuō):“是我做的!眿寢屨f(shuō):“我們家又多了一個(gè)廚師。

        做飯周記 8

          今天放假了,一大早,母親還沒(méi)起床,我起了個(gè)大早,看到家了所有人都沒(méi)起床,我要母親休息一天,我給大家做早飯。

          我把平底鍋放到爐子上打開火,把火調(diào)小,烤干了水,在鍋里倒上油,又熱了以后,我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了,用鏟子慢慢把雞蛋翻過(guò)來(lái),煎另一面。不一會(huì)一個(gè)雞蛋煎好了,緊接著我又煎了兩個(gè)。

          煎完雞蛋后,我把饅頭切片,又煎了兩個(gè)饅頭片。做完早飯后我叫母親和哥哥起床,母親和哥哥一起床看到我已經(jīng)把早飯做好了,特別高興,我也很高興。

          我以后一定要經(jīng)常幫母親干家務(wù),那樣母親就能輕松好多。

        做飯周記 9

          上星期天的早上,爸爸和媽媽都不想做飯,我就說(shuō):“今天我來(lái)做飯,爸爸來(lái)教我!本瓦@樣我跟著爸爸開始學(xué)煮荷包蛋。

          爸爸說(shuō):先把生水到近鍋里,用大火把水煮沸,再將火關(guān)小,將雞蛋打進(jìn)鍋里,用中火漫漫的煮,大概過(guò)上十分釧左右就煮好了吧!可是過(guò)了兩分鐘,鍋里的水長(zhǎng)起來(lái)了,我趕緊關(guān)到了小火上。以過(guò)了三分鐘,因?yàn)槲液苤,所以五分鐘后我就把鍋端了下?lái)。我嘗了一下,雞蛋是生生的,這時(shí),爸爸來(lái)了,他也嘗了一下,說(shuō):“你把雞蛋沒(méi)煮熟,就吃生雞蛋吧!生雞蛋有營(yíng)養(yǎng)!蔽抑腊职质窃诠膭(lì)我,所以我又煮了五分鐘把雞蛋煮熟,今天中午就吃的是荷包蛋!

          啊,我今天真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)。

        做飯周記 10

          今天我想體驗(yàn)一下自己買菜做飯的滋味。

          上午九點(diǎn),我跑到中百倉(cāng)儲(chǔ)去買菜,媽媽給了我五十元任我選購(gòu)。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜譜購(gòu)買原料。早上超市的人可真多呀!經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,菜終于買回家了。

          開工了,我與媽媽分工,我負(fù)責(zé)削土豆皮與炒菜,她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”,我把油倒進(jìn)鍋里,然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜,接著把土豆絲下到鍋里煸炒,炒到快要熟的時(shí)候,加入醋、鹽、糖、雞精、醬油,最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了,還沒(méi)等媽媽把其它的菜做好,我的小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。

        做飯周記 11

          我是一個(gè)農(nóng)村女孩,課余時(shí)間常常幫家里做事,掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天,家里特別忙,我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過(guò)來(lái)打一點(diǎn)米;然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點(diǎn)緊張也不知道要加多少水。

          我加了一盆水剛剛淹過(guò)米的一點(diǎn)點(diǎn);再把電飯鍋底的水擦干,蓋上蓋子,插上電;最后按電飯鍋的按鈕。我拿出書一邊寫作業(yè)一邊等。

          過(guò)了一會(huì)兒電飯鍋的燈跳了,我趕緊把插頭拔了。這時(shí)公公婆婆滿載而歸,挑著玉米回到家。公公驚訝地問(wèn):“誰(shuí)煮的飯呢?”我笑瞇瞇地回答說(shuō):“公公,我煮的!惫粤艘豢谥秉c(diǎn)頭贊賞地說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),很能干。就是硬了一點(diǎn)點(diǎn),下次多加一點(diǎn)水就更好了!边@時(shí),我心里的那塊石頭終于落下來(lái)了。第一次煮飯居然成功了,我高興得不得了!

        做飯周記 12

          今天中午放學(xué)回家,走到家門口發(fā)現(xiàn)門鎖著,我拿著鑰匙把門打開,之間桌子上擺著面條。我想都這么晚了,媽媽還沒(méi)有回家,那就自己做飯?jiān)囈辉嚢。于就是,我就走進(jìn)了廚房開始了一次新的創(chuàng)舉。

          我拿了兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿,先把雞蛋殼打碎,放到碗里加些鹽并輕輕攪拌一下,接著又把西紅柿洗凈切好放在盤子里。等一切準(zhǔn)備好了,我就把油鍋放在煤氣灶上開始炒番茄雞蛋。

          油熱了,我就放進(jìn)備用的佐料,接著把雞蛋也放進(jìn)去,輕輕地翻幾下,等雞蛋微微的泛黃了,就把西紅柿放進(jìn)去。

          菜炒好了,接著便就是做面條了。等飯鍋里的水咕嘟嘟的響時(shí),我就趕快把面條放在鍋里,等面條飄在水面上時(shí),我就把做好的菜倒進(jìn)去,再加點(diǎn)鹽醬油食醋。

          一會(huì)的功夫飯做好了,我嘗一下非常的咸,在這時(shí)媽媽也來(lái)了,看著做好的飯菜,他非常的驚訝,一番夸獎(jiǎng)之后她笑著說(shuō):“有句話說(shuō)的好失敗就是成功之母,相信自己不管做什么事情,只要用心就一定能做好!

        做飯周記 13

          在我們的承重過(guò)程當(dāng)中,會(huì)有許許多多的事情,帶給我們歡樂(lè)和幸福,也會(huì)有許許多多的事情,帶給我們煩惱,甚至是悲傷。我還記得,在我十歲那年發(fā)生的事情。現(xiàn)在想起來(lái);還引不住哈哈大笑呢。

          在我十歲那年,在我的請(qǐng)求下看,我為爸爸、媽媽和姐姐做了一次晚飯。還記得,爸爸和我來(lái)到菜市場(chǎng),爸爸給我五十元,讓我去買菜我沖進(jìn)菜市場(chǎng),慢慢的找我要買的菜。買完菜后,就和爸爸回家了。到了家中我先將西紅柿洗干凈了,把.com雞蛋攪拌了起來(lái).學(xué)著媽媽的樣子,把煤氣罐打開了,向鍋里倒了一點(diǎn)油,媽媽說(shuō):“油到少了。”我又向鍋中到了一點(diǎn),媽媽告訴我快下菜。我將雞蛋倒入鍋中,又將西紅柿倒入鍋中。過(guò)了好一會(huì)兒,我我撒了一些鹽,翻炒了起來(lái)。我又將他們倒在盤子里,端到桌之上。我和爸爸媽媽們吃了一口。說(shuō):“好吃,好吃……”于是,我立刻拿起筷子吃了一口,就近忙吐了出“咸,咸死我了。

          我知道了,原來(lái)爸爸媽媽想鼓勵(lì)我啊。我心想:失敗乃成功之母!我相信我下一次會(huì)做得更好。

        做飯周記 14

          因?yàn)閶寢屜肱囵B(yǎng)我的自理能力,所以一個(gè)周末的晚上,媽媽開始教我做飯。

          媽媽先給我講了一遍做飯的方法,然后我就開始做飯了。我先盛3平碗米放到電飯鍋內(nèi)鍋里,然后放入一些水,用勺子在內(nèi)鍋底下攪一攪,看一看有沒(méi)有沙子什么的,再把水慢慢倒掉。這叫淘米,一共做2—3次。這回再放進(jìn)去水,內(nèi)鍋里有刻度,要把水放到6的位置。最后,我把內(nèi)鍋外壁和底部用抹布擦干,放入外鍋里,插上電,按下按鈕,等不到半小時(shí)飯就做好了。

          有一次我做大米飯,過(guò)了20來(lái)分鐘,才想起來(lái)沒(méi)插電,讓爸爸幫著插好電。爸爸一看,說(shuō):“你放的米太多了!卑职志桶阉诺搅丝潭10。原來(lái),我看3碗米都不太滿,就又加上了大半碗米。那一次,飯做多了吃不了,扔了小半鍋,真浪費(fèi)!

          我不但學(xué)會(huì)了做飯,還懂得了做事不可以馬虎,凡事都要認(rèn)真。

        做飯周記 15

          中午放學(xué)回家,家里沒(méi)人——爸爸出差了,媽媽下鄉(xiāng)沒(méi)回來(lái),怎么辦?俗話說(shuō):人是鐵,飯是鋼,一頓不吃,餓得慌。說(shuō)實(shí)話,我長(zhǎng)這么大,還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢!

          在無(wú)奈的情況下,我被迫做飯!雖說(shuō)沒(méi)做過(guò)飯,但是天天看媽媽做飯,做飯的程序還是懂的。復(fù)雜的飯我不會(huì)做,煎雞蛋我想應(yīng)該很容易吧,對(duì),就煎雞蛋吧。我先拿了兩個(gè)雞蛋放在一旁,然后打開煤氣,把煎鍋放在灶上,我在鍋里滴了幾滴油,就把雞蛋打在鍋里了,然后,坐在那,等待……正在閉目養(yǎng)神,突然,聞到一股嗆人的味,不好,雞蛋焦了!我手忙腳亂的趕緊鏟出兩個(gè)黑乎乎的東西,嘗了一口,真是太難吃了!

          好在媽媽趕回來(lái)了,給帶回來(lái)了外賣,要不只好餓肚子了,不過(guò),這樣也為我增加了生活經(jīng)驗(yàn)!

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