一次嘗試周記
每一次成功，都需要嘗試，不嘗試，怎會成功呢？同學們說說你們都嘗試過什么事情吧！下面是小編為大家帶來的一次嘗試周記 ，歡迎閱讀！
一次嘗試周記 1
自從上次清明節時，吃了老外婆自做的超級無敵，好吃的“外婆愛心”牌豆腐，我對做豆腐這件事產生了深厚地興趣，總想自己也親手做一次。
有一天，老天爺終于給我制造了一個機會。那天晚上，老爸磨了很多的豆漿，我們三個人一時半會兒喝不完。正當老媽想把剩下的豆漿放進冰箱里，我心想：豆漿冰過后就不新鮮了，要不，把它做成豆腐好了。于是，我把自己的想法告訴了老媽，老媽爽快的答應了。
哦！袁氏豆腐坊開張了！
我們先準備做豆腐的材料：鹽鹵、豆漿、紗布……
首先，我們將磨好的豆漿倒入鍋里，大火開煮，煮上6.7分鐘，加入10毫升的鹽鹵，進行攪拌；然后接著小火慢慢煮3。4分鐘后，熄火。把紗布平坦地鋪在一口碗的上面，接著把豆漿倒在紗布上，這時發生了一個小插曲，當我們把豆漿倒完后，發現鍋底已有一層燒焦的豆漿。
媽媽大叫一聲：“慘了，這次的豆腐做不像了！”
我嘆了一口氣，說：“豆腐里一定焦味了，看來這次嘗試要失敗了。”
再看紗布里的豆漿，神奇的事情發生了，豆漿瞬間凝固變成了豆腐花，看來這就是所謂的“鹵水點豆腐”。等過濾出來后，豆腐花就呈現出來了。豆腐花白白嫩嫩的，看起來水靈靈的，它在燈光的照耀下，更顯得白里透亮。盡管它聞起來有一絲焦味，但我看著看著，口水就不由自主地流下了三千尺。于是，我迫不及待地用手指挑了一小點嘗嘗。我大吃一驚，這豆腐花不但沒有苦澀的焦味，而且味兒可鮮了。我連忙拿來勺子，拿了一勺給媽媽嘗嘗，媽媽吃了連聲叫好！
我把豆腐花弄干后，把它做成長方形的樣子，這樣更像買來的豆腐了。
哦，袁氏豆腐坊第一次制作的豆腐成功了！
把這一小塊寶貴的豆腐小心翼翼地把豆腐放進冰箱里，我準備給爸爸嘗嘗，可想而知，一定是五星好評。
這次成功的嘗試，讓我終于知道了豆腐的做法，真是太神奇了！其實在生活中可以嘗試的事太多了，只要你用心去發現，你就會從中發現許多樂趣！
一次嘗試周記 2
今天，媽媽上班去了，中午不回來了，她讓我泡面吃。我看了一下廚房，有不少冷飯，于是我決定把飯熱一下，然后自己再炒一個菜吃吃。炒什么菜吃？我想起上次曾經跟媽媽做過番茄炒蛋，今天不如自己嘗試嘗試。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小快，然后我拿起雞蛋往碗邊猛一扣，蛋黃和蛋清就一起滾落到碗里了，我用筷子把它打勻，并且放了一點蔥進去，那樣吃起來會更香。
做好了準備工作，我便打開煤氣灶，往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了，我就把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里，蛋汁一到鍋里便馬上凝結起來，還泛起一圈美麗的花邊，我連忙翻炒了幾，然后盛在了碗里。接著我把番茄倒了進去，只聽見“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，我急忙閃開，不一會兒，鍋里漸漸平息下來了，我炒了幾下，等番茄變軟了，便把雞蛋倒了下去，又炒了幾下，最后放入鹽和味精。一盤香噴噴的番茄炒蛋終于出鍋了。我嘗了一下，酸酸的、甜甜的，美味極了。
通過這一次嘗試，使我明白了一個道理：做任何事情，都需要勇敢地去嘗試，哪怕成功與否。
一次嘗試周記 3
忽而悠揚，似涓涓細流；忽而激昂，似浩浩波濤；忽而靜緩，似一泓碧水；忽而急奔，似滔滔江海；忽而輕盈，似叮咚泉水。這悅耳動聽的.琴聲，飄蕩在我的課余生活中。隨著時間的流逝，我已經拿到了八級等級證書了。現在偶爾回憶起我第一次考級時的情景，仍覺得記憶猶新。
八月的太陽火辣辣的。平時我是最怕熱的了，而今天似乎什么感覺也沒有，也許是緊張過度的緣故吧。當廣播里叫到“188號祁思煜進考場”時，我當時真有種想臨陣逃脫的沖動，可是看著爸媽那帶著希望的目光，我只有惴著一顆忐忑的心步入大廳。我坐在了靠旁的沙發上，傾聽那大姐姐彈完樂曲后，心里更加誠惶誠恐了，心想，我肯定沒有她們彈得好，怎么辦？這時，突然又轉了個一百八十度的大彎，想到我平時那么用功地去練習，怎么會比她們差呢？于是，我深深呼吸了一口氣，坐在琴椅上，環顧了一下四周，向老師報告了我的考號，便開始了演奏，沒想到感覺還真的不錯，幾首歌曲彈下來蠻順暢的，我偷偷地看了看老師的臉色，他們都帶著微笑，我知道我還彈得不錯，我高興地走出了考場。
現在回憶起那時的事來，我想，當時如果我沒有自信的話，那么肯定會因為緊張而出差錯。看來自信對于一個人來說是非常重要的，也是一個人走向成功之路的重要途徑。
我們在學習或事業的攀登中，要遇到種種困難，而自信就是克服這些困難的良藥。
人只有自信，才能自強不息，才能使人為自己的愿望或理想而奮斗努力。只有自信，才可能使人在艱難的事業中保持必勝的信心，才能使人有勇氣堅定地走向理想之塔。
所以，我們應該懂得在現實生活中，自信是大力之神，它使弱者變強，強者更強。
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