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      1. 包餃子日記

        時間:2024-08-04 10:37:58 日記作文 我要投稿

        精選包餃子日記集錦8篇

          一天就要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗,請好好地記錄下在日記里。日記怎么寫才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

        精選包餃子日記集錦8篇

        包餃子日記 篇1

          今天,我和媽媽一起包美味的餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包美味的餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包美味的餃子了!我包的有糖果美味的餃子,花花美味的餃子、月牙美味的`餃子、普通美味的餃子,等等好多我包呀!包呀!

          不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的美味的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包美味的餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的美味的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!

        包餃子日記 篇2

          平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。

          姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”接著,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的.不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

          餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!

        包餃子日記 篇3

          過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗耍绻悄赣H一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!

          我把剛做好的`作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學習哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍悖忻?見我這樣,母親有點作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!

          首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍?粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

          終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!

        包餃子日記 篇4

          今天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

          但是,它的'形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

          餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

          后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

        包餃子日記 篇5

          星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳起來,大聲說:“好呀,吃餃子!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早,你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難。可是,我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應。

          九點多,媽媽回家來。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進廚房。

          媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子外沿捏一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子。我說:“媽媽,我也會做餃子,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上,在皮子邊上涂一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開嘴,好像在給我提意見。媽媽看到對我說:“你捏時候要重一點。”我說:“知道!”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口?墒牵铱吹剿T癟,實在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看媽媽包餃子。接著,我又學媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上,夾一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子邊上涂一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好。于是,我又繼續(xù)做下去。

          果然,餃子越做越好看。后來媽媽還表揚我呢!

        包餃子日記 篇6

          今天天氣晴朗,我和婆婆,媽媽一起包餃子。首先,我把手洗干凈,再去包餃子,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn),我包的餃子沒有婆婆包的好。于是,我就叫婆婆教我包,不到幾分鐘,我就學會了。沒過多久我們就包好全部的`餃子,婆婆把餃子煮熟了,我品嘗了自己做的餃子。

          啊!真好吃呀!今天是我最快樂的一天了。

        包餃子日記 篇7

          今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的`新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

          中午我們來到奶奶家,奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財?蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。

          我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。

        包餃子日記 篇8

          包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時候,那可少不了它啦!

          餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!

          再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!

          還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的'餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!

          啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!

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