關于做蛋糕日記范文集錦7篇
一天的時間即將結束了，在你心中有什么感想呢？需要認真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編幫大家整理的做蛋糕日記8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕日記 篇1
偶然間，我在抽屜里翻到一些彩泥做的蛋糕，它們都已經褪色了。于是我來了靈感，要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反復思考，我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥，分好顏色疊在一起，制成蛋糕的底層。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的'小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮艷，我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了幾根蠟燭，現在蛋糕做好了，真不知道媽媽看到了會怎么說?是驚喜，開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜，并夸我做得好看。我非常開心，也感到很激動!
我們有時應該為爸爸媽媽做些什么，用行動表達他們對愛和感恩!
做蛋糕日記 篇2
今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功！
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來，好不容易才把它們分開。然后，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續(xù)攪拌，媽媽把它交給我來做。隨著不停的.攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續(xù)攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。��！真香！我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終于到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來制作蛋糕這么簡單��！
做蛋糕日記 篇3
在我的生活中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天，我和媽媽一起做一個蛋糕，媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我可總結出經驗來了，五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了，這也是不能亂加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻，再把蛋白加進去拌好，接著倒進圓圓的蛋糕模里，這樣就可以放進烤箱烘烤了。
接下去那就是有點漫長的等待了，沒過一會兒，房間里就彌漫著蛋糕的香味，我每次都會眼睛盯著烤箱，耳朵聽著烤箱計時器的'響聲，心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“�！钡囊宦暎案饪竞昧�！我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。
當我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時，是多么的幸福、多么的開心呀！
做蛋糕日記 篇4
“媽媽，你看電視上的那個蛋糕，看起來很好吃的樣子耶！”我看著電視，咽著口水，很沒出息的指著電視上的肯德基，對媽媽說。
“切，那個就是看著可以，吃起來就像老鼠藥！不如我們自已做？肯定比他們的好吃！”
“好呀，用什么做呀，我們又沒有烤箱！”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲�。∩洗挝铱吹揭黄罩�，叫《怎樣用電飯鍋做蛋糕》”
“那好吧，做做看嘍，我去開電腦�！�
我立刻把電腦打開，讓媽媽來找�？墒撬浽谀膫�人的日志里了。于是我急中生智，突然想到：有問題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下，我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個，白砂糖2勺，鹽一點點，面粉4勺，牛奶半袋（超市里的那種袋袋奶）。待準備好了所有東西之后，我和媽媽就開始了我們的計劃。首先，打雞蛋，把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆，將雞蛋的頂部敲個洞，然后把蛋清倒在一個小盆里，把蛋黃倒在另一個小盆里。然后放一點點鹽，再繼續(xù)攪拌，出現很多白沫之后，再將糖倒入，然后繼續(xù)以順時針攪拌。這是一個漫長的過程，而且非常累人，因為要把蛋清攪拌的像奶油一樣，直到小盆里沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起著發(fā)的作用，非常重要。
接下來，把蛋黃打散，和牛奶、面粉和在一起，攪成糊糊狀，然后把攪拌好的.蛋清倒入，在上下翻動。之后呢，讓電飯鍋遇熱一會兒，倒入油。油熱之后，再把材料輕輕倒入電飯鍋，最后就是“長久”的等待。
做完這一切終于松了一口氣，我和媽媽攤在床上，相視一笑，媽媽說：“看我們做的純天然蛋糕，一定比電視上的好吃！”“Ok！我知道了啦！”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊，回想著做蛋糕的樂趣。
“哇！真好看，好香啊，我們成功啦！”我激動的說。取出那金黃的蛋糕，迫不及待的嘗了一口，“人間美味��！”媽媽得意的說。
干光了蛋糕，噓噓手指，心想：下一次做巧克力的！
做蛋糕日記 篇5
今天，我們去面包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤里，圓盤上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔轉動起圓盤，一旦發(fā)現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現叔叔正在開啟一個水果罐頭，我納悶了，那么高的面包，不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的`奶油，弄平。因為，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
做蛋糕日記 篇6
今天，我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉)，就使勁地攪拌，然后在里面放入適量的`糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見小的顆粒，這樣，蛋糕已經做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說：“把時間調到20才不會半生不熟�！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{到20。時間終于到了，我匆匆地跑了過去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開心地把蛋糕拿出來了，“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟!
做蛋糕日記 篇7
今天是星期天，早上陽光明媚，我的心情也像這天氣一樣晴朗，因為媽媽買了一款家用蛋糕機，我早就想試試它是否有那么神奇，是否能夠做出美味可口的蛋糕，今天機會終于來了。
雖然一早起來我就饑腸轆轆，但是想到那誘人的蛋糕，我還是充滿了干勁。說做就做，我和媽媽一起先按照食譜準備出材料：速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序，就是要打雞蛋到盆里，我覺得自己不會打，就讓媽媽幫忙，但媽媽說相信自己一定可以，于是我就試探著打了一個，成功了，看來有些事做起來并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進來攪拌，呈乳沫狀后，我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀，再倒入量杯。
萬事俱備，只欠東風了，待蛋糕機預熱后，我便把量杯中的材料填入蛋糕機的卡通容器內，之后選擇加熱，我便一直盯著鐘表，一會兒看到煙霧飄渺，緊接著我便聞到一股咖啡的香味，我已經迫不及待地想要打開蓋子了，但我告訴自己，一旦這時打開了，蛋糕就會發(fā)不起來，就會前功盡棄、半途而廢，于是，我忍！2分鐘的時間我覺得仿佛過了一個小時，終于煙霧散盡，我打開蓋子的一瞬間，就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕，啊，真香啊！我的`蛋糕終于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕，外焦里嫩、松軟可口，真覺得它比面包店賣的蛋糕還好吃，因為這里面還有我付出的努力與勞動。
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