關于學包餃子日記范文錦集4篇
一天的生活不知不覺間結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候用心地寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家收集的學包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學包餃子日記 篇1
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?”“當然能嘍!”我心想:我的.媽媽怎么那么有創新思維!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉動餃子皮。一會兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
學包餃子日記 篇2
今天家里要來客人了,媽媽說要我跟她一起學包餃子,我很高興,歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想:以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了,于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來,左手拿餃子皮,右手拿勺子,舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上,然后放下勺子學著媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結果餡子像小蟲蟲一樣,捏左邊右邊跑出來,捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復試了好多次都沒成功,還弄的我滿手都是油油的餃子餡,我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了,她看到我狼狽的樣子就笑了。她說:“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是,媽媽當即示范給我包一個,我認真地看著,也動手學著媽媽的樣子比劃著,然后重新開始學著包起來,剛開始幾個還是不怎么好,慢慢的'就有感覺了,終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來:“我學會了,我學會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興,說我終于學會了包餃子 ,要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多,然后媽媽又安排我去煮餃子,我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里,看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了,客人也到了。我幫媽媽把餃子盛到盤子里,看著熱騰騰的餃子,我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
學包餃子日記 篇3
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的`手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
媽媽燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕!、“咕!敝表,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!
學包餃子日記 篇4
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的`品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單,就看一遍就會了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個三角餃子,最好玩的是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子,,還有一些同學臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學校我聞著餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!
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