[薦]端午節日記
不知不覺中一天又要結束了,你有什么總結呢?此時此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編整理的端午節日記,希望能夠幫助到大家。
端午節日記1
今天是端午節,我和媽媽第一次動手包粽子,平時我都是吃粽子,而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料:糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過,五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉,攤在手上,沿著拇指轉一圈成圓錐形狀,先往里放一點糯米,然后放進幾顆紅棗、再放一點糯米,壓緊,把一根棕繩咬在嘴里,然后熟練地把粽子包好,用繩扎緊,打了個蝴蝶結。就這樣,一只粽子包好了,媽媽告訴我,這是紅棗粽。
我看了之后,手也發癢了,也開始做了起來,我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀,然后放了一點浸好的糯米,塞上一塊肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,我很高興,心想原來包粽子這么簡單容易啊,當我再把箬葉蓋好時,糯米卻不聽我使喚,接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗,幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米,我才長長地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會兒,終于到了最后一步。也是最關鍵的一步—扎棕繩,假如這步沒成功,前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說,包粽子的棕繩要包的嚴實一點才好吃美味。我拿了根棕繩,三下兩下的捆了一圈,還系了一個蝴蝶結。我認為成功了,剛放到碗里的.時候一不小心拉了一下蝴蝶結,又聽叮咚叮咚后,箬葉散開了,糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負有心人,世上無難事,只怕有心人,我不甘心,又試了一次,這次做的好多了,我一連包了好多個粽子,越包越好,我把包好的粽子放進鍋里,用大火煮了一個多小時后改成小火煮,30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時間太漫長了,我總是要迫不及待地打開看個究竟,看到自己做的粽子出鍋時,可高興了,用筷子一弄,紅彤彤的肉便出現在眼前,旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動成果,心里在想:明年端午節,我還要繼續包粽子。
端午節日記2
第一次包粽子,就像背著千斤重的貨物在茫茫田野下行走一樣,我覺得好困難。
往年的端午節那天,我原本不想去外婆家包粽子的,由于我事先還基本不會包粽子,于是就跑到舅舅家上網去了,我一直以為五顏六色的網絡世界最誘人。大約一個多小時吧,忽然就聽到媽媽的喊聲: “芪芪,別上網了!你趕快下樓來幫我們包粽子吧!”我嘟囔著答復:“不想!眿寢屢廊粏枺骸盀槭裁床幌肷先グ兆?等我們弄熟了你就不要吃嗎?”由于過火迷戀于網絡,我對媽媽的責問生氣極 了:“我不會包,也不想學……”
過了幾分鐘,舅舅用威嚴的語氣把我叫下樓去包粽子,我才依依不舍地把電腦關機了。
在學包粽子的進程中,我總是一邊包一邊被媽媽輕聲責備:“包就包好一點,別這樣心猿意馬的。多看看,多問問,多學學,未來呀,外婆、我和你舅媽都老得做不動了,每年的'端午節還不都是要你親 手包粽子嗎?”好可怕的聲響啊!我不得不默默搖頭起來。
粽子都包完了,她們包得既快又好,都是整劃一齊的。而我包的粽子卻是七歪八倒的,真是要多好看有多好看呀!后來,從來做事嚴謹的媽媽又把我包的粽子逐一拆開來,接著她更耐煩地教我重包一遍 ,直到把一切的粽子都包得方方正正為止。
經過這次考驗,我想:今后我會把粽子包好的,不管在哪個方面,我一定要想方設法超越他人,努力成為一個任何時分都是自食其力的人。
真的,曾經讀到六年級,再過一年就上中學,我的確不小了,假如照舊沉浸于網絡而很少參與休息,那我什么時分才干成為懂事的鄉村女孩呢?
等待著——明年的端午節盡快到來!
端午節日記3
端午節,我和母親還有志愿者叔叔阿姨開車來到了新溝敬老院,去給老年人們包粽子。
到了敬老院,我好奇地下了車,東看看,西看看,院子里樹木蔥蘢,花紅柳綠,再看看老年人們的房間,他們還沒起床呢!
過了一會兒,老年人們陸陸續續地走出了宿舍,我看了看他們,他們有的朝我們看看,有的跟我們招招手,還有的笑了笑……看到這里我不禁有點心酸,這些孤寡老年人沒有家人和兒女的`陪伴多么孤獨。
我們到了廚房,準備包粽子。開始煮蘆葦葉,煮了好長一段時間,哇!蘆葦葉出“鍋”啦。緊接著,我和一些叔叔阿姨七手八腳得把蘆葦葉放到清水里,大約泡了十幾分鐘。我們又開始準備糯米,肉、蜜棗。忙碌了一陣,“萬事俱備,只欠包粽子!
我“粘”住母親,讓她教我包粽子,我認真地看著母親手腳麻利,快速地包出一個粽子。
我開始裝模作樣地包起粽子來,先拿出三片蘆葦葉并排重疊,然后圍成漏斗形,接著我往里面裝米,哎呀,米都漏了呢!我又卷了一個漏斗,我的媽呀!太小了,連一塊小蜜棗都放不進去。我急了,又卷了好幾次,才卷好了一個不大不小的漏斗,我裝上了米、肉,然后胡亂地繞了幾圈,最后,我把“小尾巴”穿進粽針,插過粽身,輕輕一拔,OK,大功告成!我看了看粽子,天哪,說它像三角形,又像四角形,說它四角形,又像圓的,哎,真是“四不像”呀。過來好一陣子,粽子下鍋了,餐廳里彌漫著粽子的濃香,等了幾十分鐘后,粽子出鍋了!鞍。逑、濃香、醇香……”一陣陣的香味,饞的我直流口水。
我迫不及待地拿出了幾個粽子,放在老年人們的碗里,幫他們剝掉粽子皮。然后一看,哇!白白的糯米,紅紅的蜜棗,看起來就讓人垂涎欲滴。
給老年人們單調的生活送去了一分歡笑一份溫暖,把敬老的愛都包在這粽子里……這個端午節,我過得快樂,充實!
端午節日記4
端午到,端午到,送個粽子來報道,一層葉里有體貼,二層葉里帶關照,三層葉里存浪漫,四層葉里知暖心!
又是一年端午節,噴香的粽子早已擺在大街小巷各個地方,大的小的,豆沙的蜜棗的牛肉的,應有盡有,勾人品嘗。而我們家向來都是自己做,我和媽媽姑姑包粽子,老爸插艾蒿,分工完畢后,便開始忙活。媽媽去把粽葉和糯米系洗好,姑姑去找線來,我就坐在桌前等著。一開始,看姑姑她們包的既好看又簡單,可到自己就不簡單了,拿著粽葉怎么卷也卷不好,心里不禁后悔呀“哎,干嘛答應她們一起包嘛,真是的!”這時姑姑和媽媽都笑了,姑姑把弄好的.粽葉放在我手上,說:你直接放料吧,別把料灑了。我心里那叫一個不好受,直接低頭放料,不理她們了。不一會兒,老爸也加入了我們的行業,他的任務和我一樣“只放料”。沒多久,一個個美味的大粽子就被像螃蟹一樣五花大綁起來了,一會兒就成我的腹中物了,嘻嘻。弄好以后,姑姑去煮粽子,媽媽收拾桌子,我和爸爸就在邊看電視邊等著美味大餐出鍋,那叫一個滋。
漸漸地,粽子的香味飄到了我的小鼻子里,連忙跑了過去,正巧,第一鍋剛出來,我直接從盤里拿了一個,根本感覺不到燙手。小跑到桌子前,找準線頭,一拉,粽葉便開開了一點縫,香味無止境地飄在我家的每個角落,我先用勺子在中間挖一個小口,里面的香氣更是迷人,我往里一看,一眼就看到了那個水晶般的大蜜棗,便勺筷并用,把那個棗棗拿出來,一口干掉,Good,VeryGood,甜甜的棗味,香香的糯米味,真是人間極品粽,作為一個“專業吃貨”,品嘗過粽子不下十種,但都比不過自家的好吃。
粽子全都出鍋了,熱騰騰的冒著香氣,還有粽子蛋,都擺在桌子上了,午餐開始了,一家人圍在一起吃著美味可口的大粽子和粽子蛋,真的好幸福好滿足呀!
端午節日記5
桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長。唱著歡快的童謠,當當當,鑼鼓響,我們全家總動員,今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風,就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手,搬了個小板凳,穩穩當當地坐在了盆邊。清了清嗓子,我大聲宣布:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!卑兆游铱刹皇堑谝淮瘟,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質量高,以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心里暗暗念叨著,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一卷,就往里裝米了!斑。怎么下面漏了?”唉。原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉。大意失荊州啊。遙想關公當年敗走麥城,該是多么地后悔啊。嘻嘻,笛子可是亡羊補牢,為時不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認真地卷好葉子,裝上米糧,然后把剩余的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實,生怕有一粒米溜出來。每一個步驟都做得準確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了。
奶奶和媽媽看我包得這么好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了。接下來我就像上滿了發條的機器一樣,高速運轉起來,不一會兒,第五個粽子已經誕生了。媽媽和奶奶當然不肯落后,她們就像加滿了油的粽子機一樣,一個接一個生產著,看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候,鍋里已經沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的.。要是再包,我就把你們包的都給拆了!蹦棠毯蛬寢尪脊笮χ唛_了,留下我一點點撈著那些可憐的米,包了最后一個超級迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當然啦,冠軍還是我……
端午節日記6
端午節,是我國傳統的節日。隨著節日的臨近,愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問:“我們什么時候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應了我:“好好好,今天晚上就給你這個饞貓包粽子。”
下午放學后,我早早地寫完作業,幫媽媽把她中午就開始著手準備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤紅彤彤的大棗,還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個個香噴噴的粽子,散發著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的'一聲令下把我從幻想中拉了出來,我慌忙問媽媽:“我來做什么?”“你做棕繩,我包粽子。”“好唻!”我拿起一片比較窄的粽葉,把它從中間撕開,然后放下一半,把另一半的頂端打一個結,再從另一端中間撕開,我做兩個棕繩,媽媽包一個粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費粽葉,也不浪費棉線繩,還節省時間。
媽媽包著包著,我開始手癢了,也想親手包一個粽子,便向媽媽央求:“媽媽,讓我包一個粽子吧!”“行!”媽媽答應了我。我拿起一片上等的粽葉學著媽媽的樣子把它卷成一個錐形,然后拿起勺子放進滿滿兩大勺糯米,再放進去一點花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來,我卷著卷著,發現下面幾粒米,我想把它翻過來,誰知上邊手一松,粽葉全散開了,米也灑了一盤子。媽媽看見了,對我說:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來,我幫你!痹趮寢尩膸椭拢医K于纏好了粽子,卻是一個四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經是夜里九點多了,但我還是按耐不住內心的喜悅,迫不及待地抓起一個粽子就撥開吃起來,“。≌鏍C!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。
端午節日記7
端午,是中國的傳統節日。每到那一天,人們都要賽龍舟,投粽子。賽龍舟是為了增加節日氣氛。而投粽子,則是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
屈原出生于一個楚國貴族家中,幼年勤奮好學,胸懷大志。早年被楚懷王得到重用。而屈原性格耿直,得罪了人。那個人便離間楚懷王與屈原的關系,讓懷王把屈原流放國外。
幾年之后,秦國攻占了楚國,屈原的報國志破滅了,他感到無力回天,于同年五月份含恨投羅泊江自殺了。
屈原死后,當地的老百姓悲痛欲絕,他們下河去尋找屈原的尸體,卻始終都沒有找到。為了防止屈原的'尸體被魚蝦吃掉,老百姓們想了一個辦法:用荷葉包住糯米團投入河中,這樣就會分散魚蝦的注意力,從而使屈原的尸體不被吃掉。這種投粽子的習俗一直流傳到了今天。
端午節不僅要投粽子,而且每個人還要喝上一碗雄黃酒呢!
古時候,人們熱媒為雄黃可以克百毒,于是便釀成雄黃酒喝下,自認為百毒不侵。于是,喝雄黃酒這個習俗就流傳了下來。
我們過端午節的時候,每家都可以美美的吃上一次粽子。粽子的顏色,口味有許多種。顏色分為黑米粽子和白米粽子,口味則分為紅棗的.花生的.豆沙的.水果的··· ···總之,這些粽子可以讓我們大飽口福了。
不光是吃粽子,看賽龍舟也是一種享受。那一條條龍舟,氣勢磅礴,宛如一條巨龍在水面游動。龍舟所到之處,激起的水花晶瑩剔透,在陽光的照射下顯得更加美麗。
快過端午節了,你們一定要觀賞者壯觀的龍舟比賽,往河里投粽子,紀念偉大的詩人屈原啊!
端午節日記8
眼看就到端午節了,王夫人這幾天特忙,家里像趕集似的。老公的下屬紛紛來家送時令禮物,禮物都是一樣,粽子。粽子雖然都是粽子,包裝卻不一樣。有的裝在禮品盒子里,有的裝在籃子里,上面都有標價,有六百六十六元的,有一千六百八十八元的。王夫人自言自語道:“不就是粽子嘛,咋賣這么貴?”等她打開包裝一看,原來內藏秘密。六六大順的,里面有一條大中華香煙,一瓶洋酒,一六發發的粽子,里面不但有洋酒高檔香煙,還有六種水果,比如芒果、火龍果、荔枝、洋桃、洋梅、鳳梨。但是有一個什么局長送的粽子,卻是散粽,特意叮嚀,吃的時候小心點兒,什么寶貴粽子,要小心點兒?
到了端午節這天,家里到處堆得都是粽子,這么多能吃完嗎?王夫人把洋酒、大中華香煙取了出來,水果放進冰箱,留了一些火腿的`、豆沙的、五仁的,打電話把七大姑八大姨都叫了來,讓她們拿回家去幫著吃,也省了再買了。逢年過節的,七大姑八大姨們都不用采購,王夫人會把她們叫來,把收到的禮物分給她們。像梅花參呀、魷魚呀、銀耳呀,都是上等的東西。也有金華火腿、宣威火腿、魚翅、鮑魚什么的。
中午吃飯時,王夫人順手拿了一串粽子放到鍋里煮了,端上桌來。老公是南方人,特愛吃火腿粽子。吃了飯,老公吸了一支大中華,品了品洋酒,咪上眼睛休息一會兒,突然感到肚子痛。王夫打電話叫來救護車,送到醫院檢查。醫生檢查了問:“李書記有胃病史嗎?”王夫人道:“從來沒胃痛過!崩顣浗械溃憾亲右餐矗 贬t生只好做B超檢查,又做CT,終于發現,胃里的異物,好像是金屬一類的東西,只好安排手術。外科醫生切開李書記的胃,取出一枚鉆戒,順藤摸瓜,在大腸里也取出幾枚鉆戒。
等老公手術結束,從手術室里推出來,王夫看著鉆戒,才恍然大悟,為什么某局局長臨走說,吃的時候小心點兒,原來里面藏匿著鉆戒呀。非常感動,寫下今天的日記!
端午節日記9
你們都吃過粽子吧!現在一想起粽子的香味,我就饞的直流口水。
記得去年端午節時,姥姥很早就把做粽子的材料都買了回來。端午節的頭一天下午,姥姥和媽媽就忙開了,她們把粽子葉、糯米、紅棗都擺在面前,開始包粽子。
姥姥和媽媽包的很快,粽子葉在她們的手里翻來翻去,叫它上哪就上哪,很聽話,一會兒的.功夫,就包了一盆。一個個的粽子躺在盆里看上去很可愛。見到包粽子那么好玩,我也想包。于是,我就讓姥姥叫我包粽子。
姥姥說:“先把粽子葉的一邊圍成一個三角形,然后將糯米放到三角形的葉子里,再放上幾個大紅棗,最后按照三角形的方向,將葉子圍著三角形包起來。再用一條繩子系好。這樣一個粽子就包好了”。她還說:“我們家的粽子形狀與別人家的不一樣,我們家的粽子是三角形的,這樣包好包”。
我按照姥姥說的那樣學著包粽子?墒牵兆涌蓻]有那么簡單,粽子葉在我手里一點也不聽話,一會兒不是這邊漏了糯米就是那邊漏了糯米,好不容易包上了,繩子又系不上,急的我直叫喚。媽媽見了直笑,她說:“別著急,慢慢來,只要你有耐心,就一定會自己包出粽子的”。聽了媽媽的話,我點點頭,一次又一次的練習,嘿!在媽媽的幫助下,我還真包了幾個不太好看的粽子呢……
我多么希望粽子快點熟呀!因為我聞到了鍋里飄出的粽子的香味,更重要的是我想快點吃到我自己包的粽子。
終于,我的愿望實現了。剝開粽子葉,咬上一口自己包的粽子,真是好吃極了。原來,自己做東西吃,是一件這么美好的事呀!
端午節日記10
今年端午節小長假里的,本來爸爸、媽媽想帶我去遠一點的地方玩,可是媽媽放假前牙疼的非常厲害,已經好幾天沒有好好吃飯,我可心疼了。但是她在六一兒童節這天還是和爸爸帶我去外面玩,因為媽媽說:“今天是寶貝的節日,當然要帶她去開心一下啊,我們不能去遠的地方,就去游樂園玩玩吧!”
我們去了北郊萬達的大白鯊游樂園,那里可真熱鬧,人山人海全都是大人帶著小朋友們在里面過節呢。我玩的第一個項目是5D*,這個*院的座位是隨著*的劇情來回動的。*放映的是太空激戰,我雖然坐在座位上,但是完全感覺就像坐在真的太空飛船里一樣,躲避子彈,躲避隕石,座位跟著左右搖擺著,3D的畫面就像要真的.撞到我一樣。簡直是太刺激了。媽媽看完*說,座位晃的她快要吐了,可我卻非常開心。我和爸爸還玩了對抗的游戲,在臺面上把一個圓盤打到對方的門洞里,結果爸爸居然輸給了我,爸爸說我很厲害!最后我還玩了海盜船、小汽車、消防員等好幾個游戲。
離開游樂園,我們還去吃了好吃的冰激凌和紅豆牛奶冰。沒想到紅豆牛奶冰端上來的時候居然是那么大的一盤子,我們三個拿勺子在盤子上掏著自己的小洞洞,真是又好吃又好玩。
因為考慮到媽媽的身體不舒服,我們下午4點多就回家了,看著媽媽牙疼的捂著臉,不能好好吃飯,不能好好睡覺。真想讓媽媽的病趕快好。我還對媽媽說:“媽媽,今天你好好休息,我自己的事情我來做,我還可以照顧你,有什么事情就交給我來辦吧!”媽媽說:“謝謝你,寶貝,你真棒!我家小妞就是長大了。沒有讓寶貝好好過六一,真是對不起了!蔽艺f:“我今天已經很開心了,如果能讓媽媽的牙不痛,我才是最開心的!
我要長大當一名醫生,這樣我就可以給大家看病,幫助大家消除病痛了。
端午節日記11
今天是6月23日——端午節,是我國傳統節日之一。每到這一天,人們都會吃粽子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來。于是,我起床,在香味的引導下,不由自主地走到了大門口。這是什么?那是什么?我好奇地問媽媽;媽媽回答我說:“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅災辟邪。”
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”
奶奶說:比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調味品腌制幾個小時,米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準備工作。
“?不會吧,吃個粽子這么麻煩。 蔽殷@訝的看著奶奶!澳莻繩子又是用來干嘛的呀?”
“你等下就知道了!”奶奶還給我保密呢!
我想了想,對奶奶說:“哦,我知道了,繩子是用來裹粽子的!蹦棠虒ξ倚α诵。
奶奶開始包粽子了,我就在旁邊看著?粗棠虌故斓氖址ǎ疑跏羌,一個個精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個個外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺;每個粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個蜜餞、還有板栗。
等待吃粽子的時間很是漫長,過了好幾個小時我才品嘗到了這美味的粽子。打開鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的'清香撲鼻而來,有粽葉的`香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。
這比我吃過的那些買來的粽子好吃的多,沒有任何的添加劑等化學成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。
端午節日記12
盼星星,盼月亮,端午節終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我?”媽媽說:“行,包粽子挺好學的,但剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個漏斗。
“接著放入糯米,但不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點水,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能夠在端午節后第一場雨時才能夠扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的.來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節日記13
五月初五,一年一度的端午節到了。今天,穿著新衣早早地來到了外婆家。
剛到,便看見外婆、表姐、表弟正在插艾草。我看了挺感興趣,也加入到其中來。聽外婆說,端午節拔來的`艾草殺菌驅邪效果,把艾草插在門口,既能殺菌,又可以避邪驅鬼。記得去年外公拔了一大捆艾草回來,我們姐弟三搶著插艾草,別提多有趣了!可惜,今年外公不能和我們一起插艾草了
插完艾草,外婆進屋拿了幾個粽子給我們吃,自己拿著個盆子不知在忙活著什么。我剛想一瞅究竟,外婆神秘地一笑,待會兒你就知道嘍!去吃粽子吧!我無奈,只好忍住好奇心耐心等待。等了一會兒,外婆端著一盆黃 色的液體走了出來,我們圍了上去。表姐大叫:奶奶,這是雄黃酒吧?雄黃酒?我疑惑著。外婆放下盆子,用一把小掃帚點了點雄黃酒,甩在外墻上,雄黃酒是用雄黃,淘米水,酒再加上搗碎的大蒜做成的。像我這樣,用掃帚沾一點灑在屋外的墻上,可以防止蟲蟻蛇爬進屋內!外婆跟我們說到。表弟開口說:奶奶,這不是要喝嗎?外婆搖搖頭:不能喝!以前古代人是有喝雄黃酒的習俗,不過,這以后就不喝了!現在有專家說啊,這雄黃酒有毒,喝不得!喝這個,就等于是吃砒 霜咧!外婆邊灑邊說。我們三個人恍然大悟,看著外婆灑得那么起勁,我們也忍不住上前幫忙了。后來,外婆抹了些雄黃酒灑在我們鼻子和耳朵上,哇,有股怪怪的味道,真不好聞!
在外婆家吃完午飯后,我們去了叔外公家。一提到叔外公,我就想起去年端午節到叔外公家吃飯,看見叔外公一邊喝酒一邊拿大蒜當下酒菜。哎呀,想想那個感覺肯定很辣吧?叔外公怎么吃得下去呢?也許是個人喜好吧!聽他說,可以排毒呢!
沒停留多久,我們又轉程去了奶奶家。奶奶見我們來了,馬上出來迎接。和爺爺奶奶聊了一會兒,爸爸媽媽炒了四個菜,雖然不太豐盛,但也確實吃得津津有味!
端午節日記14
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,我知道端午節就要到了,家家戶戶都會包粽子,吃粽子。
你看,這幾天奶奶又提早忙起來了。正巧,我家門前有個水塘,水塘的灘涂上有一片蘆葦,那粽葉便是出自那里,奶奶提前掰好粽葉,放在鍋里煮。煮粽葉也是個技術活呢!如果把粽葉煮脆了,包的時候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了,煮出來的粽子又不香了。
每每這時,粽葉飄出的清香,總是饞得我直流口水,盼著快點吃到粽子。奶奶把糯米洗凈瀝干,放入醬油將糯米均勻攪拌,經過攪拌原本白凈的糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來,熟練地做出一個漏斗形狀,用勺子把糯米放進這個漏斗里,接著放上一塊臘肉,然后再放一勺糯米,用拇指使勁地塞緊,粽葉封口,把糯米和臘肉嚴嚴實實地包起來,最后用棉線把包好的粽子給扎起來(這樣防止包好的粽子散開),一個粽子才算是大功告成了?粗棠天`活的雙手上下翻飛,我羨慕得不得了,骨子里的'牛勁兒頓時上來了,吵著要學,奶奶無奈,就手把手地教我,可是試了幾次,我的手總是不聽使喚,最后以失敗告終,只能望“棕”興嘆了。
粽子口味多種多樣,有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽…… 粽子形狀也是千變萬化,有三角粽,小腳粽,枕頭棕……
端午節就要到了,聽了我的介紹,是不是饞得口水直流三千尺,那我趕緊向奶奶稟報,讓她多多準備,等著你們來嘗嘗“奶奶的味道”!
端午節日記15
在距離端午節還有幾天的時候,周邊的環境里處處都散發著端午節的氣息,大街小巷上已經有不少的小攤擺上了粽子。端午節特有的粽子,在空氣中蕩著悠悠的粽香,好像在時刻提醒著眾人,今年的端午節要來了。
今天就是端午節了,早上媽媽的'手臂上跨著一個小竹籃就去集市上買粽子。雖然每年端午節,我家里也會自己包上一些粽子,但是也還會買上一些粽子。當媽媽的小竹籃里滿滿當當后,媽媽也就回家了。這個時候,我和爸爸也都已經起床,并且將自己收拾好了。
端午節是我國的一個傳統節日,在這個節日里,家家戶戶都會吃上粽子。我家里的早餐,也自然就少不媽媽剛剛買回來的粽子了。
外面買的粽子與自家做的粽子,在口味上還是有著很大的區別的。相比于外面的粽子,家里包的粽子口味較淡,除此之外還比較松散。不得不說,在口感上,還是在外面買的粽子更勝一籌。
我們吃過早餐后,一家人出門了,因為我們還要去外面看劃龍舟比賽呢。每年端午節,家鄉里的人就都會策劃上一場劃龍舟比賽,在比賽的時候小河的周邊會圍上不少的人,一個一個的都不想錯過這場比賽。場面十分的熱鬧,所有在場的人肯定都會感受到振奮。我和爸爸媽媽每年都會來這里看上一場劃龍舟比賽,感受一下端午節的興奮。
今年的端午節似乎與去年一樣,但又似乎不一樣,因為今年的我長大了一歲,對端午節的感悟增加了一分。我不再只是關注什么口味的粽子了,我關注起了我周邊人的笑臉,感受著端午節的熱鬧,了解起了端午節的來歷。
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