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      2. 包餃子日記

        時(shí)間:2023-08-21 10:39:08 日記作文 我要投稿

        包餃子日記(精品6篇)

          很快一天又過去了,一定有不少感想,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

        包餃子日記(精品6篇)

        包餃子日記 篇1

          春節(jié),實(shí)際上也就過那么一天,具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們?nèi)揖烷_始忙活包餃子了……

          我主動(dòng)向奶奶情愿:“我來搟皮兒。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停,一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí),突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。奶奶把那個(gè)硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準(zhǔn)能發(fā)財(cái),奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來。

          “開鍋嘍!”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會(huì),那感覺叫一個(gè)“倍兒爽!”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí),我的`牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,奶奶開玩笑的說:“今年給咱賺大錢唄!”啊!我暈了!

          接著奶奶發(fā)言了:“在新的一年里祝我兩個(gè)孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上。”奶奶補(bǔ)充道:“一馬當(dāng)先,馬到成功。”我說:“祝大家在馬年萬事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟說什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀!

          節(jié)目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時(shí)候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功!

        包餃子日記 篇2

          昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄?dòng)員,一起包餃子!

          餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時(shí),可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!

          我是一個(gè)包餃子的新手,連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓。看看!一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的.都是餡了,就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個(gè)是月牙形的,這個(gè),胖的像一個(gè)小燒餅,還有這個(gè),薄得好像里面什么都沒有……過了一會(huì)兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實(shí)在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會(huì)有所收獲。

        包餃子日記 篇3

          大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

          我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的.,多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

          再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會(huì)兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對(duì)我說一樣。我不甘心,又包了一會(huì),結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……

        包餃子日記 篇4

          包餃子可是件有趣的事,說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說難也不難。

          我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。

          可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì),我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。

          第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。

          有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的`餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。

          餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!

          是呀,自己包的餃子果然好香啊!

        包餃子日記 篇5

          我們倆都特別喜歡吃餃子,媽媽也非常喜歡包餃子給我們吃。

          昨天晚上,媽媽用挖來的面條菜包餃子。媽媽準(zhǔn)備好以后,我就負(fù)責(zé)壓皮,欣欣負(fù)責(zé)擺餃子,媽媽就負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先壓了幾個(gè)皮,讓我照著壓,我沒有媽媽壓的.好,總是大大的,還不太圓。不過,壓皮真的很好玩,欣欣坐在凳子上擺餃子,有點(diǎn)無聊,她想跟我換工作,才不呢。

        包餃子日記 篇6

          包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗,更是一種重要的文化習(xí)俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,異常是在北方過春節(jié)的時(shí)候,那可少不了它啦!

          餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復(fù)的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最終再在上頭撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!

          再說說做餡兒的吧,做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡,還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的,切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的`餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸,那可是好吃極啦!

          還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來,拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去,如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子,那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣,會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢(她)!這時(shí)候,滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來,過年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦!

          啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!

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