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小學四年級日記:包餃子
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信你一定有很多值得分享的經驗,是時候寫好總結,寫好日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?以下是小編幫大家整理的小學四年級日記:包餃子,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學四年級日記:包餃子1
今天是星期六,在培訓班,周梅老師讓我們學我餃子。
梅老師提前準備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周梅老師先教我們怎么包,后來就是我們自己包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點水,再把皮對折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個皇冠。
呀!有幾個餃子沒有包好,餃子餡都露出來了,原來是皮沒有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的`過程中,周梅老師一次一次地教我們,我們也很用心的學,最后我們一起共同合作,齊心協力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來非?煽。
周梅老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個個金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開心,我們和一年級,四年級的同學一起分享了我們的勞動成果,大家都吃的津津有味,我感到很開心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時,我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂,我喜歡包餃子。
小學四年級日記:包餃子2
今天是大年三十,按照習俗要吃餃子。本來并不需要我動手,但我想利用這個機會學習一下包餃子,于是就毛遂自薦。
下午三、四點左右,媽媽把早就準備好的鲅魚餡端了出來,又把揉好的面團放在案板上,穿上圍裙,準備開始包餃子。
媽媽抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一層,又幫了撒了一層,她將面團拿到自己面前,開始揉搓,等面團揉軟時,她將面團分成幾段,交給我一段,我學著媽媽的樣子在案板上不停地搓,不一會兒,面團就變得又細又長。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的,我把它們按成一個個扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。
接下來開始搟餃子皮。媽媽拿出兩個搟面杖,遞給我一個,她開始給我做示范。她拿過一個小面團,左手捏著一角,右手每搟一下面團,左手就轉一下,動作非常熟練,只幾下兒,一個中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現在我眼前。
我試著搟了幾個,但不是皮太厚,就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我,一邊手把手地教我,時不時的還向我傳授“密訣”。
在媽媽的鼓勵下,我的左右手越來越協調,餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時候,面團都用完了。我又轉戰開始包餃子。我每次夾的餡不時太多就是太少,弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看,但是我依然很高興,一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經驗,我的`餃子包的越來越得心應手。
看著下鍋的餃子,我的心中充滿了自豪。我也會包餃子了。盧霄桐
小學四年級日記:包餃子3
星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下熱鬧起來。
首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。
一切準備好后就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來,我就心滿意足了。后面我又包了幾個漂亮的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤”。同學們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的`,逗得同學們哈哈大笑。
接下來開始煮餃子了,老師把一個個長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里,一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說要排隊。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無比!
下課了,每個同學都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的快樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就一定有回報。
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