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寫包餃子的日記作文
餃子皮薄餡兒大,外形精致,根據所包餡兒的不同,餃子可以分為好多種。下面是小編整理的寫包餃子的日記作文,歡迎參考。
寫包餃子的日記作文1
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機會來了。我問阿姨:“何阿姨,我幫你們包餃子好嗎?”阿姨說“你行嗎?”我滿不在乎地說:“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說:“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景,打趣說:“沒事,我們洋洋包的是戰斗英雄——掛彩戰士!哈哈哈”
一聽媽媽這樣說,大家都笑了,我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情!
寫包餃子的日記作文2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去姑姑家。剛到姑姑家,就聽見屋里很吵。我問姑姑這是怎么啦。姑姑說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。姑姑說:“這是她在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,姑姑教了我怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。慢慢我包的越來越好,包了60多個。包完后,姑姑去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,姑姑說道:“下次我還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個更好的。
寫包餃子的日記作文3
我從小就愛吃餃子,卻不會包。于是,在我的小心眼里就產生了一個大膽的想法:我要學會包餃子。
有一次,我看見媽媽在包餃子,她的手可真巧,幾張面皮一眨眼的功夫就變成了雪白的餃子。這一手可真絕呀!我羨慕極了,站在旁邊暗暗地看,慢慢地記,心想:不就是這么簡單的幾下嘛!沒什么了不起的,我肯定一學就會。于是,我模仿媽媽的動作包了起來。包了好幾個,餃子個個都露出了餡兒。我就趕緊用面皮去補,這個洞剛堵上,那個洞又裂開了。幾個餃子讓我補得里三層外三層。它們圓鼓鼓的,卻像一個個打了繃帶的傷兵。我又試著包了幾個,把餡子放少一點,它們卻像撒了氣的皮球,活像一個“瘦老頭”。我的小心眼里著急起來,越急越包不好,不爭氣的淚水唰唰地流著,漸漸地對自己失去了信心。
正在我準備放棄的時候,媽媽回來了,她問明原因后,和顏悅色地說:“包餃子不是那么簡單就能學會的,你要靜下心來,不要那么用力,要有足夠的耐心才能包好!眿寢尩脑捵屛疑钍軉l,決定再試幾次。
我深吸一口氣,靜下心開始包了。左手拿著面皮,右手拿小勺鏟了半勺餡兒放在面皮上,雙手抓緊面皮用力向上一裹,哈哈,調皮的餡兒想從兩邊逃跑,沒門兒!我再把面皮兩端緊緊捏住,兩角相對交叉用力捏緊,一個漂亮的餃子就這樣產生了。這一次包得圓鼓鼓的,沒有一絲一毫的破損,再也不像傷兵了。我一連包了好幾十個,把它們整整齊齊地擺放在盤子里,那雪白雪白的餃子像一只只快樂的天鵝。我的小心眼里裝滿了成功的喜悅和自豪。
晚上,我包的餃子撲撲騰騰下了鍋。吃著自己包的餃子,覺得特別地香。我暗暗地想:媽媽說得很對,無論做什么事,只有充滿自信,持之以恒,才能成功。
寫包餃子的日記作文4
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。在大年三十的時候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子后,可以經常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實現了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們在平時要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
寫包餃子的日記作文5
春節快到了,外面一片繁華景象,十分熱鬧,人們都說春節吃餃子最吉利,我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷,我還不會包餃子,目前只能旁觀,只見爸爸把蔥切成碎片,然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎,把它們放進盆里,放上調料,最后攪拌勻稱后,就進行下一步工作了。
第二步我開始參與其中,媽媽教我說“把面粉加水和成面,然后把面搓成細長條,再把細長條切成一小塊一小塊的,把它搟成餃子皮,包上陷就成了。特別注意,陷不能多也不能少,要把邊捏緊!蔽矣涀×藡寢尩脑,開始行動,媽媽搟皮,我包陷,剛一開始我就遇到了困難,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原來我之前沾了水,沒涂面粉,才出現了這種情況,解決了第一道困難后又開始前進了,好不容易包成一個,可是看起來又扁又丑,真像唐老鴨的嘴啊!媽媽說是因為我放的陷太少了,吸取教訓,又開始了第三輪進攻,可是把陷放進去以后,陷就是不聽話,總想把頭探出來,我連忙把多余的陷擦去,可是還沒等我捏,餃子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了氣的皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地說:“做任何事都不能輕言放棄,堅持就是勝利,要經得起挫折!蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭畹脑捳Z點燃了,媽媽開始手把手教我,在媽媽的耐心指導下,我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊,我越來越有成就感,心中也充滿了自豪!后來我還在一個餃子里包了五角錢,誰吃到了今年就會有好運喲!
餃子終于出鍋了,我吃著得噴噴的餃子,心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了,做任何事都不能半途而廢,堅持到底就是勝利!
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