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      1. 寒假餐飲業打工社會實踐報告

        時間:2022-01-24 18:24:44 寒假實踐報告 我要投稿

        寒假餐飲業打工社會實踐報告2篇

          在學習、工作生活中,越來越多的事務都會使用到報告,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。那么報告應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的寒假餐飲業打工社會實踐報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        寒假餐飲業打工社會實踐報告2篇

        寒假餐飲業打工社會實踐報告1

          一:實踐人信息

          學院:

          專業:

          班級:

          姓名:

          實踐單位:

          實踐時間:

          二:實踐目的

          在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育的大背景下,本次實踐活動是在學院的指導下進行的,實踐目的是把自己投身于社會,了解社會,服務社會,完善自我,提升自我,進一步定格服務社會的思想。

          在現實的高校教育中,我們能學到知識技能,能學到先進思想,但是,大學畢竟是校園,在學校學習的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現狀,為自己的發展方向提供航標,為將來的就業提供準備基石。

          三:實踐單位概況

          本次實踐活動學院有相關的指導,根據學院的指導精神,選擇與貴州發展相貼切的單位,貴州現在大力發展旅游產業,并且在飲食文化產業的發展上也有相當大的投入,而我所選擇的專業傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司。

          貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位,該公司重點開發貴州苗族餐飲文化,在發展貴州旅游產業的前提下傳播貴州,發展貴州,并放眼中國的優秀餐飲企業。該公司現有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業額50萬左右,多次榮獲省市級優秀獎項。

          四:實踐內容

          根據公司的安排和自身的條件,本次實踐活動時間安排在XX年1月16日到XX年2月25日,共計40天,實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉酒樓,共同參與本次活動的還有貴州大學農學院和資環學院的同學以及貴陽其他高校的學生,實踐的主要內容是做餐飲服務并做一些相應的顧客咨詢調查。

          本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應的咨詢調查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據具體的情況隨機應變。

          五:實踐結果

          經過40余天的時間活動,社會實踐結果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。

          1社會方面

          正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經濟的作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學與社會的結合,這些無疑都是對社會有積極作用的。

          2公司方面

          對于公司方面,我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液,我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應的價值,具體表現在以下方面:

          (1)我們的加入為他們的團隊帶去了大學里的先進思想,特別是一些來自于農村基層的一些工作人員,他們多數是初中畢業就來貴陽打工,在現在高速發展的世紀浪潮之巔,初中學習的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限,在我與他們的工作和交流中,不管是領導還是同事,他們都特別贊同我們求實創新放眼未來的想法。

          (2)我們的工作都是公司根據他們的發展要求所設的工作項目。公司要尋求發展,就必須了解市場動向,了解客人的需求動向,了解客人的信息,特別是一些來自外地到貴州旅游的客人,他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息,所以我們的工作對公司的經濟效益是有很重要的價值的。

          半年歡聲笑語的大學生活轉眼結束,心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學的生活充滿著青春激昂的熱情,雖然心里幻想中的大學相去甚遠。但半個學年的大學生活卻讓我獲得了不少感慨,反而讓自己有了緊張感,為畢業后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節很快的來了,又溜走。

          正月十三的時候,黃河廣場上的彩燈已經扎了起來,和同學在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個,一問一個5塊錢,便宜了還不賣。頓時嚇了一跳,真貴!!!

          但是沒辦法,只好掏錢;丶揖拖胍粋破氣球不過1塊錢,就算批發猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學。我把想法一說,兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊,彈力球一個1塊5。共計175元。

          正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了,北風那個吹,一陣寒意襲來,懂得我倆寨打哆嗦。可是前來光顧的人卻沒幾個,我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強賣出幾個。慢慢的我倆發現小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動,專往帶小孩的人身邊噌。大過年的,小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”,但真所謂“無奸不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產品。我們是憑借自己的合法勞動,勤勞至富。于是內心寬慰不少,當下獎勵一個玉米作為自己的午飯。

          經過一上午的努力,賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個,我倆也沒回家,吃過午飯,就在花池邊的長椅上休息了一會。

          大約四五點的時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我們在廣場上秏到晚上9點多,所批的球還是剩了大約一半多,累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的,擔心著賣不了怎么辦?墒茄垡姀V場上的人欲見稀少,我倆只好打道回府。

          回到家累得無精打采的和爸爸說沒賣完,爸爸說:“沒事,明天中心路踩高蹺啊,你倆去那邊看看,賣不了就給你弟弟留著玩,這有什么好擔心的!

          正月十五,踩高蹺活動下午一點半開始,我倆十一點多就在中心路候著啦。終于功夫不負有心人,路上行人漸多,交警也開始封路,我們的戰績與越來越佳。曾經有那么幾個瞬間竟忙不過來賣?伤闶且娭裁词侨顺比撕。大約XXm長的`一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過來,我倆手上的氣球基本上賣完了,大約還有5.6個吧。

          其間一個小朋友氣球被風刮跑了,看著灰太狼在空中變為小黑點,厥著嘴唇,有種想哭的沖動,他還好心送人一個,不過那聲稚嫩的“謝謝你,大哥哥”怕是花多少錢也買不到吧。實習報告

          給弟弟留下2個其余的全給了他,然后我們倆就在他那間小破屋子里算我們倆的小賬。氣球共花費175元.吃飯55元.飲料15元剩下的氣球6個

          氫氣球5元一個共計230元彈力球4元一個共計192元

          共計422元出去花費還剩197元

          雖然掙的錢不多但我卻從中感悟到了許多道理:

          賺錢不容易,要體諒父母苦衷,多為他們著想。不論什么時候父母永遠是你堅強的后盾,關愛他們,理解他們。

        寒假餐飲業打工社會實踐報告2

          一:實踐人信息

          學院:林學院

          專業:森林資源類

          班級:101班

          姓名:張舒遠

          學號:1009030025

          實踐單位:xx有限公司

          實踐時間:xx年1月16日至xx年2月28日,共計40天

          二:實踐目的

          在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育的大背景下,本次實踐活動是在學院的指導下進行的,實踐目的是把自己投身于社會,了解社會,服務社會,完善自我,提升自我,進一步定格服務社會的思想。

          在現實的高校教育中,我們能學到知識技能,能學到先進思想,但是,大學畢竟是校園,在學校學習的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現狀,為自己的發展方向提供航標,為將來的就業提供準備基石。

          三:實踐單位概況

          本次實踐活動學院有相關的指導,根據學院的指導精神,選擇與貴州發展相貼切的單位,貴州現在大力發展旅游產業,并且在飲食文化產業的發展上也有相當大的投入,而我所選擇的專業傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司。

          貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位,該公司重點開發貴州苗族餐飲文化,在發展貴州旅游產業的前提下傳播貴州,發展貴州,并放眼中國的優秀餐飲企業。該公司現有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業額50萬左右,多次榮獲省市級優秀獎項。

          四:實踐內容

          根據公司的安排和自身的條件,本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共計40天,實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉酒樓,共同參與本次活動的還有貴州大學農學院和資環學院的同學以及貴陽其他高校的學生,實踐的主要內容是做餐飲服務并做一些相應的顧客咨詢調查。

          本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應的咨詢調查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據具體的情況隨機應變。

          五:實踐結果

          經過40余天的時間活動,社會實踐結果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。

          1社會方面

          正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經濟的作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學與社會的結合,這些無疑都是對社會有積極作用的。

          2公司方面

          對于公司方面,我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液,我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應的價值,具體表現在以下方面:

          (1)我們的加入為他們的團隊帶去了大學里的先進思想,特別是一些來自于農村基層的一些工作人員,他們多數是初中畢業就來貴陽打工,在現在高速發展的世紀浪潮之巔,初中學習的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限,在我與他們的工作和交流中,不管是領導還是同事,他們都特別贊同我們求實創新放眼未來的想法。

          (2)我們的工作都是公司根據他們的發展要求所設的工作項目。公司要尋求發展,就必須了解市場動向,了解客人的需求動向,了解客人的信息,特別是一些來自外地到貴州旅游的客人,他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息,所以我們的工作對公司的經濟效益是有很重要的價值的。

          2個人方面

          對于我來說,這次實踐活動對自身發展是相當有積極作用的,人都不能把自己封閉自守,而面向社會的實踐活動正是打開自己眼界放眼社會的大好機會。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會,了解社會,服務社會,提升自我。

          六:實踐總結報告

          通過這次實踐活動大體達到了實踐目的,不論是對公司和社會還是對自身,都有積極的意義,完成了服務社會,提升自我的宗旨目的,不過也出現了一些問題有待解決:

          (1)盲目選擇實踐單位

          由于放假時間緊,來不及仔細考察實踐單位,導致加入公司團隊后才發覺不是很適合。在以后的實踐活動中,必須仔細考察實踐單位,選擇社會面更廣并且更具權威的單位,如此才能更加達到融入社會,服務社會,提升自我的目的。

          (2)實踐期間沒有做實踐總結

          由于本次實踐工作量大,并且工作與公司和自身利益掛鉤,在實踐期間沒有機會和條件做工作總結,但每一次實踐就是一次成長,每一次成長需要在總結中提升,這在以后的實踐中有待改善。

          這些問題的存在為下一次的實踐指明了方向,該注意些生么,該選擇些什么,就是下一次要解決的問題,當這些問題都一一解決的時候,便是具有面對社會能力的時候。

          七:結束語

          實踐是理論與現實的完美結合,對于大學生的實踐活動,更是學生和社會的需要。在這次的實踐活動中,有積極成功的一面,也有局限失敗的一面,吸取每一次實踐的成功與不足,不斷完善自身與社會的結合,一步步達到服務社會,提升自我的目的,這是接下來的實踐活動的發展方向。

          一步步走,一步步總結,一步步完善,一步步,一步步——邁向成功。

          八:活動照片及說明

          1公司服務員風采,展示了完美的苗族風情,對宣傳貴州,傳播貴州極具積極意義,讓外地就餐游客了解貴州純樸的風土人情,了解貴州的旅游文化。

          2我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影

          這是我參加這次實踐活動的見證,也是我參加實踐活動的成長印記,每一次的實踐都有每一次的收獲,每一次的收獲就表明向成熟邁進,它是我這一生的財富。

          3我在公司工作時的照片

          圖中的我正在為客人送去公司深入苗寨所開發的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化,與貴州的各種旅游資源相結合,對發展貴州的旅游產業和文化產業起著推動性作用,也為傳播貴州,發展貴州起著積極性作用。

          4我在公司廚房的照片

          這是一天工作的開始。圖中的我正在做著準備工作,整理服裝,儀容儀表。這是對工作積極性和熱強性的表現,以責任心面對工作,以熱情面對生活,以展望的眼光放眼未來這是作為一個大學生的積極表現。

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