2017大學生寒假三下鄉社會實踐報告
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2017大學生寒假三下鄉社會實踐報告范文一
1月24日至1 月31日，我隨廣西玉林仁東寒假志愿團仁東分團來到玉林仁東鎮大棚村社會實踐。對于從小就比較嬌生慣養的我來說，是一次難得的經歷。短短的9天時間，感受了濃厚的鄉村生活氣息，也產生了很多感想。
大棚村是遠近聞名的文明村，全村耕地面積1550畝，住戶面積200畝，230戶人家，800口人，其中黨員19名。村固定資產50萬，村民每年平均收入 1200元左右。生活在附近鄉村中屬富裕水平。甘村長自XX年上任以來，為村里的工作耗盡心血，給村里帶來了大量收益，村子有了翻天覆地的變化。提起周村長，村里的老少爺們兒們都直豎大拇指。
進村后，首先引起我注意的就是有序的道路和整齊的房舍，以及道路兩旁一望無際的大蒜田，與我想象中的農村有著相當大的區別。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情況相當好。經濟上的寬裕和生活上的安寧，使我毫不夸張的用了安居樂業來作為周家村給我的第一印象。
聽村里的領導介紹，村里的主要收入于種植業，其中200畝潮菜收益可達每畝1000元左右，而大蒜更是達到了每畝XX元。但當我們問到村中是否有自己的企業和項目時，村里領導向我們道出了苦衷：數年前曾有一罐頭廠，在村里投入生 產，但不到3年，罐頭廠就因接連虧損而在村中消失，而其后的幾次上項目的想法，都因缺資金少技術(尤其是少技術少人才)而夭折。
人才、教育在我心中留下了深刻的烙印。在其后幾天給村民上課的過程中，這個烙印日漸加深。
下鄉過程中所見所聞很多，但我認為最重要的還是教育問題�？萍际堑谝簧a力!新時期農村的教育事業依然面臨很多的問題，解決好這些問題將極大的促進農村的發展.
這次社會實踐的時間為9天，參加隊員有20名。在這短短的幾天里，我們主要開展了四項較大的活動，下面我就簡要的進行一下匯報。
一、“放飛孩子的夢想，托起明天的太陽” 主題班會。
在關愛留守兒童的活動上，我們組主持的專題叫“關愛花朵，精彩大棚”，做這個活動我們的初衷是想借我們的行動展示給這些缺乏關愛的山村孩子們的父母一個感性的認識，那些禮都是村委出錢資助給我們活動的。 我們這個活動是在這期志愿活動里的一部分。當我們給孩子們送去一些糖果和書本文具時，孩子們那種渴望愛的眼神深深的打動著我、震撼著我，缺愛、純真、努力、上進是在場的每一個孩子都具備的，從他們那雙充滿求淚水的眼睛里，我可以清清楚楚的看到。
和孩子們一起的幾個小時里，我過得快樂而充實，仿佛又回到了自己的童年，當一個小孩子代表給我們佩帶紅領巾的時候，我真的很激動，激動的程度不比我第一次帶紅領巾的時候差;當孩子們用洪亮的聲音唱著《春天在哪里》時，我不知為什么，也許是一種沖動。我的眼睛開始模糊了，我想我真的是被他們感動了，被他們的純真、活潑、樸實感動了。
在這些孩子的身上，我真正體會到了“我們社會對留守孩子的關愛是重要的”這句話的深刻含義，讓我感覺到我的做法是對的，如果這次活動能增強他們對未來美好的憧憬，那我們的這個活動就算是成功了!
我們的這次活動得到了當地領導、村委、村民的一致好評。
二、走訪農民，尋找科技帶頭人。
為了盡快了解大棚村，我們第二天一大早就和村干部進行了座談，座談會的地點就在村委會，形式很簡單，但內容卻很充實。
村干部介紹說：“大棚村共一萬三千畝耕地，種植的主要作物是水稻，其他還種一些蔬菜，象大蒜，潮菜什么的。養殖業也不算發達，正處在剛剛起步的階段，還沒有形成什么規模，主要品種比較單一，就豬、鴨、雞等傳統品種，特種養殖還沒有。”
我們組有個成員是農學院學機械的學生，這次下鄉的目的有一個就是調查一下農業機械在農村的普及程度和農民需要什么樣的機械。但當我們問到這個問題時，村干部很干脆的回答：“我們村根本不存在農業機械化，一切農活全部由農民手工去做，完全是原始的東西，不存在什么機械化。”當時我真的很驚訝，問他們為什么不用一些機械代替人來做這些重復性很強有很繁重的工作時，他們是這樣回答的：“如果都機械化了，那不就有更多的剩余勞動力了?”我想農民他們是有自己的想法的，也許他們就是這么認識的，我們的任務是來調查的，在短短的幾天里，我們不可能改變他們的思想，就沒有在往下追問。
于是我們就轉換話題，說：“在現在的這種耕作過程中，有沒有哪種工作是農民認為比較繁重的，希望由機械代替的?”村干部想了想說：“現在有一個問題就是水稻田被收割后，翻地再種主要由人力和畜力來完成，又費時又費力。希望有一種耕田的機器代勞。” 我個人認為，市場上應當有這種機器，只不過當地的信息不是很豐富。打算回來在網上或者從別的渠道幫農民們找找。
其他的隊員也就他們自己的專業問了些問題，例如，學法律的就比較關心農業的法規政策等問題，像稅費改革什么的;學化肥的就問的是作物的一些疾病。在他們問的時候，我就仔細地聽，然后認真地作筆記，我想雖然這些跟我的專業不相關，但是多知道一些總沒有壞處。
座談大概持續了兩個小時，我們對舊堡的總體情況有了個整體的認識，但光聽村干部講，是絕對不能完全了解的，所以我們決定下午親自到農民家里去看一看。
吃過午飯，我們來到一家養雞的專業戶，它是全村開始養雞較早的一家，直到今年已經5年了。我們去的那天是下午，正好她丈夫趕著雞場去看看了，家中只有女主人和3歲的小女兒在，15歲的大女兒今年開學上初二，放假去學校補課了。
她家養雞的數目是全村最多的，現在有500只呢;總共有4畝半地，除了一畝地種的是糧食，其余種的都是青菜，每年收獲的大米和水稻有一般是用來喂雞，但據她所說，這些是遠遠不夠的，還需要一定量的飼料。
為了節約時間，我們制定了十六字的訪問過程，即“贈送資料、說明來意、了解情況、記錄問題”。有了明確的過程，我們訪問起來，越來越得心應手了。
三、建立“農學院農村發展研究會舊堡農業科技服務站”，與當地進行長期合作。
建立這個服務站的目的或者說是初衷就是使農大的學生與農民保持密切的聯系，充分了解農民的需求，在他們的學習當中，根據自己的興趣愛好有所側重，真正做到學有所用，這樣，他們學習起來就更有動力了;
同時，農民也能得到真正的實惠，首先，他們所提供的資料、信息都是免費的，沒有經濟利益在其中，也就不存在什么欺騙，不像有些種子公司賣假種子可以得到更多的利潤卻不顧辛苦一年而顆粒無收的農民，他們不會;其次，是長期合作，農民可以隨時把遇到的比較棘手的問題通過服務站告訴農學院，要是他們能解決、有把握的東西，會毫無保留的告訴農民，如果他們解決不了，或者把握不大，他們也會負責的告訴農民，讓他們先等等，他們會替他們去請教學校里專家、教授們。 這次建站我們主要做了以下幾項工作：
1、制定“農業大學農村發展研究會舊堡農業科技服務站”管理制度的暫行辦法;
2、經過走訪農戶，對農民進行了解，確定農業科技服務站站長以及舊堡村科技帶頭人;,
3、由于怕耽誤農民的時間，我們決定為農民送書到家，加強對服務站的宣傳。
這種人才流向并非只存在于農村和城市之間，也同樣存在于小城市和大城市之間，落后地區和發達地區之間，以至于我國的西部和東部之間及國內和國外之間。
四、農事實習。說起來是很簡單的活，就是給大蒜地鋤草。
雖說這不是我長這么大以來第一次干這種活。但一開始亂鋤一氣，草沒鋤掉幾棵，手上倒磨出了幾個泡，后來慢慢的掌握技巧了，也鋤的快多了，不一會我就把一壟鋤完了。大蒜地里風很大，我這才親身體會到了農民們的不容易，作為農大的學生應該給農民辦點實事，更堅定了我們把農業科技服務站建下去的決心。
以上是我對主要活動進行的簡要介紹，其中穿插了一些感想，下面我要對整個活動談一些感受：
1、“團隊精神、共同合作”在工作當中的重要性。
每個人對每件事的看法不會是完全相同的，所以處理事情有分歧是很正常的，但隨著大家相互的逐漸了解，分歧會慢慢減少，工作開展也會越來越順利。只有大家的思想統一了，心往一處想，勁往一處使，工作才能順利出色的完成。
2、宣傳工作和前期準備工作在整個工作中的重要性。
“好的開始是成功的一半”這句話都被人說爛了，可只有經歷以后才能體會到它的真正含義。你要開展一項活動，如果宣傳工作做的不到位，沒有人來參加，活動怎么能開展下去呢?即使你準備的再充分再也白搭，給誰看呢?如果你前期準備的不夠充分，觀眾或者說參與者一多，你準備的不夠充分，肯定就會手忙腳亂，更別提發揮水平了。 從這次活動中，我充分認識到準備工作是一切工作的前提，只有做好充分的準備才有可能出色的完成任務。
3、我覺得做一件事情只要你努力了，用心去做了，不管結果怎樣都是成功的!
這次的社會實踐我的收獲很大，感受也很多，以上只是一部分，請老師給予批評、指導。
2017大學生寒假三下鄉社會實踐報告范文二
在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!
一，實踐目的：
通過實習了解中國傳統式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮的一間叫“xx”的飲食飯店，該飯店主要經營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環保餐廳。中國傳統食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產業—服務業是當今世界最為重要的行業，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該“xx”飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對服務業有了更深的了解。
二，實踐內容：
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的`工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態度，
不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。
三，實踐結果：
飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌，既體現飯店員工對賓客的基本態度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節知識的學習和修養，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創先爭優謀發展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四，實踐總結或體會：
在該“xx”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。在“xx”飲食店實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事
，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對中國傳統食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
結束語：
通過這次社會的實踐，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
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