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酒店實習的目的和意義(精選6篇)
實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。很多時候我們心中會有疑問,我們實習有意義嗎?為什么要去酒店實習?下面是酒店實習的目的和意義范文,希望可以幫到你們。
酒店實習的目的和意義 篇1
實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業務素質和動手能力的重要環節。
當前,世界郵輪經濟迅猛發展,一些國際化大都市在經濟發展中相繼滲入了郵輪經濟的元素。現代郵輪旅游市場是旅游業中發展最快的市場,郵輪產業強大的`拉動能力和吸附能力已成為拉動城市經濟的重要增長點。進行長江貳號郵輪參觀,其目的就是初步認識郵輪設置,較為詳細地了解郵輪的功能,發展情況和經營模式等。這對學生將來上郵輪工作打下了很好的基礎。
酒店實習的目的和意義 篇2
終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(TheMajesticHotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家九星級的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的`報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
酒店實習的目的和意義 篇3
市場經濟的深入發展,中國與世界逐步接軌,在這個物欲橫流,多元發展觀并存與發展的大世界、大格局下,作為即將畢業的我們該何去何從,確實是一個值得深思的話題。是雄鷹,就應展翅翱翔,睥睨寰宇;是蛟龍,就應擊水三千,震喝八面;是傲梅,就應該獨立寒冬,迎風展顏;我決定做一個強者,像80年代的“弄潮兒”,90年代的.“海歸”,在自己理想的土地上耕耘、收割。春去冬來正值虎年新春,學校為廣大同學有足夠的自我支配時間,促進學生社會實踐,提高學生適應社會的能力,我們早早的放假了,由此,我也有機會到社會上工作,到家鄉服務。經過一番努力,我終于找到一家酒店,雖然規模不大,但地理條件優越,環境優美,種類齊全,很榮幸地可以進去鍛煉一下,大展拳腳,在這幾個月, 我聽到了、看到了、學到了不少東西
酒店實習的目的和意義 篇4
通過本次實習,我要了解餐飲的服務程序和技巧,學會如何去調整自己的.心態,如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識,加強自己的給人文化修養,為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
酒店實習的目的和意義 篇5
掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。結合理論知識加酒店經營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業就業實力的目的。
前臺接待 前臺作為酒店的.第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。
酒店實習的目的和意義 篇6
酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的`各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳可謂是酒店管理的點睛之筆。
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