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      1. 生物類實習報告

        時間:2021-12-14 08:59:09 實習報告范文 我要投稿

        生物類實習報告范文合集9篇

          隨著個人素質的提升,報告的用途越來越大,報告包含標題、正文、結尾等。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編幫大家整理的生物類實習報告9篇,希望對大家有所幫助。

        生物類實習報告范文合集9篇

        生物類實習報告 篇1

          一.實習目的:

          為了更好的適應以后的學習和工作,在這五天時間里主要學習了物流業的宏觀和微觀發展以及主要的物流流程。為以后的學習和工作打下堅實的基礎,讓我們對中國物流業的發展狀況有一個比較全新的認識。

          二.實習要求:

          了解物流的特點,主要設備和作業流程,對其進行分析,并依據學習的理論提出自己的意見,了解物流配送中心的主要流程。

          三.實習單位概要:

          1.惠州南方物流公司介紹:

          南方物流于1993年開始與TCL合作,至1996年開始成為TCL運輸主要合作伙伴,到1999年雙方成立“TCL南方物流有限公司”,由南方物流在惠州投資1億元興建了占地面積100畝的物流基地,從此與TCL進一步形成戰略結盟關系,成為物流企業與家電企業合作的典范;葜菸锪骰赜20xx年11月全部建成并正式投入使用,與TCL的合作范圍也由初期的單一運輸服務,擴展到今天的集運輸、倉儲、配送、中轉、裝卸搬運、包裝于一體化的物流服務。

          (1)保障業務運作的平穩過渡

          南方物流在與客戶客戶儲運業務的長期磨合中,培養了一大批從事客戶業務的管理人才和一線操作人才。單公司廣州總部及惠州基地直接為客戶業務提供服務的人員就達100人左右。南方物流對客戶生產基地內部儲運業務相關的業務范圍、業務流程、作業標準、管理模式,以至生產基地環境,設施分布,工作接口,溝通渠道等都已十分熟悉,在長期的業務往來中雙方已達到融為一體的程度。

          (2)完備的硬件基礎設施

          南方物流于20xx年在客戶惠州生產基地附近購置100畝地產,主要興建與客戶配套服務的倉儲項目,一次性建造倉庫面積達2.3萬平方米,當年投入使用后一直為客戶提供倉儲服務。南方物流同時在惠州基地修建了一棟面積達2千6百多平方米的4層辦公樓,一棟面積達3千2百多平方米的5層員工宿舍樓,配套4000多平方米的停車場,以及700平方米的員工食堂。園林式的工作和生活環境,集倉儲、辦公、員工食宿、司機停車為一體化的物流園區,為承包客戶現有的儲運業務打造了堅實的基礎,具備了其它任何一家物流公司目前無法提供的硬件設施。

          (3)業務運作和服務質量的比較優勢

          A.KPI量化服務考核

          南方物流建立了嚴格的運行質量和服務質量的內部KPI自我考核機制,對運作質量進行嚴格監控。公司內部管理上的大力改革,人力資源上的不斷引進和積累,服務意識和運作質量的顯著提高,得到了客戶物管中心的認可,這也從根本上保障了客戶內部儲運業務外包后的運作服務質量。

          B.先進的信息管理系統

          南方物流從1999年初開始,一直致力于物流信息系統的研發,信息系統對客戶物流服務手段和信息處理技術的提升,贏得了客戶物管中心及相關領導的高度評價。順應物流供應鏈管理的縱向延伸,我司的信息系統功能將得到不斷的提升,從軟件上形成對客戶儲運業務的強有力支持。

          我們能做到:

          提高運作效率,降低客戶物流成本

          南方物流惠州基地具有完備的硬件基礎設施

          嚴格的內部KPI量化考核,提供專業物流公司的運作服務質量

          配套倉儲、運輸信息系統,提供增值物流資迅服務

          南方物流承包客戶儲運業務,擁有其它任何一家物流公司無法具備的比較優勢。南方物流將用長遠的戰略眼光來對待雙方業務的合作,雙方更廣闊領域的物流合作,必將給雙方帶來更深遠意義的“雙贏”局面。

          四.實習感想:

          剛到南方物流公司,至于物流的概念,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,不敢想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對于物流,我只是知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡單。通過五天的簡單了解,使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業雖然沒有國外發達,但這并代表中國物流業的落后,譬如中國勞動力廉價的國情嚴重的制約了中國物流業信息技術化的發展速度。這一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。貨物運轉速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴重低下。野蠻的裝卸態度更是制約中國物流業發展的瓶頸之一。

          五.實習結論及建議:

          1.物流配送中心存在的問題:

          A.各部門之間的協調能力差,物流區域布局不合理;

          B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;

          C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;

          D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;

          F.配送中心各部門和各配送區間沒有得到更大程度的有效利用;

          2.針對上述問題所提出的合理化建議和意見:

          A.加強各部門之間溝通和聯系力度,合理分配各部門之間的物流作業,有效利用物流配送中心的作業區域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化工作。

        生物類實習報告 篇2

          一、行業調研與參觀的意義

          為了以后能更好的適應我們物流專業的學習,所以需要通過實習將我們學過的相關知識與具體的實踐相結合,主要是了解物流的特點,倉儲,裝卸,搬運等基本的物流作業功能,熟悉物流的基本設備,運營管理,初步了解寧波物流當前發展的現狀。此次行業調研,雖然沒有深入到物流公司的內部運作中去,但通過有關人員較全面深刻的講解和實地考察,我們對物流業有了更深一步的了解,為以后我們步入社會工作也打下了堅實的基礎,使我受益匪淺。

          二、行業調研與參觀的內容

          本次實習的主要流程是物流企業參觀,港口參觀,聽講座等,大致對物流這個行業有了初步的認識。

          物流企業參觀:實習的首站,我們去了寧波的波達倉儲物流有限公司參觀,這是一家以倉儲為中心,集貿易、配送、管理、裝卸、運輸多式聯運一體化的綜合物流服務體系的多種經營公司,交通便捷。據了解,它已和多家知名企業有良好、穩定的合作關系,秉承誠信、安全、便捷、準時的企業宗旨。目前,波達倉儲已經成為寧波最大的多功能倉儲企業,并穩健的向專業化、規;较虬l展。

          首先我們參觀了比較有意義的“國美電器配送中心”這個倉庫,在參觀過程中,我們了解到,其企業的一整套系統都是按照嚴格的配送中心的基本作業管理流程進行,例如:進出貨,都需提供貨號登記,并且全部由電腦控制,及檢查入庫貨物和清單的核對;分類,對貨物的擺放區域有一定的要求,由于此倉庫里電器的品牌繁多,各式各樣,所以不采取托盤式叉車堆垛,要一對一運輸,靠的是人力,同種牌子需指定的放在一個地方。

          隨后我們又參觀了旁邊一個較大型的美的電器的倉庫,一眼望去,全是美的品牌的電器,還有大貨車和叉車,通過實地的接觸,可以了解到叉車相比人工堆垛的便捷之處呀,工作人員說,像這種專門堆放一種品牌的貨物適宜叉車搬運。

          最后,我們參觀了移動式登車橋,據介紹,它是與叉車配合使用的貨物裝卸輔助設備,可根據車輛的高低調節高度,使叉車直接通過它駛入車廂內部進行貨物裝卸,這樣可以減少了大量的勞動力,大大提高了工作效率呢。

          港口參觀:這次參觀的是寧波—舟山港金塘港區大浦口集裝箱碼頭。作為寧波舟山港一體化的標志性啟動項目,它的試投產,對于提高我省港航服務能力,適應集裝箱吞吐量不斷增長和運輸船舶大型化的要求,促進我省海洋經濟發展具有重要意義。該項目的總投資為58、5億元人民幣,占地約238公頃,是由舟山甬舟集裝箱碼頭有限公司負責建設運營的。經該公司的主任介紹,這里最終將建設5個集裝箱泊位,總長為1774米,年通過能力達250萬標準吞吐箱。不過目前,該項目的一期工程才完成,已經建設了2個集裝箱泊位和17、5萬平方米的堆場。而且,海的對岸還可以望見寧波的北侖港和大蟹港。隨后,我們又坐了會車到達了卡口,這里是運輸集裝箱的貨車通過集卡的地方,不過道路尚未建成。最后我們還參觀了控制室,這兒分別監視著之前參觀過的碼頭,卡口等地方。相信,像這樣的項目全部建設完成后,一定會大大促進了寧波和舟山兩地的經濟發展。

          講座:我們聽的是“寧波交通與物流業發展趨勢和特征”這個講座。主講人是張延教授,歷任寧波市交通委員會辦公室秘書,寧波海運總公司副總經理。張教授主要和我們談談物流學術上的看法以及寧波政府關于物流上的看法。

          首先,關于“十二五”寧波物流業轉型升級與發展若干重點問題,應該繼續推動“六大聯動,六大提升”,加快打造國際強港。要了解,物流業轉型升級是個重要的課題,而運輸物流對寧波物流極其重要。同時,物流業轉型應該朝這幾方面:

          1、傳統運輸業要加快轉型。

          2、應該大力推進現代第三方物流企業,優化整個供應鏈。

          3、發展第四方物流,應把物流各個要素整合起來,提供各種服務,如交易,支付等等。即規劃至實體運作轉化這一過程。

          其次,關于“十一五”寧波物流發展不足的地方有:

          1、“七大”物流系統已經成熟,但仍需完善和升級。

          2、供給能力持續增強,但供給結構不盡合理。

          3、物流需求繼續擴大,但深層次需求發掘不足。

          4、保障措施成效顯著,但總體水平有待提高。

          最后,10年寧波港口貨物吞吐量為4.08億噸,可以說有喜有憂,所以寧波需繼續加快現代化國際強港建設,如推進多式聯運,以海鐵聯運為重點,加快大宗商品交易,集疏運網絡、金融和信息化保障“三位一體”建設,加快智慧物流建設,全面推進長三角區域一體化戰略,全面實施浙江海洋經濟戰略。只要這樣,寧波的物流業發展一定一年勝比一年,寧波的經濟也會帶動增長。

          三、總結

          這次的參觀實習讓我了解到了有關物流的運作模式及相關業務,以及寧波物流業的發展趨勢。走出校園,不僅讓我在實踐中更透徹地理解了物流的深刻內涵,對物流的各功能也有了更深入的了解和認識,而且提高了我們接觸社會、融入社會的能力,收獲還是頗多的?偠灾,在實習的這幾天時間里,使我學到了書本上無法學到的東西,對物流是從感性認識到理性認識的過程,感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導,為我以后的工作積累了經驗,奠定了基礎。

          不過,本次實習,使我清楚地認識到物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業。所以在大學期間我除了應具備扎實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,端正自己的心態,踏實認真,這對我今后就業、擇業非常的有幫助。所以從今后開始,我一定會好好努力的!

        生物類實習報告 篇3

          首先,我想談一下實習的意義。作為一名學生,我想學習的目的不在于通過結業考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。

          再次,我要總結一下自己在實習期間的體會。在實習期間,通過在生產現場觀摩,經過專業人員的講解,了解了微生物發酵技術在制藥、釀酒和作為生物菌肥等方面的在作用。參觀實習是對自己在學校學習的補充,這次實習讓我對《發酵工程》這門學科有了更深的認識,親眼看見了發酵的設備,及其整個的生產流程,對這三個企業有了初步的理解,讓我對好氧發酵、厭氧液體發酵、厭氧固體發酵等過程中的滅菌、制種、放大、發酵控制、檢測、生產流程等以及生化藥物的提取、精制、冷凍干燥、包裝等生物分離工程獲得了感性認識,建立了從理論到實際的跨越。也對傳統的白酒釀造工藝有了進一步的了解,對釀酒時制曲、原料的選取與處理、配料攪拌及烝酒蒸糧、入窖發酵等工藝過程有了直觀的認識。另外還參觀了微生物肥料生產的工藝流程,看到了發酵罐的罐體及一些管路,對微生物發酵的用途又多了一份理解。

          在這次實習當中,我領悟到不論什么時候都要充分發揮自己學習的主觀能動性,要主動的去學習,只有這樣才能正真的實現實習的目的。

          通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點。第一個就是缺乏實際操作的經驗。因為自己缺乏經驗,很多問題而不能分清主次。第二是態度仍不夠積極。在平時的實驗課程中僅僅能夠完成布置的工作,若沒有工作做時就會松懈,不能做到主動學習。通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我終身受益,并會在我畢業后的實際工作中不斷地得到印證,我會持續地理解和體會實習中所學到的知識,期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程而努力。

          總而言之,通過這幾天的實習使我受益良多,我也衷心地感謝學院領導和老師的支持與鼓勵,并且向實習單位的熱情接待表示崇高的敬意,并希望以后能有更多的機會讓我們在實踐中提高專業水平。

        生物類實習報告 篇4

          實習目的:

          通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業相關方面的知識,通過實習,啟發我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。

          實習收獲與體會

          實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的,F在來總結我此次實習的收獲和體會:

          我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業管理的重視能讓一個企業更規范化生產,是一個企業蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產;1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;

          后來,該企業歷經改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產咀香園杏仁餅,產品暢銷全國各地及海外市場;XX年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司,當中肯定有不少的不愉快的經歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規范、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節,可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

          在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司20xx年新進的月餅包裝規格進行整理匯總。工作內容是:

         、賹b的正反面照相;

         、谟涗浢Q、凈含量、內配置、內含月餅總體積;

         、蹨y量包裝尺寸,計算空隙率x。

          首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。

          之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中,我們就發現了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當的重視,馬上跟廠家聯系問清楚原因。

        生物類實習報告 篇5

          20××年8月6日至20××年8月10日我在潮州市松昌中學進行教育實習。松昌中學是我的母校,時隔兩年,當我重新踏進這個曾經在那里度過幾年美好時光的校園時,心里充滿了莫名的感動。

          潮州市松昌中學地處潮安縣浮洋鎮大吳村,是旅星愛國華僑吳清亮先生于1991年斥巨資捐建的一所公辦農村普通完全中學,屬縣直學校,20××年學校實現高初中分離,成為一所農村普通高級中學。學校校園寬敞,環境優美,布局合理,校舍清新典雅。在這里,八方學子和諧共處,傳統與現代相得益彰。學校辦學雖只有20多年,但“愛國、勤奮、求實、進取”已成為良好校風。辦學十六年來,學校規模迅速擴大,教學設施日臻完善,教師隊伍不斷成長,教學質量穩步提高,成為一所具有濃厚的愛國主義情結又有現代教育理念,在潮安縣乃至潮州市都享有較高聲譽的農村普通高中的窗口學校。

          雖然回到母校激動的心情還未平復,我還是沒忘記我來學校的任務。所以,我也花了大量時間來針對本校生物教育的現狀進行了調查。我所采用的方法主要是:調查法,訪談學校領導和老師,電話與現在松昌中學上學的同學交流和觀察法等。調查后經過總結和思考,我發現松昌的中學生物教育既有優勢也存在許多亟待解決的問題。

          一:生物教學的優勢:

          1.有方便的實踐條件

          生物教材中有很多知識和技能是通過實踐獲得的,像動植物標本的采集和制作,植物及農作物的繁殖、管理,動物及家禽的習性觀察和飼養等,都需要學生親自體驗才能形成較牢固的知識和技能。由于松昌中學是農村中學,有不少學生也來自農村,農村學生在這方面有方便的實踐條件

          2.學生感性知識豐富

          學校位于農村,學校附近有大片農田,學生可以直接參加生產勞動,接觸動植物及大自然的機會多,對農、林、牧、漁業生產及動植物等基本知識比較熟悉,教學時恰當地利用這一優勢,可以收到事半功倍的效果。

          3.實驗材料和簡易直觀教具容易得到

          現行教材大大增加了演示、分組實驗的數量,還增設有“看一看”“動動手”“做一做”等內容,這些內容中涉及的實驗材料在農村很容易得到,而且有一些較簡單的動植物材料,稍加整理就可以制成臨時或永久性的直觀教具,既能節約經費,又能培養教師和學生的動手能力。

          4.因地制宜地開展研究性學習

          學校附近大都有很多生態系統、食物鏈、環境污染的實例,能有效地開展研究性學習,對激發學生的學習興趣、培養理論聯系實際的能力都有很大的'好處。例如松昌中學附近有一條“黑龍江”,教師就可以其為例講解環境污染的危害與防治等的知識。還有學校附近的農田也是一個很好的生態系統供學生的學習基地。

          5.教學設備較齊全

          松昌中學市華僑斥資捐建,因此在學校硬件和軟件設備上都較好和齊全。生物教學資源也較一般的農村學校要齊全完善,有實驗室,顯微鏡,標本等等。這給學生學習生物創造了很好的環境。

          二:學校生物教學的劣勢

          1.生物教師資源嚴重缺乏:我個人認為像生物這種學科性又具科學性的學科,一定要專業對口或有很強的專業功底的老師來上。由于各學科之間存在差異性,所以大學里學其他學科的人在生物教育上許多方面是無法和專業的老師相比的。但在農村,大多學校都沒有生物專業老師或生物專業老師嚴重不足。就以松昌中學來說,全校只有六七個生物專業老師,而松昌中學有54個班,所以那些老師不得不一個人擔了很多個班,老師會很累。

          2.對相關知識的拓展較少:老師上課的內容基本都是課本及應試內容,對有些較抽象的內容無法形象化,有些問題只是草草帶過,沒有聯系生活舉例,這樣的教學,乏而無味,提不起學生的興趣,導致學生厭倦生物學科。

          3.老師上課的方式太陳舊:許多老師缺乏先進的教育理念,還在一味地追求“知識與能力”而忽視了“過程與方法”的重要性,F代的教學新課程改革對教師在知識結構、思維方式、教學能力等方面都提出了新的標準和要求,如教學中要開展研究性學習,教師要想對學生進行有效的指導。而學校生物教師的教學方式單一,固守著傳統的“一張嘴,一根粉筆,一幅圖,一言堂,滿堂灌”的教學方法,面對教育變革,就不那么容易接受。

          4.不能很好的利用教學資源,浪費了實驗室與標本等的資源,而學生的知識只停留在書本理論上,不懂實際操作。

          5.課堂教學質量不高:老師上課方式老化,不善激發學生的思維,學生的學習積極性不高;學校和老師只追求高分率,對部分知識只求速記和熟記,不求甚解,學生無法提起對生物的興趣。

          6.家長及社會人群的不重視:不少家長一直抱著偏見,認為生物是偏科,認為學好數理化就行,因此對學生的生物學習也不關心,導致學生也對生物的學習沒多大的關心,只是應付考試而已。

          通過一個星期的調查,我對母校的生物教學有了新的認識,以前那些司空見慣的事情都有了全新的見解。

          我覺得農村學校的教育資源本就不如城市的先進,所以像生物這種學科就要充分利用好自己特有的資源來進行教學,應該都組織教學活動課,讓學生走出教室走出課本,到大自然中去學習,開啟他們的想象力。教師應改善自己的教學方式,善用資源,善于利用一切可能,提高學生的積極性和對生物學習的興趣。興趣是學習最好的老師。學生對生物學有無興趣直接影響學生對本學科知識的掌握程度,從而影響學生的各方面。因而,農村學校的生物教師應在教學中聯系實際,在適當實際激發學生學習生物的興趣,搞好生物教學,讓學生自己也參與進教學活動中,不能一味的灌輸,而不管學生是否接受了。學校也應提高生物教師的整體素質,多招一些招聘生物專業的本、專科優秀畢業生充實農村學校生物教師隊伍。加強師資培訓,鼓勵在職生物教師積極參加繼續教育。

        生物類實習報告 篇6

          班級:x班

          姓名:xxx

          一、實習時間:xx周

          二、實習地點:xxx教室

          三、實習目的:

          為了更好的適應以后的學習和工作,在本學期末,由學校統一安排利用浙科物流管理軟件進行實習。我們將所學到的專業知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,物流的特點,主要設備和作業流程,運營管理,增強同學們對所學專業的認識,提高學習專業知識的興趣,深化對所學知識的理解,以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作,為以后的學習和工作打下堅實的基礎

          四、實習內容

          “物流”作為國民經濟發展的動脈和基礎產業,是一種新的生產力,是新的經濟增長點。針對對這一物流形式學校利用浙科物流管理軟件給我們一個更廣泛的了解機會,軟件中分公司總經理、調度中心、倉庫中心、運輸中心、四個角色來模擬現實的物流公司在一個模擬的市場環境中的實際操作。

          學生成立物流單位,各單位在同一市場下競爭來完成訂單。通過路線優化、運輸陪送、倉儲規劃、危險處理,加強實際業務操作能力。由教師控制和調整市場環境的各種因素來增加各物流公司操作難易度來增強學生實驗興趣,使學生增強市場應變能力,同時也使學生能更好的在實驗的過程中與實際所學的物流知識相結合。

          1.系統基礎知識了解:

          通過對機房里計算機中物流實訓上機手冊的閱讀,基本了解上機模擬實訓的步驟,流程,各個只能部門的業務范圍與操作。

          2.業務流程:

          公司總經理:合同管理、總經理通過系統中合同的招標進行報價,若中標可對合同簽訂。訂單的受理;針對系統發放的訂單(托運單,發運單)進行接受或拒絕處理,并把信息發給調度中心,由調度中心對訂單進行處理。物流設備管理;首先要租借,自建,購買倉庫將信息發于倉庫中心進行倉庫分配,購買或租借卡車,招聘司機,叉車,搬運工等。還要開通各種運輸路線。進行財務管理。

          調度中心:對總經理發送過來的貨運單,托運單進行處理,對貨運單進行補貨將貨源信息發布于倉庫中心進行補貨,對托運單進行暫存入庫或直接生成運輸單將信息發送至運輸中心,另外調度中心還擔有信息查詢、風險管理、報表、財務結算等職能。

          倉庫中心:首先對總經理發送來的倉庫信息進行倉庫設定、對調度中心發送過來的信息進行入庫操作(入庫通知-運輸單確認-入庫卸貨-開具入庫單)、出庫操作(出庫通知-出庫備貨-運輸單確認-出庫裝貨-開具出庫單-發貨)、另外還但當這貨物存放、揀貨裝配、貨物移庫、庫存查詢、倉庫盤點、增值業務、財務結算、報表統計等工作。

          運輸中心:對調度中心發送的運輸單處理、車輛管理(是否要采用其他公司的回程車)、當所用的車源不足時向總經理請求購買或改變運輸方式。對司機管理的要認清是否有相匹配的司機,車輛提醒、風險管理、報表等。

          五、實訓小結

          經過這幾天對物流管理上機模擬軟件的學習,我們了解到物流工作的復雜性,但在在此實習中充分了解物流企業相關的運營操作程序,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論知識了解運作方式,將我們所學到的專業知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識,增強我們對所學專業的認識,提高學習專業知識的興趣,切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發現了不同的問題,使我們在實習中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎。

          六、實訓感受

          以往對于物流管理概念的認識,僅僅是停留在淺顯的書本知識。

          對于物流的本身感到很神秘,難以想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但在實際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機實習的簡單了解,使我對于物流企業運營管理有了更加深刻的認識。突破于書本上固定的理論知識充分認識到實際操作中的繁瑣步驟,一個企業的運營所包含的諸多部門和所發揮的職能作用之間相互緊密聯系著。

          作為一名物流管理專業的大二學生,在就業競爭與學習中我們應該多學學以致用服務于社會。平常我們在學習中更多的是學習和專業有關的理論知識,然而今天在經濟全球化的形勢下,特別的今年的金融危機在就業形式極具尖銳的時期,我們不僅要學會課本上的理論知識,更多的是要把理論與實踐相結合,掌握更多的經驗,不至于到以后才感嘆“書到用時方恨少”。今天我們有機會在實訓課上接處了浙科軟件,它把我們日常學習的與專業有關的知識緊密的接合了起來,這讓我們深刻明白學習是一個環環相扣的環節,以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作。

          總而言之,在上機實習的這幾天時間里,使我學到了書本上無法到的東西。是課本知識的再度升華,是從感性認識上升為理性認識的過程。

          感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導。

        生物類實習報告 篇7

          迄今為止,中國的物業管理行業已經走過了二十幾年的時間,已經具備了一定的規模和形態。隨著經濟體制的改革發展、城市的現代化、人們對居住空間的可持續發展的要求,伴隨房地產商品經濟發展的必然產物——物業管理要得到迫切的改變,已成為一種必然的趨勢。尤其在市場經濟的條件下,大多數人將成為物業的產權人和使用權人,因此,如何在激烈的市場競爭中立于不敗之地,創造合理的規模效益,已經成為現今物業管理的關鍵問題。在社會分工和市場細分不斷加強的總體背景下,只有針對不同的物業類型、不同的消費人群、以不同于他人的管理模式,才能樹立企業自己的一面旗幟,建立自己的經營理念,那就是要走企業的品牌化道路。品牌是什么?依據美國市場營銷協會的定義:品牌是一種名稱、標記、符號,簡單的說就是一種商品的牌子,以自己特殊的商品形態區別與競爭對手的標記。但是在市場經濟發展的今天,品牌已不再是一種簡單的區別標志,而是企業客戶和價值(文化價值、經濟價值)的來源。物業管理是一種服務,它以物業為管理對象,以廣大業主為服務對象而定位于社會人群。

          由此,創建這種服務的品牌也不外乎三個方面:知名度、美譽度、忠誠度。深圳萬科發展到今天之所以能成為行業中的佼佼者,其中一個重要的因素是依靠了其服務的品牌效應。在多次的招、投標中,其能做到“未見其人,先聞其聲”靠的是它的知名度,在以后的日常管理中能得到廣大的業主的支持與信賴則主要依賴了它的美譽度,于是不斷提升的忠誠度為它贏得了越來越多的客戶,終就鑄造了中國物業的“巨無霸”。但是創建一個品牌并不是朝成夕就,而是需要一個長期的過程,F實中一些令人無庸質疑的事實放在我們的面前,物業市場不規范、經營機制不健全、細的法律法規不具備、廣大業主的物管意識低等因素已經成為企業走向品牌化的約束“瓶頸”,尤其是北方的地區,在總體水平低的情況下,對于一些中小城市做成物業品牌更是難上加難。

          日照雖然是位于沿海的港口城市,但就經濟發展、人口規模來說還是一個中小城市。于是在這樣的情況下要做成一個物業的品牌,除了要克服大的環境困難外,還要最大程度上優化企業的內部結構和人員配置。對此,筆者在公司的四個物業項目實習的進一個月的時間里感受頗深。以下筆者就在工作中親身感受的問題予以陳述:

          (1)、物業人員的形象不規范。包括服務人員的儀表、語言、行為形象。服務人員是第一時間與業主打交道的,因此,他們的給廣大客戶留下的形象則代表了公司的精神面貌。

          (2)、物業管理工作宣傳不到位。比如說維修基金的收取,在沒有全部收繳齊之前,不要存在時間上的停滯,要無時不刻的向業主宣傳到位,其中包括采用傳單、報紙、宣傳欄的形式。

         。3)、服務人員的人性化意識不強。對待業主不夠周到熱情,有的甚至發生了口角。在實踐的接觸中,服務人員對答允業主的事情不能及時的處理,比如說報修,一拖再拖使公司的誠信產生了嚴重的危機。

          (4)、規章制度不健全。主要包括對內(員工規范、崗位職責、獎罰機制)和對外(管理制度、業主公約、處理程序等)。

         。5)、物業經營收入單一,難以擺脫虧損的局面。舉例說同發物業它的建成已有十幾年的時間,大多數的公共設施已經老化,光靠1.1角的服務費虧損是在所難免。

          1、建立規范、高效、專業化的隊伍,作好基礎管理是關鍵。優秀的基礎管理是作好物業工作的基點而員工素質則是優質服務的決定性因素,也是一個物業企業能否持續發展的壯大的關鍵。

         。1)、規范服務人員形象,加大企業宣傳力度。規范形象包括儀表、語言、行為三個方面,儀表規范要求我們的服務人員要持證上崗,統一著裝,佩帶明顯的標志,所使用的工具要印有企業的標識。語言形象要求服務接待人員要講普通話,由于在公司的項目上買房的大多是外地人,所以這一點顯的很重要。比如說在服務人的電話接待中要首問“海納物業,可以為您做什么”語言要盡量熱情委婉,包括在與業主產生矛盾的時候,“海納物業”應該成為每一個員工的口頭禪,這樣也有利于企業的形象宣傳。行為形象要求每一個崗位的職工要工作規范,盡顯專業風采。這一點對我們的保安人員顯的十分重要,在小區里保安人員擔任著維持公共秩序的職務,所以在工作中要盡量達到軍事化的標準,例如不要出現走路吸煙、打鬧的場面,以免給業主造成不良的影響。物業是一種服務行業,其行為其實就是一個服務的過程,即服務傳遞過程。表情愉悅的工作人員可以平息由于服務缺陷給業主帶來的不滿和怨言。此外,服務人員的形象也是公司服務的一個有形展示,向用戶傳遞公司的良好形象。

          (2)、充分重視業主大會和業主委員會的作用,使之成為物業與業主溝通的橋梁。全體業主是整個小區物業的所有權人,而業主大會和業主委員會則是他們的代表機構和代表,也是小區重大決策的擁有者,所以物業管理人員要充分重視其作用,處理好與他們的關系。業主委員會是業主大會的執行機構,同時也是物業企業的監督者和協助者。一些重大的物業事項(物業維修基金的使用、年度預算、物業公用部位的經營等)必須要業委會審批,否則有時物業的好的想法,可能會變成違法的行為。鑒于現今山海天和城市花園的業主委員會還不是健全,重大的事情盡可能的要經過入住業主多數的同意。此外,在日常的管理服務中,要定期或不定期的召開與業主委員會或業主代表的座談會,以征詢在平時管理中的不足和缺陷,來完善自己,同時也要把對業主的合理要求和一些個別業主的不配合現象對業主委員會給予明示,請求其協助解決,做到雙方心中有數,必要時要達成書面協議。

        生物類實習報告 篇8

          一、實習目的

          1.通過實習,鞏固和提高課堂所學知識,理論與實踐相結合,進一步培養獨立工作與與人合作的能力。

          2.學習用正確的方法和手段來觀察和研究植物,達到提高分析和綜合的能力。

          3.掌握植物的采集、壓制、標本制作、種類鑒定等工作的基本操作方法,為今后的植物學教學和科研打下初步的基礎。

          4.走出課堂,體驗生物多樣性與生態系統多樣性,達到感性認識與理性認識相結合,激發學習熱情。

          二、實習意義

          1.通過實習,可以復習和鞏固課堂所學的植物學理論知識,實踐檢驗理論,以達到知識的升華。

          2.培養實踐和動手的能力,提高我們各方面的技能,達到教與學的統一。

          3.通過實習培養學生吃苦耐勞和團結協作的精神,體會合作達到成功所帶來的樂趣。

          4.利用野外實習可以很好地讓同學們感受到祖國山河的壯麗,培養熱愛自然、保護生態環境的意識。激發學生積極探索自然界的奧秘的興趣。

          三、實習時間

          20xx年xx月xx日-xx月xx日。

          四、實習地點

          xx國家級自然保護區野外。

          五、實習內容

          本次野外實習的內容包括植物的采集、辨別、分類、壓制標本。

          xx月xx日到達xx林場,老師講解實習目的要求和注意事項,分配實習工具:植物專用鉗,尖頭鉗,小鏟子,塑料袋,大編織袋,標本夾等。

         。ㄒ唬┥仙讲杉瘶吮。

          xx月xx日上午老師實地講解部分植物,然后同學沿公路上山采集標本。在山上見到了不少以前沒見過的植物,收獲很多。下午開始把上午采集的標本編號、分類、壓制保存。傍晚到林場的后山去采集。

          標本采集方法:用小鏟子,鏟那些地上長的成株的草本植物或用尖頭剪或植物剪,剪下木本植物的樹枝條(應該盡量帶有花和果);蕨類整株一個同學帶著大編織袋,把同組同學采集下來的植物放入袋中。xx月xx日老師組織學生前往xx,我們跋山涉水,翻山越嶺,歷經千辛萬險!在自身的到挑戰同時,也觀察了許多植物的生長環境,采集了許多標本!這是整個實習過程中最令人難忘的經歷了!這一天雖說很累,可以說是挑戰了我們的生理極限,但是一路上我們見識到了大自然的神奇與鬼斧神工也算不虛此行了。xx月xx日沿公路前往水電站,采集標本,尤其是水生植物;貋硐挛缯韷褐茦吮,并讓老師驗收成果,做好與動物組交換的準備。

          (二)辨認標本。

          通過第一學期所學的《植物學》內容以及平時積累的,為這次野外實習特別準備的知識和有關的資料,通過植物的形態特征,比較分析,辨認出其所屬的科。在實習過程中,老師們幾乎每天都帶我們外出認識植物,老師除了介紹植物的特征外,還教我們如何去辨認各科的特征。辨別技巧:辨別植物所屬科目時:應該注意植株的各種形態上的區別:根狀莖,塊莖;貯藏根,寄生根;單葉,復葉;輪生,對生,互生葉注意:以上的特征就可以辨別大部分的植物的科目了;ǖ幕緲嫵桑夯ㄝ,花被,花瓣,萼片,花冠,雄蕊群,雌蕊,花托等等。每種花的基本組成,不盡相同。這可以區分各種植物。

         。ㄈ┎杉椭谱鳂吮。

          在這次植物學野外實習中還有一個重要的內容,那就是如何采集和壓制標本。在采集標本的過程中,要注意的問題很多,并不是所有的植物都可以制作成標本的,所以在采集標本時,一定要選擇其特征明顯的部位、一定有采集具有代表性的標本如有完整的葉、花、果實是再好不過了,以便于將來的標本鑒定。采集完好的標本只是壓制標本的開始,在壓制標本時,要注意的問題更多,一定要講究技巧,對于不同的植物有不同的壓法,還要經常換紙。要制作一個成功的標本不是一件容易的事。我們對采集的標本進行比較,選出最好的標本,并且對其整理。如整整葉子,把葉子擺弄呈兩面都有,花果的擺放,對一些多余的東西都可以剪掉,留下最突出的,能夠體現此標本特征的東西。整理完后,我們在標本夾上鋪好吸水紙把標本原本不動地放在里面,再把吸水紙平鋪疊在一起,要在上面放另一個標本,待放的標本差不多時,在最上面多放些吸水紙,最后把另一個標本夾放在上面,用繩子捆緊。每天給標本換紙,標本的水明顯失了很多,標本顏色等有些改變,觀察后,我又按原來的步驟弄好。標本一次比一次換紙時更定型了。幾天后,標本沒有太多的改變。我們也知道標本壓得也差不多了,效果還可以,沒有發霉等不良現象,只是把標本拿出來是把葉子弄折了。不過,總得來說,對這次的標本制作,自己還很滿意。

         。ㄋ模┲参锏姆诸。

          在這次野外實習中我們一共辨認了幾十個科的植物,所達的的種類超過一百種,以下就列舉一些常見的種類:頸卵器植物:蕨類:蕨,卷柏裸子植物:側柏,松樹菌類,顆粒狀地衣雙子葉植物綱:菊科:牛蒡、香清、牡蒿、絲毛飛熏、鬼針草、蒲兒根、薔薇科:黃刺梅、蛇莓、山楂。珍珠梅、繡線菊、,翻白草毛茛科:鐵線蓮、唐松草?疲簶嫎錃ざ房疲好S橿子、栓皮櫟、板栗、石竹科:石竹、女婁菜、繁縷、葫蘆科:栝樓,大戟科:大戟、葉下珠、傘形科:小竊衣、唇形科:活血丹、薄荷豆科:刺梅、胡枝子錦葵科:山棉花衛矛科:絲棉木、南蛇藤、:白屈菜、連香樹科:連香樹領春木科:領春木蕁麻科:蕁麻、蝎子草商陸科:商陸、藜科:藜椴樹科:小花扁擔桿、蒺藜科:蒺藜景天科:費菜、垂盆草虎耳草科:小花溲稀、鼠李科:卵葉鼠李無患子科:欒樹、漆樹科:黃楝樹槭樹科:建始槭酢漿草科:酢漿草報春花科:狹葉珍珠菜、蘿藦科:蘿藦、杠柳、地梢麗瓜、牛皮消忍冬科:菟絲子、日本菟絲子木犀科:連翹苦苣苔科:貓耳朵茜草科:薄皮木、茜草、馬鞭草科:海州常山,荊條、玄參科:通泉草、毛地黃馬錢科:醉魚草單子葉植物綱澤瀉科:澤瀉百合科:山麥冬、山丹禾本科:狗尾草鴨跖草科:鴨跖草莎草科:苔草天南星科:一把傘南星鳶尾科:射干、鳶尾燈心草科:燈芯草

          六、心得體會

          一周的意外實習轉眼就結束了,我們已經回來了,可心中還是有那么一點的不舍,似乎有點意猶未盡。

          從野外實習中,我們認識了大量的植物,但又顯得比較零亂,很想有一個歸納總結的機會,例如:見到許多羽狀復葉的植物分別隸屬于不同的科,如何去識別他們?葉對生的植物、草本的開花植物,某一大科的植物如何識別等等。通過總結,不僅有了科屬的總體上的認識,各種植物的本身特征也得到了進一步的。有的同學從唇形科總結中依據花的結構設想出該科植物花與其他植物的特征的異同。這時對唇形科的理解已經不是孤立的幾朵花,而是對植物的總體認知,這樣就使認識更深入了一步?傊巴鈱嵙暷康牟皇莾H僅增加一些記憶庫中的植物名錄,主要是通過實習的各個環節,培養、提高我們自主學習的能力。

          通過本次專業野外實習,我們鞏固所學動植物分類的基本知識,把課堂所學理論與實踐相聯系,認識并采集了數百種動植物標本,初步掌握這些動植物的形態特征、生長生活習性、所屬科目、生態分布等知識。了解組織專業野外工作的基本方法,學會動植物標本的采集、處理及制作,為將來從事生命科學研究掌握必備的知識和技能,另外,通過野外實習,使我們增強了集體觀念,培養團結協作精神,同時開闊眼界,了解祖國豐富的動植物資源、美麗的大好河山。也是它激發了我們的學習興趣,讓我們增加植物學相關知識,并培養我們相關技能,彌補課堂教學的局限性。在這趟實習中,大家都打從心底明白什么是真正的苦,黝黑的皮膚,滿手的傷痕,滿身的大汗和疲憊的精神······只有親身體驗過的人才曉得,愈令人辛苦的旅程,給人的感受才愈深刻。磨練意志的過程,實質上就是考驗自己的過程。長大了,都想實踐一下,都想"飛",我感激老師給了一個讓我們"飛"的機會,也很感激同學們之間互相教導幫助如何去"飛"突然發現我們的專業并不是一味的枯燥和乏味,反而是生動和形象的。只是平時大家很難才有這么集中的時間和這么好的場所而已。并且,我由心里得覺得我們所讀的專業還是很有前途的,有太多太多的未知問題等著解決,我們就是那些解決這些重大難題的"未來專家",只要我們鼓起勇氣,認真體會生命科學的真諦。我們做事情時應該好好地善于運用知識,善于從實踐中總結,方可靈活掌握知識。

          只有通過實踐,才可積累經驗,發現不足,才能夠加以糾正,為日后打下堅實的基礎,這點不僅對這次實習有幫助,還是日后我們解決問題,困難的致勝法寶之一。感謝系里的領導和老師提供了如此寶貴的學習機會,增大了我的見聞,拓寬了我的視野,吸取了很多的寶貴的經驗,我會記得這次實習的點點滴滴,記得爬山、采集、捕捉昆蟲時的每一幕,同學們的歡樂的笑容,不會忘記大家付出的艱辛與獲得回報的喜悅。

          七、建議

         。嵺`是檢驗真理的唯一標準。"所以說野外實習是很有必要的,通過野外實習我們既能鞏固以前學習的書本上的知識,也能學到很多新的知識。對野外實習我也說一下,我個人的一下看法吧。如果可以的話我希望系里可以能把課程調一下,盡量能讓同學們在學完植物學和動物學后就能去野外實習,中間不要隔太長時間,時間太長的話,很多知識都模糊了。其次是希望能延長實習的時間,以便給同學們更多的時間去學習,認識林場附近的動、植物。以上就是我的幾點建議了,希望以后還會有這樣的機會到野外去實習。

        生物類實習報告 篇9

          一、生產實習目的

          使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過的專業課程內容,培養學生理論聯系實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題的能力和方法,為后續專業課程的學習打下基礎。

          二、生產實習內容

          正陽河醬油廠

          原理:

          以大豆、小麥為主要原料,采用傳統天然發酵工藝,經十余道工序精釀而成,內含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養成份。色澤鮮艷、質純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種。

          工藝流程:

          制作方法

         。、種曲制造

          ①菌種

         、谂囵B:試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養。試管菌種應定期進行純化、復壯。

         、圪|量要求:

          感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染。

          理化指標——每克菌種(干基)含孢子數510**9個以上。孢子發芽率在90以上。

          2、原料處理

         、倜撝蠖沟钠扑

          脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下的粉未量不超過20。

         、跐櫵

          脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。

          3、制曲

          ①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

          ②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應保持松散,厚度一致,制曲過程當中應控制品溫28~32℃,最高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上。在制曲過程當中應進行2~3次翻曲。

         。础l酵

         、冫}水的配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。

          ②拌曲鹽水

          鹽水的溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

          控制:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。

         、郯枨僮

          在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可采。

         。怠⒔

         。丁⑨u油的加熱滅菌

          生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

          7、配兌

          將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌。

         。浮⒊吻

          將經過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應不少于七天。

          產量

          瓶裝的每天生產1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

          哈爾濱美華生物技術股份有限公司

         。、企業簡介

          哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立于XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術企業,嚴格按GMP要求組織生產,已通過ISO9001:XX質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。XX年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示范工程發展專項計劃”。

          2、主要產品介紹

          中性乳糖酶

          系統名稱:β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

          外觀:黃色至淺褐色粉末狀

          作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

          穩定性能:①熱穩定性—pH在6。6~7。0條件下,40℃以下比較穩定,2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現不穩定,50℃以上很快失活;②pH穩定性—pH在6。2~8。6之間穩定,低于或高于很快失活。

          最適溫度:39℃

          最適pH值:pH6。8

          金屬離子對酶活力的影響:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

          家用直投式酸奶發酵劑

          家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養,經濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩定、使用方便等特點。

          低乳糖奶粉

          哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學方法制成。

          3、生產工藝流程

          配料罐——→種子罐——→發酵——→管式離心機——→無菌室——→凍干——→產品檢驗

         。、生產設備圖示

          哈高科大豆食品有限責任公司

          1、企業簡介

          哈高科大豆食品

          有限責任公司是哈爾濱高科技(集團)股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工,XX年6月正式建成。是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。

          2、主要產品介紹

          大豆分離蛋白

          哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國90年代先進設備和生產工藝,通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。

          大豆組織蛋白

          大豆組織蛋白是以大豆浸油后經低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進口設備及自動生產線,經粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產量7000噸,為目前全國最大規模。

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