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      1. 在超市實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2022-02-15 13:54:29 實(shí)習(xí)報(bào)告范文 我要投稿

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文集合五篇

          在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?下面是小編幫大家整理的在超市實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文集合五篇

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

          一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放xx公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。

          二 家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì)放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購(gòu)物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因?yàn)楹糜侄喑欣锏?好又多"卷紙。

          零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢(shì)有:

          1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。

          2.采用自有商品牌將更有利于消費(fèi)者的溝通。

          3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。

          4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。

          5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度。

          6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。

          7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲(chǔ)備,吸引消費(fèi)者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺(tái)優(yōu)勢(shì),獲得更高的銷售額。

          三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對(duì)企業(yè)本身也有一定的要求:

          1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。

          2.采用自有品牌的零售商必須有較強(qiáng)的管理能力。

          3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。

          4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

          四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購(gòu)的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

          原 文 : 湖南xx實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷手段,更嚴(yán)格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購(gòu)了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

          在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放xx公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),xx產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì)比心連心高。而倉(cāng)庫(kù)管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因?yàn)椴讲礁呤莤x在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

          一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。

          配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。

          二 家住福州的劉女士。

          每個(gè)月都會(huì)放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購(gòu)物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因?yàn)楹糜侄喑欣锏?好又多"卷紙。

          零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢(shì)有:

          1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。

          2.采用自有商品牌將更有利于消費(fèi)者的溝通。

          3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢(shì)。

          4.采用自有品牌也有利于加強(qiáng)零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。

          5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強(qiáng)自己的自主控制力度。

          6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。

          7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲(chǔ)備,吸引消費(fèi)者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺(tái)優(yōu)勢(shì),獲得更高的銷售額。

          三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對(duì)企業(yè)本身也有一定的要求:

          1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。

          2.采用自有品牌的零售商必須有較強(qiáng)的管理能力。

          3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險(xiǎn)承受能力。

          4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

          四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購(gòu)的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

          原 文 : 湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷手段,更嚴(yán)格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購(gòu)了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強(qiáng)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

          在心連心公司物流配送中心實(shí)習(xí)時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個(gè)倉(cāng)庫(kù)存放寶潔公司的產(chǎn)品,因?yàn)樾倪B心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì)比心連心高。而倉(cāng)庫(kù)管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因?yàn)椴讲礁呤菍殱嵲谥曛莸目偞,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

          我在假期社會(huì)實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進(jìn)超市,對(duì)于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)第一次走還真不習(xí)慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后,我就真正成為員工了。

          前一個(gè)星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲嘟的長(zhǎng)音,商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對(duì)我笑了笑,大概是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。有的時(shí)候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問(wèn)。還有的時(shí)候出現(xiàn)一些超過(guò)我的權(quán)限范圍,需要請(qǐng)示的問(wèn)題,可以打給總臺(tái)去廣播總之,面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中,經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的,而是慢慢積累來(lái)的,重要的是應(yīng)變。一星期后,我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了。

          我開始自己找錢,自己裝兜,自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧,常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難,顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的但是好景不長(zhǎng),沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒(méi)有車筐啦,走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由,而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票?好像他們來(lái)買東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望我在開始做這份工作的時(shí)候,認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

          現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

          (1)作為與現(xiàn)金直接打交道的員工,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

          我在進(jìn)行上班時(shí),不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品,如果有私人物品也放在銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。員工不可任意打開銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。

          隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

          做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì)什么也得不到,認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

          (2)裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

          (3)注意離開銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開銀臺(tái)時(shí),要將暫?钆品旁阢y臺(tái)上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

          以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié),以為顧客服務(wù)為宗旨,為顧客提供精良的服務(wù),樹立良好的工作形象,同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活,與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較,選購(gòu)自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候,超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。

          我先前以為,銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn),大多?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以,超市銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。

          一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù),此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確,杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。

          二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí),要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。我在超市收過(guò)錢,也就是做過(guò)收銀員,看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題,你得會(huì)識(shí)別錢,即使你識(shí)別了錢,你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別,因?yàn)槌兴懈叻迤,如果你的速度比較慢,就會(huì)有好多人排隊(duì),在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對(duì)不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯(cuò),即使你補(bǔ)上來(lái)了,你也會(huì)被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會(huì)喜歡高效率的員工。

          你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。另一種情況,因?yàn)槊總(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò),你得會(huì)把關(guān),看他的單價(jià)對(duì)否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會(huì)把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會(huì)不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問(wèn)題,當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)和別人合作.

          通過(guò)這次打工經(jīng)歷,我還總結(jié)了一下的經(jīng)驗(yàn):

          一、工作中我們會(huì)和人交往,在那交往的對(duì)象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì)讓你減少不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。

          顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上,現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì)員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會(huì)更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢的,這樣會(huì)弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候,有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì)給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的上帝都走了,你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好,發(fā)展的更好。

          二、還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯(cuò),他會(huì)即使的提醒你,你這邊的工作會(huì)比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè)意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè),把他們當(dāng)朋友,他們也會(huì)對(duì)你好的,至少不會(huì)對(duì)你壞的!你做的好,老板對(duì)你滿意,你的工作會(huì)比較順利,得到的.回報(bào)更更多的。

          三、做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱?wèn)題解決了,店才會(huì)有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼M,希望在向你不停的招手,太?yáng)在向你微笑,你會(huì)發(fā)現(xiàn),活著真好。

          四、工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對(duì)方合作,自己去做的話,結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。

          五、印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對(duì)于我自己而言,不管在哪里心態(tài)很重要,以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。

          通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室,后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì)察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)該把水倒好,同時(shí)收拾好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)做的更好。

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

          1實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)

          實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日

          實(shí)習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市

          2實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

          華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門承擔(dān),分管后勤的副校長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營(yíng)各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺(tái)組成;由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的部分由店長(zhǎng)辦公室、后備倉(cāng)庫(kù)以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。

          3實(shí)習(xí)資料

          這次超市實(shí)習(xí)的主要資料是專門認(rèn)識(shí)和了解超市,而這次的實(shí)習(xí)我們最開始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。

          3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)

          (1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺(tái)在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購(gòu)買,并在必須程度上散結(jié)賬人群。

          (2)收銀臺(tái);臨近門口位置,有兩個(gè)收銀臺(tái)分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè),同時(shí)在收銀臺(tái)擺放有便利性小商品,供顧客選購(gòu)。

          (3)超市內(nèi)部賣場(chǎng):主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。

          (4)超市倉(cāng)庫(kù):超市有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù),一個(gè)位于超市后部,也是店長(zhǎng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門口。倉(cāng)庫(kù)主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

          3.2工作崗位介紹

          主要工作崗位有店長(zhǎng),副店長(zhǎng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們?cè)诔袑?shí)習(xí)的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。

          (1)店長(zhǎng)工作職責(zé)

          完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰推薦。執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的促銷活動(dòng),根據(jù)分店實(shí)際狀況提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見(jiàn)的處理。

          (2)收銀員工作職責(zé)

          收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所及的賣場(chǎng)內(nèi)的狀況;收銀員要熟悉賣場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。

          (3)理貨員工作職責(zé)

          熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí);掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生,持續(xù)清潔;熟悉補(bǔ)貨流程,持續(xù)商品豐滿;

          3.3超市作業(yè)流程

          要貨:門店理貨員補(bǔ)貨要填寫《請(qǐng)貨單》,務(wù)必注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門店實(shí)際狀況而定。

          食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請(qǐng)貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請(qǐng)貨,非食品類在思考季節(jié)性的同時(shí),經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請(qǐng)貨,非經(jīng)銷類按30天的量請(qǐng)貨。每個(gè)工作日上午,采購(gòu)務(wù)必查閱是否有《請(qǐng)貨單》,并將其確認(rèn)為訂單,在24小時(shí)內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。

          收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。

          質(zhì)檢員對(duì)照訂單對(duì)商品進(jìn)行開箱檢驗(yàn)。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗(yàn)執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(zhǎng)及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后,將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。收貨人務(wù)必對(duì)所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé),并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對(duì)送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。

          3.4超市人員管理

          中區(qū)超市的人員管理,主要是指對(duì)本店員工和來(lái)店購(gòu)買商品學(xué)生的管理。對(duì)員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長(zhǎng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤狀況。店長(zhǎng)抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會(huì)直接影響門店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(zhǎng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是透過(guò)店長(zhǎng)對(duì)門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。透過(guò)學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法,是店長(zhǎng)對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,透過(guò)對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。

          另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,只有對(duì)學(xué)生的基本狀況、消費(fèi)需求、消費(fèi)潛力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤(rùn)。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對(duì)學(xué)生遭受的損失給予必須的補(bǔ)償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向持續(xù)良好狀態(tài)。

          3.5庫(kù)存及退貨

          退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè)系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊狀況,務(wù)必報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒務(wù)必在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內(nèi)退貨,逾期不予退換。

          可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購(gòu)部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當(dāng)月銷售總額的2‰。,特殊狀況,務(wù)必由店長(zhǎng)寫出詳細(xì)說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過(guò)0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的,對(duì)店長(zhǎng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應(yīng)商退換貨時(shí),務(wù)必在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時(shí)向采購(gòu)報(bào)告,采購(gòu)將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對(duì)于質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時(shí)的,向采購(gòu)反映,對(duì)于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應(yīng)商,采購(gòu)將對(duì)其下達(dá)整改通知書,直至清退。

          最后,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財(cái)務(wù)管理的最主要的部分,對(duì)現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項(xiàng)是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對(duì)于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。

          4心得體會(huì)

          我們?cè)谥袇^(qū)超市一周的實(shí)習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是自我感覺(jué)學(xué)習(xí)到了不少課本上沒(méi)有的知識(shí),更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。

          最開始的時(shí)候,我們聽說(shuō)去超市實(shí)習(xí)還在想,實(shí)習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí),店長(zhǎng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識(shí),然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(zhǎng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)與收獲:

          一.不管是做什么工作,交際潛力都十分重要。孔子曾說(shuō)過(guò):"獨(dú)學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際潛力有助于我們彼此從對(duì)方的言談舉止中更好的認(rèn)識(shí)了對(duì)方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。

          二.工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想應(yīng)對(duì)工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì)變得毫無(wú)好處。認(rèn)真對(duì)待工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。

          三.要擺正自己的位置,主動(dòng)融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。

          四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與潛力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長(zhǎng)期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識(shí)水平。

          這次超市實(shí)習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認(rèn)識(shí)到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機(jī)會(huì)能夠讓我提高自己。

        在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

          經(jīng)歷了初期的惶恐、不知所措,撐到現(xiàn)在,真的是有酸有甜有苦有辣。無(wú)論如何,總算是站住腳跟了。懂得了對(duì)待客戶要用到心理學(xué),要懂得客戶的需求,從而一一地介紹產(chǎn)品。要懂得和客戶進(jìn)行溝通,找到共同的話題之后,客戶也就成了你的朋友,這樣想要成交產(chǎn)品也就不難了。通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。在這次的社會(huì)實(shí)踐中,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),打開了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也改掉了很多毛病。知道掙錢的不容易,工作的辛苦,與社會(huì)的復(fù)雜多變。而為了適應(yīng)社會(huì),我們要不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高自己,在實(shí)踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!

          一、實(shí)踐目的:

          本次實(shí)習(xí)的目的著重在于體驗(yàn)社會(huì),從而鍛煉自己的社會(huì)適應(yīng)力。而且,我從事的是服務(wù)行業(yè),這對(duì)我是一個(gè)挑戰(zhàn),并且我也學(xué)到了與別人溝通交流的技巧,體驗(yàn)到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)自身價(jià)值也得到了一定程度的提高。廣而言之,了解當(dāng)前就業(yè)形勢(shì),熟悉就業(yè)環(huán)境,使將來(lái)的就業(yè)規(guī)劃更明了。

          二、實(shí)習(xí)單位:

         。,實(shí)習(xí)崗位:從事食品促銷的工作。

         。ㄒ唬跔I(yíng)運(yùn)中保持務(wù)實(shí)、簡(jiǎn)單和富于創(chuàng)新的原則,持續(xù)推動(dòng)企業(yè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步。培養(yǎng)員工的專業(yè)技能與專業(yè)知識(shí),確實(shí)提升員工的專業(yè)素質(zhì)。鼓勵(lì)各分店參與社區(qū)生活,深入了解商圈住戶的想法,以制定符合顧客需求的商業(yè)提案,進(jìn)而建立員工、企業(yè)與顧客之間,完全信任的互動(dòng)關(guān)系。為了維護(hù)專業(yè)服務(wù)的企業(yè)形象,每年都會(huì)舉辦顧客滿意度調(diào)查活動(dòng),透過(guò)專業(yè)分析的問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果,找出問(wèn)題進(jìn)行改善,并力求從每位員工做起,來(lái)提升顧客滿意度。此外,我們?nèi)詫⒊掷m(xù)落實(shí)〔會(huì)員制〕軟硬體的建構(gòu),以符合顧客期待的創(chuàng)新提案,給予會(huì)員更多的關(guān)注,讓走進(jìn)每一位顧客的生活中,成為最了解顧客需求并值得信賴的企業(yè)。

         。ǘ┦紫龋ㄟ^(guò)招聘廣告我聯(lián)系到xx超市的業(yè)務(wù)員,面試后,業(yè)務(wù)員接受了我的實(shí)踐請(qǐng)求。我的崗位職責(zé)是:執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況;準(zhǔn)確回答顧客提問(wèn)并協(xié)助他們;將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨;負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換。

          三、工作內(nèi)容:

          1、營(yíng)業(yè)前:

         。1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。

         。2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

         。3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。

          (4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán)禁站在商品上取貨及從中間抽取。

          2、營(yíng)業(yè)中銷售:

         。1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的提問(wèn)并引導(dǎo)他到商品前

         。2)如顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫(kù)取貨,并迅速返回。

          (3)如商場(chǎng)暫時(shí)無(wú)貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客明確只要該商

          品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購(gòu)部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。

         。4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并注明“自提”,貨到后通知其前來(lái)提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提”;如要求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù),對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明“送貨”并簽名。

         。5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。

          3、調(diào)撥

          (1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長(zhǎng)辦負(fù)責(zé)人的簽名。手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在“調(diào)撥單”上簽字,同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。

         。2)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無(wú)誤后在電腦單上簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。

         。3)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實(shí)際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。

          (4)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。

          4、調(diào)價(jià)、報(bào)損

         。1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品,柜組長(zhǎng)或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營(yíng)業(yè)日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽,需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān)毀。

          (2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長(zhǎng)或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。部門人員將立即上架的商品送至賣場(chǎng)上架陳列;不需立即上架的,暫存店內(nèi)庫(kù)。(3)需和供應(yīng)商辦理商品退換貨的,由部門人員填寫“退換貨申請(qǐng)單”,交主管審批后傳采購(gòu)部。接到“電腦退貨單”時(shí)將需退換商品按類別、供應(yīng)商歸類存放,接退換貨通知后,將需退換的商品運(yùn)至收貨人員外門崗,在防損員的監(jiān)督下按退換貨程序辦理。

         。4)因包裝、條碼損壞等不能銷售的商品,要先檢查商品是否還有同類現(xiàn)象,如有要立即將其撤下貨架。對(duì)于包裝損壞的,要用封口機(jī)重新封口;條碼丟失的,到電腦部補(bǔ)打條碼并貼在商品上。對(duì)銷售后顧客要求近距離送貨的(如送到商場(chǎng)停車場(chǎng)或商場(chǎng)門口、路邊等),應(yīng)用平板車將商品送到顧客指定位置。

          (5)對(duì)于因質(zhì)量問(wèn)題而退回的商品,部門人員要立即對(duì)同類商品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即撤下貨架。對(duì)商品打價(jià)時(shí),要按照商品驗(yàn)收單、調(diào)(削)價(jià)單、商品調(diào)撥單上規(guī)定的編碼和價(jià)格正

          確調(diào)對(duì)打價(jià)機(jī)。

         。6)價(jià)格貼在商品上的粘貼位置要求明顯、醒目,但不得遮住商品信息(品名、規(guī)格、型號(hào)、使用說(shuō)明、條碼等)。凡有新商品入庫(kù),應(yīng)在一小時(shí)內(nèi)將商品打價(jià)、上架陳列。

          5、營(yíng)業(yè)后:

         。1)根據(jù)存貨情況及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)出貨,保證貨架商品豐滿。

         。2)整理排面。

          四、實(shí)踐結(jié)果及總結(jié)體會(huì):

          通過(guò)這次實(shí)習(xí),我接觸到了一些不同形式的獎(jiǎng)懲制度,例如:定量提成制,彈性提成制等等一些制度,這些制度都從不同的方面、不同程度激發(fā)我們的工作熱情,不得不佩服商人們的智慧。還有,就是銷售模式的不同也同樣刺激了不同心理的消費(fèi)者,例如:定量減價(jià)制、贈(zèng)品制、代金券等等,也是很多銷售方法,使我大開眼界。迎合顧客的心理是很關(guān)鍵的,也這恰恰能映射出個(gè)優(yōu)秀銷售員的專業(yè)能力及專業(yè)素質(zhì)。我們依然要不斷摸索,即使是有豐富經(jīng)驗(yàn)的“老”銷售員,不斷的學(xué)習(xí)才是不斷進(jìn)步的捷徑。我有一個(gè)同事和我一樣是在校大學(xué)生,由于我們以前都未做過(guò)這方面的工作,所以前幾天業(yè)務(wù)員同我們一起上班,教授我們一些促銷技巧以及注意事項(xiàng)。起初,我還不好意思主動(dòng)向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對(duì)待朋友一樣真誠(chéng)的對(duì)待每一位顧客,就會(huì)自然很多,當(dāng)然業(yè)績(jī)也一步步攀升,同事和我一樣也很快適應(yīng)了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我們也能及時(shí)采取其他措施維護(hù)到自己的柜臺(tái)和老板。

          其次,我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺(tái)銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。

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