實習自我鑒定【優選】
自我鑒定是對一個階段的學習或工作進行回顧檢查并分析評價，自我鑒定可以讓我們對自己有個正確的認知，因此十分有必須要寫一份自我鑒定哦。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的實習自我鑒定，僅供參考，歡迎大家閱讀。
實習自我鑒定1
在實習期間我體會到旅游這個行業中旅行社。社與社之間的競爭人與人競爭的激烈程度。在旅行社業這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發現自己學識的淺薄，經驗的缺乏真是學到用時方恨少，我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念，我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高學生的.能力，理論聯系實際，我認為旅游管理專業中實踐環節重要的是理論聯系實際，提高了我們調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養在校大學生在社會中的生存及能力，在實習期間所學習到的社會經驗團隊精神將會使我終身受益。
實習期間我了解到以下幾點：
1、了解旅游地的內外交通。旅游地的環境保護等。
2、了解旅行社的服務規程及管理要領。
3、了解旅行社的性質，經營業務與管理模式。
旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。
旅行社實習的自我鑒定5
通過在旅行社實習，我了解到服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識，更重要的是懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責任心，期間我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念，我想這也是學校之所以暑假讓我們學習的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高我們的能力，理論聯系實際，我認為旅游管理專業中實踐環節重要的是理論聯系實際，提高了我們調查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養在校大學生在社會中的生存及能力。
實習的兩個多月帶了多個旅游團，這不僅使自己的專業技能得到了提高，增加了旅游帶團的經驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂！
實習自我鑒定2
即將踏入社會，實習已經成為了必然。 開始了實習生活,每天按規定的時間上下班，工作期間認真準時地完成自己的工作任務，不草率敷衍了事。
實習期間，能夠嚴格遵守并執行公司的各項規章制度，能夠積極主動的配合其他相鄰工作同仁協調完成各種工作任務。認真學習業務知識，在很短的時間內就掌握了工作的要點和技巧，并將其合理的運用到工作中去。積極主動的向老員工學習，彌補自己的不足。工作積極主動，學習認真，尊敬他人，待人誠懇，能夠做到服從指揮，團結同事，不怕苦，不怕累。并能夠靈活運用所學的計算機專業知識解決工作中遇到的實際困難。一年來理論水平及操作技能均有很大程度的提高。
通過實習，我獲得了實際的工作經驗，鞏固并檢驗了自己在崗前所學習的專業知識水平。在此期間，我進一步學習了產品知識，有了更深的理解,將理論與實踐有機結合起來。我的工作得到了主管和同事充分的肯定和較好的評價。
在實習過程中，我還掌握了以下幾個要點：
第一是真誠：你可以偽裝你的.面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。
第二是溝通：想在短暫的實習時間內，盡可能多的學一些東西，這就需要跟領導和同事有很好的溝通。
第三是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。
第四是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。
這次的實踐的確給予了我很多。今后，我將繼續保持認真負責的工作態度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以后的學習中更好的完善自己。
實習自我鑒定3
回首這半年的點點滴滴，心中頓生了許多感觸。這些年中經歷的每一天，都已在我心中留下了永久的印記，因為這些印記見證我這樣一個新生的成長。在過去實習的這幾個月的內，我收獲了很多很多。
在日常生活上，以前我是一個衣來伸手飯來張口的半大孩子，而通這次實習在工作上同事們的幫助，使我養成了獨立性，不再嬌生慣養，現在我已經能做一些力所能及的家務了。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的'是非，我想我能做的就是多工作，少閑話。
實習這幾個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己走創業之路做準備。
在校期間學習認真刻苦、吃苦耐勞，有上進心。為人誠懇、虛心好學、能夠正確對待、處理生活及工作中遇到的各種困難，思想積極上進，接受能力和獨立能力強，有很強的團隊精神和集體榮譽感。做事認真負責，有很強的責任心。秉承山大扎實、厚重的學風。為人正直、誠信、穩重。有強烈的上進心、事業心。有很強的對環境的適應能力，可以很快融入集體。工作學習認真踏實，能夠吃苦耐勞，責任心強。
性格外向、開朗，有良好的人際關系和一定的組織能力。做事認真負責、積極肯干。我有信心在今后的工作崗位上發揮自己的才能！在我的字典中沒有放棄，始終堅信只要努力沒有什么不可以。做事認真負責，具有較快掌握一種新事物的能力。我的格言：也許我不是的，但我會做得更好。知識面廣泛，頭腦靈活，思維開闊敏捷，極富創新精神。
實習自我鑒定4
經過兩個月的奮斗，我圓滿地完成了實習計劃，實習工作宣告成功。
通過實習，我把所學知識應用于實踐，不僅鞏固了已學知識，還提高了動手能力。此外，在動手操作的過程中，我養成了認真、耐心的工作態度，對以后的學習工作有很大的幫助。
實習期間我認真刻苦、吃苦耐勞，有上進心。為人誠懇、虛心好學、能夠正確對待、處理生活及工作中遇到的各種困難，思想積極上進，接受能力和獨立能力強，有很強的團隊精神和集體榮譽感。做事認真負責，有很強的責任心。有強烈的.上進心、事業心，有很強的對環境的適應能力，能很快融入集體。
我在實習期間，工作刻苦認真，服從領導，嚴格遵守實習單位和學校的規章制度。獲得了實習單位的肯定和實習老師的一致好評。
實習自我鑒定5
時光如梳，從xx年x月參加工作至今已經有x月，在單位領導的培養和教導下，通過自身的'不斷努力，無論是思想上、工作上還是學習上，都取得了長足的發展和巨大的收獲。現在我總結一下這段時間的得與失，發揚好的地方改進不足的地方，回顧走過的路可以更好的看清前面的路。
思想上，有著堅定的政治方向，積極參加政治學習，堅持四項基本原則，自覺遵守各項法規。本人嚴格遵守公司的各項規章制度，并積極配合同事工作，認表現出極好的組織紀律性。在與同事的交往中，我以謙虛好學的態度，贏得了大家的'幫助和認可。
工作上，成功地完成了“三個轉變”—從學校到企業的轉變、從學生到員工的轉變、從理論到實踐的轉變。在見習的日子里，我漸漸喜歡上了這個地方，喜歡上了這份工作，想在這里慢慢成長成材，成為一名合格的員工。x月的學習與工作，讓我成長了很多。在這x月的工作中，，參與了工程項目管理系統，在這個項目中我擔任的角色從普通的參與人員轉變為核心技術人員，同時自己的管理水平有了飛躍性的提高，與同組成員的交流也更加通暢，我想這些都與我這x月來的努力是密不可分的。
學習上，自從參加工作以來，我從沒有放棄學習理論知識和業務知識，注意把在學校學到的計算機相關的理論知識應用到實際工作中，努力學習港口業務知識，不斷提高軟件開發水平和軟件質量。
見習中，對公司的工作方法及流程有了全面的認識，深入分析了軟件項目開展的特點、方式;同時，對公司。體的服務品牌、企業文化以及運作流程也都有了初步的了解。特別是在項目開展過程中對于計劃性的管理和主從角色轉變等方面進行深入思考，使自己在項目實施中同時在技術和管理層面有顯著提高。
雖然見習僅僅有x月，但學了很多、做了很多、思考了很多。在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我想說的是，見習中的收獲是與公司的領導和同事們的幫助是分不開的，無論結果如何，都是自己職業生涯中的巨大財富。我將在今后的工作中不斷完善自我，努力為公司創造更大更多的財富。
實習自我鑒定6
按照學校的安排，我榮幸地來到文雅中學度過了為期4個多月的實習支教生活在整個實習支教的過程中，我獲益匪淺，為以后步入社會積累了一定的經驗和教訓。
在工作上，我積極主動，能吃苦耐勞，勇于承受壓力，勇于創新
在工作中能及時完成學校下發的任務，能主動配合學校的一切工作。
在教學工作上，我認真認真備課，用心上課，課后及時反思總結，虛心向語文指導教師――李老師，及經驗豐富的老師請教。經過一個學期的教學工作實踐后，我認為自己無論在教態、課堂語言還是課堂組織能力方面都有了極大的提高。協助指導老師開展語文生本課堂教學，制定生本教學評價方案。在學校進行的段考中，我所教的班級語文成績均名列前茅，進步明顯。
在班主任工作上，與班主任指導老師――潘老師積極溝通，探討班級管理方式，全面了解每一位學生的學習情況及特點。主動與家長聯系，與家長共同做好學生思想工作。并適時開展有意義的主題班會。所管理的班級連續在十月、十一月獲得校級的文明課室等稱號。
在生活上，我待人真摯，作風嚴謹，嚴格遵守支教學校的各項規章制度我團結片區的.支教隊友們，與隊友相處融洽，守望相助。實習期間未曾出現過無故缺勤、遲到早退現象，并與支教學校的老師和睦相處，交流融洽，取長補短，虛心好學，并與支教學校的老師建立了深厚的情感面對以后的工作，我將會更加努力拼搏，牢記自己的責任，懷著對工作的熱忱，不斷地提高自身的綜合水平，為自己的未來打創造出一片精彩。
我們9月2日來到河北省凱茵中學，我被分到初三五班進行實習。我在指導老師王老師的耐心指導、幫助下，我較好地完成了實習任務。
實習的基本內容包括：聽課，課堂教學，帶自習，早操監考，閱卷�；厩闆r如下：
1、聽課:聽學校其他三位化學老師的課10節
2、課堂教學：完成教案數為七份、課件20個，上課節數為每周三節;
3、帶自習：實習期間，帶學生自習課(包含晚自習)每周五節課
4、早操：每周早上陪同學生跑操兩次
5、監考：監考第一次月考、第二次月考
6、閱卷：參與初二數學第一次、第二次月考閱卷工作
這次實習令我感受頗多。一方面，我深感知識學問浩如煙海，使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會到，要想成為一名優秀的教師，不僅要學識淵博，其它各方面如語言、表達方式、心理狀態以及動作神態等也都是要有講究的。每上完一節課后我最大的感受就是：當好一名老師真不容易啊!
通過這次的經驗，我深感不能以自己的思維來揣度學生的思維，自己認為很簡單的問題，對于剛剛涉及這一知識的學生來說很可能就會是一個無法理解的地方，這時候，我們以何種方式將此知識點向他們表達清楚就顯得猶為重要了。于是，在以后的備課過程中，我就不在象以前一樣只要自己弄清楚了就了事，而是更加側重于如何將知識的來龍去脈向學生表達清楚。我的這一舉措果然收到了良好的效果，學生聽完課后普遍都說我講得較清楚。這讓我感到很欣慰。
實習盡管辛苦忙碌，但卻是對我人生的一大有益的嘗試和磨練。最后，我要特別感謝辛勤指導我的王老師，是她讓我學到了很多的教學知識，使我從稚嫩的教學走向了成熟的教學。同時，我也要向指導和勉勵我的張家莊中學的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意
實習自我鑒定7
我很榮幸能在贛州國際旅行社全南營業部參加實踐活動，我此次在旅行社實踐的崗位是計調，計調的工作是很繁雜的，主要是為旅游活動的順利進行做好準備，工作的方面主要有食住行游購娛這六個大方面，我主要是希望這次計調實踐能夠培養我的自學和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實踐使我進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養和提高理論聯系實際的能力，更好的掌握課本的知識和實際的操作能力。
實踐期中，各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心理，對此也總結了一些經驗，知道在游客到來時應該做到微笑服務，有針對性的向游客介紹旅游產品，在服務過程中態度要誠懇要真的設身處地為游客考慮，這些工作經驗對我以后工作將有著更大的影響和幫助。
在實習工作中，我得以親身體驗社會，學到了很多在課堂上學不到的知識，并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會。通過這次實習，我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的了解，在實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況，以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性，并補充了自己有限的理論知識，提高了實際的操作能力。
通過近期的觀察與思考，我對旅行社的發展也有一些粗淺的想法與建議。
目前，旅行社主要面臨著三大問題：
第一，同行業激烈的競爭。
第二，優秀員工流失問題�，F在很多企業都面臨著一個共同的`問題，那就是優秀員工的流失，旅行社作為服務性企業，人員具有高流動性。人才的流失將帶來一系列問題，如企業機密泄露，客戶流失，成本上長升等。所以，旅行社應該重視這一問題。
第三，旅游市場混亂。不管哪一行業，市場混亂將增加企業許多額外的成本，嚴重地將導致企業滅完。
面對以上問題旅行社該做些什么呢？
1、優化旅游路線，提高旅游服務質量。
2、做好客戶服務，讓顧客開心地來，滿意地走。
3、開發新的旅游資源，創造競爭優勢。
4、做好人員管理，降低人力資源成本。
5、完善企業管理制度和人力資源管理制度，留住人才。
6、塑造旅行社企業文化，樹立企業形象。
7、規劃旅游市場，制定營銷策略，明確產品定價，做好市場宣傳與營銷管理。
通過在旅行社的實習，使我對我國旅游市場有了進一步認識，并且對旅行社也有了一個大概地了解。同時，在進行理論與實際相結合的過程中，靈活運用了自己的專業知識，展現了自己的能力，也發現了自己存在的許多缺點。
實習自我鑒定8
本人自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日在XXX辦公室實習。實習期間，本人主要是協助辦公室人員處理日常事務，在工作中熱情主動，做到眼勤、嘴勤、手勤、腳勤，認真完成相關工作任務，比如，協助做好會務工作、文件辦理、整理辦公室內務等。此外，本人還積極參與機房管理工作。實習中，本人不僅對工作充滿激情，還對生活充滿熱情。本人調節自己的心態，轉變角色，適應工作環境，積極參與各項業余活動。實習期間，我嚴格遵守辦公室的工作紀律及相關規章制度，做到按時上下班，待人誠懇，團結同事，虛心向他人請教學習，得到了領導和同事的一致好評。
經過一個多月的實習，本人學會怎樣接人待物、如何做好各種會務，熟悉了辦事流程，思想認識有了進一步提高，特別是在參與某某大會會議籌備工作后，本人的工作能力、組織協調能力得到很大的提升。工作當中，與同事的相處讓本人懂得許多為人處世的道理，同時，也拓寬本人的交際網，提高交際能力。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！睂嵙曤m然簡短，但是本人深深感受到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，在社會這個大學堂里我還是一個學生，還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的'態度去學習，無論事情大小，都要認真踏實的完成。
這一段珍貴的人生經歷，本人拓寬了眼界，增加了社會閱歷。它為本人今后的就業打下基礎，并將引領本人真正走進社會、融入社會。
實習自我鑒定9
為了彌補自己的不足，你嚴格按照學校和指導老師的要求，認真仔細地備好課，寫好教案，積極向其他同學和老師學習，多多向人請教，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養自己的授課能力。
在上課的過程中，你遇到了許多困難:譬如學生的.不配合就常常令你痛心疾首。當時有人建議你使用強制的方法。如罰站、罰蹲等。誠然，這種方法可以勉強維持課堂秩序。然而，這也無疑加深了老師與學生之間的隔閡，甚至使學生產生厭學的心理。作為教育工作者，就要想方設法創設民主和諧的教學氣氛，在教學活動中建立平等的師生關系。而且教師要把自己當成活動中的一員，是學生們的良師益友。你取得的教學效果還不錯，有幾個很調皮的學生在上你的課時認真多了，還積極舉手回答問題。
實習自我鑒定10
通過一個月來的實習，現對本人工作鑒定如下：
1、完成了認知實習的學習使命，深入公司運營中找到理論與實際的差距，積極學習專業知識，并補習了原來的基本操作的一些知識，主動學習了實戰書籍。
2、完成了從認知實習的'旁觀者身份轉變到參與企業的經營者的身份，從日常工作的配合到公司指派他去接見客戶，每項工作都可圈可點。
3、除在本公司實習外，還注意觀察兄弟貿易公司的經營情況等更多信息，由此，可為更準確的觸摸中小貿易公司發展脈絡提供幫助。
4、積極與周圍人溝通工作以外的社會問題，獲取更多做人的道理，為邁進社會做準備，此積極探索心態值得贊許。
實習自我鑒定11
轉眼間，五個月的實習生活已順利結束�，F在回望一路走來的日子，感想、感悟、感動頗多。現就小發一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先，感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會，使我們相對容易的和社會接軌，將理論運用于實踐，給我們提供一個犯錯誤的機會，讓我們更早的認識社會，明確自己的發展方向，更好的提升自我，投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中旅游管理專業實習心得(3篇)。
懷揣著種種期待，少許激動，我來到了天津一家四星級的酒店。經過簡單的介紹與了解以及考核，很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養自己應對突發事件的反應力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中，我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認識了很多，學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中，讓我意識到了高質量服務的重要性。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象心得體會。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，學會了用標準化禮儀禮貌待客，明白了學好外語的`重要性。
經過五個月的酒店實習，我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質的集中反映，酒店更是如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到：口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達旅游管理專業實習心得(3篇)。盡管有些要求不合理的不能辦，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學習的實習工作中，我認識到我不只是一名實習生，是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作，維護酒店形象和創造最大利益，不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強，要獨立。
文員的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經營業務，接觸形形色色的客人，同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性，讓我更深刻地了解社會，拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會，融入社會心得體會。
實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發，珍惜最后在校的學習時間，不斷提升自我，朝自己的理想不斷努力。
實習自我鑒定12
在這里我要特別感謝這位前輩，她不僅教給了我很多有用的東西，還把我介紹給其它的同事認識，以幫助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是悶著頭做，遇到疑難的問題就請教這些前輩們，我覺得自己開始融入這個集體了。
在做打字發傳真等枯燥工作的時候，我不止一次的幻想著公司忽然有英文的文件需要翻譯，在大家焦頭爛額，手足無措的時候，我鎮定的走出來然后利用在學校學到的知識解決這個棘手的問題。但當幻想成為現實的時候，我卻慌了陣腳。因為文件涉及的鋼筋，水泥等專有名詞。我連讀都有困難更不用說翻譯了。我只有打開電腦利用金山詞霸一個個的查。即使這樣還經常是單詞的意思查到了卻連不成句。僅僅四頁紙我翻譯了一天半。
最令我沒有想到的是，我在大二學的商務英語竟然在我閱讀合同等文件時幫了我很大的忙，也節省了我不少時間。那些時常出現的諸如fob、cif之類的貿易術語都是我們課上最主要的內容。在學習的時候只是單純的背過，并沒有真正了解它們的`含義。例如合同，它是履行的依據，是成立的條件，品質、品名、數量、包裝、價格、保險等條款缺一不可。因為涉及雙方的利益，而商家又以追求最大利潤為目標，所以劃分的越詳細，責任也就越明確，也就可以避免一些不必要的糾紛�？梢姽ぷ鱽聿坏冒朦c馬虎。
實習的另一個關鍵是學習對人怎么說話、態度及其處事。以前老聽哥哥姐姐們念叨還是在學校好，當時還特幼稚的想，學校有老師管著有什么好的啊!現在才看請其實到那里都有人管。在學�？梢詻]心沒肺的開玩笑，但走上工作崗位之后，說話做事都要謹慎，要有技巧。像我這樣毫無社會經驗的黃毛丫頭，說話做事毫無技術含量，所以最好還是少說多做。
通過這段時間的實習，我對復印、傳真、公文處理等文秘工作都基本熟練。在領到實習工資的那一剎那，我真的有種激動和不安的感覺。那是自己辛辛苦苦工作換來的。多少天的困難和疲憊總算有收獲。但更重要的是，我擁有了一筆豐富的經驗財富。
實習自我鑒定13
在湖南迪達農業服務中心實習期間，負責湖南茶葉的銷售，茶館經營的市場調查，了解茶葉、茶館的現狀，以便為茶葉的生產、經營供給咨詢服務。
首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。
長沙的茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級，但由于制作工藝的差異，每一等級內又有幾個不一樣的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉，產于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一qiāng，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗qiāng”，喻其葉為旗，芽為qiāng。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2-8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不一樣級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應是堅持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學問，也是一門藝術，我只是初學，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，可是紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在于其制作工藝粗糙程度不一樣，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區，郊區由于消費水平，房租不一樣，成本自然不一樣。處于不一樣地域得零售店能夠根據不一樣成本適當調整售價�？墒瞧渲杏幸稽c，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客能夠直接看到茶葉的色澤，形狀，還能夠聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于能夠取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是必須的袋裝茶是必要的，異常是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學，制茶是一門技術，喝茶是一門藝術，并且是一門學問�！敝袊栉幕蓙硪丫�，茶館便是其最佳展現之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。此刻玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，能夠看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究，應高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復提三次，這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用，一是讓杯中的'茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意，三點頭象征著謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投，下投，中投。古有言投茶應有序，即:春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時有兩個成語:關公巡城、韓信點兵，關公巡城是指循環斟茶，茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，
因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環節，即茶道中的春面扶風:用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂的泡沫。淋壺能夠沖淋壺蓋和壺身，可是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內外皆熱，以利于茶香的發揮。
自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不一樣等級，古雖有蓄水方法種.種，加之如今交通方便，蓄水更易，可是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，所以有了必須規模的茶葉企業應委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設計中，應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業信息。品牌和標簽文字優美，商標突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。資料貼合食品標簽通用標準的規定，標明品名。質量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分研究銷售對象的文化傳統，宗教信仰，經濟發展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據不一樣國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。
科學地儲藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，異常是精制茶，應找到一種經濟實用，簡便易行的儲藏方法，以最大限度減少茶葉品質損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法，低溫儲存法，充氮儲存法，除氧儲存法，真空儲存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲藏，高檔綠茶在冷藏時，還必須同時采用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由于運輸周期長，加上運銷地區溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不一樣，它經必須時間后熟，品質反而會有所提高，故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過高。此外，經過較長時間高溫儲藏的紅茶，烏龍茶業已后熟，如需繼續收藏，則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶，價值較高，在儲藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現代儲藏條件，則可采用傳統的灰儲藏法或炭儲藏法。為堅持龍井、旗qiāng、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分堅持干燥，以延緩變質。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍
茶和花茶的收藏。
鑒定:茶葉是比較有潛力的行業，一是市場需求穩定且較大，二是作為農業的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，異常是在環境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業進入門檻不高，關鍵在于對茶道的領悟、茶品的準確把握。
消費人群分析:社會人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天;再校學生和社會青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調。
營業時間主要在午時三點至5:30，晚上7點至12點，晚上生意相對較好，另可開出早茶，供給粥之類的早點，應當也不錯，但營業時間相對拉長，小規模的茶館一般難以辦到。
茶館經營還需有自我的特色，開出獨具特色的品種，適時根據市場變化創出新品種，如夏季根據天氣熱的特點，自制泡沫系列，迎合青年的需要。
實習自我鑒定14
一是勤學苦練增本領。
作為剛走出大學校門的畢業生，骨科護士述職報告我認識到書本上學的大都是理論知識，骨科護士實習小結而我的工作需要很強的實際操作能力，所以開始一段時間，我努力向單位的老同志學習業務技能，力求快速掌握一些基本的技能。
護士骨科實習鑒定通過認真的做筆記，堅持不懈的'操作訓練，夯實了業務技能基礎后來獨立做業務，也遇到了很多麻煩，但我沒被麻煩嚇倒，護士實習個人總結醫院消毒供應室護士工作總結醫院供應室出科小結內科各個科室實習小結（筆記整理）實習護士婦產科實習鑒定小結內科（神經內科）實習小結感染內科實習小結實習而是知難而進刻苦努力，在領導的辛勤教導和同事的熱心幫助下，做業務越來越得心應手。在努力學習業務技能的同時，骨科護士實習工作報告內容預覽編者按：
在思想上，有很強的上進心，勇于批評光陰似箭一晃眼，走進xxx市一醫院，來到骨科成為一名救死扶傷的護士已經半年了骨科實習護士我還堅持通過讀書來獲取知識，在單位的每天晚上，都用半小時對白天的工作進行學習性的查缺補漏，再用半小時的時間學習新知識�，F在我已經能夠勝任自己的工作，知識技能都在不斷的提高。
【實習自我鑒定】相關文章：
報社實習自我鑒定實習自我鑒定以內08-16
實習護士實習自我鑒定07-11
實習學生實習自我鑒定03-28
汽修實習自我鑒定三篇-實習自我鑒定12-25
頂崗實習自我鑒定頂崗實習自我鑒定范文10-08
軟件專業實習自我鑒定范文-實習自我鑒定12-30
實習的自我鑒定06-26
實習自我鑒定06-15
it實習自我鑒定08-20
實習自我鑒定經典11-08