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      1. 酒店實(shí)習(xí)日記

        時(shí)間:2022-02-22 15:11:22 實(shí)習(xí)日記 我要投稿

        酒店實(shí)習(xí)日記模板錦集9篇

          已到了一天的末尾,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,立即行動(dòng)起來(lái)寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編為大家整理的酒店實(shí)習(xí)日記9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

        酒店實(shí)習(xí)日記模板錦集9篇

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇1

          今天看到了幾篇關(guān)于酒店管理的文章,我懂得了服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵:對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識(shí)的提高所以平時(shí)我們應(yīng)做到:微笑露一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),效率高一點(diǎn),理由少一點(diǎn),做事勤一點(diǎn),度量大一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),脾氣小一點(diǎn),動(dòng)作輕一點(diǎn)。而在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇2

          十四天的假期還是這樣結(jié)束了,這次回北京實(shí)習(xí)說(shuō)實(shí)話還是沒(méi)有準(zhǔn)備好步入社會(huì)。我以為在此之前我可以做好很充分的

          準(zhǔn)備,但事實(shí)卻于之相反。其實(shí)也很是期待明天去酒店報(bào)到,看看未來(lái)半年生活的環(huán)境是怎么樣。

          實(shí)習(xí)開(kāi)始之前上天還要給我點(diǎn)小麻煩,因?yàn)樘鞖庠蚝桨嘌诱`,不知道什么時(shí)候才能到北京啊啊!帝都下住暴雨呢最討

          厭下雨的天氣。剛到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=,希望等一下航空公司會(huì)打電話叫我們起來(lái),不想明天遲到啊t t經(jīng)過(guò)這

          件事讓我意識(shí)到真的是做每件事之前都要提前到場(chǎng),因?yàn)闀?huì)有很多我們 都不可預(yù)見(jiàn)的因素會(huì)阻止我們前進(jìn)的腳步。

          終于坐上灰機(jī)了,明天不用遲到,等下希望可以在飛機(jī)上好好睡一覺(jué),迎接明天的新生活。!我不想在苦逼生活開(kāi)始之

          前說(shuō)些喪氣話,這樣只會(huì)令自己更難過(guò),去創(chuàng)看看吧,看看外面的世界究竟是怎樣。

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇3

          跟同事們打成一片,有時(shí)候會(huì)大家八卦一下領(lǐng)導(dǎo)門咋滴咋滴。雖然上班的時(shí)候?qū)︻I(lǐng)導(dǎo)們的印象不好,但是和別人八卦也是一種泄憤啊。現(xiàn)在想想好懷念那樣的日子。傍晚吃完飯后到清華走走消消食。再回到旁邊的書(shū)店逛逛然后賴在那里不走。那是單純又快樂(lè)的日子,讓我可以忘掉工作上的累和痛。

          喜歡和單純的'人呆在一起,讓我感覺(jué)世界不那么復(fù)雜!

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇4

          酸是煎熬在每天盼望著發(fā)工資的和生怕犯下一點(diǎn)小錯(cuò)而被扣獎(jiǎng)金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于贊揚(yáng)中;苦在每天起早貪黑卻又在繁忙而努力的工作;辣在客人們偶然對(duì)我的不友好。但這些都匯聚了我這些日子的艱辛汗水,也換來(lái)了一生寶貴而豐富的社會(huì)閱歷…

          明天 大家要好好加油!

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇5

          今天是勞動(dòng)節(jié),果然不錯(cuò),當(dāng)我們從學(xué)生變?yōu)閯趧?dòng)者時(shí)才體會(huì)到這個(gè)節(jié)日的重要性,可是我們不能放假,要在這里為放假的勞動(dòng)者服務(wù)。晴朗的天氣,涼爽的風(fēng),在太陽(yáng)光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗,而此時(shí)的我們,已經(jīng)成為籠中之鳥(niǎo),向往著窗外的自由卻身不由己。

          我終于見(jiàn)到了來(lái)吃飯的客人,為他們服務(wù)此時(shí)成為我的樂(lè)趣,畢竟比自己數(shù)數(shù)強(qiáng),政經(jīng)老師說(shuō)過(guò)當(dāng)我們進(jìn)入共產(chǎn)主義社會(huì)時(shí)人們要自己花錢買勞動(dòng),我突然明白,一個(gè)人在極端空虛時(shí)自然要花錢買活干了,所以我們還是不要進(jìn)入共產(chǎn)主義好。

          我的工作很簡(jiǎn)單,擺臺(tái),客人點(diǎn)菜為客人推薦好吃的東西,客人走后我收拾桌子,再擺臺(tái),等洗碗間大媽洗好碗后我負(fù)責(zé)把它們擦干,放回原來(lái)的地方。臺(tái)布臟了我去把它們送到洗衣房,第二天再把它們收回來(lái)放好。經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際工作,我明白了我要和以下幾個(gè)人搞好關(guān)系:首先,領(lǐng)班,我的直接上司,除了出賣自己肉體外的手段都要來(lái)討好她,他高興了我就好過(guò),她不高興我也不能舒服的待著。其次,洗碗間的大姐,如果把她們?nèi)敲四愕牟途呔蛣e想收回了,出了問(wèn)題還得我自己負(fù)責(zé)。再次,洗衣房的帶頭大姐,因?yàn)樵谝院蟮膬蓚(gè)月中我都要直接同她發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系。其實(shí)還有一個(gè)最重要的人物,在以后的日記中我會(huì)提到,他是我生活的直接的來(lái)源,是我補(bǔ)充物質(zhì)資料的根本保證。(廚師)

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇6

          通過(guò)在諸暨大酒店實(shí)習(xí)的這段時(shí)期,我明白了許多道理。對(duì)待客人我要以禮相待,微笑相迎。無(wú)論是誰(shuí),只要是來(lái)到酒店的,我都會(huì)向他們致以誠(chéng)摯的敬意。送之玫瑰,手有余香。當(dāng)客人感到溫暖時(shí),他人同樣會(huì)回饋他的感激,這樣不僅能讓你我他每天都有一個(gè)好心情,還能增加我的工作熱情和加大酒店的客流量。

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇7

          3月1日

          第四天跟班,跟的是中班,早上睡懶覺(jué)睡到11點(diǎn),起來(lái)就直接吃午餐,然后看會(huì)電視,三點(diǎn)半的時(shí)候就收拾收拾準(zhǔn)備出發(fā),上了一個(gè)多小時(shí)的班就開(kāi)始吃晚餐了,然后忙了一會(huì)又去吃夜宵,不得不說(shuō)食堂里的夜宵真難吃,跟早餐一樣,又是吃面條,我很挑食,不愛(ài)吃面食,哎……所以夜宵我就只喝了點(diǎn)湯。上中班的時(shí)候是上到晚上12點(diǎn),因?yàn)樵趯W(xué)校也是12點(diǎn)或者凌晨1點(diǎn)才睡,所以覺(jué)得上中班挺好的,又不會(huì)打瞌睡之類的,中途還出去了兩趟,覺(jué)得時(shí)間過(guò)得好快,當(dāng)然這一天不怎么忙,偶爾也玩玩手機(jī),嘿嘿,副理是個(gè)男的,不怎么管我們,也不怎么愛(ài)說(shuō)話,有一筆業(yè)務(wù)他多退了客人30元錢,當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得納悶,怎么找她那么多,但是我畢竟是新來(lái)的,而且他是副理,我以為他不會(huì)出什么問(wèn)題的,所以就沒(méi)說(shuō)出來(lái),后來(lái)他想起來(lái)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)是他錯(cuò)了,跑出去追那個(gè)客人,也不知客人是沒(méi)聽(tīng)到電話響還是故意不接電話的,總之后來(lái)沒(méi)追上,副理自己掏錢把這個(gè)空缺補(bǔ)上,后來(lái)還有幾筆交易才知道這個(gè)副理就是成事不足、敗事有余的家伙,好想笑,呵呵呵。晚上也接了好多電話,一會(huì)有客人需要送刮胡刀,一會(huì)有要送牙刷的,一會(huì)又有要送一次性拖鞋的送棉被的等等等等,要送什么的都有,很快就下班了,一天就這么高高興興的完了。

          3月2日

          雖然上班時(shí)間不用每時(shí)每刻都處在緊張之中,但感覺(jué)每天的時(shí)間都不夠用,因?yàn)槲液苌偕显绨啵赐砩习它c(diǎn)下班,要么晚上十二點(diǎn)下班,下班之后洗洗衣服洗洗澡,沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就得睡覺(jué)了,想在工作之余看看電視劇之類的,又感覺(jué)時(shí)間永遠(yuǎn)都不夠用。

          接觸工作這么久了,發(fā)現(xiàn)我還是有點(diǎn)怕客人,一個(gè)人值班的時(shí)候雖然不是不懂,但是總是怕出錯(cuò),心里忐忑不安的,其實(shí)不用怕的啦,又不會(huì)怎么樣,放開(kāi)點(diǎn)。

          不知是真的沒(méi)睡好,生物鐘沒(méi)調(diào)節(jié)過(guò)來(lái),還是身體真的出什么問(wèn)題了,總感覺(jué)一上班眼睛就開(kāi)始難受,想閉上眼睛,可能是電腦輻射大吧,感覺(jué)一上班就有種睡覺(jué)沒(méi)睡飽的感覺(jué),這可不好啊。

          總之,要努力工作,爭(zhēng)取拿到優(yōu)秀員工的稱號(hào),可就可以有獎(jiǎng)金了,嘿嘿,光靠工作的那點(diǎn)提成工資是很少的,努力做好自己的事,加油!

          3月3日

          工作了這么久,班次終于固定了,終于開(kāi)始了真正的收銀職業(yè),一個(gè)星期換一次班,這個(gè)星期上夜班,發(fā)現(xiàn)上夜班真的是很累。

          晚上十二點(diǎn)開(kāi)始上班,早上八點(diǎn)下班,開(kāi)始的時(shí)候精神還挺好的,可是到了六七點(diǎn)的時(shí)候就開(kāi)始困了,而且生物鐘被打亂了,早點(diǎn)九點(diǎn)開(kāi)始睡覺(jué),十一點(diǎn)多的時(shí)候吃午飯,因?yàn)閷?shí)在是太困了,就沒(méi)有起來(lái)吃午餐,繼續(xù)睡,睡到下午三點(diǎn)多,然后在床上玩會(huì)手機(jī),五點(diǎn)多起來(lái)吃晚餐,哎…這生活好痛苦,上早班或中班就不會(huì)這樣了。

          因?yàn)橹桓艘惶斓耐戆,昨晚操作的時(shí)候很不熟練,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,之后熟練了就沒(méi)事了,三四點(diǎn)的時(shí)候得跟客人說(shuō)清楚退房時(shí)間,四五點(diǎn)的時(shí)候也是一樣,如果客人想開(kāi)第二天房的話,得另收一點(diǎn)手續(xù)費(fèi),務(wù)必要跟客人說(shuō)清退房時(shí)間,否則到時(shí)候客人不肯退房,還態(tài)度差那就不好了,總之,什么都要跟客人說(shuō)清楚。

          既然是三班倒,那就必須的有晚班,既然選擇了這個(gè)職業(yè),就得接受三班倒,接受吧,孩子,加油!

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇8

          這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì)發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯(cuò)。

        酒店實(shí)習(xí)日記 篇9

          我喜歡看那些讓我笑的人,就算在我不想笑的時(shí)候。

          最近看了一個(gè)視頻,當(dāng)一個(gè)人在地鐵上笑很久的時(shí)候,他是會(huì)帶動(dòng)旁邊的人也笑起來(lái),最后整節(jié)車廂都在狂笑。這種笑是沒(méi)有理由的發(fā)自內(nèi)心的笑,笑到發(fā)七笑到流淚,F(xiàn)在好想過(guò)那種生活,可每每見(jiàn)到酒店的人都讓我有種很壓抑的感覺(jué),就像進(jìn)入到后宮一樣。特別是換上工服的時(shí)候,有感受到渾身的不自在。

          也許,這就是社會(huì)吧!

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