必勝客實習心得體會
必勝客實習使我們學會綜合應用所學知識,提高分析和解決專業問題的能力。下面帶來必勝客實習心得體會,歡迎參考!
必勝客實習心得體會【1】
大學生社會實踐作為高等院校實踐教育的重要組成部分,目的在于彌補學校教育教學工作的不足,豐富和深化大學生思想政治教育的實踐內容,促進青年學生在理論和實踐相結合的過程中增長才干、健康成長的重要課堂,從而優質成才、全面成才
對于大學生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學習與打工的分寸,肯定能把大學這個人生階段過得豐富多彩。早在學校里面規定要進行一次大學生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業中的冠軍,它的“CHAMPS”——冠軍計劃:美麗整潔的環境(C)、真誠友善的接待(H)、準確無誤的供餐(A)、優良維護的設施(M)、高質穩定的產品(P)、高速迅捷的服務(S)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質:相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。
說實話,跟著訓練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百張桌椅,編號并不標識,而要靠傳菜員記住。
在訓練員的帶領下,學會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時經常發出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。
聽說2011年2月1日起,全國最低工資上調。而我們的工作熱情也隨之上升,正逢過年又是三倍工資,大伙兒都爭著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就結束了,開學后,真希望能抽出時間再打工,因為我得到了工作經驗、人際交流······
在必勝客這段短短的工作時間中,我總結出以下幾點:
(1)在社會上要善于與別人溝通。
經過一段時間的`工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
(2).在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社會中要克服自己膽怯的心態。
開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
(4)工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,只懂得紙上談兵是遠遠不及的,
面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實習的期限是有限的,社會是復雜的,有無窮的知識,特別是還沒有寫進書本中去的,需要我們學生認真的去學習,有知識,有能力才能自立于社會,實現自己的最起碼的自我價值,才能和社會價值達到最終的統一。此時,寫著結束語,感覺有許多體會要說,又覺得不知該寫什么,這大概就是對社會了解的太少,知識不足的原因吧。不久我們又將繼續我們的大學生活學習生涯,我想在回校后,同學之間肯定有很多交流的問題,我會抓住機遇,間接汲取同學們的實習知識,增長自己的才智,我還要利用好畢業前的時間從這次的體會中努力提高充實自己。
必勝客實習心得體會【2】
社會實踐現在已經成為了大學生假期的一個很重要的部分,雖然這個社會實踐是學校要求的,但是學生也可以從中學習到很多。因為社會實踐是不要求時間地點的,所以很多學生為了方便會選擇在家附近的必勝客進行社會實踐,當然社會實踐心得體會也是一個必不可少的環節,下面是小編特意整理出來的一篇必勝客社會實踐心得,希望可以幫助大家了解到社會實踐的心得體會。
現在已經開學一周了,學校開始嘈鬧起來,突然間有點懷念暑假的寧靜。在暑假的兩個月時間里,我選擇了留在學校,白天去離學校不遠的必勝客餐廳做社會實踐,晚上在學校住宿。去餐廳我做得是一個小小的服務員,與自己的專業一點關系都沒有,不管怎樣,我還是堅持下來了,和我的兩個好朋友一起上班,一起下班,過著和普通打工族一樣的生活。工作時枯燥的,日復一日地重復著前一天的工作,但是現在回想起來有覺得很充實,一個多月的社會實踐一晃而過,從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實踐中得到的感悟
一·人總要學會自己長大
俗話說:“在家百日好。”在家爺爺奶奶,爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來做,自己負責小事就好,天塌下來總有爸爸扛著。當有一天離開了爸爸媽媽的羽翼保護,我開始覺得恐懼,做錯了事要自己來承擔。
在餐廳的時候,粗心大意的我總是做錯事,像客人點餐的時候總是下錯單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經理的指責,客人的不滿,做錯事的我覺得很委屈。但是我不能退縮,因為我知道這是成長的必經之路。夢想很豐滿,現實很骨感,我要學著去熟悉,學著去長大,學著去獨當一面。
隨著時光的流逝,我們慢慢地長大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見到媽媽頭上新出的白發,爸爸臉上新開的皺紋,我就覺得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強,然后自己可以面對所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負擔。
二·當你自己失敗的時候的時候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
無論人的出身,貧富,健康與否,每個人都是平等的,沒有貴賤之分。即使是餐廳里的一個小小的服務員,街邊的掃大街的阿姨,車站里的平凡的售票員也應該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當你成功的的時候要把別人當人看,當你自己失敗的時候的時候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
三·合作的力量是強大的'
每一個成功的集體都是需要合作的。餐廳的運作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點菜員記錄點餐的內容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費,服務員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個崗位都是息息相關的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來客人的十分滿意,創造餐廳的最高利潤。
四·學會整理自己的生活,分類,井井有條讓生活更舒適
從前我總是不喜歡收拾東西,無論是桌面還是衣柜都是亂糟糟的。在餐廳里我學會了分類。把東西收拾的干干凈凈,分好類,即好看美觀,又找東西也方便
五·控制好自己的情緒,發揮微笑的力量
微笑在服務行業是很重要的,臉帶微笑,會讓人感覺到我們的真誠?刂谱约旱那榫w,不要把情緒帶到工作中來,這樣我們才能在工作中做得更好。
六·善待你的朋友
在家靠父母,出門靠朋友。出門在外,有幾個朋友依靠覺得心里很踏實。朋友是那個當你手里拿著很多碗的時候,她雙手愿意幫你分擔一半的人;朋友是那個即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個鐘頭等你下班一起回學校的人;朋友是你身無分文時她也身無分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個人。
必勝客實習心得體會【3】
實踐單位:必勝客
實踐地點:必勝客店
實踐時間:****年
實踐目的:一是想實現自我價值,挑戰自己,二是在不斷的學習與實踐中提高自己,融入社會,體驗就業,為將來走出社會打好良好的基礎。
實踐概述:正式上班的時間是7月22日,雖然之前在公司做了一個簡單的培訓,對很多東西都不是熟悉,,然后讓老員工帶你做,剛開始做披薩確實很難而且剛帶一個陌生的環境,自己有點拘束而且不能適應,所以反應慢慢的,特害怕自己做錯事,一天戰戰兢兢地度過,又聽老員工給傳述了一些經驗,慢慢也覺得他其實也不是很難做好自己的本職工作,盡量能的幫助周圍的人及自己力所能及的照顧好他們,再不快不慢的日子里我就度過一個周的時光,在這個周歷我也漸漸學會了一兩種披薩的做法,并且看到了各種各樣的客人,也學了如何而接人待物,讓自己如何馬按照客人的要求,并且增加了本店的收入,不知不覺一個月過去了,自己已漸漸成熟多了。8月22日我結束了一個月的社會實踐,隨讓暑假沒好好過但是有了很好的'經驗。
實踐總結:在實踐過程中,不管是自身還是店里都有一些問題總結有以下幾點:
(一) 自身:前期學習不夠,對公司日了解不夠深入,導致正式上班不能夠應付各種突發事件,解決問題的能力有待提高另外銷售方面的技巧也有待提高,理論基礎不夠扎實,相關的心理學還有出售的技巧各個方面的理論知識都需要進一步的提高和加強。
(二) 店里:店里的員工辦事效率和服務態度都待提高。
實踐體會:
(一)要做好工作,良好的溝通是關鍵。 無論是與同事還是與顧客溝通都很重要的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證,溝通不好事情絕不了影響性情,銷量就會降低,人與人之間相處是一門藝術,人與人相互適應,相互包容,相互理解,促成良好的人際關系社我們處在一個和諧的工作黃靜之下,工作質量自會就穩步上升,如此,不僅利于自己的工作也利于他人的工作,和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭似乎也身邊的人也少了很多人請味,公里執行人人皆有,但我覺得二者并不完全沖突我們應權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業,從業形勢。
(二)最后非常感謝公司給了我這次實踐的機會,也感謝那些在工作中幫過我的人!
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