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行李員實習周記
有同學表示一開始對于做行李員有些抵觸情緒,認為做行李員什么都學不到。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。以下是關于行李員實習周記,歡迎閱讀!
行李員實習周記一
一開始對于做行李員有些抵觸情緒,認為做行李員什么都學不到。做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來。剛剛上崗的時候感覺自己傻傻的,除了給客人做服務就是站在門口一動不動,像軍人站軍姿,又挺又直。因為我覺得門同是客人來到一家酒店后看到的第一個服務員,根據首因效應原理,我給客人留下的印象就是整個酒店給客人留下的第一印象,這樣看來門童的位置還是很重要的。
到了后來,我發現那些老員工上崗的時候很隨意地走動,服務也不是那么標準,使我不禁有些失望。難道客人注意不到這些小的細節嗎,這些小的細節不會影響客人對酒店的評價嗎?答案是肯定的,由于我們實習生與老員工所做的服務形成了鮮明的對比,所以我們經常得到客人的好評,當然小費拿的也相對較多。
客人的眼睛是雪亮的,所有的事情都逃不過客人的眼睛,他們能分辨出來誰是在真誠的做服務,誰是在功利心態下做服務。很多時候,一位長住客人臨走時都會將小費悄悄的塞到我手里以示對我做的服務表示感謝,而幫他們裝行李的行李員卻沒有得到。
提到行李員,我們門童(尤其是實習生)與行李員之間有一種心理隔閡。我們是站在門外做服務,他們是在門里做服務,僅僅一道門卻阻擋了我們的交流與溝通,唯一的交流方式就是傳接客人的行李,但是這唯一的交流方式卻沾染上了利益分歧——小費,讓我們望而止步。
每當客人CHECK OUT的時候,行李員都會用行李車將客人的行李拉到門口,然后幫客人裝上TAXI,這個時候大多數客人會給小費。我剛剛上崗的時候根本就不知道有這樣的潛規則,所以總是熱心的非常積極地幫助行李員,無意中搶了他們的“生意”,好心做錯事,反被他們當成眼中釘。后來我再也不用這種方式和他們交流了,當他們在做“生意”的時候,我只管自己把行李車放回大堂里,將門口的空間讓出來。當客人行李很多的'時候我也只是將行李從行李車上搬下來,不幫忙裝車,這是一種避嫌,以免引起不必要的摩擦。
不過這也算是一種特別的工作經驗,最起碼如果我以后再遇到這種事就不會緊張,也會有相應的解決辦法了。
再有就是剛來到酒店的時候,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是部門經理、主管, 一開始有很多事情做錯了卻不知道在哪里,后來我們禮賓部主管給我介紹了一本書叫《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景,F在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要
完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
行李員實習周記二
要全面概括酒店實習的點點滴滴,我真真正正學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。實習使我對社會有了新的概念,當我走在北京的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的'不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙
堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現在當自己有了一份工作的時候,才發現得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。在學;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣就會得到別人不同的評價。
行李員實習周記三
通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的'視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
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