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      2. 清明養生手抄報內容

        時間:2024-04-07 14:19:33 秀雯 清明手抄報 我要投稿
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        清明養生手抄報內容

          無論是在學校還是在社會中,大家都看到過許多經典的手抄報吧,手抄報除報頭按內容設計、繪制外,每篇文章的標題也要作總體考慮。你知道什么樣的手抄報才具有教育意義嗎?下面是小編幫大家整理的清明養生手抄報內容,歡迎閱讀與收藏。

        清明養生手抄報內容

          清明養生注意事項

          一、防寒保暖注意防病 俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前后,因為氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時穿一件風衣,注意保暖,中午感到熱時,可脫掉,晚上下班回家再穿上。俗話說:“春天孩兒臉,一天有三變”,而多變的天氣容易使人受涼感冒,發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等疾病的多發季節,因而要注意天氣變化,注意防寒保暖,少出入公共場所,預防疾病傳染。

          二、忌食發物防病復發 清明時節亦是多種慢性疾病易復發之時,如關節炎、哮喘、高血壓、冠心病等,因而有慢性病的人要忌食“發物”。所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。清明宜食物有粳米、芝麻、赤小豆、糯米、鵝肉、蚌肉、雞蛋、韭菜、萵筍、淮山、蘋果、橘、梨、櫻桃等。養生的湯品宜紅蘿卜竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、貓爪草煲豬瘦肉等。

          三、穩定情緒防精神病 清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄托哀思。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的。尤其是春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑郁,誘發精神疾病。因此,清明前后人們不要過于悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情,預防精神疾病的發生。

          四、飲食規律低鹽多蔬 宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。對老年高血壓者應強調低鹽飲食,增加鉀的攝入。清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,人體常會出現四肢麻痹,因而養血舒筋最為重要,特推薦桑葚薏米燉白鴿(桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,姜、鹽、香油少許,文火燉2小時)作為食補佳品。另外,還可多吃些柔肝養肺的食品,如薺菜益肝和中;菠菜利五臟、通血脈;山藥健脾益肺。

          五、外出踏青量力而行 清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的習俗。不過,踏青登山一定要量力而行。踏青等活動與傳統意義上的鍛煉有區別,除了長期堅持鍛煉的人,我們并不主張人們在這個季節大幅度地“動起來”。老年人活動時心率控制在105次/分鐘以內,呼吸控制在24次/分鐘以內。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎等疾病的人,不要逞強登山。

          六、預防春困喝明前茶 明代著名大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用“明前茶”則有提神醒腦之功,如李時珍所說的“茶苦而寒,使人神清思爽,不昏不睡,此茶之功也。”宜飲茶為單樅、鐵觀音、龍井和花茶等。

          清明節氣保健養生防病四注意

          清明時節,自古以來就是人們祭祖掃墓的日子,作為中國人更是重視“祭之以禮”的追遠活動。古人說,清明,乃天清地明之意。此時,氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青,正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。除此之外,清明還是一個重要的養生節氣,在養生防病方面還需注意以下幾點:

          防寒保暖注意防病 俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前后,因為氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。此時又是呼吸道傳染病,如百日咳、麻疹、水痘等疾病的多發季節,因而要注意天氣變化,注意防寒保暖,少出入公共場所,預防疾病傳染。

          穩定情緒防精神病 清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄托哀思。春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑郁,誘發精神疾病。因此,清明前后人們不要過于悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情,預防精神疾病的發生。

          春游踏青量力而行 清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的習俗。不過,踏青登山一定要量力而行。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎等疾病的人,要考慮個人的體力和身體素質,不要逞強登山,以健走、慢跑等相對溫和的運動更為合適。

          預防春困喝明前茶 明代著名大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶,尤其是明前茶。明前茶是指每年清明前采摘加工的新茶,有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用明前茶則有提神醒腦之功。

          清明養生方法

          清明重在養肝

          春屬木,肝屬木,在此節氣中肝陽易亢,傳統的清明節養生理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關系。所以,清明節的養生應以養肝為主。如果肝功能正常,人的氣機就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明節養生重在養肝。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法有多種,如以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。

          清明少吃發物

          中醫認為,體內肝氣在清明之際達到最旺。常言道,過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收,還可造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。因此,在飲食方面,宜減甘增辛,少吃發物。所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,這些發物應少吃或忌吃。清明可多吃山藥、西紅柿、土豆等食物。

          清明忌諱久坐

          清明節氣是也“春瘟”流行時節,但不可閉門不出,更不能坐臥過久。中醫表示“久視傷血,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋,久坐傷肉”。清時節氣應要保持樂觀的心態,應要常到外戶或河邊散步,以呼吸新鮮氣息,并進行適度的健身運動。

          清明作息提前

          到了清明作息提前。為了能使陽氣更好地生發,人們應有意識地調整作息,早點起床。7時至9時是辰時,中醫認為此時屬胃經最旺,如不早起會導致陽氣欲發而不能發,化為內火上擾心肺及腦,可引起人心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。因此,要盡量把自己的作息時間向前調,早起后積極進行戶外活動和體育鍛煉,不僅能舒筋活絡、暢通氣血,還能暢達心胸、怡情養性、增強抗病能力。

          清明節氣灸

          艾灸可通經活絡、行氣活血、去濕除寒、消腫散結、防病保健。為身體補充陽氣,調理陰陽的平衡。所以清明節氣艾灸,可以有效預防各種疾病的發生和改善身體因季節產生的多種不適。主要艾灸穴位:脾俞穴、中脘穴、阿是穴(即疼痛部位)。

          健康是人體陰陽達到相對平衡的一個狀態,以未病先防,已病調治為基本準則,提高人體自身抗病免疫機能,使人體從亞健康向著健康狀態轉變。

          清明養生小知識

          1、多吃些護肝養肺食物

          清明時期,飲食方面,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。但是,有一部分人群是不適合吃冷食的。清明時節飲食宜溫,多進食蔬菜水果,尤其是時令蔬菜。另外,清明節氣中,可的食品,例如薺菜、菠菜、山藥,對身體有好處。飲食須定時定量,不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食,順應春天養生生機。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。

          2、宜溫避“發物”

          春季體內肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃造成不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還可造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。

          因此清明節氣中,不宜進食筍、雞等。“動風升陽性發物”指易引動肝風,易升氣升陽的發物,發物會動風生痰、發毒助火助邪,有慢性病的人要忌食。“發物”有海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。由于清明雨多濕氣較重,因此在飲食上還要注意選擇一些溫胃祛濕的食物,如白菜、蘿卜、芋頭等。

          3、不宜吃酸性食物

          因為人體內的肝氣會隨著春天而日盛,肝氣在暮春之際的清明期間可以達到頂峰。此時如果肝氣過于旺盛反而容易損傷脾胃。而肝在五味中對應的是“酸”,此時如果再多吃酸性食物,就會不利于脾胃功能,影響消化吸收。因此,市民應少吃羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物。

          清明養生吃什么

          1、薺菜

          清明前后的春天,肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛、昏眩,慢性氣管炎也易在春季發作,這就是中醫學所說的“春氣者諸病在頭”。清明節之后,最適宜吃的時令蔬菜之一是薺菜。

          薺菜可以降血壓、健胃消食、疏通腸胃,治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等問題。另外,薺菜還具有強筋健骨、明目養肝、潤肺和中的作用。薺菜的營養價值非常高,含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷以及維生素B1、B2、C等,有助于增強免疫功能,適合清明時節食用。

          2、螺螄

          清明前后,春暖花開,大地復蘇,潛伏在泥中休眠的螺螄紛紛爬出泥土。此時螺肉肥美,是食用螺螄的最佳時令。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒以及白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。

          田螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。市場買回的田螺要放養三天,在盆中滴上幾滴麻油或菜油,讓田螺排盡腸腔內的泥質污物,每天換水幾次,用刷子刷凈、絞去尾部,焯水后高溫加熱、炒熟、燜透。

          3、蝦

          “三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜。”關于清明蝦,曾經有詩這樣描述:“一夜東風吹雨過,滿江新水長魚蝦”。說的正是清明春雨淅瀝,河鮮生長讓人垂涎的景象。現在“清明蝦”正處于新舊交替的時候,雨水足,新蝦未“散春”,運氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。

          4、香椿

          香椿一般在清明前發芽,谷雨前后就可采摘頂芽,這種第一次采摘的,稱頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃郁。

          香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿還含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

          關于清明節氣的農諺

          (1)清明不拆絮,到老沒成器。

          寓意:到了清明,春這個季節已經過了大半,夏天在逐漸地到來,棉被、棉衣褲需要拆洗了,讓太陽曬掉里面一個冬天的陰氣。春天是個很讓人困頓的季節,很容易使人養成嬌惰的性情,這些對于一個人來說都是“宴安雞毒”,不振作起來是成不了大器的,到老也沒什么出息。

          (2)清明不帶柳,來生變黃狗。

          寓意:到了清明這一天,人人都會佩戴新折的柳條出門路青、掃墓。

          婦女們會把這些柳條插在頭發上,而男人們又總是把柳條戴在衣襟上或做成柳圈戴在頭上。唐玄宗曾經說過,這一天戴柳“可免31毒”。這個諺語從另一個方面說明了當時沒有一個人不佩戴柳條的,因為不佩戴,來生是要變成黃狗的,很戲謔地說明了事實。

          (3)清明不戴柳,紅顏成皓首。

          寓意:清明這一天,誰要是不戴柳的話,小孩子也會變成老人了。如在清人顧鐵卿的《清嘉錄》卷三,“三月,擂楊柳”條目下,這條諺語被增加了一個字,成了“清明不戴楊柳,紅顏成皓首”。

          (4)清明斷雪,谷雨斷霜。

          寓意:徐光啟說道,二月最怕夜雨,如果晚上是晴的,即使雨多,也沒有什么妨礙,如果有十個夜晚以上下雨,鄉下人都會叫苦連天了。初四下雨,叫做春水。初八前后,一定有風雨。因此他引用了這條諺語,意在說明天氣的自然規律,天氣是逐漸暖和起來了。

          (5)清明無雨少黃梅。

          寓意:如果清明的前一天寒食的時候下雨,那么“必多梅雨”;如果清明那天沒下雨,則“少梅雨”。這是農民們熟悉的一個氣象諺語。

          (6)清明螺,抵只鵝。

          寓意:螺蜘是隨著季節而長大的,到了清明是最肥的時候。并不是說真的與鵝一般大,只是個比喻而已。要做一下說明的是,這里的“螺”,不是田螺,是螺蜘。

          (7)植樹造林,莫過清明。

          寓意:清明時節,氣溫回升較快,降雨較為充沛,正是栽種樹苗的好時候。在我國,一直就有清明植樹的傳統習俗。

          (8)清明起塵,黃土埋人。

          寓意:清明時節,我國北方地區由于氣溫回升快而干燥多風,常常出現沙塵天氣。黃沙撲面襲來,人們都不敢睜開眼睛。

          (9)雨打清明前,春雨定頻繁。

          寓意:如果清明前降雨較多,那么清明之后降雨會非常頻繁。

          (10)清明種瓜,船裝車拉。

          寓意:清明之時,要抓住好時機栽種瓜苗,科學管理,到收獲的季節,就能結出豐碩的果實,能將車船裝得滿滿當當。

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              清明養生注意事項

              一、防寒保暖注意防病 俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前后,因為氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時穿一件風衣,注意保暖,中午感到熱時,可脫掉,晚上下班回家再穿上。俗話說:“春天孩兒臉,一天有三變”,而多變的天氣容易使人受涼感冒,發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等疾病的多發季節,因而要注意天氣變化,注意防寒保暖,少出入公共場所,預防疾病傳染。

              二、忌食發物防病復發 清明時節亦是多種慢性疾病易復發之時,如關節炎、哮喘、高血壓、冠心病等,因而有慢性病的人要忌食“發物”。所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。清明宜食物有粳米、芝麻、赤小豆、糯米、鵝肉、蚌肉、雞蛋、韭菜、萵筍、淮山、蘋果、橘、梨、櫻桃等。養生的湯品宜紅蘿卜竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、貓爪草煲豬瘦肉等。

              三、穩定情緒防精神病 清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄托哀思。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的。尤其是春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑郁,誘發精神疾病。因此,清明前后人們不要過于悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情,預防精神疾病的發生。

              四、飲食規律低鹽多蔬 宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。對老年高血壓者應強調低鹽飲食,增加鉀的攝入。清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,人體常會出現四肢麻痹,因而養血舒筋最為重要,特推薦桑葚薏米燉白鴿(桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,姜、鹽、香油少許,文火燉2小時)作為食補佳品。另外,還可多吃些柔肝養肺的食品,如薺菜益肝和中;菠菜利五臟、通血脈;山藥健脾益肺。

              五、外出踏青量力而行 清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的習俗。不過,踏青登山一定要量力而行。踏青等活動與傳統意義上的鍛煉有區別,除了長期堅持鍛煉的人,我們并不主張人們在這個季節大幅度地“動起來”。老年人活動時心率控制在105次/分鐘以內,呼吸控制在24次/分鐘以內。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎等疾病的人,不要逞強登山。

              六、預防春困喝明前茶 明代著名大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶,有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用“明前茶”則有提神醒腦之功,如李時珍所說的“茶苦而寒,使人神清思爽,不昏不睡,此茶之功也。”宜飲茶為單樅、鐵觀音、龍井和花茶等。

              清明節氣保健養生防病四注意

              清明時節,自古以來就是人們祭祖掃墓的日子,作為中國人更是重視“祭之以禮”的追遠活動。古人說,清明,乃天清地明之意。此時,氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青,正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。除此之外,清明還是一個重要的養生節氣,在養生防病方面還需注意以下幾點:

              防寒保暖注意防病 俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前后,因為氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。此時又是呼吸道傳染病,如百日咳、麻疹、水痘等疾病的多發季節,因而要注意天氣變化,注意防寒保暖,少出入公共場所,預防疾病傳染。

              穩定情緒防精神病 清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄托哀思。春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑郁,誘發精神疾病。因此,清明前后人們不要過于悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情,預防精神疾病的發生。

              春游踏青量力而行 清明節還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的習俗。不過,踏青登山一定要量力而行。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎等疾病的人,要考慮個人的體力和身體素質,不要逞強登山,以健走、慢跑等相對溫和的運動更為合適。

              預防春困喝明前茶 明代著名大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶,尤其是明前茶。明前茶是指每年清明前采摘加工的新茶,有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用明前茶則有提神醒腦之功。

              清明養生方法

              清明重在養肝

              春屬木,肝屬木,在此節氣中肝陽易亢,傳統的清明節養生理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關系。所以,清明節的養生應以養肝為主。如果肝功能正常,人的氣機就會通暢,氣血就會和諧,各個臟腑的功能也能維持正常。因此,清明節養生重在養肝。調養肝臟有“養肝”和“清肝”之分。具體方法有多種,如以肝養肝、以味養肝、以血養肝和以菜養肝等。

              清明少吃發物

              中醫認為,體內肝氣在清明之際達到最旺。常言道,過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,妨礙食物的正常消化吸收,還可造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。因此,在飲食方面,宜減甘增辛,少吃發物。所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,這些發物應少吃或忌吃。清明可多吃山藥、西紅柿、土豆等食物。

              清明忌諱久坐

              清明節氣是也“春瘟”流行時節,但不可閉門不出,更不能坐臥過久。中醫表示“久視傷血,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋,久坐傷肉”。清時節氣應要保持樂觀的心態,應要常到外戶或河邊散步,以呼吸新鮮氣息,并進行適度的健身運動。

              清明作息提前

              到了清明作息提前。為了能使陽氣更好地生發,人們應有意識地調整作息,早點起床。7時至9時是辰時,中醫認為此時屬胃經最旺,如不早起會導致陽氣欲發而不能發,化為內火上擾心肺及腦,可引起人心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。因此,要盡量把自己的作息時間向前調,早起后積極進行戶外活動和體育鍛煉,不僅能舒筋活絡、暢通氣血,還能暢達心胸、怡情養性、增強抗病能力。

              清明節氣灸

              艾灸可通經活絡、行氣活血、去濕除寒、消腫散結、防病保健。為身體補充陽氣,調理陰陽的平衡。所以清明節氣艾灸,可以有效預防各種疾病的發生和改善身體因季節產生的多種不適。主要艾灸穴位:脾俞穴、中脘穴、阿是穴(即疼痛部位)。

              健康是人體陰陽達到相對平衡的一個狀態,以未病先防,已病調治為基本準則,提高人體自身抗病免疫機能,使人體從亞健康向著健康狀態轉變。

              清明養生小知識

              1、多吃些護肝養肺食物

              清明時期,飲食方面,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。但是,有一部分人群是不適合吃冷食的。清明時節飲食宜溫,多進食蔬菜水果,尤其是時令蔬菜。另外,清明節氣中,可的食品,例如薺菜、菠菜、山藥,對身體有好處。飲食須定時定量,不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食,順應春天養生生機。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。

              2、宜溫避“發物”

              春季體內肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃造成不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還可造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。

              因此清明節氣中,不宜進食筍、雞等。“動風升陽性發物”指易引動肝風,易升氣升陽的發物,發物會動風生痰、發毒助火助邪,有慢性病的人要忌食。“發物”有海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。由于清明雨多濕氣較重,因此在飲食上還要注意選擇一些溫胃祛濕的食物,如白菜、蘿卜、芋頭等。

              3、不宜吃酸性食物

              因為人體內的肝氣會隨著春天而日盛,肝氣在暮春之際的清明期間可以達到頂峰。此時如果肝氣過于旺盛反而容易損傷脾胃。而肝在五味中對應的是“酸”,此時如果再多吃酸性食物,就會不利于脾胃功能,影響消化吸收。因此,市民應少吃羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物。

              清明養生吃什么

              1、薺菜

              清明前后的春天,肝陽上亢的人,特別容易出現頭痛、昏眩,慢性氣管炎也易在春季發作,這就是中醫學所說的“春氣者諸病在頭”。清明節之后,最適宜吃的時令蔬菜之一是薺菜。

              薺菜可以降血壓、健胃消食、疏通腸胃,治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等問題。另外,薺菜還具有強筋健骨、明目養肝、潤肺和中的作用。薺菜的營養價值非常高,含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷以及維生素B1、B2、C等,有助于增強免疫功能,適合清明時節食用。

              2、螺螄

              清明前后,春暖花開,大地復蘇,潛伏在泥中休眠的螺螄紛紛爬出泥土。此時螺肉肥美,是食用螺螄的最佳時令。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒以及白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。

              田螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。市場買回的田螺要放養三天,在盆中滴上幾滴麻油或菜油,讓田螺排盡腸腔內的泥質污物,每天換水幾次,用刷子刷凈、絞去尾部,焯水后高溫加熱、炒熟、燜透。

              3、蝦

              “三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜。”關于清明蝦,曾經有詩這樣描述:“一夜東風吹雨過,滿江新水長魚蝦”。說的正是清明春雨淅瀝,河鮮生長讓人垂涎的景象。現在“清明蝦”正處于新舊交替的時候,雨水足,新蝦未“散春”,運氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。

              4、香椿

              香椿一般在清明前發芽,谷雨前后就可采摘頂芽,這種第一次采摘的,稱頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃郁。

              香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿還含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

              關于清明節氣的農諺

              (1)清明不拆絮,到老沒成器。

              寓意:到了清明,春這個季節已經過了大半,夏天在逐漸地到來,棉被、棉衣褲需要拆洗了,讓太陽曬掉里面一個冬天的陰氣。春天是個很讓人困頓的季節,很容易使人養成嬌惰的性情,這些對于一個人來說都是“宴安雞毒”,不振作起來是成不了大器的,到老也沒什么出息。

              (2)清明不帶柳,來生變黃狗。

              寓意:到了清明這一天,人人都會佩戴新折的柳條出門路青、掃墓。

              婦女們會把這些柳條插在頭發上,而男人們又總是把柳條戴在衣襟上或做成柳圈戴在頭上。唐玄宗曾經說過,這一天戴柳“可免31毒”。這個諺語從另一個方面說明了當時沒有一個人不佩戴柳條的,因為不佩戴,來生是要變成黃狗的,很戲謔地說明了事實。

              (3)清明不戴柳,紅顏成皓首。

              寓意:清明這一天,誰要是不戴柳的話,小孩子也會變成老人了。如在清人顧鐵卿的《清嘉錄》卷三,“三月,擂楊柳”條目下,這條諺語被增加了一個字,成了“清明不戴楊柳,紅顏成皓首”。

              (4)清明斷雪,谷雨斷霜。

              寓意:徐光啟說道,二月最怕夜雨,如果晚上是晴的,即使雨多,也沒有什么妨礙,如果有十個夜晚以上下雨,鄉下人都會叫苦連天了。初四下雨,叫做春水。初八前后,一定有風雨。因此他引用了這條諺語,意在說明天氣的自然規律,天氣是逐漸暖和起來了。

              (5)清明無雨少黃梅。

              寓意:如果清明的前一天寒食的時候下雨,那么“必多梅雨”;如果清明那天沒下雨,則“少梅雨”。這是農民們熟悉的一個氣象諺語。

              (6)清明螺,抵只鵝。

              寓意:螺蜘是隨著季節而長大的,到了清明是最肥的時候。并不是說真的與鵝一般大,只是個比喻而已。要做一下說明的是,這里的“螺”,不是田螺,是螺蜘。

              (7)植樹造林,莫過清明。

              寓意:清明時節,氣溫回升較快,降雨較為充沛,正是栽種樹苗的好時候。在我國,一直就有清明植樹的傳統習俗。

              (8)清明起塵,黃土埋人。

              寓意:清明時節,我國北方地區由于氣溫回升快而干燥多風,常常出現沙塵天氣。黃沙撲面襲來,人們都不敢睜開眼睛。

              (9)雨打清明前,春雨定頻繁。

              寓意:如果清明前降雨較多,那么清明之后降雨會非常頻繁。

              (10)清明種瓜,船裝車拉。

              寓意:清明之時,要抓住好時機栽種瓜苗,科學管理,到收獲的季節,就能結出豐碩的果實,能將車船裝得滿滿當當。