酒店銷售述職報告
在日常生活和工作中,越來越多人會去使用報告,報告包含標題、正文、結尾等。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編為大家整理的酒店銷售述職報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店銷售述職報告1
非常榮幸今天能夠代表銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
——抓住了一個中心:就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。
整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為xx年經營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節,為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
——實現了兩個亮點:就是實現了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。
今年,客房平均房價達xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發展勢頭,形成了酒店餐飲名牌特色。
——搞好了三項基本建設:一是硬件基礎設施建設,二是強化執行力建設,三是員工隊伍建設。
1、大力加強基礎設施建設。
xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。根據指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質升級改造,使客房的硬件設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為夜總會、桑拿今后的經營打下了良好的基礎。
二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網絡問題,改善酒店網絡運行環境,酒店對客房網絡進行了一次全方位的優化改良,投資xx萬元將xx臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區域的網絡運行環境得到了實質性的提升。率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監督的范圍之內。
通過硬件設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續提高奠定了基礎。
2、不斷加強員工隊伍建設。
開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。企業要發展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養的人才,是我們的一大收獲。
實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。今年通過績效考核改革,實現了企業效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx,而一般民營企業員工的工資額最多占收益的xx,僅此一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優秀員工赴南疆考察學習、發放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發了全員為賓客提供優質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業大家庭的溫暖,讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。
酒店銷售述職報告2
——業績穩步增長
xx年酒店計劃經營收入指標為xx萬元,預計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現利潤xx萬元。預計較上年增長xx。
今年對酒店國賓接待來說,是一次歷史性的考驗,圓滿完成總書記的接待任務不僅是xx酒店的光榮,更是塔里木油田、乃至中國石油天然氣總公司的榮譽。國務院副總經理曾培炎、中宣部部長劉云山、塔吉克斯坦代表團、吉爾吉斯斯坦代表團等一系列重要國賓、外事接待任務的圓滿完成,真正檢驗了酒店的管理和服務水平,全面提升了酒店國宴和國賓服務的能力,再次提高了xx酒店在社會上的知名度和美譽度。
——見證一年辛勤喜獲多項殊榮
通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環見證了我們抓服務、重管理、求發展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有:十五”期間新疆旅游業做出突出貢獻的先進集體、世界金鑰匙酒店聯盟5c品質獎、全國旅游行業先進集體等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報,在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
——借服務創新東風譜酒店發展新曲
為積極響應集團公司“服務創新年”活動,酒店召開了服務創新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍,進行了別開生面的.擺臺創意大賽,征集優秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“名牌系列”評比活動,系列活動為“服務創新年”活動增添亮彩。通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發酒店員工在服務創新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創新文化體系。
——拓寬經營領域多元化發展邁出堅實步伐
為拓寬酒店經營創收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——xx工會干部培訓學校、烏蘇賓館當年就創收xx萬元。6月,xx超市的營業,標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,xx的經營已逐步走向良性循環發展的軌道。
xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應大大增強,國賓館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業做的更好,來回報企業,回報全體員工。通過全體員工的共同努力,我們的經營業績保持了連續xx的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
回顧我所取得的成績,內心充滿了沉甸甸的收獲。接待中更多的感動也讓我擁有了更多的自豪,每當我看到賓客表揚信的時候,員工們用心極致以個性化服務使賓客滿意加驚喜的時候,由于大家的共同努力獲得王樂泉書記、司馬義
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