食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得范文（精選16篇）
我們心里有一些收獲后，可以通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái)，這樣能夠讓人頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確。那么心得體會(huì)到底應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？下面是小編精心整理的食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得范文（精選16篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得1
大三的第二學(xué)期塊結(jié)束了，這個(gè)學(xué)期操作了四個(gè)微生物實(shí)驗(yàn)，以及一個(gè)自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。通過(guò)前階段對(duì)四個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作和認(rèn)知的基礎(chǔ)上，展開(kāi)第五個(gè)實(shí)驗(yàn)的自主設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)分別是菌落總數(shù)測(cè)定，霉菌和酵母的檢查和計(jì)數(shù)，乳酸菌的檢驗(yàn)，微生物藥敏試驗(yàn)以及探討環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響。
這學(xué)期的微生物實(shí)驗(yàn)是在上學(xué)期微生物實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的累積和擴(kuò)展延伸：以培養(yǎng)基的制備與滅菌，玻璃器皿的洗滌、包扎和滅菌，微生物接種技術(shù)和細(xì)菌的革蘭氏染色為技術(shù)基礎(chǔ)進(jìn)行的，以加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能的培養(yǎng)為目的。
下面我來(lái)談?wù)勎以趯?shí)驗(yàn)中的心得體會(huì)。
第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是菌落總數(shù)測(cè)定。讓我重新認(rèn)識(shí)了一下這個(gè)名詞：菌落形成單位，我現(xiàn)在的理解就是：1ml或者1g待測(cè)樣品中菌落的個(gè)數(shù)，一定要注意的是單位是CFU/ml或CFU/g。還有就是要掌握好對(duì)高壓蒸汽滅菌鍋的操作。實(shí)驗(yàn)之前要充分做好預(yù)習(xí)工作，以便實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。由于是測(cè)定微生物實(shí)驗(yàn)，就要尤其小心其他雜菌的混入影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
因此要做好實(shí)驗(yàn)儀器和各種試劑的滅菌，有培養(yǎng)皿，試管，移液槍頭（裝在盒子中），按要求配置好的瓊脂培養(yǎng)基和生理鹽水，按各自要求用紗布和報(bào)紙包扎好，送入高壓蒸汽滅菌鍋進(jìn)行滅菌。玻璃儀器在包扎前要進(jìn)行清洗，并烘干，以免水分沾濕報(bào)紙。滅完菌后取出物品進(jìn)入超凈工作臺(tái)，超近工作臺(tái)的紫外燈在進(jìn)入20分鐘前開(kāi)啟，并在進(jìn)入時(shí)關(guān)閉，以免影響人體。要對(duì)臺(tái)面進(jìn)行消毒處理，用酒精擦拭�？梢栽诘却傊囵B(yǎng)基冷卻到50攝氏度左右前對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行10倍系列稀釋至需要的濃度。
要注意的是一定要標(biāo)記好濃度或者按順序排列在試管架上以免弄混，同一個(gè)試管里吸取樣品才能用同一個(gè)槍頭進(jìn)行移液。再進(jìn)行平板接種。待瓊脂培養(yǎng)基冷卻好后，用右手打開(kāi)紗布并將錐形瓶拿住，將瓶口靠近酒精燈再進(jìn)行滅菌，左手拿培養(yǎng)皿用大拇指和食指稍微打開(kāi)培養(yǎng)皿蓋，將瓊脂培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿中心內(nèi)，不用倒很多，使瓊脂培養(yǎng)基沒(méi)過(guò)培養(yǎng)皿表面即可。
培養(yǎng)皿一定是平拿在手上的，倒好后輕輕蓋上培養(yǎng)皿蓋，緩慢地平方在超凈工作臺(tái)臺(tái)面邊緣處，再推至中間。再用移液槍取1ml樣品快速打入培養(yǎng)皿中央，蓋上培養(yǎng)皿蓋，然后用手輕輕搖晃，千外不要太大力。然后貼上標(biāo)簽記號(hào)，靜置。如此依次操作下去。靜置一段時(shí)間待培養(yǎng)基凝固后倒置放入恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)一段時(shí)間再取出進(jìn)行觀(guān)察計(jì)數(shù)。
我們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不甚理想，培養(yǎng)皿中的微生物都是連成一片的，或者是培養(yǎng)皿壁上也都長(zhǎng)著，主要是由于待測(cè)樣品打入培養(yǎng)皿后，搖晃不均勻或者太大力了，以至于菌液沒(méi)分散開(kāi)來(lái)或是跑到培養(yǎng)皿壁上去了。
第五個(gè)實(shí)驗(yàn)是自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響。選取3個(gè)環(huán)境因素物理、化學(xué)和生物因素均可進(jìn)行設(shè)計(jì)。根據(jù)前四個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，通過(guò)小組探討和交流設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。并加以驗(yàn)證。通過(guò)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)可以結(jié)合小組的智慧，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)新思維，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證理論，增加感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作能力和思考能力，并使具有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。
通過(guò)這次的實(shí)驗(yàn)，我明白了任何事情丟不是一蹴而就的，而是一個(gè)慢慢積累的過(guò)程。雖然實(shí)驗(yàn)結(jié)果不是很理想，但是我參與了過(guò)程，通過(guò)小組討論我們也分析了失敗的原因，找到了解決的方法，避免了下一次失誤。并且從中理解了團(tuán)隊(duì)討論和合作的重要性。以上即是我的全部感想。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得2
為期一個(gè)多月的考前培訓(xùn)終于結(jié)束了，我校由于校舍條件和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的匱乏，在校領(lǐng)導(dǎo)大力支持和爭(zhēng)取下，在初三所有教師支持下，鹿老師和我終于完成了對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)。（可以輕松一下啦）根據(jù)一個(gè)多月以來(lái)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況和出現(xiàn)的問(wèn)題，簡(jiǎn)單的總結(jié)一下這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)。
一、學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)成績(jī)不成正比。
并不是學(xué)習(xí)好的學(xué)生動(dòng)手能力就強(qiáng)，有些學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)不一定很高，但是動(dòng)手操作能力卻很強(qiáng)，所以在平時(shí)的教學(xué)中教師應(yīng)該注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。想不是做，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣的問(wèn)題，只有通過(guò)親身體驗(yàn)，學(xué)生才能在動(dòng)手能力上有所提高。另外學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的創(chuàng)新思維培養(yǎng)也很重要，比如學(xué)生在葉片橫切裝片制作的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)用鑷子的一頭挑取標(biāo)本，很容易制作成裝片，而用鑷子夾住標(biāo)本會(huì)破壞葉片橫切面的結(jié)構(gòu)，同時(shí)不容易放在水滴當(dāng)中。
二、辦法總比困難多
雖然我校的條件較差，但是我建議明年七年級(jí)生物教師在辦公室準(zhǔn)備一臺(tái)顯微鏡，可以邀請(qǐng)學(xué)生在課下隨時(shí)練習(xí)。避免學(xué)生在初三考試過(guò)程中突擊。
三、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度
生物實(shí)驗(yàn)操作中，教師示范作用很重要，因此教師要具備專(zhuān)業(yè)的生物實(shí)驗(yàn)技能，學(xué)生在模仿的過(guò)程中由于觀(guān)察不仔細(xì)，不認(rèn)真，導(dǎo)致錯(cuò)誤操作，教師注意及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，如顯微鏡觀(guān)察中雙眼觀(guān)察，而不是一只眼睛睜開(kāi)一只眼睛閉上；對(duì)光后，放入標(biāo)本，顯微鏡鏡筒下降時(shí)，眼睛注視物鏡，而不是目鏡。
四、多找一些小助手
我校沒(méi)有專(zhuān)職的實(shí)驗(yàn)員教師，所以實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的任務(wù)都落在了教師身上，教師可以培養(yǎng)一些動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生做老師的助手，幫助教師擺放實(shí)驗(yàn)器材，培訓(xùn)一些小助手，先教會(huì)他們，然后再讓學(xué)生教會(huì)學(xué)生。
五、每年在實(shí)驗(yàn)基地中種植一些菠菜為生物實(shí)驗(yàn)留用。
一個(gè)月以來(lái)身心疲憊，好好休息一下啦。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得3
初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀(guān)察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。我在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一些反思如下：
1．明確觀(guān)察目的和任務(wù)
觀(guān)察是人對(duì)客觀(guān)事物的一種生動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)形式，它往往通過(guò)多種感覺(jué)器官的聯(lián)合活動(dòng)，并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀(guān)察時(shí)，必須對(duì)觀(guān)察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計(jì)劃，按計(jì)劃仔細(xì)地觀(guān)察，提出問(wèn)題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀(guān)察的事物中。例如：觀(guān)察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀(guān)察中認(rèn)識(shí)細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。觀(guān)察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線(xiàn)強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀(guān)察。觀(guān)察的結(jié)果好壞，可由教師檢查，檢查方法可采取教師提問(wèn)學(xué)生回答，也可讓學(xué)生繪制觀(guān)察的標(biāo)本圖示，這樣一定能達(dá)到觀(guān)察的目的。在該實(shí)驗(yàn)中，還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)在撕取洋蔥內(nèi)表皮時(shí)要小塊的，如果太大塊，在蓋蓋玻片時(shí)，容易產(chǎn)生氣泡，影響觀(guān)察。
2．充分對(duì)比觀(guān)察
運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀(guān)察，同中求異或異中求同。對(duì)比觀(guān)察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。如在觀(guān)察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，教會(huì)學(xué)生對(duì)比觀(guān)察上表皮和下表皮，上表皮細(xì)胞排列更緊密一些，更整齊一些，氣孔較少，而且緊挨著柵欄組織（柵欄組織像一排柵欄），這樣，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中就會(huì)有針對(duì)性，便于觀(guān)察，從而減少盲目性，且印象深刻。
3．先整體觀(guān)察后局部觀(guān)察
教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀(guān)察，抓住事物的各個(gè)方面及其發(fā)展變化的全過(guò)程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識(shí)事物的目的。例如：觀(guān)察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀(guān)察認(rèn)識(shí)根的形態(tài)，掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征，進(jìn)而用放大鏡、顯微鏡觀(guān)察根毛的位置，根尖的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)和掌握根冠、生長(zhǎng)點(diǎn)、伸長(zhǎng)區(qū)及根毛區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
局部觀(guān)察即細(xì)微觀(guān)察，要求學(xué)生在觀(guān)察過(guò)程中抓住事物最本質(zhì)的屬性，捕捉它們之間的細(xì)微差異，從而發(fā)現(xiàn)事物各個(gè)側(cè)面的特點(diǎn)。例如：在組織學(xué)生觀(guān)察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，首先觀(guān)察水稻花與桃花的形態(tài)，我們向?qū)W生
提示這樣一個(gè)問(wèn)題：為什么桃花盛開(kāi)的時(shí)候會(huì)招引許多蜜蜂前來(lái)傳粉？為什么水稻花盛開(kāi)的時(shí)候卻很少見(jiàn)到蜜蜂及其它昆蟲(chóng)前來(lái)傳粉？從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握風(fēng)媒花與蟲(chóng)媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種類(lèi)型花的解剖，仔細(xì)觀(guān)察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀(guān)察水稻花結(jié)構(gòu)時(shí)卻沒(méi)有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，使學(xué)生弄清蟲(chóng)媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過(guò)解剖觀(guān)察使學(xué)生認(rèn)識(shí)了兩種不同類(lèi)型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別
4．重復(fù)觀(guān)察
為了保證觀(guān)察的結(jié)果可靠性，觀(guān)察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象，也就是巴甫洛夫所說(shuō)的“觀(guān)察、觀(guān)察、再觀(guān)察”，他深刻地揭示了觀(guān)察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。由于學(xué)生自身能力、性格、知識(shí)水平的不同，在實(shí)驗(yàn)中不可避免的會(huì)出現(xiàn)速度上的差距。對(duì)待這種現(xiàn)象筆者的做法是：劃分實(shí)驗(yàn)小組時(shí)要根據(jù)以往了解的情況進(jìn)行合理搭配，在此基礎(chǔ)上對(duì)實(shí)驗(yàn)速度特別慢的小組再進(jìn)行強(qiáng)化指導(dǎo)，或把他們落下的個(gè)別次要步驟“演示”完成，以幫助他們?cè)趯?shí)驗(yàn)結(jié)束后享受到成功的喜悅，為今后的學(xué)習(xí)樹(shù)立信心。對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生應(yīng)講清楚道理布局嚴(yán)格要求，有時(shí)甚至手把手地教，以形成規(guī)范化操作。對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)，允許各實(shí)驗(yàn)小組在結(jié)果上出現(xiàn)一定的偏差，但實(shí)驗(yàn)步驟非經(jīng)允許不得更改（探性實(shí)驗(yàn)除外）。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤操作并且會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找到補(bǔ)救辦法，以防學(xué)生一錯(cuò)再錯(cuò)，偏離正確方向，影響對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，形成相關(guān)知識(shí)的錯(cuò)誤定勢(shì).
此外，在實(shí)驗(yàn)完成后還進(jìn)行了必要的總結(jié)，以活化知識(shí)、豐富學(xué)生知識(shí)面，結(jié)合具體、有針對(duì)性的問(wèn)題進(jìn)行分析，對(duì)學(xué)生的思維進(jìn)行適時(shí)得當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、引導(dǎo)，有助于他們將平時(shí)所學(xué)的被肢解了的知識(shí)系統(tǒng)化，從而既起到“畫(huà)龍點(diǎn)睛”的作用，又起到思維輻射的作用。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得4
生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。生物學(xué)的理論也是人們通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的。許多生物現(xiàn)象只有通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能得到解釋?zhuān)鞣N生物體的結(jié)構(gòu)必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)才能觀(guān)察清楚，所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物教學(xué)中占有非常重要的地位。同時(shí)，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)可以向?qū)W生提供生物界的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)初中生學(xué)習(xí)生物學(xué)的基本技能和觀(guān)察、分析綜合運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)的能力。可以激發(fā)初中生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀(guān)察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合應(yīng)用能力。因此，組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)好生物學(xué)有著相當(dāng)重要的作用。要搞好初中生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我認(rèn)為初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中必須始終堅(jiān)持三個(gè)基本原則，即：客觀(guān)性原則；嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的原則；尊重學(xué)生，靈活引導(dǎo)的原則。下面是我在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一些心得。
一、首先要養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣
“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”。從實(shí)驗(yàn)聽(tīng)課中，更能深刻的體會(huì)。實(shí)驗(yàn)室守則和實(shí)驗(yàn)規(guī)則是上好實(shí)驗(yàn)課的保證，為了培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，使實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行，必須向?qū)W生強(qiáng)調(diào)遵守實(shí)驗(yàn)室守則和實(shí)驗(yàn)規(guī)則的重要性。并要向?qū)W生講清道理，反復(fù)教育，使學(xué)生明白并自覺(jué)遵守，保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)環(huán)境安靜。要求學(xué)生不到下課時(shí)間，不準(zhǔn)擅自離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。
總之，要養(yǎng)成有組織、有紀(jì)律的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和良好作風(fēng)。要關(guān)心愛(ài)護(hù)教學(xué)儀器，節(jié)省實(shí)驗(yàn)材料。在做每個(gè)實(shí)驗(yàn)前后，要求學(xué)生一定要養(yǎng)成洗手的習(xí)慣，以免實(shí)驗(yàn)時(shí)玷污實(shí)驗(yàn)儀器和試劑、樣品、標(biāo)本，從而引起實(shí)驗(yàn)誤差，同時(shí)還要求學(xué)生不應(yīng)做與本實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的動(dòng)作，以免損壞實(shí)驗(yàn)儀器，甚至發(fā)生意外事故。要始終保持實(shí)驗(yàn)室整潔衛(wèi)生。要養(yǎng)成整齊清潔的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不得亂丟紙屑、雜物。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要清理實(shí)驗(yàn)儀器，把儀器放回原位，清潔實(shí)驗(yàn)桌凳。
二、預(yù)習(xí)好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)過(guò)程
只有讓每個(gè)學(xué)生弄清了每個(gè)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、操作步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮兔總�(gè)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，這樣學(xué)生才能做到心中有數(shù)，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室才能有條不紊地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在學(xué)生在觀(guān)察時(shí)
�、偈紫忍岢瞿康暮腿蝿�(wù)；
�、跀M定計(jì)劃
③按計(jì)劃認(rèn)真仔細(xì)觀(guān)察；
④提出問(wèn)題尋求答案。
這樣才能保證注意力集中在所要觀(guān)察的物體上。例如：王曉英老師所講的唾液對(duì)淀粉的消化作用，目標(biāo)明確，條理清晰。按照科學(xué)探究的六個(gè)環(huán)節(jié)，一步一步逐層深入，并且在學(xué)生充分討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)。在此前提下，學(xué)生就會(huì)多的是理性認(rèn)識(shí)，而少了手忙腳亂。
三、力求實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新
1、增設(shè)實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)理解。例如：韓海老師在講課中所提到的如果用洋蔥的外表皮對(duì)實(shí)驗(yàn)有什么影響？這樣在某些教學(xué)中一些激趣實(shí)驗(yàn)，既能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂，又能幫助學(xué)生理解和掌握知識(shí)。
2、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)形式促進(jìn)學(xué)生能力提高。教材中大量實(shí)驗(yàn)為老師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)少，不利于技能的提高和對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解，因此我們可以把某些實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生演示，例如植物的呼吸作用：可以讓學(xué)生自己準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，把菠菜或油菜放到黑塑料袋扎緊，學(xué)生演示時(shí)老師要誘導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師要即時(shí)點(diǎn)評(píng)，我們也可以把某些實(shí)驗(yàn)改為隨堂分組實(shí)驗(yàn)，老師可以邊講解理論，邊讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，這既可以增加學(xué)生訓(xùn)練技能的機(jī)會(huì)，又能增加學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。
3、注重探究實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)創(chuàng)新意識(shí)提高。探究既是學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是學(xué)生學(xué)習(xí)的方式探究性實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)僅僅是手段，是學(xué)生的認(rèn)知工具，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本目的在于培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力教材中的實(shí)驗(yàn)多為呈現(xiàn)性實(shí)驗(yàn)或驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如果處理不好，學(xué)生就最多學(xué)會(huì)“是什么”，而根本不懂“為什么”，更談不上“創(chuàng)什么”，所以我們老師應(yīng)放手讓學(xué)生自己完成一些探究實(shí)驗(yàn)，不管結(jié)論是對(duì)與錯(cuò)，只要學(xué)生去做，我們就應(yīng)當(dāng)予以鼓勵(lì)。
4、注重選材，這個(gè)材既指實(shí)驗(yàn)材料又指實(shí)驗(yàn)器材。初中生物實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)是，大多數(shù)實(shí)驗(yàn)材料需要自己采集、培養(yǎng)、選定。許多實(shí)驗(yàn)由于實(shí)驗(yàn)材料選擇不當(dāng)而告失敗。在聽(tīng)課中可以充分體現(xiàn)這一點(diǎn)。例如都是做Vc含量的測(cè)定，有的老師所選取的器材出汁率高，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯；還有唾液對(duì)淀粉的消化作用，劉老師只用了一個(gè)酸石榴就取得了意想不到的效果。
四、合理分組，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生指導(dǎo)。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，為了避免學(xué)生只看熱鬧而丟了門(mén)道，老師要指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)及分工，實(shí)驗(yàn)中老師要做好巡回指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)生中的錯(cuò)誤，做到重點(diǎn)深入，個(gè)別指導(dǎo)與普遍照顧相結(jié)合。指出問(wèn)題所在，表?yè)P(yáng)與鼓勵(lì)表現(xiàn)突出的學(xué)生，讓他們?cè)诿看螌?shí)驗(yàn)中體會(huì)到成功和自豪。同時(shí)老師還應(yīng)伴隨講解，誘導(dǎo)學(xué)生思考，從而真正理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和掌握所學(xué)知識(shí)。
以上就是本人根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中學(xué)生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)和看法，這里本人所說(shuō)的也只是一家之言，希望能起到拋磚引玉的作用，更好的推動(dòng)我們的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得5
4月8日市里舉辦生物教師生物實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)，這是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。因?yàn)樽约翰皇菍?zhuān)業(yè)生物教師，不論是生物知識(shí)，還是實(shí)驗(yàn)技能都懂得不多。這幾年的生物教學(xué)勉強(qiáng)還能應(yīng)付，當(dāng)聽(tīng)說(shuō)19年要考生物實(shí)驗(yàn)，真的感覺(jué)壓力巨大。還好有了這次機(jī)會(huì)我一定把握好機(jī)會(huì)。
那天我們學(xué)習(xí)了四節(jié)課。分別是：用顯微鏡觀(guān)察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞、用顯微鏡觀(guān)察人的口腔上皮細(xì)胞、觀(guān)察人血的永久涂片、觀(guān)察酵母菌以及觀(guān)察菜豆、玉米的結(jié)構(gòu)共六個(gè)實(shí)驗(yàn)。老師先講解，我們隨后操作。在顯微鏡對(duì)光、對(duì)焦中，我遇到了困難，嘗試幾次都沒(méi)有成功。后來(lái)，在老師的幫助下，終于對(duì)好了。這是一個(gè)良好的開(kāi)端，在以后的操作中，比較很順利。
到了觀(guān)察口腔上皮細(xì)胞時(shí)，又出現(xiàn)了問(wèn)題：視野中出現(xiàn)了大的條形結(jié)構(gòu)，沒(méi)有看到細(xì)胞。在老師的操作后，才知道是刮取上皮細(xì)胞時(shí)，出現(xiàn)了雜質(zhì)，而且鏡頭有些不干凈，所以出現(xiàn)了失誤。
經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，心里總算有了一點(diǎn)安慰，希望這樣的機(jī)會(huì)多些，更好地完成教學(xué)和中考任務(wù)
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得6
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排下我于3月2日上午，在西寧市師大附中參加了一周的初中生物實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)，來(lái)自各州縣的初中生物教師及指導(dǎo)老師共計(jì)150余人參加了本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)由省教育廳舉辦，共分二個(gè)階段進(jìn)行。第一階段由西寧市一中任教生物的李教師講解了由代表性的生物實(shí)驗(yàn)操作理論培訓(xùn)。第二階段由二位外校的學(xué)科專(zhuān)任教師、進(jìn)行了創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教具操作展示。第三階段由翟主任從各州縣中學(xué)生物教學(xué)的高度出發(fā)，全面進(jìn)行了學(xué)科業(yè)務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)，并對(duì)下一步的工作作了安排部署。
通過(guò)本次培訓(xùn)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法更清楚了，今后的課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)操作會(huì)更規(guī)范化。生物課的直觀(guān)形象教學(xué)效果及學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作探究活動(dòng)的能力會(huì)大大增強(qiáng)。特別是二位老師創(chuàng)新教具制作的展示，讓人耳目一新、耐人尋味，同時(shí)迸發(fā)出創(chuàng)新的靈動(dòng)。
我再次認(rèn)識(shí)到生物的教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，離不開(kāi)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。聯(lián)系得越緊密越巧妙，學(xué)生感受亦越深，越能體會(huì)到學(xué)習(xí)科學(xué)的樂(lè)趣。在生物教學(xué)中如何實(shí)施有效教學(xué)一直是生物教師不斷探究的一個(gè)課題。作為一名中學(xué)的生物課教師，我對(duì)當(dāng)前生物教育的感受是：要真正地給孩子們上好生物課，還真不容易！要把生物書(shū)上涉及到的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)一一落實(shí)，那就更難了！
通過(guò)此次培訓(xùn)，也使我對(duì)如何進(jìn)行有效的生物教學(xué)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。對(duì)于今后如何有效的上好生物課更加有信心了。這次實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)，我學(xué)習(xí)了很多實(shí)驗(yàn)技能，如：用顯微鏡觀(guān)察植物細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)及口腔上皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，不透明的動(dòng)植物標(biāo)本、驗(yàn)證植物的導(dǎo)管運(yùn)輸水分和營(yíng)養(yǎng)的作用等，懂得了很多科學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)到了很多實(shí)驗(yàn)方法，掌握了很多實(shí)驗(yàn)技能。
通過(guò)培訓(xùn)我感覺(jué)實(shí)施生物的教學(xué)方法有以下幾點(diǎn)：
1、要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求職有望，教育學(xué)生“從科學(xué)的角度提出問(wèn)題”。
2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)要具有規(guī)范性、可操作性，注重培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣實(shí)驗(yàn)的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)及創(chuàng)新能力，因此在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中必須強(qiáng)調(diào)科學(xué)性，首先就要注意培養(yǎng)學(xué)生形成規(guī)范的操作意識(shí)和態(tài)度，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)教師一方面要做好操作示范，另一方面在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)要加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，即時(shí)給予幫助糾正學(xué)生不規(guī)范的操作。
3、探究學(xué)習(xí)應(yīng)重視教師的指導(dǎo)，把握好探究的時(shí)間和材料。
4、培養(yǎng)學(xué)生大膽發(fā)言和善于傾聽(tīng)的良好習(xí)慣。
5、多媒體的運(yùn)用要恰到好處、雪中送炭、畫(huà)龍點(diǎn)睛。生物課堂神秘重重，困難也重重�？傊挥凶骱蒙锝虒W(xué)的充分準(zhǔn)備，進(jìn)行精心的預(yù)設(shè)，才會(huì)在教學(xué)中使學(xué)生真正地動(dòng)起來(lái)，才會(huì)使他們感到無(wú)限快樂(lè)，才會(huì)使學(xué)生的能力與個(gè)性得到充分的發(fā)展，使我們的生物課堂充滿(mǎn)生機(jī)和活力。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得7
這次我有幸參加全州中學(xué)理化生實(shí)驗(yàn)骨干教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)，這無(wú)疑為我們教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高提供了一次不可多得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。作為一個(gè)生物教師，我受益匪淺，讓我近距離地領(lǐng)略到幾位教師的教學(xué)風(fēng)格，深厚的教學(xué)功底，及精湛的.教學(xué)藝術(shù)，雖然各位教師的水平不一，風(fēng)格各異，但每一節(jié)課都有很多值得我學(xué)習(xí)借鑒的東西，下面就談?wù)勎以谶@方面的一點(diǎn)學(xué)習(xí)聽(tīng)課感受：生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，現(xiàn)代生物科學(xué)的發(fā)展尤其依賴(lài)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。在生物教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)和觀(guān)察等實(shí)踐環(huán)節(jié)對(duì)我們掌握生物學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法、培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力和形成科學(xué)素質(zhì)都起到了至關(guān)重要的作用。正是因此，從我們開(kāi)始接觸生物這門(mén)學(xué)科開(kāi)始，就不斷有生物實(shí)驗(yàn)課程，鍛煉我們各式各樣的能力。但是，也的確是上過(guò)各式各樣的生物實(shí)驗(yàn)課，我才更加深刻的感受到這次做的現(xiàn)代生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)對(duì)我的影響有多大。
首先，我一定得提的便是劉志老師，還有龍老師給我們提出的實(shí)驗(yàn)要求。獨(dú)到的實(shí)驗(yàn)安排，讓我聽(tīng)后為之一震，因?yàn)閺某踔虚_(kāi)始，甚至是大學(xué)的前三年間，沒(méi)有一位老師有提過(guò)，要求我們?cè)趯W(xué)校安排好的實(shí)驗(yàn)課時(shí)間以外也能來(lái)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，當(dāng)然這大概也與我們的生物技術(shù)試驗(yàn)的內(nèi)容安排有密不可分的關(guān)系。一直以來(lái)，我們都循規(guī)蹈矩的準(zhǔn)確服從著課程表給我們定下的規(guī)則，而劉老師卻輕描淡寫(xiě)，揚(yáng)手舞舞便打破了籠罩著我們多年的“囚籠”。有時(shí)，我甚至?xí)迪�，伴隨著這種思維限制的打破，是否也會(huì)激發(fā)出我們名為想象力的翅膀，讓我們能夠在知識(shí)的世界中翱翔呢？好好，不能扯太遠(yuǎn)，還需要拉回我心得的主題——實(shí)驗(yàn)！老師在第一次課上，對(duì)我們?cè)敱M的講解了我們此學(xué)期需要完成的一系列實(shí)驗(yàn)。其中全是環(huán)環(huán)相扣，嵌合緊密，有點(diǎn)一招即失，滿(mǎn)盤(pán)皆輸?shù)膲毫Γ贿^(guò)我們更多的是懷著一種躍躍欲試的激動(dòng)，恨不得立馬動(dòng)手，靠著自己學(xué)來(lái)的知識(shí)，認(rèn)真的完成這套實(shí)驗(yàn)，并且還能看到最終那令人欣喜的結(jié)果。就這么妄想著妄想著，我們從第二周開(kāi)始的現(xiàn)代生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)的漫長(zhǎng)旅程。
由于，老師沒(méi)有硬性的要求實(shí)驗(yàn)時(shí)間，我們便是一有空閑就往實(shí)驗(yàn)室里鉆，也就少了以前實(shí)驗(yàn)課上出現(xiàn)的，因?yàn)椴糠謱?shí)驗(yàn)儀器的數(shù)量缺少，同學(xué)們每次做實(shí)驗(yàn)都是你推我嚷的，造成了實(shí)驗(yàn)興趣的流失。以至于做實(shí)驗(yàn)的態(tài)度越來(lái)越渙散，甚至只是簡(jiǎn)單的走下過(guò)場(chǎng)而已，幾次實(shí)驗(yàn)課下來(lái)，熱情全無(wú)。但按照劉，龍兩位老師的提議來(lái)，大家來(lái)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間不同，使得對(duì)儀器使用的時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，減少了為爭(zhēng)搶儀器或是藥品而嘈雜不堪的場(chǎng)面，實(shí)驗(yàn)也變得順利了許多。老師會(huì)很體諒一些先開(kāi)始忙活的同學(xué)，在黑板上寫(xiě)清他們實(shí)驗(yàn)大概會(huì)做到的步驟和注意事項(xiàng)，后面實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備物品和要求，然后開(kāi)始在忙于實(shí)驗(yàn)而奔走中的同學(xué)之間晃悠。觀(guān)察我們的實(shí)驗(yàn)操作，或是時(shí)不時(shí)提點(diǎn)解釋一下我們實(shí)驗(yàn)步驟的緣由；實(shí)驗(yàn)藥品的作用；如何做會(huì)得到更好的結(jié)果；實(shí)驗(yàn)沒(méi)有得到好的結(jié)果或是做的失敗了的原因�？墒�，隨著實(shí)驗(yàn)的發(fā)展，后來(lái)更多的時(shí)候，是我們?cè)诳催^(guò)書(shū)本上要求的實(shí)驗(yàn)步驟后，去纏著老師，圍在他周?chē)瑔?wèn)他關(guān)于實(shí)驗(yàn)的各種問(wèn)題，就算同樣的問(wèn)題被問(wèn)過(guò)許多次，老師依然是和藹的笑著一一解答我們的疑問(wèn)，他的平易近人，他的悉心教導(dǎo)，他的不驕不躁，他的耐性與笑容都深深的打動(dòng)了實(shí)驗(yàn)中的每位學(xué)員。其實(shí)，他的這種教學(xué)方式，亮點(diǎn)就在于此，自主實(shí)驗(yàn)迫使我們會(huì)仔細(xì)品味步驟中的點(diǎn)滴；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的出現(xiàn)的各種問(wèn)題，就要求我們會(huì)去思考如何排除，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不理想，更是強(qiáng)迫我們能認(rèn)真回顧實(shí)驗(yàn)中的任何細(xì)節(jié)，找出問(wèn)題所在，也會(huì)需要我們?nèi)ド钊肓私膺@步實(shí)驗(yàn)的機(jī)理，用藥品的理由，實(shí)驗(yàn)操作要求等。這些自己通過(guò)自己動(dòng)手動(dòng)腦而逐步累積起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，是在以往任何時(shí)候都沒(méi)有獲得過(guò)的，那時(shí)，只知道按照老師和書(shū)本上寫(xiě)的步驟來(lái)，根本不在意為什么要這么做，于是少了對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究，能學(xué)到的東西自然也減少了。
以上是我在這一個(gè)星期以來(lái)，從現(xiàn)代生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)里得到的一些心得。我希望在一后的工作里，我能將自己從這里得到更多的心得，學(xué)習(xí)應(yīng)用到其他的實(shí)驗(yàn)甚至是學(xué)習(xí)生活中去，擴(kuò)充自己的知識(shí)，拓寬自己的視野，增厚自己的底蘊(yùn)，加強(qiáng)自己的能力，不敢放言稱(chēng)自己要成為未來(lái)生物界中的一流人才，只能勉勵(lì)自己成為一個(gè)不負(fù)眾望，對(duì)人民有用的，一個(gè)普普通通的生物教師。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得8
本學(xué)期已臨近尾聲，我們即將告別微生物實(shí)驗(yàn)這門(mén)課程，在這一學(xué)期，八個(gè)微生物實(shí)驗(yàn)中，我們學(xué)到了許多知識(shí)，這些知識(shí)將會(huì)陪伴我們一生，下面我們就來(lái)通過(guò)一些實(shí)驗(yàn)來(lái)回顧一下本學(xué)期的微生物實(shí)驗(yàn)。
我選取的實(shí)驗(yàn)是《環(huán)境因素對(duì)微生物的影響》，之所以選擇這則實(shí)驗(yàn)是因?yàn)檫@則實(shí)驗(yàn)比較簡(jiǎn)單，而且涉及面非常多。首先我們來(lái)分析一下這則實(shí)驗(yàn)所涉及到的知識(shí)面。環(huán)境對(duì)微生物生長(zhǎng)影響主要分以下幾種溫度：通過(guò)影響蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能以及細(xì)胞結(jié)構(gòu)入細(xì)胞膜的流動(dòng)性及完整性來(lái)影響微生物的生長(zhǎng)、繁殖和新陳代謝。微生物群體生長(zhǎng)、繁殖最快的溫度為其最適生長(zhǎng)溫度。PH：H+影響菌體細(xì)胞質(zhì)膜上電荷性質(zhì)，微生物吸收物質(zhì)變化，影響代謝，高濃度H+或引起菌體表而蛋白質(zhì)和核酸水解以及影響酶和活性。
滲透壓：微生物在等滲溶液中可正常生長(zhǎng)繁殖；在高滲溶液中細(xì)胞失水，生長(zhǎng)受到抑制；在低滲溶液中，細(xì)胞吸水膨脹，因?yàn)榇蠖鄶?shù)微生物具有較為堅(jiān)韌的細(xì)胞壁，細(xì)胞一般不會(huì)裂解，可以正常生長(zhǎng)，但低滲溶液中溶質(zhì)含量低，在某些情況下也會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)�？股兀涸谧匀唤缰衅毡榇嬖谖⑸镩g的拮抗作用，許多微生物可以產(chǎn)生抗生素，能選擇性的抑制或殺死其他微生物。
微生物的實(shí)驗(yàn)其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)步驟幾乎相同：制作培養(yǎng)基、倒平板、接種微生物、培養(yǎng)、觀(guān)察菌種生長(zhǎng)情況從而得出結(jié)論。本次實(shí)驗(yàn)也是這樣首先制作培養(yǎng)基，在進(jìn)行倒平板步驟時(shí)，對(duì)平板環(huán)境進(jìn)行區(qū)分，然后進(jìn)行接種。
在進(jìn)行倒平板的時(shí)候，要注意在無(wú)菌條件下進(jìn)行倒置，同時(shí)也要保持平板的厚度均勻。
在進(jìn)行菌種接種的時(shí)候，選擇合適的劃線(xiàn)方式，一般是選擇Z字形劃線(xiàn)法，注意不要把平板弄破，等到平板凝固后才可以進(jìn)行接種。接種時(shí)也要注意在無(wú)菌條件下接種。經(jīng)過(guò)培養(yǎng)后，再觀(guān)察最后得出結(jié)論。
通過(guò)一學(xué)期的實(shí)驗(yàn)，我越發(fā)的明白實(shí)驗(yàn)操作對(duì)于結(jié)果的重要性。實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)操作可以說(shuō)是實(shí)驗(yàn)成功與否的關(guān)鍵部分，可是馬虎不得。對(duì)于需要團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)驗(yàn)，個(gè)人認(rèn)為要有強(qiáng)勢(shì)的人員搭檔，不說(shuō)是精通實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程，最少也得知道實(shí)驗(yàn)的基本操作，掌握要做實(shí)驗(yàn)的操作方法，這對(duì)于后續(xù)的實(shí)驗(yàn)無(wú)疑是與決定性作用的。對(duì)于個(gè)人的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�，關(guān)鍵還是要看平時(shí)的積累，有些實(shí)驗(yàn)操作繁瑣復(fù)雜，需要極大的耐心，這些都應(yīng)該是逐漸培養(yǎng)起來(lái)的。最后，簡(jiǎn)單談一下自己在微生物實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)的心得體會(huì)。剛開(kāi)始的時(shí)候，最令我頭痛的`就是培養(yǎng)基的配制、消毒滅菌，培養(yǎng)基的配制和消毒與滅菌兩個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)是微生物實(shí)驗(yàn)的最近本課程，內(nèi)容有配制培養(yǎng)基、分裝培養(yǎng)基、為下次試驗(yàn)準(zhǔn)備菌種及無(wú)菌器材等，內(nèi)容顯得非常繁多緊湊，需要準(zhǔn)備的器材、藥品及用具較多、較雜、較細(xì)。最后只能是提前參照微生物實(shí)驗(yàn)教材，將實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所涉及到的藥品、器材及儀器等統(tǒng)統(tǒng)羅列出來(lái)，計(jì)算出實(shí)驗(yàn)時(shí)大小材料需用的數(shù)量，這樣，一方面可以有效避免在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)遺忘相關(guān)物品，另一方面也可為以后同一實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作提供依據(jù)，使實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作逐步趨于程序化，從而在有效低實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量的同時(shí)，最大限度地提高準(zhǔn)備效率。還有一點(diǎn)很重要，在科研型實(shí)驗(yàn)室里就不能不說(shuō)導(dǎo)師和師兄師姐，其實(shí)他們才是最具價(jià)值的“活文獻(xiàn)”，他們就是實(shí)驗(yàn)室里的參考文獻(xiàn)，活參考書(shū)。生物就是一門(mén)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)，其中科研經(jīng)驗(yàn)的積累就是一個(gè)非常重要的組成部分，導(dǎo)師和師兄師姐的一句話(huà)往往可以事半功倍，大幅提高實(shí)驗(yàn)的成功率和效率。總之，為了保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程高質(zhì)高量完成，除了實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備及實(shí)驗(yàn)過(guò)程外，還要求實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員必須具備相應(yīng)的素質(zhì)，實(shí)驗(yàn)操作人員必須具備較扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、熟練的實(shí)驗(yàn)技能及高度的責(zé)任心，在工作中要善于總結(jié)，同時(shí)還要和理論課老師積極溝通，這樣才能夠真正的學(xué)好微生物實(shí)驗(yàn)這門(mén)課程。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得9
我個(gè)人對(duì)于實(shí)驗(yàn)是很有興趣的。通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，不僅僅是學(xué)習(xí)一些知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作，更重要的我認(rèn)為是對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解，對(duì)基本實(shí)驗(yàn)素質(zhì)的培養(yǎng)。比如對(duì)于實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的重視，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的考究，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的認(rèn)真，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的耐心等等。
其次，通過(guò)這門(mén)課程學(xué)習(xí)了很多實(shí)驗(yàn)的基本技能和方法，比如儀器的調(diào)試和校準(zhǔn)，實(shí)驗(yàn)安全準(zhǔn)則，誤差分析等。
第三，大部分實(shí)驗(yàn)都是以小組的形式完成的，這一方面培養(yǎng)了同學(xué)們的合作意識(shí)，另一方面增進(jìn)了同學(xué)們之間的了解和感情。
另外，生理學(xué)實(shí)驗(yàn)可以很好的培養(yǎng)我的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)與耐心。我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)是考驗(yàn)動(dòng)手能力的，但更考驗(yàn)心理素質(zhì)。對(duì)于要求學(xué)生自己做標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，需要學(xué)生耐心地實(shí)驗(yàn)與記錄是非常關(guān)鍵的。尤其對(duì)于我們這類(lèi)基于實(shí)驗(yàn)課專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，更需要這種耐心細(xì)致的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)。我以為學(xué)校之所以安排這些實(shí)驗(yàn)課程，重要的原因還在于培養(yǎng)這種耐心和嚴(yán)謹(jǐn)吧。
最后，就我和同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中遇到的不爽之處提點(diǎn)意見(jiàn)建議：
第一，實(shí)驗(yàn)室有很多儀器設(shè)備老化嚴(yán)重，所以希望一方面能及時(shí)維修更換損壞儀器，實(shí)驗(yàn)室也備好一定的備用儀器；另一方面可以適當(dāng)增加部分儀器檢測(cè)和調(diào)試的內(nèi)容，以減少由于儀器問(wèn)題而嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)效果的現(xiàn)象。
第二，建議在一開(kāi)始的時(shí)候就教給我們用Origin等軟件，尤其是在做標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)時(shí)，用手工作圖不僅耗時(shí)大，而且還存在較大的誤差。
第三，建議多增加一些有趣的實(shí)驗(yàn)，這樣既可以激發(fā)學(xué)士對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣，還可以獲得更好的實(shí)驗(yàn)效果。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得10
我是一個(gè)很懶的人，從來(lái)不主動(dòng)學(xué)習(xí)。對(duì)臺(tái)上老師的講解也都是一知半解的混著。但是，這次實(shí)驗(yàn)著實(shí)讓我很費(fèi)了思考，有深入的去了解個(gè)中原理，實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)理，儀器的使用方法，幫助我糾正和熟練許多操作，同時(shí)讓我認(rèn)識(shí)到自己以前的迷糊與不負(fù)責(zé)任，也讓我體會(huì)到全身心的投入到一件事中，是如此快樂(lè)和滿(mǎn)足，還得到了好多在課堂上永遠(yuǎn)無(wú)法獲得的知識(shí)。下面，具體說(shuō)說(shuō)看我的不小的心得。
第一，混實(shí)驗(yàn)室久了，我有了可以"變出"任何大家想要的器皿的"功能"，只要是實(shí)驗(yàn)室里有的且我們熟知的物品（老師打包裝起來(lái)的不算），無(wú)論是藥品試劑，還是不同規(guī)格的量筒試管，我都可以摸出來(lái)，省去了四處找老師尋求幫助的時(shí)間和氣力。第二，學(xué)會(huì)了配置許多的試劑，于是知道了不同的試劑配置需要注意的問(wèn)題，鞏固了某些藥品相關(guān)的知識(shí)，并且在多次配置時(shí)，得出了一個(gè)結(jié)論：如果不是很熟悉的試劑配方，是拿一個(gè)專(zhuān)門(mén)的本子記錄下來(lái)，以備不時(shí)之需，這樣一來(lái)，以后實(shí)驗(yàn)也不會(huì)因?yàn)樵噭┑膯?wèn)題而手忙腳亂。第三，實(shí)驗(yàn)步驟需要仔細(xì)的斟酌其中的奧秘，每一步如此走，自然有前人的用意，畢竟這些實(shí)驗(yàn)都是過(guò)去的科學(xué)家研究出來(lái)的精華繼承，理解了他們的意圖和原由，做起實(shí)驗(yàn)來(lái)會(huì)更加的得心應(yīng)手也不易遺忘或出錯(cuò)。第四，這件是我的心得，也不全是從此次實(shí)驗(yàn)中得來(lái)，且也不是只能運(yùn)用于做實(shí)驗(yàn)中，這份心得是：在決定要做的事情后，考慮清楚行動(dòng)時(shí)會(huì)需要用些什么，做些什么，將準(zhǔn)備工作做好，為后續(xù)行動(dòng)鋪墊，按其規(guī)律列好清單，會(huì)使得實(shí)驗(yàn)或者任何別的事情做得更加順利，有條理，排除做過(guò)多無(wú)用功的可能性，提高了效率的同時(shí)還降低錯(cuò)誤失誤的出現(xiàn)概率，成功率也會(huì)增高。
以上是我這個(gè)學(xué)期里，從現(xiàn)代生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)里得到的一些心得。我希望在下個(gè)學(xué)期里，我能將自己從這里得到的心得，學(xué)習(xí)應(yīng)用到其他的實(shí)驗(yàn)甚至是學(xué)習(xí)生活中去，擴(kuò)充自己的知識(shí)，拓寬自己的視野，增厚自己的底蘊(yùn)，加強(qiáng)自己的能力，不敢放言稱(chēng)自己要成為未來(lái)生物界中的一流人才，只能勉勵(lì)自己成為一個(gè)不負(fù)眾望的有用的人。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得11
分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室本科生第一次接觸到了真正培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膶?shí)驗(yàn)課，它不同于我們?cè)诖蠖_(kāi)的植物、動(dòng)物、微生物等實(shí)驗(yàn)課。在這些課上，主要以制備樣品并觀(guān)察樣品的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特征為主，這是由于我們當(dāng)時(shí)正值大二，專(zhuān)業(yè)知識(shí)還遠(yuǎn)不夠。
隨著以后理論課學(xué)習(xí)的深入，我們開(kāi)始了分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，這無(wú)疑對(duì)于深刻鞏固我們理論課上學(xué)到的知識(shí)是有幫助的，也進(jìn)一步加深了對(duì)原有知識(shí)的理解，如啟動(dòng)子的概念、類(lèi)型、PCR的原理等。另外，在實(shí)驗(yàn)課中，我們掌握并學(xué)會(huì)如何運(yùn)用分子生物學(xué)研究中的一些基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如質(zhì)粒的提娶總RNA的制備、PCR技術(shù)等。
我們的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力通過(guò)親身接觸實(shí)驗(yàn)過(guò)程并親自設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)得到了提高，使我們不再象剛開(kāi)始做分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候照搬實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)上的實(shí)驗(yàn)步驟，而是通過(guò)我們自己的思考，根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件，對(duì)原有的步驟作必要的改進(jìn)。
此外，通過(guò)這門(mén)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)，我們形成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，如有時(shí)得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論不符，我們漸漸養(yǎng)成了仔細(xì)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的習(xí)慣，查找在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或操作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，同時(shí)對(duì)理論知識(shí)認(rèn)識(shí)得更清楚。
總之，我認(rèn)為，分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課，是稱(chēng)得上實(shí)用、精彩、有意思的好實(shí)驗(yàn)，對(duì)于今后我的研究或工作很有價(jià)值。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得12
分子生物實(shí)驗(yàn)，這是在以往的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練中沒(méi)有的，如無(wú)機(jī)化學(xué)，有機(jī)化學(xué)等等，所涉及的通常只是某個(gè)數(shù)據(jù)的測(cè)定或某種物質(zhì)的提取，實(shí)驗(yàn)持續(xù)的時(shí)間通常也就兩三個(gè)小時(shí)；而分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，每次會(huì)持續(xù)一天時(shí)間。不過(guò)最重要的是在分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們建立了整體大實(shí)驗(yàn)的概念。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得與科研比較相似，毫不夸張的講，每個(gè)實(shí)驗(yàn)都可以直接用于科研。在這里我們學(xué)到了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的概念，不是單純的實(shí)驗(yàn)技術(shù)的堆砌，而是根據(jù)自己的目的，有機(jī)的將各種方法組合起來(lái)。所有這些都是我們進(jìn)入科研工作所必須的素質(zhì)。而且我感覺(jué)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是我們所做的實(shí)驗(yàn)中一門(mén)設(shè)計(jì)到比較"高深"知識(shí)或新問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)，能激發(fā)出我們對(duì)學(xué)習(xí)分子生物學(xué)理論與實(shí)踐的興趣。
通過(guò)這次實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，親身體會(huì)生物學(xué)研究的苦辣酸甜，得到正確實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)刻的暢快感，那是無(wú)法言明的。下面談?wù)勎业慕?jīng)驗(yàn)：
1、操作要求精確——嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)是關(guān)鍵
分子實(shí)驗(yàn)所用的主要工具是移液槍?zhuān)纫话阍谖⒖思?jí)別有時(shí)甚至更高，這就要求我們?cè)谧鲈囼?yàn)時(shí)精力高度集中，不能有一絲一毫的差池。因?yàn)橐粋�(gè)不經(jīng)意的小失誤就有可能造成接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)失敗。而菌種轉(zhuǎn)化接種操作更是在此基礎(chǔ)上增加了無(wú)菌操作的要求，因此更需要耐心與集中。要做好實(shí)驗(yàn)，我的經(jīng)驗(yàn)是，先熟悉儀器的操作規(guī)范，在能夠熟練的操縱儀器后，實(shí)驗(yàn)就簡(jiǎn)單多了，快、準(zhǔn)、穩(wěn)是分子實(shí)驗(yàn)操作的成功三要素。還有防污染是關(guān)鍵！
2、儀器使用自動(dòng)化——了解原理
實(shí)驗(yàn)室的電子儀器主要有PCR儀，離心機(jī)，熒光照相儀等。操作這些儀器的關(guān)鍵在于是否了解儀器按鍵設(shè)置及作用，說(shuō)明書(shū)對(duì)儀器的使用有詳細(xì)說(shuō)明。而且這些電子儀器大多都是電腦編程的，具有自動(dòng)化程序控制，因此在操作完成后，就不太需要操心了，但一些注意事項(xiàng)任然是需要留心的，否則也會(huì)有可能造成儀器損壞。
3、具有一定的危險(xiǎn)性——做好防護(hù)
不可否認(rèn)，分子實(shí)驗(yàn)是所有生物實(shí)驗(yàn)中危險(xiǎn)程度最高的實(shí)驗(yàn)之一。主要原因是分子實(shí)驗(yàn)的試劑可以直接滲入皮膚并且嵌入細(xì)胞DNA鏈中造成DNA突變甚至是染色體畸變，因此在進(jìn)行這些危險(xiǎn)操作的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要帶上防護(hù)手套，操作完畢后需要進(jìn)行清洗工作。液氮的使用要做好防護(hù)，防凍傷。
老師把整個(gè)課程安排的十分合理，給我們?cè)S多親自動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)；在遇到問(wèn)題時(shí)，鼓勵(lì)我們積極思考，和我們一起討論，幫助我們解決問(wèn)題，他們要求嚴(yán)格，待人和藹可親，實(shí)驗(yàn)要求嚴(yán)且對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的知識(shí)的深刻掌握與理解給我們留下了很深刻的印象。在老師們的帶領(lǐng)下我們都很認(rèn)真完成了每一次的實(shí)驗(yàn)，每個(gè)人都有一種"脫胎換骨"的感覺(jué)，每一個(gè)小實(shí)驗(yàn)的成功，對(duì)于我們這些"初生之犢"來(lái)說(shuō)，都是一種莫大的鼓勵(lì)。
不過(guò)失誤也是常有的，經(jīng)歷過(guò)失望、后悔、無(wú)奈，檢討分析，最后重新開(kāi)始。一波三折的記憶清晰的印在腦海中，這種深深的挫折感，再試一次的勇氣，我會(huì)一生記取的。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得13
非常榮幸能夠有機(jī)會(huì)到北戴河參加河北省生物課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)展示和評(píng)比活動(dòng)，觀(guān)摩來(lái)自各地精英老師的精彩課堂，聆聽(tīng)專(zhuān)家的精彩點(diǎn)評(píng)，這一天半的時(shí)間讓我感覺(jué)收獲頗豐，收益匪淺。
在本次活動(dòng)中，我收獲最大、感受最深的是參見(jiàn)評(píng)比的27位老師對(duì)初中生物課堂實(shí)驗(yàn)改革和創(chuàng)新，充分體現(xiàn)了新課程理念，尤其最后傅尊英教授的總結(jié)更使我明確生物是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，平時(shí)注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物興趣是至關(guān)重要的，因此作為一名生物教師，除了具有淵博的知識(shí)外，還應(yīng)掌握熟練的實(shí)驗(yàn)操作技能。下面我將把我這一天半的聽(tīng)課心得在這里與大家分享。
一、正確認(rèn)識(shí)生物實(shí)驗(yàn)
初中生物階段，我們往往只注重學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握而忽略對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培訓(xùn)。其實(shí)，生物學(xué)科的形成與發(fā)展，起源于實(shí)驗(yàn)，又依賴(lài)于實(shí)驗(yàn)。生物實(shí)驗(yàn)具有很重要的教學(xué)功能：它是生物科學(xué)認(rèn)識(shí)之源泉，是訓(xùn)練科學(xué)方法的有效途徑，是養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度的必由之路。在創(chuàng)建高效課堂的今天，我們應(yīng)充分利用生物實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中獨(dú)特的作用，讓學(xué)生充分發(fā)揮主動(dòng)性，展示創(chuàng)造能力，在實(shí)驗(yàn)中獲取真知，收獲樂(lè)趣。
二、對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)
生物實(shí)驗(yàn)要想做好，實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法的選擇至關(guān)重要。每一個(gè)實(shí)驗(yàn)在教材上都有明確的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法可供參考，但是這些材料和方法都是最好的嗎？從這27節(jié)課來(lái)看，每一位老師都是查閱了很多資料，對(duì)教材上的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)方法做了很深入的改進(jìn)。其中展示光合作用實(shí)驗(yàn)的幾位老師對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的改進(jìn)最為深入，對(duì)于光合作用產(chǎn)物的探究教材上利用的是天竺葵，但是老師們通過(guò)查閱資料得知用天竺葵做實(shí)驗(yàn)脫色時(shí)間長(zhǎng)，不利于完成課堂實(shí)驗(yàn)。所以老師們就利用自己周?chē)Ｒ?jiàn)的植物，同過(guò)對(duì)比選出最優(yōu)的實(shí)驗(yàn)材料。為了縮短脫色時(shí)間，這幾位老師對(duì)實(shí)驗(yàn)方法又做了較大的改進(jìn)，把將葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱改成直接用熱水加熱盛有酒精的小燒杯，大大節(jié)約了課堂時(shí)間。
三、充分利用實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)樂(lè)學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生求知欲
興趣是最好的老師。初中學(xué)生對(duì)生動(dòng)形象的生物實(shí)驗(yàn)普遍懷有好奇心和神秘感，所以創(chuàng)造合理的情景更能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。在這些老師中，來(lái)自秦皇島二中的楊琳老師創(chuàng)設(shè)的情景使我印象最為深刻。楊老師做的實(shí)驗(yàn)是《探究影響蚯蚓生活的環(huán)境因素》，她給學(xué)生的實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)是：《給蚯蚓一個(gè)溫馨的家》，這個(gè)創(chuàng)新的題目大大激發(fā)的學(xué)生的興趣和愛(ài)心。都說(shuō)良好的開(kāi)端是成功的一半，楊老師這個(gè)人性化的實(shí)驗(yàn)課題就使她的實(shí)驗(yàn)成功了一半。
四、變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)行教材中的實(shí)驗(yàn)大都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，參加評(píng)比的老師們大都在自己的教學(xué)過(guò)程中改變了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑寣W(xué)生主動(dòng)操作、探索，得出結(jié)論。通過(guò)實(shí)驗(yàn)不僅使學(xué)生們牢固地掌握了知識(shí)，而且也使學(xué)生們學(xué)會(huì)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方法。通過(guò)探究活動(dòng)，不僅體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的關(guān)系，而且增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，訓(xùn)練了學(xué)生科學(xué)的思想方法，更重要的是在探索過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。
五、增加動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)延伸到課外
初中學(xué)生的好奇心強(qiáng)，富有參與精神，很樂(lè)于自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，而且每次實(shí)驗(yàn)的成功都給他們帶來(lái)無(wú)比的欣喜。在本次課堂實(shí)驗(yàn)展示活動(dòng)中，很多老師都把實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)延伸到了課外，因?yàn)橛械膶?shí)驗(yàn)在課堂完成過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題，所以老師們就把這些問(wèn)題作為下一個(gè)探究的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)學(xué)生在課外完成。我認(rèn)為我們?cè)谄綍r(shí)的教學(xué)中應(yīng)重視家庭小實(shí)驗(yàn)，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。學(xué)生在“做中學(xué)”，在“做”中提高探究能力。教材上的實(shí)驗(yàn)或探究活動(dòng)，有很多存在一定的深化空間，可根據(jù)教學(xué)情況“順勢(shì)”延伸，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力。
通過(guò)這次活動(dòng)我學(xué)到了很多知識(shí)，我會(huì)不懈的努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，充分利用自己的身邊的實(shí)驗(yàn)資源，提高自己的實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力，讓學(xué)生的能力在我的課堂上得到鍛煉和提升。
食品微生物檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)心得14
通過(guò)三天有序的學(xué)習(xí)，交流、研討、評(píng)論等使我對(duì)這次課程培訓(xùn)有了全新的認(rèn)識(shí)。
經(jīng)過(guò)這次的初中生物培訓(xùn)，使我受益匪淺，感受很多�？偟恼f(shuō)來(lái)通過(guò)緊張而又認(rèn)真的學(xué)習(xí)所獲得的感想與心得體會(huì)可概括為以下幾點(diǎn)：
1.課改必須更新教師觀(guān)念隨著新課標(biāo)的推行，教師要調(diào)整自己的角色，改變傳統(tǒng)的教育方式。新課改讓教師從知識(shí)的“權(quán)威”變成學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、組織者，從“以教師為中心”到“以學(xué)生為中心”，每位老師心理都承受著巨大的心理落差。在新課程實(shí)施中教師可以實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展，而教師的發(fā)展又將構(gòu)成新課程實(shí)施的條件。我們的課改不是細(xì)枝末節(jié)的小變化，而是教育體制和教育觀(guān)念的根本性變革。
2 .專(zhuān)家的講解，使我清晰地認(rèn)識(shí)到初中生物新課標(biāo)的大致內(nèi)容。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我清楚地認(rèn)識(shí)到初中生物新課程內(nèi)容的增減與知識(shí)的分布；怎樣把握知識(shí)的深度與廣度，即專(zhuān)家們所提醒的在對(duì)學(xué)生講解時(shí)應(yīng)該把握的尺度；新的課程標(biāo)準(zhǔn)所提出的要求。使我不僅要從思想上認(rèn)識(shí)到初中生物新課程改革的重要性和必要性，而且也要從自身的知識(shí)儲(chǔ)備上為初中生物新課程改革作好充分的準(zhǔn)備。對(duì)于新增的大部分內(nèi)容應(yīng)在最短的時(shí)間里把它們拾起來(lái)，不僅要弄清，更要弄透。對(duì)于一個(gè)教師，要想教給學(xué)生一碗水，自己必須成為源源不斷的自來(lái)水。知識(shí)的更新與深化也是為了更好地服務(wù)于社會(huì)。一成不變的教材與教法是不能適應(yīng)于社會(huì)的發(fā)展與需求的。對(duì)于未曾變動(dòng)的舊的知識(shí)點(diǎn)，新課標(biāo)有所變化的必須做到心中有數(shù)。對(duì)于新增內(nèi)容，哪些是必須掌握內(nèi)容，哪些是選講內(nèi)容，對(duì)于不同的內(nèi)容應(yīng)該分別講解到什么程度，都要做到心中有數(shù)。這樣才能做到面對(duì)新教材中的新內(nèi)容不急不躁、從容不迫，不至于面對(duì)新問(wèn)題產(chǎn)生陌生感和緊張感。通過(guò)學(xué)習(xí)，使我清楚地認(rèn)識(shí)到初中生物新課程的內(nèi)容是由哪些模塊組成的，各模塊又是由哪些知識(shí)點(diǎn)組成的，以及各知識(shí)點(diǎn)之間又有怎樣的聯(lián)系與區(qū)別。專(zhuān)家們所提供的知識(shí)框圖分析對(duì)我們理解教材把握教材有著非常重要而又深遠(yuǎn)的意義。
對(duì)于必講內(nèi)容，必須講深講透，對(duì)于部分選學(xué)內(nèi)容，應(yīng)視學(xué)校和學(xué)生的具體情況而定。生物新課程的改革是為了更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與人才需求而制定的。為了更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與需求，作為教師理應(yīng)先行一步，為社會(huì)的發(fā)展與變革作出自己的一份貢獻(xiàn)。
培訓(xùn)使我明白了教師需要具備的基本素質(zhì)：善于積累、善于觀(guān)察和學(xué)習(xí)；善于調(diào)整教學(xué)方式和內(nèi)容；善于控制自身的情緒；善于有效地利用教學(xué)資源，同時(shí)我還懂得了生物的興趣性、啟發(fā)性等教學(xué)原則的重要性。
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探究性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生自己帶著疑問(wèn)，自己動(dòng)手進(jìn)行觀(guān)察實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中去探究、發(fā)現(xiàn)，獲得新知識(shí)。它是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的主要途徑，在此基礎(chǔ)上，發(fā)展學(xué)生的合作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。因此，探究性實(shí)驗(yàn)在初中生物教學(xué)中有著十分重要的地位和意義。現(xiàn)就自己對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)談?wù)勼w會(huì)。
一、親自動(dòng)手，激發(fā)興趣
比如“探究溫度對(duì)霉菌生活的影響”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)無(wú)論是知識(shí)背景，還是材料用具對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)都沒(méi)有難度，組織實(shí)驗(yàn)也不受實(shí)驗(yàn)器材和裝備的影響，教師一定要組織學(xué)生親自動(dòng)手做。從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)本意理解，也并不是要求學(xué)生嚴(yán)格按科學(xué)探究的七個(gè)步驟去一一完成，而是讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過(guò)程。
設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案只要具有可操作性都應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試。讓不同的組探究不同的變量對(duì)霉菌生活的影響，不僅發(fā)展了學(xué)生的求異思維，更重要的是激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。只是這個(gè)活動(dòng)需要近一個(gè)星期的觀(guān)察時(shí)間，在融洽整個(gè)活動(dòng)中要安排時(shí)間就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論讓學(xué)生交流。一則學(xué)生有成功感；二則讓學(xué)生體驗(yàn)完整的探究過(guò)程，為后面的學(xué)習(xí)打下伏筆。
二、規(guī)范探究性實(shí)驗(yàn)的基本程序
無(wú)論學(xué)習(xí)什么，方法最重要，探究性實(shí)驗(yàn)亦如此。在實(shí)際教學(xué)中，不少教師注重了七個(gè)步驟的記憶，忽略了七個(gè)步驟之間的因果關(guān)系和思維順序；注重了探究過(guò)程的完整性，忽略了各步驟的獨(dú)立性。所以老師應(yīng)該重點(diǎn)結(jié)合已做過(guò)的探究性實(shí)驗(yàn)和教材示例讓學(xué)生理解各步驟的意義和步驟之間的聯(lián)系，從而建立完整的探究思維順序。要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，教師還應(yīng)該有意識(shí)地設(shè)計(jì)針對(duì)某一步驟的強(qiáng)化訓(xùn)練，排除學(xué)生的畏難情緒。
三、科學(xué)訓(xùn)練
發(fā)展學(xué)生的探究能力沒(méi)有探究，就沒(méi)有創(chuàng)新；沒(méi)有訓(xùn)練，就沒(méi)有能力。真正要發(fā)展學(xué)生的探究能力，必須要有科學(xué)的訓(xùn)練。
1、是完成教材安排的探究性實(shí)驗(yàn)，從感性認(rèn)識(shí)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。當(dāng)然，我們完全可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的改變實(shí)驗(yàn)材料或重新設(shè)計(jì)。如“解剖觀(guān)察雞翅”這一實(shí)驗(yàn)的.目的是要學(xué)生通過(guò)探究發(fā)現(xiàn)由組織構(gòu)成了器官，我們可以將雞翅換為柑橘，價(jià)廉物美，效果一樣。
2、是以試題的形成對(duì)學(xué)生進(jìn)行探究思維訓(xùn)練，從理性認(rèn)識(shí)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。目前，圍繞學(xué)生探究能力訓(xùn)練的試題不少，但還是選擇與學(xué)生已有的學(xué)科知識(shí)為背景的探究試題效果更好，學(xué)生興趣濃些。教師也可以根據(jù)學(xué)生熟悉的生物學(xué)知識(shí)、事實(shí)和材料為背景編制訓(xùn)練題。
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探究性實(shí)驗(yàn)是自己帶著疑問(wèn)，自己動(dòng)手進(jìn)行觀(guān)察實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中去探究、發(fā)現(xiàn)，獲得新知識(shí)。它是培養(yǎng)我們科學(xué)探究能力的主要途徑，在此基礎(chǔ)上，發(fā)展我們的合作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。因此，探究性實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們的學(xué)習(xí)有著十分重要的地位和意義。現(xiàn)就自己對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)談?wù)勼w會(huì)。
一、親自動(dòng)手，激發(fā)興趣
比如“探究溫度對(duì)霉菌生活的影響”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)無(wú)論是知識(shí)背景，還是材料用具對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)都沒(méi)有難度，組織實(shí)驗(yàn)也不受實(shí)驗(yàn)器材和裝備的影響，一定要我們親自動(dòng)手做。從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)本意理解，也并不是要求我們嚴(yán)格按科學(xué)探究的七個(gè)步驟去一一完成，而是讓我們體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過(guò)程。讓不同的組探究不同的變量對(duì)霉菌生活的影響，不僅發(fā)展了我們的求異思維，更重要的是激發(fā)了我們的實(shí)驗(yàn)興趣。只是這個(gè)活動(dòng)需要近一個(gè)星期的觀(guān)察時(shí)間，在融洽整個(gè)活動(dòng)中要安排時(shí)間就實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論讓我們交流。一則我們有成功感；二則讓我們體驗(yàn)完整的探究過(guò)程，為后面的學(xué)習(xí)打下伏筆。
二、規(guī)范探究性實(shí)驗(yàn)的基本程序
無(wú)論學(xué)習(xí)什么，方法最重要，探究性實(shí)驗(yàn)亦如此。在實(shí)際學(xué)習(xí)中，不少同學(xué)注重了七個(gè)步驟的記憶，忽略了七個(gè)步驟之間的因果關(guān)系和思維順序；注重了探究過(guò)程的完整性，忽略了各步驟的獨(dú)立性。所以我們應(yīng)該重點(diǎn)結(jié)合已做過(guò)的探究性實(shí)驗(yàn)和教材示例讓我們理解各步驟的意義和步驟之間的聯(lián)系，從而建立完整的探究思維順序。
三、科學(xué)訓(xùn)練
發(fā)展我們的探究能力沒(méi)有探究，就沒(méi)有創(chuàng)新；沒(méi)有訓(xùn)練，就沒(méi)有能力。真正要發(fā)展學(xué)生的探究能力，必須要有科學(xué)的訓(xùn)練。
1、是完成教材安排的探究性實(shí)驗(yàn)，從感性認(rèn)識(shí)中培養(yǎng)我們的探究能力。當(dāng)然，我們完全可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的改變實(shí)驗(yàn)材料或重新設(shè)計(jì)。如“解剖觀(guān)察雞翅”這一實(shí)驗(yàn)的目的是要學(xué)生通過(guò)探究發(fā)現(xiàn)由組織構(gòu)成了器官，我們可以將雞翅換為柑橘，價(jià)廉物美，效果一樣。
2、是以試題的形成對(duì)學(xué)生進(jìn)行探究思維訓(xùn)練，從理性認(rèn)識(shí)中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
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