備考生合理營養有助記憶力發揮
記憶是指學習得到的行為(經驗)的保持和再現,是大腦對信息的接收、加工、儲存和提取的過程。補充大腦細胞生長和活動所需的能量和各種營養素,有利于大腦功能的發揮,改善記憶力,提高學習效率。在備考復習期間,學生的生活和學習節奏較快,精神負擔加重,大腦經常處于高度的緊張、疲勞狀態,常感到頭昏腦漲、精神萎靡不振、注意力難以集中,導致記憶力減退,學習效率下降。在這種狀態下,大腦對氧和某些營養素,如蛋白質、磷脂、碳水化合物、維生素C和B以及鐵等的需求比平時增多。因此,備考期間要注意勞逸結合,注意飲食的合理搭配,食物要多樣化,不偏食,不挑食,以獲取平衡營養,維持大腦的正常功能。
在膳食安排上,首先應吃好早餐,否則上午第三、四節課時血糖水平降低,供給大腦能源不足,反應遲鈍,從而降低記憶力。確因某些原因沒吃早餐,可給孩子帶上一片面包,加上一瓶牛奶或酸奶,在上午10點左右吃。但食物的量不宜過多,以免影響午餐的進食。
家長應選擇孩子平常愛吃的食物,并變換花樣做得可口。粗糧、雜糧如紅豆、綠豆、糙米、標準粉等含有豐富的維生素B1,可以幫助大腦的能量代謝,有利提高學習效率。可多選用魚、蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆漿等,這些食物不僅含有豐富的優質蛋白質,還富含鈣、鐵、維生素A和B2。新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進鐵在體內的吸收,還可增加腦組織對氧的利用。糖果和富含油脂的油炸食品會降低食欲,吃多了不易消化,應盡量少吃。
必要時選用一些品牌好的.保健食品,如雞精,它富含優質蛋白質,多種氨基酸和多肽,并含有能量代謝的活性成分肌肽、鵝肌肽、;撬帷⒓∷岬,能提高機體的新陳代謝率,促進機體的糖異生作用,促進體內皮質醇代謝,發揮抗疲勞作用;雞精富含的;撬峥商岣叽竽X皮層與海馬β-內啡肽(β-endophine)和精氨酸加壓素(arginene vasoprtssin)含量,對維持和改善大腦的生理活動有一定的作用。
【備考生合理營養有助記憶力發揮】相關文章:
淺談幼兒營養與合理膳食論文06-16
注冊資產評估師合理利用生物鐘提高記憶力10-14
結構工程師考試能讓考生超常發揮的竅門11-10
2018年考研政治備01-05
記憶力衰退的原因及提高記憶力的方法06-30
紅茶有助改善骨質疏松08-09
睡前瑜伽動作有助睡眠09-24
訓練小孩記憶力的方法11-06
有助于成功的經典名言01-27