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      1. 旅游課程培訓學習心得體會

        時間:2022-03-18 14:03:32 學習心得體會 我要投稿

        旅游課程培訓學習心得體會(精選5篇)

          我們心里有一些收獲后,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那么寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編精心整理的旅游課程培訓學習心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        旅游課程培訓學習心得體會(精選5篇)

          旅游課程培訓學習心得體會 篇1

          11月起,蓬萊旅游進入淡季,大家由忙碌的狀態(tài)一下輕松了好多,公司今年剛起步,都是新生力量,集團公司考慮周全,給我們提供了學習的平臺和機會,請專家、教授、分管領(lǐng)導等等給我們講授旅游相關(guān)知識,使我們收益匪淺,老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例在我的腦海里留下了深刻的印象,參加這次培訓的同事們都很珍惜這次難得的學習機會,各位同事進步都很大,非常感謝集團公司給我們提供這次學習機會。此次精彩的培訓學習主要心得有以下幾個方面:

          一、讓自己更加了解旅游,了解旅游相關(guān)知識

          xx老師講解的旅游起源與發(fā)展,使我進一步了解旅游,針對旅游涉及的旅游產(chǎn)品、旅游園林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知識又有了進一步的學習和提高,加強了我的專業(yè)知識。姜老師講解的新旅游法的實施對我們目前旅游業(yè)的影響和好處,讓我更加注重了旅游的本質(zhì),在實際的旅游活動操作中怎樣避免錯誤的旅游指引,怎樣讓游客更好的實現(xiàn)旅游目的,給了我很大的幫助啟發(fā)。xx老師講解的蓬萊歷史文化知識,讓我改變了許多以前認為是正確的說法,學到了正確的蓬萊歷史文化,改正了錯誤的理解,避免了知識性錯誤。xx總講解得蓬萊發(fā)展現(xiàn)狀和前景,使我了解了蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài),對蓬萊旅游的進一步發(fā)展更有信心。

          二、學習了員工執(zhí)行力,服從領(lǐng)導安排,認真的工作態(tài)度

          姚教授給我們上了兩節(jié)課,講解了有關(guān)高效執(zhí)行力的課件,讓我們認識到了執(zhí)行力的重要性,執(zhí)行力發(fā)揮的作用,讓員工能有一個正確的工作態(tài)度,在這里我用姚老師給我們總結(jié)的執(zhí)行十六字原則做一下員工執(zhí)行力總結(jié):結(jié)果提前,自我退后;鎖定目標,專注重復(fù)。培養(yǎng)高效執(zhí)行力員工的重要性,把執(zhí)行作為所有行為的最高準則和終極目標,是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)路。我要從自身做起,認真工作,擺正態(tài)度,聽從安排,努力做好領(lǐng)導交代的每一項工作,提高工作效率,做好思想準備。

          三、了解了更多的生產(chǎn)安全和消防安全的知識

          蓬萊保衛(wèi)科的劉科長,給我們講解了有關(guān)安全生產(chǎn)和消防方面的知識和案例,讓我們從身邊的小事來了解安全的重要性,通過這次培訓學習,了解了諸多會發(fā)生不安全事故的因素,甚至有的達到了恐怖的程度,一個小小的燈泡也能造成幾百萬的損失,這次我們學習了該怎么去預(yù)防它,避免它,并杜絕它,讓我們以后能好好的在工作崗位上保護自己和公司的財產(chǎn)安全,這就需要我們每個人從自身做起,從每一點每一滴做起,提高警惕,拉緊安全這根弦,避免不必要的損失和傷害,做到人防、物防、技防,萬無一失。

          培訓學習雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學習和工作任務(wù)在后面,通過學習使我明白了工作中是要靠自己的不斷學習提高聰明才智,勤奮刻苦,細心嚴謹?shù)膽B(tài)度,這樣才能慢慢在工作中磨練自己,成長自己。學習是可貴的,培訓是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓學習,我們向集團公司更進了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好xx文旅集團,為我們集團更好的發(fā)展貢獻自己微薄的力量。

          旅游課程培訓學習心得體會 篇2

          20xx年是xx市旅游具有紀念意義的一年,在這一年,xx市做為優(yōu)秀旅游城市,承辦了xxxxxx節(jié)。借助xxxxx節(jié)這個炫麗的大舞臺,xxx將抓住機遇向國際展示并提升清遠形象。

          市政府深知要想提升清遠形象、做好xx旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學文化旅游管理培訓班”8月成行。在組織部及公司領(lǐng)導的安排下,我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓班的一員,赴港參加為期5天的培訓課程。

          本期培訓在課程安排上理論與實際經(jīng)驗相結(jié)合,授課的香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務(wù)業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中了解學習如何進行城市旅游推廣。

          旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學問,在5天的培訓中,專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓從3個層面總結(jié)出的心得體會:

          一、整合旅游資源在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)之間,旅游經(jīng)濟主體依據(jù)一定的章程,讓旅游要素自由流動和重組,形成一個有內(nèi)聚力的旅游區(qū)域,從而獲取經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。

          傳統(tǒng)對旅游資源的認識,局限于自然資源與文化資源,雖然這樣的資源觀念由于市場仍然存在著巨大的需求。但需求是變化的,特別是隨著時代的發(fā)展,需求的變化會引起人們對資源的認識的變化,所以旅游資源的概念在不斷的向社會所有對旅游者產(chǎn)生吸引力的事物發(fā)展,F(xiàn)代旅游資源觀應(yīng)該涵蓋社會生活的方方面面,結(jié)合我們清遠地區(qū)的旅游環(huán)境,我們擁有并有開發(fā)空間的有生態(tài)旅游資源、民俗旅游資源、會議旅游資源、休閑旅游資源、健身旅游資源、節(jié)慶旅游資源、再加上傳統(tǒng)的以觀光旅游為主的自然旅游資源和文化旅游資源。整合上述資源,并通過以游客需求為導向的規(guī)劃形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品,這是我們在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及推廣中的重要工作。

          二、網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用對旅游產(chǎn)品推廣的助力旅游產(chǎn)品在國內(nèi)的推廣形式大多以參加旅游推介會為主。通常是面向旅行社,對普通民眾的穿透力不強。具研究表明,18—38歲是旅游人群最集中的年齡段,這部分人群通過網(wǎng)絡(luò)獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對于旅游的需求具有個性化、多樣化的特征。所以,加大網(wǎng)絡(luò)營銷力度、進行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新是我們應(yīng)對旅游市場變化的必然選擇。

          互聯(lián)網(wǎng)誕生了不少旅游消費點評類網(wǎng)站,如國外的Tripadvisor、國內(nèi)的到到網(wǎng)等,這類網(wǎng)站集中了大量網(wǎng)民對旅游消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū),通過不斷的積累,建立清遠地區(qū)旅游產(chǎn)品的口碑。擁有龐大人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的SNS網(wǎng)站(如開心網(wǎng)、Myspace、驢友錄等)的客戶也是我們旅游產(chǎn)品的目標群體,如果能在SNS網(wǎng)站做好旅游產(chǎn)品的推廣,傳播輻射也將會以次方速度發(fā)展,達到事半功倍的效果。

          三、精細化服務(wù)在旅游業(yè)管理中的重要性知微見著,可見天下事,必要于細。細則成,細則勝。游客在旅游的過程中,一般會有兩個方面的要求,一是目的性滿足,它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足,它包括交通運行、安全保障、景區(qū)解說、牌示指引、飲食供應(yīng)、購物條件、住宿設(shè)施、娛樂參與、景區(qū)廁所等等。在我們旅游業(yè)管理中,需要通過有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)滿足游客這兩方面的要求,滿足游客的期望值,真正建立游客的滿意度和忠誠度。有游客才有市場,才有旅游產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。

          這次培訓讓我們對xx的旅游產(chǎn)業(yè)推廣工作進行反思,怎么利用xxx旅游資源的優(yōu)勢,去面對變化的市場。做強做大xx旅游產(chǎn)品。學無止境,我希望有更多機會參加此類相關(guān)內(nèi)容的培訓,提升自身能力,為企業(yè)貢獻微薄之力。

          旅游課程培訓學習心得體會 篇3

          和全國其他地級城市相比,咸陽文物旅游資源具有唯一性、獨特性、至高性的特點,尤其是獨具魅力的帝陵遺址、歷史文化遺存和休閑養(yǎng)生資源開發(fā)潛力巨大,發(fā)展前景十分廣闊。省市共建大西安和絲綢之路經(jīng)濟帶戰(zhàn)略部署的提出,給咸陽加快文物旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的機遇。我們將把發(fā)展壯大旅游產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促增收的重大舉措,堅持“政府主導、市場運作、板塊啟動、項目支撐”,加快旅游資源整合開發(fā),加強旅游景區(qū)和精品線路建設(shè),完善配套設(shè)施和服務(wù)功能,努力提升旅游資源產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,把咸陽建設(shè)成國際一流的旅游目的地。

          一是堅持規(guī)劃引領(lǐng),明晰旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。按照“一城兩區(qū)三帶”的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市建設(shè)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善民生結(jié)合起來,著眼長遠,一體開發(fā),高起點編制和完善旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及專項規(guī)劃,明確咸陽旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位和基本思路,在主城區(qū)著力打造休閑養(yǎng)生旅游品牌,在五陵原和關(guān)中環(huán)線著力打造秦漢文化聚集區(qū)和盛唐文化聚集區(qū),在沿咸旬高速、福銀高速和西寶高速沿線著力打造秦直道生態(tài)民俗旅游觀光帶、絲綢之路歷史文化旅游觀光帶和農(nóng)耕文明旅游觀光帶。

          二是依托資源優(yōu)勢,著力打造特色旅游品牌。以五陵原西漢帝王陵墓群和旱腰帶區(qū)域的盛唐帝陵為主打品牌,通過建設(shè)唐十八陵沿線觀光公路,把西漢帝王陵墓群與唐代墓群連接起來,著力打響帝陵文化旅游品牌。發(fā)揮“中華養(yǎng)生文化名城”、“中國地熱城”的品牌優(yōu)勢,加快實施一批溫泉洗浴、娛樂、理療及種養(yǎng)殖項目,開發(fā)一批藥療、食療、水療等特色養(yǎng)生保健產(chǎn)品,提升中華養(yǎng)生名城、中國第一帝都的美譽度和吸引力。依托北部地區(qū)特殊地貌、生態(tài)環(huán)境、紅色旅游資源和民俗風情,不斷加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面推廣袁家村、馬嵬驛發(fā)展模式,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,把咸陽建設(shè)成大西安休閑避暑的后花園。

          三是實施項目帶動,增強旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。把項目建設(shè)作為優(yōu)化旅游結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)檔次的關(guān)鍵,重點抓好秦咸陽城國家考古遺址公園、高科技歷史文化產(chǎn)業(yè)園、咸陽博物院、乾陵唐文化大景區(qū)、五陵原西漢帝陵歷史文化廊道、鄭國渠國家水利風景區(qū)等項目建設(shè)。繼續(xù)加強與陜旅、陜文投、西旅等大企業(yè)的合作,拓寬融資渠道,鼓勵引導有實力的大企業(yè)以參股、兼并的形式取得旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán),加快開發(fā)精品旅游景區(qū)。

          四是推進互動融合,不斷延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。促進旅游與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合,規(guī)劃建設(shè)一批五星級酒店、城市綜合體和專業(yè)商品市場、特色商業(yè)街區(qū),推動旅游業(yè)與金融、信息咨詢、文化創(chuàng)意等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)互動發(fā)展。促進旅游與文化融合,依托咸陽市獨有的.歷史文化、養(yǎng)生保健和民俗文化資源,開發(fā)一批文物復(fù)仿制品、醫(yī)藥保健品、民間工藝品等特色旅游商品,建設(shè)旅游商品、紀念品專業(yè)批發(fā)零售市場,走出一條具有咸陽特色的“文商旅”融合發(fā)展的新路子。促進旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合,大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的良性互動,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

          五是樹立開放理念,促進區(qū)域旅游一體發(fā)展。打破行政區(qū)域界限,與西安共建國際化大都市旅游圈,互相推介旅游產(chǎn)品,整合營銷圈內(nèi)旅游資源,實現(xiàn)旅游市場同開發(fā)、旅游產(chǎn)品同體系、旅游環(huán)境同整治、旅游服務(wù)同網(wǎng)絡(luò),著力推進西咸旅游一體化發(fā)展。積極融入大關(guān)中旅游圈,加強與關(guān)中五市一區(qū)的聯(lián)系,通過整合旅游資源、聯(lián)合開發(fā)專題產(chǎn)品、包裝主題線路、遺產(chǎn)共營等手段建立營銷聯(lián)合體,實現(xiàn)資源互享、共贏發(fā)展。加強與絲綢之路沿線城市交流,建立健全旅游產(chǎn)業(yè)合作機制,加快大唐絲路風情小鎮(zhèn)和涇陽茯茶古鎮(zhèn)建設(shè),著力打造“大絲路、大旅游”的發(fā)展格局。

          旅游課程培訓學習心得體會 篇4

          隨著旅游業(yè)的日漸發(fā)達,人們對旅游的重視也越來越明顯,關(guān)于旅游的培訓項目也日漸增加,下面是一篇關(guān)于旅游文化發(fā)展培訓后的心得體會。

          一、旅游業(yè)是陜西現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重點

          服務(wù)業(yè)的發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)達程度的重要標志。隨著人們生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的升級,旅游業(yè)已成為滿足人們生活需要和精神需要的重要方面,加快發(fā)展旅游業(yè)已成為提高服務(wù)業(yè)在三次產(chǎn)業(yè)比重的重要途徑之一。20xx年12月,我國第一次把發(fā)展旅游業(yè)納入國家戰(zhàn)略,并賦予其國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)地位。

          當前旅游業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出四個新特點:一是大眾化,旅游逐漸成為中等以上收入群體生活的重要內(nèi)容。人均GDP達到6000美元時,精神滿足取代物質(zhì)追求,社會就步入旅游消費高增長期。20xx年我省人均GDP超過6100美元,預(yù)示著會有越來越多的人選擇旅游休閑。二是散客化,自由行迅速興起。20xx年我國國內(nèi)旅游人數(shù)達到29。6億人次,其中散客旅游占出游總?cè)藬?shù)的96。9%。三是休閑化,旅游從欣賞美景走向增長知識、陶冶情操。四是品質(zhì)化,游客更多追求差異化、特色化、多元化的旅游產(chǎn)品和人性化、標準化、精致化的旅游服務(wù),更加講究品質(zhì)和性價比。

          二、我省旅游業(yè)發(fā)展成績和問題

          陜西歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,擁有世界一流的旅游資源。一是華夏根脈,十四朝古都,是中華文明的重要發(fā)祥地,成就了漢唐盛世雄風。二是名山大川,擁有世界級山水秦嶺黃河,孕育了多姿多彩的地域文化、民俗風情。三是中國符號,是絲綢之路的起點和兵馬俑的故鄉(xiāng)。四是精神家園,是中國革命的搖籃,培育了光照千秋的延安精神。

          近年來,我省旅游業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)品體系逐步完善,綜合實力和貢獻份額日益提高。全省擁有A級旅游景區(qū)254家,旅行社716家,星級飯店377家,農(nóng)家樂經(jīng)營戶1、7萬多個。20xx年接待境內(nèi)外旅游人數(shù)2、85億人次,實現(xiàn)旅游總收入2135億元,同比分別增長22.5%和24.6%。旅游經(jīng)濟增速高于全國平均水平和全省經(jīng)濟增長速度,帶動相關(guān)行業(yè)就業(yè)超過200萬人。

          在取得顯著成績的同時,但還存在同質(zhì)化現(xiàn)象突出、門票收入占比過高、高A景區(qū)數(shù)量不多、國際直航線路過少和管理水平有待進一步提高等問題。

          三、加快我省旅游業(yè)發(fā)展的對策建議

          1、把人文旅游做大做強。做大做強陜西旅游業(yè),始終不能割斷歷史人文這個根脈,周秦漢唐歷史文化始終是陜西旅游的金字招牌。要積極探索有效的途徑和模式,搞好歷史文化的活化和深度開發(fā)。要從“地下走出來”,做精人文旅游產(chǎn)品,打造彰顯華夏文明的歷史文化高地。

          2、加強旅游與金融業(yè)融合。積極推動旅游與文化、科技、金融深度融合。發(fā)展文化創(chuàng)意、影視制作、演藝娛樂等產(chǎn)業(yè),使文化融入旅游,繁榮旅游。舉辦具有國際影響的大型展會和節(jié)慶活動,使旅游和會展在更大的平臺結(jié)合起來。發(fā)展旅游體育娛樂項目,開發(fā)旅游裝備制造。

          3、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施。把方便游客放在突出位置,建立旅游功能區(qū),建設(shè)旅游綜合體。加快高速公路與景區(qū)連接線建設(shè),推進城市公交網(wǎng)絡(luò)向郊區(qū)旅游景點、鄉(xiāng)村旅游點延伸。加快建立全省統(tǒng)一的旅游信息公共服務(wù)平臺,開展網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等智游服務(wù)。

          4、開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。依托獨特的歷史文化資源、豐富的自然生態(tài)資源,不斷推出具有地方特色、資源特色、文化特色的旅游休閑產(chǎn)品,大力開發(fā)森林旅游、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生健身旅游、溫泉旅游、航空旅游、特種旅游等項目,把陜西打造成為國際知名的休閑度假勝地。

          5、抓好旅游項目建設(shè)。像重視工業(yè)項目一樣重視文化旅游項目建設(shè)。一是建好31個省級文化旅游名鎮(zhèn),按照古色古香、生態(tài)良好的標準,打造國際知名旅游目的地。二是以30個重大文化旅游項目為抓手,實施項目帶動戰(zhàn)略,加大資金支持力度,為加快旅游發(fā)展提供重要支撐。

          旅游課程培訓學習心得體會 篇5

          一、教育理念得到了提升

          上海商學院副院長,教授,博導,教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業(yè)教育的基本思想和案例”,馮院長見多識廣,講課很有激情,并且風趣,引得在座教師笑聲陣陣,同時也對他所講的“澳大利亞tafe(technicalandfurthereducation)”教育思想有了很深的認識。馮院長還提出,作為教師,專業(yè)面要拓寬,并且,高職培養(yǎng)不止注重技能,更應(yīng)注意培養(yǎng)復(fù)合型人才。因而,在鍛煉技能的同時,不要忽視基礎(chǔ)的支撐。

          上海商學院院院長方文山講的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”讓我們進一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的“國際酒店企業(yè)文化建設(shè)”讓我對酒店專業(yè)知識得到了進一步的更新;上海震旦職業(yè)學院教授徐靜镠講授的“實踐性課業(yè)教學高職高專商科類專業(yè)課程改革”,她提出的英國btec課程是以學生為中心,注重培養(yǎng)“人”,要求每個人根據(jù)自己的情況設(shè)計自己的學習計劃,以“課業(yè)”為主線,比較注意因材施教,并關(guān)注教育的“實效”。

          這次培訓后,所培訓的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們,我們將可以更好地去學習并借鑒澳大利(technicalandfurthureducation)教育模式、英國btec課程,以及校企合作的最佳方式。

          二、對校企合作、工學結(jié)合有了新的認識

          校企深度合作一直是我們關(guān)注的問題,如何能夠?qū)崿F(xiàn)?上海商學院旅游學院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學結(jié)合教學模式的實踐探索”讓我們眼前一亮,姜院長思維活躍、溝通能力很強,能做實事,辦事果斷,記憶力也非常好,她在百忙之中,趕來為我們做了一次非常精彩的講座。

          姜院長提出,校企合作要從入學時就開始,商學院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單,入學面試時由酒店人員來把關(guān),保證學生質(zhì)量,不僅注重形象,更應(yīng)注重其心態(tài)。而后采取的工學交替是,每學期學生在校上部分課程,部分課程則到酒店去上,由酒店人員擔任教師,或酒店人員來校為學生上課,學校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,所以這種合作非常融洽,而學生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達到最強。

          因而,我們學院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學交替,實現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中,要考慮到讓企業(yè)獲得一定的利益,這樣企業(yè)才能更好地培訓我們的學生,并通過與各酒店的合作效果,來確定穩(wěn)定的合作企業(yè),實現(xiàn)真正有效的工學交替。

          三、參觀酒店,豐富了教學示例

          上海培訓基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店,喜來登酒店1996年開業(yè),樓高29層。普通標準間25平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),南浦大橋之畔,酒店娛樂設(shè)施有:保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風味菜系:日、中、西餐。

          此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的,以前曾在兩家五星級酒店進行過實習,但是相對比較,在硬件上,上海喜來登酒店更勝一籌,這次拍攝了很多圖片,為以后的教學提供了豐富的教學示例。

          四、參觀名校,感知名校辦學理念

          在考察完酒店以后,我和另一名教師趕到了上海旅游高等?茖W校參觀學習,上海旅游高等?茖W校創(chuàng)建于1979年,是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學府,現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。

          學校先后與美國喬治華盛頓大學、內(nèi)華達大學、夏威夷大學、南卡羅來納大學、英國伯明翰大學、里德科爾學院、香港理工大學、澳門旅游學院等多所大學建立姐妹學校和學術(shù)交流關(guān)系,每年與交流學校進行教師互訪和學生交流。曾多次舉辦國際旅游業(yè)及旅游教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓論壇、國際旅游論壇等,廣泛進行旅游教學及科研方面的國際合作。

          學校探索與旅游企業(yè)共同實施人才培養(yǎng)計劃,與錦江集團聯(lián)合實施“管理培訓生”計劃,與萬豪國際酒店管理集團、上海寶礦集團、上海波特曼麗嘉酒店等實施訂單教育,與數(shù)十家旅游企業(yè)實施“職業(yè)領(lǐng)航人”計劃,通過企業(yè)設(shè)立獎學金、免除學費以及實施后備干部計劃,實現(xiàn)企業(yè)、學校、學生三方受益。

          參觀旅游?茖W校時,通過與酒店系教師的交流,了解到,該校堅持走產(chǎn)學研結(jié)合道路,先后與80多家高星級飯店、著名國際國內(nèi)旅行社、大型會展公司等旅游企業(yè)簽訂了長期的學生實習基地的協(xié)議;同時在美國迪斯尼樂園、阿聯(lián)酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實習基地。

          看到實訓樓酒店內(nèi)氣派的前廳,仿真的餐飲服務(wù)環(huán)境,溫馨雅致的客房,以及在實訓樓門前掛著的各種榮譽以及校企合作的牌子,這些都不禁讓我們感嘆,要想把我們的專業(yè)也建設(shè)成品牌專業(yè),還有很長一段路要走,但我們堅信,在院領(lǐng)導的支持下,我們一定能夠成功。

          五、成為“名師”,路途尚遠

          聽到了眾多名師的授課,最大的困惑就是,自己什么時候能夠達到這樣的境界,經(jīng)過思考,我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優(yōu)秀的,能夠讓學生佩服的教師,是需要很多東西的,比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢于批判的精神,最大的一個感觸就是,要有輝煌的歷史,為我們講座的教師大多都有出國的經(jīng)歷,講得一口熟練的英語,并且有著豐富非凡的閱歷,這讓我們在聽課的同時,也被他們身上的風采所吸引,各個都聚精會神的享受著講座。

          我本身是一名酒店實踐經(jīng)歷較為豐富的教師,但所經(jīng)歷過的實踐也不過是在服務(wù)層次,因而,我們教師的頂崗實習,應(yīng)該考慮向管理層次發(fā)展,這樣在豐富了我們的教學經(jīng)驗的同時,也能讓學生對教師產(chǎn)生敬意,從而更充分地融入到課堂中來,更加在乎教師的教誨,更加積極的配合,實現(xiàn)自身的提高。

          這次的培訓雖然短暫,但是帶給我的卻是很大的收獲,我深深認識到高職教育要注重校企合作,要進行師資建設(shè),更重要的是要有世界的眼光,與國際接軌,與各院校聯(lián)合,共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)高職教育,培養(yǎng)有用人才。

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