營養學習心得體會(通用11篇)
我們在一些事情上受到啟發后,將其記錄在心得體會里,讓自己銘記于心,這么做能夠提升我們的書面表達能力。那么你知道心得體會如何寫嗎?以下是小編整理的營養學習心得體會(通用11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
營養學習心得體會 篇1
學了一個學期的營養學與健康課其實感悟有很多。
健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當我們生病時,渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時,就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利,但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因為我們一日三餐吃的就是食物,所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
如何吃才會健康,一直有各種不同的意見。比如,朋友善意的忠告,食品工業的廣告及醫療職業的無稽之談,想要從這些言詞中分辨出真偽,便需要具備某些基本的知識,而知識是一點一點累積而成的,等到我們需要時拿來加以運用。正如老師所說的學校周邊的我們常去的奶茶店一樣,少去少喝總會對身體有好處。
今日,我們所吃的食物,受到各地的風俗習慣、氣候及個人的經濟、年齡、性別、宗教信仰、工作性質及其他的因素的影響。由于受到外來因素的影響,所以我們選擇食物并不完全是基于健康的理由。事實上,不管是在家中或是出外用餐,沒有人會故意去傷害自己的健康。無論你是家庭主婦或是家中的一份子,想要引入新的觀念或新的食物時,都必須有好的理論及具體的事實來支持。然而,許多沒有營養的食物,經常會出現在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應該接受這種挑戰,設法加以克服。
學完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助?梢詾樽约喊才乓粋合理健康的生活方式。生活上,注意飲食起居的合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過身體的全面檢查,給自己指定相應的食譜,身體虛弱就要注意對蛋白質,維生素,礦物質等的攝取量。再就是適當的體育鍛煉,這個也是很關鍵的問題,生命在于運動,適當的鍛煉是絕對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規律,飲食、起居、運動都要有規律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點,不論別人說應該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點。健康的心態是重要的,我們要有積極向上的心理,要學會面對失敗和陰霾,要踩在他們身上前進。
營養學習心得體會 篇2
一直以來,自己就對營養方面的知識非常感興趣,有過好長一段時間,我依著書上看到的營養知識編制食譜。一個偶然的機會,我在網上搜索到有“公共營養師”這么一個培訓,在查閱了相關的資料后,我最終選擇了湖北高新職業培訓,憑著直覺,我覺得湖北營養師專業培訓基地湖北高新職業培訓學校公共營養師培訓是最專業的。
20xx年9月參加湖北營業專業培訓基地湖北高新職業培訓學校笫57期周末班為期三個半月的學習、實踐,在高新職業培訓公共營養師第五十七期周末班開班儀式上,湖北高新職業培訓學校的校長穿針引線、深入淺出的有關營養基礎知識的講述讓我對營養的認識耳目一新,那一堂課我專注的近乎入迷,我被校長及專家級的老師李文芳老師的博學深深打動了,我慶幸我選擇了高新。
正如網上宣傳所說湖北營業專業培訓基地湖北高新職業培訓學校專業、正規、務實、誠信。在接下來近三個半月的學習中,我在享受中度過了每一堂課。上課的老師均是具有多年的教學和實驗的專業級的老師,她們高深的理論變得通俗易懂,而且非常實用。如主講的李文芳老師、中醫食療的王緒前老師等。每次課后,我都發現自己談論營養的頻率越來越大,每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天,每遇上別人說有哪兒不舒服,就盡可能的給他一些建議,若一時沒想到,也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養學的一點皮毛,但這段時間我對營養方面的認識確實增進了不少,和沒有經過專業培訓的人相比,我嚴然就是一個專家了。
通過所學,我對我周圍的人的營養狀況進行了大致的評估,我發現身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥,已經有些疾病的人呢還不注意調理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節制的喝酒、進食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養知識非常匱乏。
通過這3個多月的學習,讓我既掌握了一些基礎的醫學知識,又學到了專業的營養知識。改變了我的飲食營養等方面的觀念,加強了家人的營養,開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當的體育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的生活。
在給同事、親人作營養指導的時候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點。第一是掌握的營養基礎知識不夠扎實。雖說學無止境,更何況營養知識每天都在更新,但作為一個公共營養師,至少應該掌握最最基礎的理論知識,這一點我做的還遠遠不夠。第二,哪怕我對給出的營養建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升,我認為權威組織的指導和培養是至關重要的。今后,希望湖北省營養學會能多多關心我們,給我們提供專業的支持和指導以及展示和提升能力的舞臺,我們的成長離不開組織的堅實后盾。
營養學是我喜歡的一門學科,營養師是我向往從事的職業,我會努力的,把營養事業與我的人生規劃相結合,譜寫自己的美麗人生!
在此,對湖北營業專業培訓基地湖北高新職業培訓學校的校長、老師們的辛勤付出,表示深深的感謝!
營養學習心得體會 篇3
從小到大,我的身體就不是很好,對吃藥打針這一類事情很是排斥,所以經常想著能通過一些別的方式調理好自己的身體,所以自己看了很多營養之類的書籍,而且我經常看著書上的營養知識編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺自己的身體好了很多,免疫力也增強了!
在一個偶然的機會,我聽朋友說有“公共營養師”這么一個培訓,在查閱了相關的資料后,我最終選擇了青島成龍職業培訓學校,我看了他們很多的資料,也去他們上課的班上感受一下,我覺得成龍是最專業的,老師上課很是精彩。
在報名的時候,我感覺成龍的老師對學生很真誠,上課的很多事情都幫我們學生想到了,我們的同學都覺得很溫暖。在接下來近兩個月的學習中,我在享受中度過了每一堂課。每次課后,我都認真復習。我身邊的朋友有關營養方面的知識都問我,我都很認真地回答,朋友們都覺得我變了。變得很知性,我也發現自己知道了很多的知識,和自己平時看書是很不一樣的。而且這些知識對我身邊的人有用,我感覺很自豪。
公共營養學我很喜歡,我想通過好好地學習自己能變得健康,家人、朋友也更加健康,譜寫自己的美麗人生!
營養學習心得體會 篇4
時下,學習營養已經成為一種新時尚,在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領、機關公務員,還是高校學生、普通百姓,大多數營養愛好者都想快速使自己成為一名副其實的營養師。可是,沒有專業背景和基礎知識,能快速成為營養師嗎?很多人特別想學又不知道怎么學?怎么才能夠快速學習并掌握呢?有沒有既省力、業余(不耽誤工作時間)又能學習的方法?帶著上述疑問,我們特別就營養師相關問題請教了幫考網高級營養保健師講師。
專業人士建議我們:首先,學習營養師并不是一件很難的事。
其次,營養師也不想人們想象的那樣神秘。營養是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論,在加上營養師工具配合,沒多久你也可以成為專業人士。你可以清楚的知道自己該吃什么,不該吃什么,吃什么對自己會更好。親友的營養你也可以全方位的指導。名副其實的私人營養師就成功實現了。
如果業余時間充足,營養師還是一個不錯的第二職業,要知道營養師在國外已經被列入高收入的金領人士。名利雙收的職業營養師并不遙遠。就象學過營養師的人士形象總結的一樣“我的營養我做主”,“一人學習,大家受益”。
為此,專家提出營養師學習的三大步驟:
1、系統的學習一些營養基本理論,初步掌握營養學基本知識。
2、對相關營養管理工具的使用進行了解和學習。讓營養師專業工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。
3、將營養理論和營養工具結合起來,理論聯系實際,營養師就水到渠成了。
為了能讓營養愛好者利用業余時間學習專業營養知識,滿足越來越多的營養愛好者快速實現營養師的夢想。幫考網特別推出營養師遠程學習班。專家授課+電子課件+營養軟件+專門輔導+后續支持=面授水準的遠程學習營養師。推出營養師管理技能工具輔助工作和學習!贈工具軟件,專家講座,電子課件。如果你想從事營養行業,也可以參加初中中高級營養師證書考試。
營養學習心得體會 篇5
一直以來,自己就對營養方面的知識非常感興趣,但由于對營養知識了解的不透徹,所以想通過專門的營養師培訓機構進行系統的學習,一個偶然的機會,我在網上搜索到有“公共營養師”這么一個培訓,在查閱了相關的資料后,我最終選擇了“幸福在線”。
通過公共營養師培訓班的學習,我認識到在現實生活中有一個營養方面的誤解。很多人都認為自己身體好,很健康,但是拿到體檢結果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往對體檢的結果抱一種懷疑態度,認為自己平常生活當中各種營養成分都注意到了,為什么生活水平好了,身體反而差了。這都是缺乏營養知識而導致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機體的營養需要。有的飲食完全無規律,無節制;有的則盲目的進補,導致有的營養不足,有的營養成分過剩。
通過這次學習我體會到,要成為一個好的公共營養師,非但要有系統全面扎實的營養學知識,更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結合起來,作為一名公共營養師光讓人理解均衡營養的重要性是不夠的,關鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養學的規律去實踐。
公共營養師的學習不是簡單幾月的集中學習可以完成的,今后的生活工作中我還要利用業余時間學習公共營養師的知識,在實踐中學習,只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高。
營養學習心得體會 篇6
我們走過了充滿感動和堅強的20xx年,對我個人而言,這是體驗的一年。經歷著感動、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領導和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領導表達深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結。
一 、轉變與提升
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經驗。特教工作對我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業畢業生,但由于對孩子具體情況不了解,一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進入工作狀態,自己也有了自信和做好工作的決心。
二 、工作回顧
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。
1、制定科學、合理、平衡的膳食計劃
合理營養是創設健康膳食環境的主要目標,是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素,任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以,我們把各種食物合理調配,使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。 洗:仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養素的流失。
切:根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現切現烹,以減少營養素的流失。
配:既配質量,配色、香、味、形,更注重配營養,葷素搭配,粗細搭配。燙。根據菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質,在加熱過程中,這些水溶性蛋白質會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養素的利用。
調:烹調時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質凝結過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
三 、展望
1、本學期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養的前提下,根據孩子的需要,增加主食的種類:如營養飯、花卷、包子等。并能根據各個部門孩子的具體情況,分析其營養素,為不同部門的孩子準備不同的營養餐。
2、科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關鍵。新學期我們根據需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質量。
3、優雅的環境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境,讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣,促進身心健康。
4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據當天當午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領導寬心”是我們努力的目標。
營養學習心得體會 篇7
處在生長發育階段的孩子,對營養的需求非常廣泛,F代家庭的生活條件優越,理應不存在營養問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結果飲食中出現了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養幼兒良好的飲食等生活習慣,要密切結合幼兒的生活進行營養和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導,耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完。”果然她吃完了。后來我就慢慢的加多菜量。經過一個學期的培養,她終于不再挑食了。
這學期我又接了一個中班,發現班上的孩子普遍都有挑食現象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素A如果小朋友身體里缺維生素A就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養。如果身體缺這些營養就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強,接受力也很強。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進行一段時間的培養教育,孩子們挑食的壞習慣在不斷的改變并逐步養成了良好的飲食習慣。
但還需強調一點,孩子的不良飲食習慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導孩子形成良好的飲食習慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養成良好飲食習慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經常告訴別人,尤其是當著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強化孩子的挑食。
父母自己的飲食習慣和結構要科學。孩子飲食結構上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結構。孩子隨時隨地在觀察和學習父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了!边^了不久,父母可能發現孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現象。結果是孩子要么吃的太少營養不良,要么吃的太多,營養過剩造成肥胖。要規定飲食次數及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養成定時定量進餐的習慣既可保證營養攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當孩子不吃飯時就給他吃零食以補充“營養”。但零食營養并不全,不能滿足孩子生長發育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負擔,影響消化功能,使營養吸收差。時間久了會導致孩子營養不良,生長發育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當勞、肯德雞去吃號稱美味又營養的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養呢?據醫學營養家近來研究發現,洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發育所必需的營養成分。此外,大多數洋快餐都含有較多的食品調味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養膳食應引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
營養學習心得體會 篇8
自開展學生營養餐工程以來,我非常重視學生營養餐管理工作。認真閱讀上級文件精神,服從學校領導的統一安排,認真分發食品工作,細心組織學生吃食品,努力完成任務。現前期工作心得如下:
我始終把營養餐工作放在重點,在此期間,認真閱讀學校的營養餐管理工作細則,切實做好學生營養餐的分發管理工作,確保按時、足額、準確發放到學生手中,在現場指導學生把食品吃完,把剩下的垃圾指導學生清理干凈,還按時把裝食品的器材歸還給學校。
為了營養餐工作的順利進行,我還認真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生營養狀況監測評估制度》等。還向學生和家長們宣傳這一惠民工程的重要意義,同時還對學生進行食品安全健康教育的講解,使學生吃到健康、衛生、放心的食品。
本學期我班共享受營養餐學生有50多人,實行每天上報登記和觀察學生的健康狀況,及時收集學生的相關健康信息。
在前期的學生營養餐工作中,雖然取得一定成績,但是也還存在不足。比如有的學生吃東西的速度過快,產生的垃圾沒有認真清理等。但在以后的工作中,我會不斷的總結經驗和教訓,力爭讓營養餐工作做得更好。
營養學習心得體會 篇9
眾所周知,飲食與健康與生活息息相關。中醫飲食調補學是中華民族一份寶貴的科學文化遺產,是祖國醫學重要組成部分,中醫飲食調補是具有療效獨特、顯著的成功因素之一。飲食調補隨著人們文化生活和物質生活水平的提高,人們對飲食補身,飲食防病治病都十分重視。
我國的中醫文化博大精深,而中醫飲食養生作為中醫的一部分,有著悠久的歷史,習稱“食養”、“食補”,是泛指利用飲食來達到營養機體、保持健康或增進健康的活動。《素問·五常政大論》所說的“谷肉果菜,食養盡之”,這是食養概念較早的記載。飲食物的作用,不僅體現在維持人體的正常生命活動,它還具有補養作用,所謂“無病強身”,這是與現代營養學觀點不同的。
從老師的講解我們知道,人處在天地之間,生活于自然環境之中,作為自然界的`一部分。因此,人和自然具有相通相應的關系,遵循同樣的運動變化規律。這種人和自然息息相關的關系體現在人類生活的各個方面,也包括飲食營養方面。早在兩千年前,古代醫家就認識到飲食的性質對機體的生理和病理方面的影響。如,《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產物的“味”對機體臟腑的特定聯系和選擇作用。除此,食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫常據天人合一的整體營養觀運用食物來達到補虛、瀉實、調整陰陽的目的。自古以來,以養生益壽,防治疾病的古代佛、道、儒、醫、武各家學說,無不用人體內部與自然界的協調統一的理論來闡述人體的生、老、病、死規律,同時也無不應用天人相應的法則來制訂各種休逸勞作,飲食起居措施,對須臾不可離的飲食內容,以及進食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”,同時又主張因時、因地、因人、因病之不同,飲食內容亦有所變化,做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時不注意飲食,隨著年齡增長,出現了越來越多的國際上流行一種說法:三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態)。此外,還有三低(低維生素、低礦物質、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養要素不了解,當然做不好營養平衡,甚至有不少人將營養與蛋白質畫等號。
我們每個人都希望自己有個健康的身體,而什么是真正的健康?經驗告訴我們,第一是精神(心理)因素,要有一顆善良的心,有一個辯證唯物論的思想方法,提高自己心理承受能力;第二是營養狀況,要有營養知識,并且努力做好;第三是運動水平,要不拘形式的做到多運動,勞動不完全等同于運動,運動量不足,熱量消耗不了,是導致疾病和亞健康狀態的重要原因;第四是醫療條件。上述三條做到了,仍會有問題,就要去看病,現代醫療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問題是一個人文化素質的表現,那么怎樣利用食品,保持自己的健康,那么怎樣利用中醫的理論,是自己免受疾病的困擾,我們就需要學習中醫中的食療,通過食療來養生,通過食療來獲得一個健康的身體。
通過學習中醫飲食與健康,我收獲很多,知道了中醫有關飲食方面的知識,知道了如何通過食療預防以及治療某些疾病。一個健康的飲食習慣對一個人很重要,所以從現在開始,我們應堅持把這些知識用于以后的生活學習中。
營養學習心得體會 篇10
每年的x月x日是“中國學生營養日”,20xx年的宣傳活動主題是:“全面、均衡、適量——遠離肥胖、慢性病”。圍繞這一主題,xx市廣大中小學開展了“服務學生營養”主題宣傳教育活動,豐富學生營養,促進健康成長。
xx中心小學在全校開展了學生營養大調查活動,并撰寫了調查分析報告。調查結果發現學生營養存在不均衡現狀,關鍵是學生不重視早餐、不重視營養午餐、愛吃零食及偏食、挑食,常吃“洋快餐”和亂吃保健品等。針對這些問題,學校邀請婦幼保健院醫師在網上作客,發布《家庭平衡膳食的組織原則及其實施方法,兼論挑食偏食對策》,讓家長自學營養知識,重視孩子飲食的搭配結構;婦幼保健院醫師還在岳小社區解答家長在膳食平衡中的疑難問題。同時,xx中心小學還主動向在校用餐學生征集“最合理的午餐”菜單。
xx鎮中心小學決定讓全校每個學生一星期吃上一次餐后免費水果,增加學生維生素的攝入量。學校還邀請xx衛生院有關負責人到校舉辦內容為“科學飲食與身體健康”的知識講座;衛生保健老師結合本地實際舉行了“營養與食物”圖片展;體育教師用大量的調查數據,圖文并茂地講解了體育鍛煉對青少年健康成長的積極作用;顒邮艿搅巳w學生和廣大家長的支持、贊許,收到了良好的效果。
xx鎮中心小學邀請xx工商局工作人員為學生作了一場生動的食品安全知識講座。講座圍繞食品安全的嚴峻形勢、假冒偽劣食品的辨別、合法權益的維護三個方面,從發生在身邊的一個個案例入手,用通俗易通的語言向學生作了生動細致的講述。其間,還配以不同食品的現場演示,取得了良好的效果,加深了學生對食品安全基本知識的理解,提高了對假冒偽劣食品的識別能力。
營養學習心得體會 篇11
一般學習營養師都是為了考營養師證,所以大多數都是找機構,學習和報考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養師,我覺得應該先弄清楚營養師是干嘛的,因為以前咱們國家對營養師的誤解還挺深的,營養師是營養方面的專家,利用膳食來調節人體的營養平衡,以達到維護健康的效果。
營養師也是分類型的,有轉為疾病患者提供營養指導的臨床營養師;有專門做營養的宣傳教育的公共營養師;有為食品進行檢測和營養開發的食品營養師;有為餐飲進行營養膳食開發,員工營養培訓的餐飲營養師,有專門為運動人員進行營養指導的運動營養師;還有為食品、餐飲、藥品、養生行業進行營養研究的營養師。
不知道你的工作內容是什么,你可以根據營養師的類型確定你的發展方向。
要說學習,其實真正要學習的是你在工作之后要學的,原因之一是營養師類型有很多,不可能在考營養師的時候把所有的相關知識都考了,考的主要都是基礎知識;原因之二是營養師這個行業需要你通過經驗來學習,課本上的知識案例,放到現實中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。
想要學營養師、考營養師,比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營養健康方面的工作,那自然應該是想學習營養師知識的吧,你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上,有的營養師你找的到報名入口,但是你不一定能報的上,因為報考要求很高,再要么就是找不到報名入口,你想報都報不了,然后大家都轉到機構報考了。
再說說營養師證,現在的營養師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個,要說那個好,哪個不好,那也沒有辦法判斷?计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營養師呢,只有協會的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點,但是也都能用,畢竟營養師行業還是需要有專業的營養師證的,社會認可就可以,就像我報考營養師的時候,選來選去還是選一個適合我的營養師,因為要工作嘛,還是多學一點比較好。
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