社會服務實踐心得體會推薦
在平日里,心中難免會有一些新的想法,馬上將其記錄下來,這樣可以幫助我們分析出現問題的原因,從而找出解決問題的辦法。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,下面是小編為大家收集的社會服務實踐心得體會推薦,僅供參考,大家一起來看看吧。
社會服務實踐心得體會推薦1
我大學的第一個暑假終于到來了,按照原定方案,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐開展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。
我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校為中心,以平安為前提,以方便工作為優先條件,在方圓一公里的范圍內尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水〞的餐廳。抱著嘗試的心態,我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。
果然,我們很快接到了“上膳湯水〞餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水〞餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。
換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼〞,真有點難為情,再看看兩位同學發現他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯堂做的好多了。
我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊。〞還沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!
餐廳對我們效勞客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐〔餐廳里前輩級別的女效勞員〕的悉心指導。
客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具等?傊,只要有需要我們效勞員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們效勞員干。
然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大局部時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想〞梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜。客人離開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。
剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。
雖然人們成認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳里的廁所,只能跑遠路到后門的廁所,否那么,一旦被發現就扣半天的人工——20元。
值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔憂會不會導致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我快樂的是,餐廳里的同事們大都是熱情友好,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動。看來只有員工自己最了解大家的心情,因為他們站在員工自己的角度看問題,因為他們說的是“老百姓〞的心里話,這是許多上層領導最缺乏的素質之一!
我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學,讓我倍受鼓舞。其實,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。
因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐〞字,而不能直叫她們的名字,所以我們統一叫她們為大姐。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重,更重要的是為了工作需要。但很快我發現我錯了。
大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們為大姐,不是因為工作需要,而是由感而發,是最質樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。
除了同事們的照顧,我還感謝顧客們對我的`珍貴支持與包容。在我忙不過來的時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕松有趣的問題,我也熱情地答復,餐廳里便增添了一些笑聲,其樂融融。
在效勞部的這些日子我確實學了不少東西,不僅能學到中式餐飲的效勞程序和技巧、xx菜的特色種類,還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調整自己的心態,更讓我了解到作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識,效勞意識不僅要求效勞員有著向客人提供優質效勞的觀點和愿望,同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,一個效勞員的優秀品質便表達于此。
后來,我被安排到咖喱部擔任傳菜生。剛來到咖喱部我如釋重負,那里在餐廳開始營業后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,我可以悠閑地站在咖喱部外觀察餐廳里的情形,欣賞墻壁上的油畫。
可是客人多的時候咖喱部忙起來了,這時候除了廚房咖喱部是餐廳各個部門中最忙的了!咖喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了頂峰階段,菜就多得我們忙不過來,這就非常考驗我們的合作精神了。由于餐廳實行“對菜劃鉤〞制,就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。
讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字〞,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以識別,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦。∮纱丝梢妼懙靡皇趾米质嵌嗝粗匾,利己利人。頂峰時段過后,我們緊張急促的傳菜工作才停止,咖喱部恢復了平靜。
在咖喱部,我可算是體驗到“冰火兩重天〞的滋味了?о烤驮趶N房的旁邊,廚房里的熱氣不斷向咖喱部襲來,我們就像熱鍋里的饅頭被經久不散的熱氣“蒸著〞,在里面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。
與咖喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出咖喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調的冷氣起了不小的降溫作用。其實在咖喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養顏!
我在餐廳工作的時間確實短暫,在此不便對其作過多的評價。經過這次的工作,我大體總結出兩個餐廳管理中的缺乏:
〔1〕應改變傳統的對待員工的態度,人是管理中的主體,管理中的上下層關系只是一種勞動分工表達,不是統治與被統治的關系,相反,現代管理理念告訴我們,只有做好對下級的效勞工作,幫助下級在工作中做出優異的成績,管理者才會取得良好的管理業績,F代企業的管理必須堅持“三個上帝〞,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅使的機器。
〔2〕企業缺少一套有效的鼓勵體制和晉升制度。餐廳的鼓勵過多地注重物質上的鼓勵而無視了精神上的鼓勵。事實上,除了傳統的獎懲鼓勵外,還有很多的鼓勵方法值得管理者借鑒,有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的鼓勵。
這次的社會實踐實在是讓我印象深刻,因為我認識到了賺錢確實不易,讀書還是且讀且珍惜。
社會服務實踐心得體會推薦2
假期中經歷了將近一周的大學生志愿社會實踐,我感慨頗多,我們見到了社會的真實一面,實踐生活中每一天遇到的情景還在我腦海里盤旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們供應了廣泛接觸社會、了解社會的時機。
“千里之行,始于足下〞,這短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人禮貌交往等一些做人處世的根本原那么都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。這一段時間所學到的經驗和知識是我一生中的一筆珍貴財富。這次實習也讓我深刻了解到,大學的生活真的是那么的幸福。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最根本的問題。對于自我這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,大學生志愿社會實踐就是最好的教師,正所謂"三人行,必有我師",我們能夠向大學生志愿社會實踐學習很多知識、道理。實踐是學生接觸社會,了解社會,效勞社會,運用所學知識實踐自我的`最好途徑,親身實踐,而不是閉門造車,應證了鄧小平的那句話:時間是檢驗真理的唯一標準。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本領。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的根底。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自我,用書本充實自我,為以后效勞社會打下更鞏固的根底!
經過這次的的社會實踐活動,我們逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發現了自我的缺乏,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自我的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學習知識并將之與社會相結合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學生們,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會。大學生暑期社會實踐是大學生磨練品格、增長才干、實現全面開展的重要舞臺。在那里我們真正的鍛煉了自我,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有時機,我會更加進取的參加這樣的活動。
在本次的社會實踐中我運用我所學到的財會技術,并且也了解到家鄉的一些維醫藥材用途。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養,認識到腳踏實地的重要性,謙虛學習,將課本與行動聯系起來。
這次實踐活動,豐富了我們的實踐經驗,提高了我的主業實習本領,使我們經過這次實踐更加了解社會,這次實踐活動意義深遠,對我們的幫助享用一生。作為一個大學生,社會實踐是引導我們走出校門、步入社會、并投身社會的良好形式;我們要抓住培養鍛煉才干的好時機;提升我們的修身,樹立效勞社會的思想與意識,為祖國的開展奉獻一份自我的力量。
社會服務實踐心得體會推薦3
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。〞我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。
為了拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店成為了一名飯店效勞員,由此開始了我這個假期的社會實踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?
每天8:30上班,中午一點半下班,再到下午的4點上班,晚上8點半下班。每天早上到飯店后首先清掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、翻開水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開始站崗,迎客!肮馀R〞“請問幾號包廂〞“請問幾位〞“這邊請〞之類的話開始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,假設幾桌人同時叫效勞員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求〞,是呀,這里的效勞員真的不多了,所以在職的便特別辛苦!澳埪擗暋跋麓卧賮悫暋罢垘Ш秒S身物品〞送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點半后如果沒有客人就可以回家休息了。下午4:00準時上班,,吃完員工餐,開始做準備工作。做好準備工作后又開始重復上午的工作,站門、迎客、送客、收拾,到8點半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開。
這就是我們效勞員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到成心刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘〞:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是效勞員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒獎;犯點小錯,就要罰!
“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的`能力。〞我現在才深刻體會到這句話的含義,在現實中課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。
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