賓館的應急預案（通用14篇）
在學習、工作或是生活中，保不準會發生突發事件，為了避免造成更嚴重的后果，總不可避免地需要事先編制應急預案。那么編制應急預案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的賓館的應急預案，希望能夠幫助到大家。
賓館的應急預案 1
一、調查
接到客人損壞賓館財物的通知報告后，主管親自檢查被損物品，與客人核實情況。
二、查閱價格
查閱被損物品的賠償價格。
三、索賠
直接與客人聯系，有禮貌地講明賓館制度并要求賠償。
四、處理
1、被損物品物件小、價值少、可及時彌補的處理
�。�1）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的.權利，及時判斷賠償金額，請客人付現金或打入房賬并填寫賠償單。
（2）若客人不在場時先打入其房賬并填寫賠償單，再給客人留言請其與主管聯系，由主管負責向其解釋說明。主管不能處理時向經理匯報解決。
�。�3）用相機拍攝現場。
2、被損物品物件大、價值高、無法及時彌補的處理
�。�1）判斷是否有潛在危險，通知工程部人員到場判斷，并及時拆換或封鎖現場危險區。
（2）向損壞者表明賓館將保留向其索賠的權利，第一時間判斷索賠金額，請客人付現金或打入房賬，填寫賠償單。
�。�3）填寫財物損壞報告，連同現場照片呈交管理層及有關部門。
3、損壞物品的客人已離店的處理
若客人已離開賓館或者找不到當事人向其索賠，必須在日記上記錄事情的經過，并向上級匯報。
五、善后工作
1、通知有關部門進行事后處理，補充被損壞物品。
2、將記錄于值班日記上。
賓館的應急預案 2
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便，針對 各部門具體情況制定如下應急措施：
一、計劃停電：
1、物業部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間， 負責在恢復供電后通知相關部門。
2、接到物業部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄， 并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關 閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的'停接電原因和時間長短做好對客人的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
二、臨時突然停電
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經理通報 情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知賓館總經理和管理層。
3、賓館前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急，當班人員必須清楚其存放位置
賓館的應急預案 3
一、通信聯絡組的處置程序及相關內容
報警：
1、向本單位負責人報警。
2、利用本單位一切宣傳工具或大聲叫喊，向室內或被困人員發出通報。
3派人在門口接應消防車，指揮消防隊員進如火場。
4、疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓
通報，通報次序首先是著火層，其次是著火層以下可能蔓延的樓層。
5、根據上級命令要求，向急救中心“120”或治安巡邏“110”報警
接警：
1、到路口迎接消防車進入火場
2、單位臨時救災領導小組向公安消防指揮部報告火災情況及處理情況
3、根據先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”
二、滅火行動組的處置程序及相關內容
撲救初期火災，配合公安消防對著火點采取滅火行動。
1、利用火場附近的滅火器，消防栓和其他器材滅火。
2、利用場所自動噴淋滅火系統滅火。
3、關閉該場所中央空調、通風系統，同時啟動送風以及防排煙設備
4、關閉防火分區防火門，防火卷簾
5、有電梯的場所除消防電梯外，其他電梯全部迫降到首層鎖好。
6、向公安消防指揮匯報火場情況，聽從調遣。
三、疏散引導組的處置程序及相關內容
根據“救人第一，科學施救”的指導思想利用一切工具和其他方式向室內和被困人員發出疏散命令。
1、確定人員疏散和集結的`區域和疏散路線。
2、利用配備的相應的火場逃生裝備和器材，組織疏散
3、明確分工，由本單位專職人員引導，協助被困人員向安全區域疏散。
4、在疏散路線上設立崗位，向被困人員指明疏散方向
5、組織派遣精干人員，查清火災禍疏散區域內是否還有滯留人員。
6、安置好疏散出來的人員，做好穩定情緒工作。
7、疏散的順序：
a、先著火房間或著火房間相鄰房間區域
b、先著火層及上下兩層后著火層兩層以上各層
c、先指導有疏散能力的人員沿著設定的疏散路線進入安全區域。
d、后協助行動不便的人員，有組織進行疏散。
f、火災無法控制時，單位火場指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。
四、安全防護救護組
1、切斷有關部位的普通電源，開啟應急照明裝置。
2、將著火區域內的危險品撤離現場。
3、將貴重物品轉移安全處，并落實人員看管。
4、現場救護在安全區域內對傷員進行處理或送醫院救治。
5、清除路障，指揮一切無關車輛離開現場。
6、維護好外圍秩序，指揮過路行人撤離現場。
7、設立警戒區，保護好火災現場，禁止無關人員進入
賓館的應急預案 4
一、前言
賓館火災的發生頻率較高，由于這是一個人員密集且帶有開放火源的場所�；饎莸陌l展也不容易受到有效的控制，很容易造成人員傷亡和財產損失。因此，制定和實施一個完善的消防應急預案對于賓館的安全是非常關鍵的。
本文主要針對小型賓館的消防應急預案，介紹如何建立一套完整的消防預案，及時處置突發事件，保障客人的生命財產安全。
二、組織架構
1、安全管理小組
安全管理小組由酒店管理人員、安全保衛人員、技術工程人員、消防人員及其他相關人員組成。該小組主要負責制定安全管理制度，加強員工安全培訓，落實防火安全措施，完善消防救援體系等。
2、責任人員
賓館負責人要明確安全管理中的各個環節，將工作分派到相應的責任人員，使所有人員在時間和空間上能夠協同配合，共同處理突發事件。
三、防火措施
1、防火材料
賓館內裝修必須符合國家標準，特別是在墻紙、涂料以及地毯、窗簾等燃燒性能方面必須選擇全非易燃材料。同時，請定期更換，以確保賓館的消防運行正常。
2、常規消防設備
賓館內要配備滅火器等常規消防設備，每個消防器材都應該定期檢查，確保正常。
3、消火栓
賓館應在明顯位置設置消火栓，按照規定數量要求安裝，并且每年進行檢測和維護。
4、地下室防火措施
地下室的消防設施必須按照要求配備。地下室電源、管線和設施必須按照規范安裝，并檢查記錄。
5、消防線路
賓館的消防線路應該保證獨立性，嚴禁使用同一通道管線，要有足夠容量的`電纜保證防火。
四、消防演練
1、向員工提供消防救援知識培訓，確保員工知道如何使用各種消防器材和設施。
2、定期進行消防演習，檢查每個部門的反應和應對能力。
3、消防演習的方案應該與實際情況相符并隨時更新。
五、火災事故應急預案
1、在火災發生時，需要按照預定計劃，進行逐級報告，通知相關責任人員及時處理事故。
2、在火災發生時，需要立即啟動自動火警報警系統，同時通知消防部門并接受指揮。
3、如果客人受到威脅，需要立即疏散人員，并指定人員在安全地區集中。
4、如果火災無法控制，應當協調其他消防機構來支援。
以上提及的賓館消防應急預案，根據實際情況具體制定，保證了客人在發生火災時能夠迅速安全撤離。對于賓館經營者應該加強安全管理，并建立預防控制機制，保障自身及客人的生命和財產安全。
賓館的應急預案 5
一、演習目的：
結合賓館年度消防工作計劃，檢驗賓館各部門處置火災突發事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和賓館公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發事故造成的損失。
二、演習時間：
20xx年08月10日10：00
三、模擬起火部位：
賓館X層XXX房間
四、疏散集合地點：
賓館后院停車場。
五、參加演習部門：
保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財務部—人事部—行政辦公室—PA部。
六、參加演習人數：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習內容：
1、報警設施測試；
2、應急疏散廣播播放；
3、切換應急電源；
4、排煙系統聯動；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準備：
1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的培訓。
2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯動設施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。
4、前廳部設置關于本次演習的提示通知。演習前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協調程序，發布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的'撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在賓館大堂區域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點。
5、協調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協調消防設施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始。
2、10：00演習開始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經理和“賓館危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發生火警的地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發布指令。
6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“賓館人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部賓館人員的指令。
7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部~餐飲部~財務部—前廳部~人事部~工程部~行政辦公室~PA部~保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：賓館每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：賓館后院停車場。
9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態表”對本區域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。
10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的電源后，協助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導疏散客人。
12、行政辦公室、財務部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負責協調的`人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。
16、演習結束。
17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。
18、進行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準備；
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。
賓館的應急預案 6
一、指導思想
為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救初期火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實際情況，特制定此預案。
二、組織機構
滅火和應急疏散指揮部
總指揮：
副總指揮：
成員：保安部經理、客房部經理、餐飲部經理、財務部總監、人力資源部總監、工程部經理、營銷部經理
職責：
a、平時指導全員滅火及應急疏散的宣傳教育，演練培訓。
b、如遇火情時指揮協調各職能小組和義務消防隊開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段，協調配合到達現場的公安消防開展各項滅火行動
c、配合協調公安消防機構做好火災事故調查及善后工作。
d、指揮部設在酒店消防監控室，消防控制室為24小時值班制。
疏散引導組：
組長：房務部經理
成員：前廳部、客房部員工
滅火行動組：
組長：保安部經理
副組長：保安部消防主管
成員：義務消防隊全體人員
后勤保障組：
組長：人力資源部經理
成員：人力資源部員工
三、滅火原則：
1、先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
2、首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。
四、各崗位應急程序：
1、火災現場人員報警及滅火：
（1）火災現場第一發現人發現煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。
�。�2）按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕）。
（3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
2、監控員：
�。�1）接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場。
�。�2）根據報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）；
�。�3）接到報警信號（煙感報警信號、手動按鈕報警信號）后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號，如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。
（4）如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳西崗和大廳東崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時暢通，立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。
�。�5）時刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：
a、火警的具體部位；
b、火警大小及嚴重性；
c、燃燒物質的種類；
d、傷亡損失；
e、到位人員；
f、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。
�。�6）電話通知保安部經理（必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒）。
（7）根據火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經理，副總經理，并要求前臺通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
�。�8）啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態，請您關好門窗，利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開）。
3、巡樓員：
�。�1）當接到監控員的通知后必須在1分鐘內趕到準確的火警現場。
�。�2）趕到現場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認，發現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心，誤報或假報的`原因。
�。�3）確認為真火警應第一時間通知監控中心，并報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。
�。�4）火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。
�。�5）火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。
�。�6）事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管匯報。
4、大廳西崗：
（1）負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車通道暢通。
�。�2）禁止無關人員進入停車場和大堂。
（3）為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。
�。�4）當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�。�5）時刻注意電臺、報社記者的出現，當發現后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。
�。�6）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。
5、大廳東崗：
（1）負責維護周圍車輛秩序，保正消防車通道暢通。
（2）嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。
�。�3）為疏散出來的客人指引方向，并協助房務部做好穩定客人情緒和安頓工作。
�。�4）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。
6、保安部不當班人員：
�。�1）接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心穿消防戰斗服集合，聽從管理人員安排。
�。�2）不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳東、西崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。
（3）如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。
7、保安部當值主管
�。�1）當接到火警報告后，應在1分鐘內趕赴現場。
（2）組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。
�。�3）火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監控中心通知總機電話通知各部門做好人員疏散準備。
�。�4）如總經理不在現場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示消防監控中心向“119”報警，并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。
8、前臺：
�。�1）接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經理、主管。
�。�2）如接到一級火災通知后，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。
�。�3）當接到火災通知后，前臺接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。
�。�4）火情發生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。
�。�5）前臺值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯系。
9、工程部：
�。�1）值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止電梯并保證電梯內無人。
�。�2）非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店消防指揮部，向現場指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內的設備修復工作。
�。�3）派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。
�。�4）確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。
�。�5）樓層空調系統要關閉，停止送排風。
�。�6）逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。
�。�7）切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
�。�8）通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。
（9）切斷煤氣供應并做好防火工作，確保安全。
10、客房部：
經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。
�。�1）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
�。�2）每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，
確保無客人后，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。
�。�3）房務部經理必須帶上酒店手電、鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。
（4）房務部主管負責客人疏散引導和安頓。
�。�5）房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。
11、餐飲部：
�。�1）餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
�。�2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
�。�3）派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
�。�4）最后切斷電源鎖門離開。
12、財務部：
�。�1）出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
（2）所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
�。�3）電腦房要確保電腦資料的完整。
（4）檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
�。�5）通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。
13、人力資源部：
�。�1）鎖好所有重要文件和人事檔案。
�。�2）關閉辦公室內所有電源開關。
14、營銷部：
�。�1）鎖上所有重要的文件。
（2）切斷辦公室的電源。
�。�3）攜帶合同檔案前往集合地點。
15、員工廚房：
�。�1）員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調、及電源開關。
�。�2）熄滅廚房所有火種。
�。�3）疏散飯堂用餐員工全部離開后，隨之離開。
四、疏散方法及注意事項
1、疏散的唯一途徑是消防樓梯。
2、火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
3、一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。
4、進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。
6、當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
7、其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。
五、疏散集合地點：酒店東停車場。
1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。
2、保安部要加強集合點周圍的警衛工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。
六、現場指揮者要求：
1、由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。
2、總指揮應攜帶對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。
3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。
七、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2、保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
八、滅火戰斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。
2、保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。
3、各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。
4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。
九、要求：
1、參加滅火人員要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護酒店客人及財產安全。
2、一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規范傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗
賓館的應急預案 7
一、預案目標
確保賓館內部消防設施完善、管理有序，減輕火災帶來的經濟和人員損失。
二、預防措施
1.定期開展消防安全知識培訓，提高員工消防安全意識。
2.加強安全巡查，發現隱患及時處理。
3.做好火源控制，嚴禁在賓館內抽煙、使用明火等危險行為。
4.使用符合國家質量檢測標準的消防器材，確保設施完好有效。
三、應急處置
1.一旦發現火災，馬上報警，通知賓館內所有員工和客人撤離，離開火災現場。
2.切勿乘坐電梯，應選擇安全的.逃生通道或樓梯進行逃生。
3.迅速將滅火器材使用，盡可能將火勢控制在初期階段。
4.如果火勢失控，應立即撥打119報警電話，等待消防救援。
四、預案落實
1.定期進行消防演練，查漏補缺，提高應急響應能力。
2.消防設施和器材要進行定期檢修和保養，確保完好有效。
3.對員工和客人進行消防安全教育，提高消防安全意識。
賓館的應急預案 8
為確保發生火災時各項應急工作高效、有序的進行，限度地減少人員傷亡和財產損失，根據消防法有關精神，結合本大樓實際情況，特制訂本預案。
一、應急機構的組成
1.領導小組及職責：
組長
組員
主要職責
(1)、加強領導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案的制訂和各項措施的落實。
(2)、利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高員工的防范意識和基本技能。
(3)、做好消防用品物資儲備，保證設備的完好率，強化管理，使之保持良好的戰備狀態。
2.滅火行動小組及職責
組長
成員
主要職責：利用大樓配置的消防器材及有關設施，全力進行撲救。
3.通訊聯絡小組及職責：
組長
成員
主要職責：火災時發出火警信號，通知監控室、領導小組，引導滅火小組迅速撲救;當火勢太大無法撲滅時，撥打119，報告火災發生時間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設施進入事件地點。
4.疏散引導小組及職責
組長
組員崔
主要職責：通知樓層賓客發生險情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。
5.安全救護小組及職責
組長
組員
主要職責：對搜救的.傷員進行緊急救助，帶離危險區，嚴重者聯系附近醫院緊急搶救。
二、火災時應急行動
1.領導小組發布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。大樓管理及其他部門人隨時準備支援，執行緊急任務。
2.在領導小組的統一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進入現場。
�、俪跗诨饎菁盎馂妮^小時，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時，應盡快撤離。)
②迅速發出緊急警報，組織仍滯留人員撤離。
�、垩杆訇P閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(應急照明系統除外)，防止滋生其它災害。
�、芙M織人員對樓層進行全面檢查，封堵、關閉火災場所，將火勢控制在最小區域內。
3.加強對易燃易爆物品的管理，將危險物品快速轉移到安全地方。
4.加強各類值班值勤，保持通訊暢通，及時了解火災情況。特別是滅火區域，防止死灰復燃、二次起火。
5.了解掌握火災情況，及時匯總上報。
6.安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩定情緒。
三、補充事項
1.各部門應根據本預案要求，結合本部門實際情況，認真制定本部門應急預案，切實落實各項組織措施。
2.在生命未收到威脅時，應堅守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關人員趕到，并詳細記錄最新情況。
3.緊急疏散時，存放現金的辦公室應隨手關門，收銀臺應隨手關閉錢箱。
4.火災伴隨濃煙時應采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區，并以濕手巾捂住口鼻。
5.各班根據實際情況調整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。
6.各小組人員變動時要及時更換名單，最少兩個月學習一次，具體分工落實到個人。
賓館的應急預案 9
為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協商研究決定，在本月27日下午14：20對賓館全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。
通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發事件的能力，確保賓館客人以及員工生命安全。
一、組織領導、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；
下設演練評判組：xxx負責；
現場服務組：xxx負責。
邀請單位領導觀摩、指導。
二、舉辦時間、地點
時間：定于20XX年8月27日下午2點；
地點：宣威市滇能國際大賓館
三、演練項目
疏散演練
8月27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的'：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶（賓館門前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。
注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。
實戰滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求：賓館全體必須學會滅火器材基本操作。
四、注意事項：
1、27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。
2、賓館消防演練不需要賓館客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。
3、演練當天由康樂部技師扮演客人。
4、保安部對講機為1頻道。
5、消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。
特此通知！
賓館的應急預案 10
一、演練目的：
此次，xxx賓館在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發事件的應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、賓館消防演練時間與地點：
時間：xx
地點：xxx賓館
三、演練內容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災時的安全疏散。
四、組織領導：
xxxxxx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
（１）賓館員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。ǎ常缁鸾M在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（４）抽調個別員工進行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。
六、演練現場組織：
總指揮：
現場指揮：
報警員：
客房疏散
a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負責客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
（１）由賓館領導宣布消防演練開始。
�。ǎ玻└鞑块T負責人指揮整理好演練隊伍；
（３）xxx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xxx賓館向119報告：我賓館發生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到賓館正門停車場集合；
�。ǎ矗┫姥菥毻瓿�。
八、提前準備的事項：
�。ǎ保缁鸾M：準備燃油、木塊、燃燒的'器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。ǎ玻└鞑块T：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的事件發生；
（３）美工：制作《20xx年xxx黎賓館消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；
（４）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx賓館消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；
賓館的應急預案 11
為了有效預防、及時控制和消除突發公共衛生事件的危害，保障酒店賓客及員工身體健康與生命安全。特制定酒店公共衛生應急預案。
一、成立公共衛生應急處理小組：
組長：（總經理）。
副組長：總經理助理。
成員：（質檢部經理、客房部經理、餐飲部經理、保安部經理、人事部經理、財務部經理、工程部經理、值班經理）。
發生公共衛生突發事件，在處理小組成員到達之前，由現場值班經理負責處理。
二、酒店公共衛生應急小組職責：
1．負責設立事件應急處理指揮部，由總經理擔任總指揮，負責對突發事件應急處理的`統一領導、統一指揮。
2．負責公共衛生突發事件信息收集、分析、報告、通報制度。
3．負責向衛生監督所報告公共衛生突發事件相關信息，電話：
4．負責公共衛生突發事件預防、現場控制、善后協調處理。
三、傳染病事件應急措施：
1．酒店公共場所要保持衛生潔凈，空氣流動更新。賓客接觸設施設備及時消毒清潔。
2．客房客用棉織品及易耗品一客一換，日常用品一客一消毒。
3．當酒店公共場所發生疑是傳染病事件，現場工作人員及時向部門經理報告。所在部門經理及時向衛生監督所報告。電話aaaaa，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經理在報告的同時，及時隔離疑是傳染病區域，監控相關人員。必要時請酒店保安部人員協助完成。
5．公共衛生應急處理小組根據現場情況判斷，是否送醫就診、是否向衛生監督所報告。
6．由當地衛生預防保健科查明事件真相，酒店應急處理小組協助處理相關善后工作。
四、飲用水安全事件應急措施
1．酒店向賓客提供飲用水符合國家衛生標準和衛生規范，向飲用水供應商索要相關證件備查。包括飲用水及飲水機生產單位衛生許可證、生產許可批件、檢測報告。
2．向賓客提供的杯具要做到一客一換一消毒，確保杯具潔凈安全。
3．當酒店發生飲用水安全事件時，現場工作人員及時向部門經理報告。所在部門經理及時向公共衛生應急處理小組報告，由總機通知小組成員及時到位。
4．所在部門經理在報告的同時，保護好現場。密切關注相關人員，及時送醫就診。
5．公共衛生應急處理小組根據現場情況判斷，是否向衛生監督所報告，電話：aaa。
6．由衛生監督所查明事件真相，酒店應急處理小組協助處理相關善后工作。
賓館的應急預案 12
一、演習舉行時間：
20xx年6月24日9：00~11：30（暫定）
二、演習進行地點：
1、消防培訓地點：賓館三樓
2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區域：賓館庭院集合點
三、培訓參與人員：
�。ü�91人）
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務部：5人
四、需達到目的：
1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉賓館義務消防隊的應急能力和組織能力；
3、賓館消防設施的運轉情況和操作人員對設備操作情況；
4、發現存在問題，重點培訓。
五、具體實施步驟：
1、準備：
a作好動員工作并得到賓館管理層支持；
b提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告；
c消防演習橫幅；
d賓館各部門和聯營單位參加人員名單；
e確保消防設施正常運行；
f報公司各領導；
g提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50~9：10參加人員簽到
9：10~9：20總經理作培訓前動員
9：20~11：00消防理論知識培訓
11：00~11：10消防疏散演習
11：10~11：30疏散后的總結
11：30~11：40總經理總結講話，演習結束
3、步驟：
a賓館總經理在培訓前作動員講話；
b由安全培訓員作消防理論培訓；
c培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；
d賓館義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；
e義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；
f保衛部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；
g所有人員在賓館后庭院集合點集合；
h各部門按照簽到表清點人數；
i保衛部經理按照記錄內容進行點評；
j由總經理作總結講話，演習結束；
k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛部）；
2、消防維管單位：確保設備的'正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；
5、賓館總機、AM、值班工程師、賓館醫生；
6、賓館其他各部門。
賓館的應急預案 13
一、賓館基本情況
該賓館是一家小型賓館，總共有5層樓。其中1—3層為客房區，共有45個客房。4—5層為行政區，包括前臺、辦公室、會議室、餐廳等。賓館內有2個消防通道，2個消防電梯，各樓層均配備有消防栓、消火器、報警按鈕等基本的消防設施。
二、火災可能發生的原因
火災可能發生的原因包括但不限于：
1、客人使用煙具引起的火災；
2、電氣設施故障引起的火災；
3、廚房的明火、煤氣泄漏引起的火災。
三、賓館應急預案
1、引導顧客迅速有序疏散
一旦發生火災，前臺工作人員應立即啟動火災警報，引導客人按照災難樓層疏散。前臺工作人員應事先準備好一份疏散路線圖，并在客房內設置疏散路線標識。疏散的順序為：行政樓層先疏散，客房區最后疏散。
2、及時報警
在安全區域內，工作人員應及時使用手動報警按鈕，實時告知消防隊進行救援。同時，工作人員應及時撥打119火警電話，與消防員通話，描述火災狀況和求援位置。
3、現場撲救
在起火點，店員應使用滅火器和滅火器對火災實施初期撲救。用備用水源或消防器材加以控制火勢，如果初期撲救無法控制火勢，需要緊急疏散人員并等待消防隊前來增援。
4、防止部門重復疏散
在大型酒店，由于幾百到上千名的顧客在晚飯時間夜晚聚在一起。當有火災急救發生時，可能多個部門同時防止顧客疏散，導致大量顧客互相擁擠，導致更大的事故發生。因此，酒店工作人員應培訓好防止重復疏散和緊急疏散的方法，以及合理調度各部門工作，第一時間救援顧客。
5、組建應急小組
賓館應急小組是由全體酒店員工組成的。應急小組的職責是制定應急預案，進行演練，教育酒店員工，發現并消除隱藏危險，及時應對重大安全事故，保障顧客生命安全和財產安全。
6、安全教育和演練
酒店員工應在每年至少進行一次火災疏散教育和演練。突發事件的模擬訓練不僅可以提高員工的反應速度和應變能力，而且能增強員工的安全意識，使員工更好地掌握處理緊急事件的方法和技能。
四、總結
賓館做好消防應急預案和應急措施的工作是我們保障顧客生命安全和財產安全的重要手段之一。除了上面所列的`應急預案和應急措施，賓館還應在消防設備的維護和檢查上下足功夫，每月檢查消防設施是否工作正常，每半年檢查消防設施是否經過維護和保養。只有嚴格遵守防火規定并時刻保持監測，才能使消防安全得到更好的保障。同時，賓館應該與當地政府、消防部門緊密合作，定期召開消防培訓和演練工作，提高員工的防火意識和應急處置能力，最大限度減少人員傷亡和財產損失。
賓館的應急預案 14
為加強對自然災害事件處理的指揮能力，提高緊急救援反應速度和協調水平，確保施工現場迅速有效地處理各類自然災害事件，將自然災害事件對人員、財產造成的損失降至最小程度，最大限度地保障員工的生命和賓館財產安全，我賓館按照國家相關法規，從實際出發，制定本預案。
一、預案適用范圍
因自然災害而引起的突發事件：地震、泥石流、風災、雹災、雪災等。
上述給我賓館正常生產造成嚴重后果的自然災害，超出部門或賓館處理能力，需要賓館各部門做出響應或賓館以外的職能機構給予援助時，即啟動本預案。
二、實施原則
“部門管理，條塊結合"的原則。對自然災害事件的處理，由賓館總經辦統一指揮協調各部門，保證對自然災害事件的.有效控制和快速處置。
“平戰結合，以平備戰"的原則。將事前預防與事后應急有機結合，按照戰時的要求，把應急管理的各項工作落實在日常管理之中，提高危機防范水平。
“快速反應，科學應對"的原則。各部門建立預警和處置自然災害事件的快速反應機制，保證人力、物力、財力的儲備，一旦出現危機，確保發現、報告、指揮、處置等環節的緊密銜接，及時應對。
三、預案啟動標準
因自然災害造成人員傷亡，受災直接經濟損失10萬元以上；
發生5級以上破壞性地震，造成機具、設備倒塌、破損和人員傷亡，造成嚴重影響的；
總指揮認為有必要啟動的。
四、指揮系統及工作職責
指揮系統
賓館成立自然災害應急處理指揮部�？傊笓]由總經理擔任，如總經理無法到達現場時，由副總指揮代任；副總指揮由分管安全生產的副總經理擔任；成員由賓館各部門負責人組成。自然災害事故發生后，總指揮、副總指揮未到現場前，根據事故類別，由部門負責人指揮組織、協調搶險救災工作。
�。ǘ⿷碧幚碇笓]部工作職責。
1．在總指揮的統一領導下，具體安排組織自然災害事件應急救援預案的組織和實施；組織各部門按照應急救援預案迅速開展搶險救災工作，力爭將損失降到最低程度；統一部署應急救援預案的實施工作，對應急工作中發生的爭議采取緊急處理措施。
2．根據預案實施過程中存在的問題和危機的變化，及時對預案進行調整、修訂、補充和完善，確保讓所有參與應急救援預案的組織和人員知道他們應盡的職責。
3．根據自然災害情況，組織進行人員和物資疏散工作；緊急調用各類物資、設備、人員和占用場地。
4．在自然災害應急處置過程中，應當和現場的人員保持密切聯系，定期通報事故現場的態勢。
5．配合上級部門進行災害情況調查處理工作，做好穩定秩序和傷亡人員的善后及安撫工作。
五、搞好綜合保障
自然災害發生后，賓館各部門在指揮部領導下，完成以下綜合保障任務：
1、辦公室：搞好物資儲備和緊急狀態下的醫療救治工作以及其他后勤保障。
2、技術部、安全人事部：
�。�1）組建應急專業隊伍和志愿者隊伍，應急專業隊伍要具備高素質、快速反應能力和足夠技能及良好裝備，事發后，能迅速到達現場；
�。�2）保證現場動力、能源、機具的正常供應。
3、財務部：設立處理自然災害事件專項資金，�？顚Ｓ�，并視災害程度隨時增加資金的投入。
六、報告制度和求助電話
一般自然災害以自救為主，如發生重大自然災害時，賓館必須做到：
�。ㄒ唬┌凑找幎⒓磳⑺l生重大自然災害事件情況報告行政主管部門、安全生產監督管理部門、街道和區政府，并由其分別迅速轉報上級歸口管理部門、安全生產監督管理部門和市政府。
�。ǘ┰�24小時內寫出書面報告，報送上述部門。報告內容包括：發生重大自然災害的單位、事件發生的時間、詳細地點、事件的簡要經過、傷亡人數、直接經濟損失的初步估計、危機原因、性質的初步判斷、搶救處理情況和已采取的措施、需要有關部門和單位協助搶救和處理的有關事宜、事件的報告單位、簽發人和報告時間、聯系電話、聯系人。
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