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      1. 運動會點面結合的作文600字

        時間:2024-05-29 11:52:34 運動會作文 我要投稿
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        運動會點面結合的作文600字

          在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的運動會點面結合的作文600字,歡迎閱讀與收藏。

        運動會點面結合的作文600字

        運動會點面結合的作文600字1

          一、前言

          酒店服務是由有形產品和無形服務所構成的綜合體,因此,評估酒店服務質量的標準就在于顧客的“滿意程度”。對于處于買方市場的酒店來說,將顧客需求作為營銷工作的出發點是至關重要的。前廳代表著酒店與賓客的接觸,滿足客人對酒店服務各種需求,同時也承擔著接受客人投訴以及解決客人疑難問題的任務,可以說,前廳是酒店的神經中樞。正是因為這些原因,前廳的地位和作用顯得尤為重要。雖然前廳并非酒店的主要營業部門,但它對于酒店的市場形象、服務質量,甚至是管理水平和經營效益都有著至關重要的影響?梢哉f,前廳是酒店管理的亮點所在。

         。ㄒ唬┥鐣䦟嵺`單位,社會實踐時間,社會實踐目的,社會實踐任務

          社會實踐單位:湘潭市羊村酒店

          社會實踐時間:20xx年7月20日—————20xx年8月26日

          社會實踐目的:參加一定的社會實踐,不至于荒渡過多的時間。

          社會實踐任務:酒店前臺接待遇服務工作

         。ǘ┕ぷ鞯姆椒ㄒ约八〉玫闹饕晒

          在日常生活中,我逐漸嘗試以一種謙遜的服務態度和認真真誠的處事態度,從而不斷學習和豐富待人處事之道。

         。ㄈ┥鐣䦟嵺`單位概況

          羊鄉是一個歷史悠久的地方,已經存在了十個年頭,并且逐漸發展壯大,目前擁有一家分店。"品味羊醇,財源滾滾!",這就是羊鄉特色餐廳初具規模時的廣告語。該餐廳以羊肉為主打,在菜單中提供各種與羊相關的美食,如羊肉、羊雜、羊血、羊腿等深受歡迎。與此同時,該餐廳還經營著其他種類的餐飲服務,滿足不同客戶的需求、、、、、、。

          (三)內容摘要:

          酒店的服務是由有形產品和無形服務相結合而成的。衡量酒店服務質量的標準就是客人的滿意程度。在買方市場中,酒店需要以顧客需求為起點來進行營銷工作。前廳代表了酒店與賓客的接觸點,他們致力于滿足客人對各種酒店服務的需求,并且負責接受客人的投訴,解決客人遇到的問題,可以說他們是酒店的核心部門。正是因為這些原因,前廳的地位和作用變得尤其重要。雖然前廳不是酒店的主要營業部門,但是他們對于酒店的市場形象、服務質量、管理水平以及經營效益都有著至關重要的影響。前廳可以被稱作是酒店管理的一顆明珠,而我在過去的一個月里主要負責前臺工作。

         。ㄈ┥鐣䦟嵺`內容

          1、前臺接待處職能介紹

         。1)接待來客,銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;

         。2)掌握住店客人動態及信息資料,控制房間狀態;

         。3)協助制定客房營業日報等表格;

          (4)協調對客服務工作。

         。5)通知廚房相關餐飲服務及菜單

          2、大堂接待處工作流程

          (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;

         。2)為人提前準備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確

          (3)請提前下訂單,預定您所需要的當日鮮花或水果,以及其他任何服務。同時,請通知管家部為需求無煙房的客人進行相關處理。

         。4)為客人提供酒店內部部分問訊服務,如酒水服務、訂餐服務。

         。5)接聽部分客人來電,為客人提供客人預訂服務及相關事宜。

         。6)協助制作客房營業日報表等表格

          二、社會實踐主要收獲和體會

         。ㄒ唬┥鐣䦟嵺`收獲

          通過在羊村酒店進行一個多月的社會實踐,我受益匪淺。酒店宛如一個小型社會的縮影。這段經歷對于即將踏入社會的我來說或許是一次重要的鍛煉機會,為我增添了寶貴的社會閱歷和經驗。

          1、溝通能力提高

          溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級對老板。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次社會實踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

          2、收獲了情誼

          所說的情誼,不僅僅是友誼,我也深刻感受到了長輩對我的`照顧和幫助。雖然他們外表嚴肅,但實際上他們心地很好,很平易近人,與他們相處非常愉快。通過與他們交流,我聽取了許多寶貴的經歷和故事。同時,我也結交了一些很棒的朋友。其中,有志向與我相合的男生,他們驕傲而堅定;也有從容自信的姐姐們,她們教會我真誠交往沒有隔閡和距離。我會永遠銘記他們,我的朋友和長輩們。

          3、突發事件應變能力提高

          在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

          4、工作獨立處理能力提高

          通過這次社會實踐,我深刻領悟到只有不斷培養自身的獨立能力,才能在工作中獲得進步。如果遇到問題或者不了解的地方,應該毫不猶豫地向同事請教,而不是裝作懂。只有獨立地進行工作,并積累經驗,才能獲得最適合自己的東西。

          5、服務意識提高

          所謂服務業中服務的真諦,在我的理解,就是服務人員盡一切可能最大限度的滿足客人的服務需求。作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。作為一名服務員,不應該有過多的情緒和抱怨,不然,這將會成為自身工作上的障礙,不僅會影響服務質量,甚至可能會成為老板指責的緣由。

          6、對于前臺的職位有了一定的了解

          第一、前臺工作需要具備認真、細致的工作態度,并且對操作流程要非常熟悉。在工作中,必須全神貫注,不能有任何馬虎的地方;同時,還要熟練掌握電腦系統的使用,盡量避免客人排隊等待,以免給客人造成不良影響。"三星"客服部有這樣一句廣告語:我們為您提供RWYW服務(RepairWhileYouWait)"當您等待時,我們為您提供修理服務",這是一句非常體貼的話。特別是對于商務酒店的消費者來說,他們最忌諱的就是等待。"時間就是金錢",對他們來說,這點尤為重要。因此,前臺接待人員必須站在客人的角度考慮問題,只有這樣才能獲得客人的好評。

          第二、要善于溝通。前臺接待的工作有時十分緊張忙碌,有時則會稍顯空閑。如何利用稍空閑的時候跟客人溝通,這也是一門讀不完的"社會經驗學"。前臺接待必須眼疾手快,耳聽八方,眼觀六路,能說會道而且具有說服力。這也是我這個暑假收獲比較大的東西。第三、要善于發現賓客是那種類型的人,是脾氣暴燥、易煩易亂的客人,是性格比較溫和的客人,還是介于兩者之間的人。前臺接待得留意客人的臉部表情,善于揣摩客人的心理,并根據其心情來提供服務。對待任何人,只要抓住特點,就沒有解不開的難題。

          (二)社會實踐體會

          1、自身不足與缺點

          通過這次的社會實踐,我發現了自己許多不足和缺點。首先,在語言能力方面,我與客人溝通還不夠流利,有時甚至表達不清楚,導致尷尬的局面。由于酒店服務經驗不足,我在工作中出現了一些不應該犯的錯誤,給同事帶來了很多麻煩。其次,在工作中也展現出了一些缺點,比如不夠細心,反應和應變能力不強,不夠虛心接受領導的批評等等。但是經過一個多月的鍛煉,我逐漸改善了這些問題,并取得了進步和成熟。

          2、要有熱情和自信

          其實,不管在哪個行業,熱情和信心都是不可或缺的。熱情和信心對于我們就像水和氧氣對于魚一樣。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標奮斗;信心又讓我們以必勝的決心細致地對待工作,力求做好每個細節,精益求精。激情與信心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。

          3、如果你希望在緊急情況下不手忙腳亂,就需要養成注重條理的好習慣。"做任何事情都需要有條理性。"這是我從劉經理那里得到的寶貴建議。無論是其他工作還是生活中,注重條理能夠讓我們事半功倍。一個善于處理事務井然有序的人,辦事效率和質量必定會更高。

          4、當有機會選擇的時候,我們應該主動出擊,掌握主動權在自己手中。我相信很多人和我一樣,在剛開始做一項工作時,都曾經被指派過一些瑣碎的任務,比如復印文件、打字等;蛟S同事們認為這是從小事做起的必要步驟,但實際上他們可能只是不確定你能夠勝任更大的責任。這類瑣碎雜活確實是工作中所需,但對我來說并沒有什么學習的價值。因此,我們需要做出決定,改變自己的命運。有些事情我們無法選擇,但還有一些事情是可以選擇的。我們當然要認真完成分內的工作,但主動請纓承擔更多責任卻能為我們贏得更多機會。只要我們勇于提問、勤于學習和努力去實踐,就會收獲意想不到的成果。

          5、待人要真誠剛開始進入酒店,只見幾個陌生的臉孔。我試著微笑著和他們打招呼。從那天起,我養成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲"早晨"或"早上好",那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們相互熟悉,休息之余打成一片。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,我也很樂意成為他們的朋友。6、就業前景據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館10000來家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然不是很簡單就能成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗及其豐富的閱歷和優秀的工作能力。其中,一線工作經驗是十分重要的,雖然一線的基層工作,有時候會很累很臟很忙碌,但是正真的鍛煉和成長也在于此。所以,作為已經畢業的和不久也將要畢業的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備,抱著"低不就"的心態,最終可能會"高不成"。

         。ㄈ┥鐣䦟嵺`想法和建議

          1、想法

          這次工作經歷給了我一個寶貴的機會,讓我更深刻地了解社會和投入到社會中去。打工是我們邁向成功的重要一步,因為在這個社會中,弱肉強食的生存規則始終存在。要想取得成功,就必須比別人更加努力。在這次實踐中,我面臨了很多以前從未遇到過的問題,如人際關系、與客人相處、心理壓力等。但是通過將近一個月的學習和改進,無論是在心理上還是思想上,我都有了很大的進步。對我來說,羊村酒店的員工管理制度問題給我留下了深刻印象。盡管羊村酒店的管理水平還沒有達到星級酒店那樣先進和完善的程度,但它擁有著較長的經營歷史,并且已經形成了一套相對完善和人性化的員工管理制度。畢竟,羊村酒店還不是非常成熟,所以在管理制度和經營體制方面還有待完善。再加上羊村酒店是屬于家族生意,而并非所有管理人員都具備酒店管理經驗,所以在員工的職業素質上與那些星級酒店相比還有一定差距。但是我相信,如果羊村酒店能夠在不久的將來得到進一步發展,它肯定會煥發新的面貌。

          2、建議

          在同行業中比較,羊村職工的待遇相對較差。我堅信,在酒店獲得一定效益的前提下,可以適度提高員工的薪酬待遇。此外,盡管我沒有親身居住過職工宿舍,但我曾參觀過,并認為宿舍環境不是很理想,職工生活配套設施也有待完善。因此,酒店應該密切關注職工的需求,盡快改善他們的生活條件。只要員工的生活條件變好,他們的工作積極性自然會提升,從而帶動酒店效益的提高。

          3、存在問題及解決辦法

          (1)經營方法問題

          今年,湖南省全運會即將在湘潭市舉行。這對于湘潭市的酒店業來說是一次難得的商機。預計在比賽期間,靠近體育館的酒店將迎來火爆的客流量,甚至可能出現供不應求的情況。因此,就連羊村酒店也有可能出現房間爆滿的情況。對于酒店來說,如果之前預訂的客人突然取消預訂、延遲入住時間甚至未能出現,任何一種情況都將減少酒店的收入。實際上,類似的情況每天在酒店中都會發生。為了減少風險,防止酒店收入的減少,在全運會期間,酒店會要求客人提前支付第一晚的房費作為保證金。這樣的保證性預定措施旨在確?腿说牡絹聿p少酒店的損失。以上是我原創的修改內容,請核對并回復確認。

          (2)員工管理體制問題

          太過注重員工的人性化管理而不夠嚴格的管理制度必然會導致員工對工作態度不夠嚴謹。羊村酒店在員工管理方面存在一些問題。我認為,作為一家規模較大的酒店,除了必須擁有必要的硬件設施外,還必須擁有軟件設施。所謂的軟件設施包括員工的服務態度、著裝以及所有無法用實物表達的服務。在羊村酒店,我曾看到個別員工染了鮮艷的頭發、指甲長長、穿著不統一,并且對客人的服務不夠熱情周到,甚至一些員工在客人面前開玩笑。這些問題都是由于管理制度不夠嚴格,酒店管理層缺乏經驗所引起的。

         。3)解決方案

          酒店經營者應該考慮請專業的酒店管理集團來對酒店進行一段時間的管理,以學習酒店管理集團的先進管理體系,并根據酒店情況制定更加完善的自身管理體制。同時,招聘具備多年酒店管理經驗的人才來協助管理層,提升酒店業務的管理水平。

          古人有云:"紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行"。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的東西在實踐環節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。自從走進了大學,距離工作就不遠了,為了拓展我們學生自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,真正的了解和接觸社會,一定的認識社會實踐很有必要。認識社會實踐是教學與社會實踐相結合的重要實踐性教學環節。它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,了解一個行業是怎樣經營和運作。

          短暫而有意義的社會實踐經歷讓我受益匪淺。通過與不同社會階層人士的接觸,我加深了對社會的理解并建立了更緊密的聯系。這次實踐還拓寬了我的視野,提高了我的能力,并使我更加明確了年輕學子應該走向成熟的道路和肩負的歷史使命。社會是最大的學習和教育場所,在那片廣闊的天地中,我們的人生價值得到了充分體現,為未來激烈的競爭打下了堅實的基礎。希望以后還能有類似的機會,讓我在實踐中繼續鍛煉自己。

        運動會點面結合的作文600字2

          從懂事以來,我就很想憑借自己的努力去打工賺錢,想自己動手,嘗試自己走進社會。因為在從未工作過得我的眼里打工是一件容易的事情,可能也是過慣了衣來伸手飯來張口的日子,我一直認為打工賺錢是一件非常美好又簡單的事情。

          在我進入高中之前,我都沒能有機會去實踐一下,嘗試一下打工的滋味,F在卻有一個非常好的機會讓我去體驗,去學會自立自強,獨立生活,不在做溫室里的花朵。于是我滿懷期待的去了一個酒店嘗試服務員這個角色,一開始我也不怎么上心,不就是端端菜盤子之類的活嘛,這誰不會干!可是當我真正動手去做的時候卻覺得很不習慣,覺得自己端菜送飯給別人吃,心里十分的別扭,畢竟這是第一次,難免會有點羞澀,但慢慢地也就適應了,嘗試調整好自己的心態,會發現這根本不算些什么。不但要克服心理的難關,還要克服行動上的困難,我手腳比較笨,既要控制菜的平衡,又要迅速的把菜送到顧客那里,聽起來十分容易,可是自己做起來卻發現了許多的問題,首先最基本的就要保持盤子的平衡,其次是要避免手被燙傷,還得注意前面有沒有什么障礙,防止摔倒。不僅如此,還要懂得一些基本的禮節,要抱著“顧客就是上帝”的服務態度,不能和顧客起爭執。在第一天實踐時,由于還不夠熟悉店里的環境與熟練的招待客人和端菜,有時候會不小心走錯桌位,鬧出點小笑話,覺得有點丟臉和害怕。有時候還會遇上態度不好的客人,也不能反駁他們,一連串的困難讓我一開始有點吃不消,心里很不舒服,但慢慢地,我發現自己做的確實不夠用心,于是更加的努力學習其他的服務員,看著他們是如何輕車熟路的完成這一系列的工作,然后小心地模仿,盡量使自己不犯錯誤。而最大的困難就是在客人吃完后一片狼藉的.飯桌,都要好好地清理干凈,不能殘留下垃圾,否則會影響下一桌的客人用餐。

          在這一次的實踐中,我不僅學會如何當一名稱職的服務員,還學會了和一起工作的人打交道,使我的人際交往方面也有了不小的拓展!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”只有真正經歷過才明白工作的艱辛,體會到賺錢的不容易,自己才明白應該好好珍惜學習的機會和多余的時間。我也從這次實踐中明白,不能一味的死讀書而不懂實踐,在學校就應該積累經驗,沒有什么是不勞而獲的,沒有什么是一蹴而就的,要慢慢鍛煉自己,“一分耕耘,一分收獲!保胍斋@,就必須付出自己的汗水!要合理的規劃自己的未來,有價值的利用自己當下的時間,運用好學校提供給我們的平臺,讓自己成為社會需要的有能力的人。以上就是我的實踐報告。

        運動會點面結合的作文600字3

          前言:

          酒店管理,識于書、鑒于行、鑒短師長而長于行。在湖南財信國際商務酒店為期半年的專業實踐使我對酒店了解的更為透徹。此間實習崗位分別為餐飲服務和前臺接待。鞏固了專業,了解了流程,提高了基本技能。酒店管理實踐雖苦猶甜,引給我更多的思考。

          摘要:酒店業作為服務行業的支柱產業,服務質量管理則理所當然是服務的核心。在提高服務意識與服務質量的同時,企業文化重視與否更是酒店核心競爭力的關鍵。要建立良好的企業文化則基于人力資源管理。所以高素質的管理團隊、良好的培訓、人性化的管理、以企業為家的員工群體等才是酒店業發展的重心所在。

          關鍵字:

          酒店服務企業文化人力資源

          一、實習崗位

          前臺接待(財信酒店)

          二、實習內容以及工作流程

          酒店前臺接待:

          1、早班工作流程

          整理易容儀表,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

          2、中班工作流程

          交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

          3、夜班工作流程

          交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。

          三、實習收獲與體會

          1、服務意識的提高

          對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

          2、服務水平的提高

          隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。經過了多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的'不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

          3、服務質量是酒店管理的核心

          酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。

          4、酒店文化是酒店經營的靈魂

          酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

          在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。酒店人對此都應非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此酒店需要有一種功能,盡可能多的幫助客人解決難題。

          5.員工是企業文化的宣傳者

          員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?偷挠^察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其其姓什么,入住什么類型的客房、需要那些服務、以至于喝什么茶、吃些什么點心,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

          6.機械式管理,缺乏彈性

          在諸多酒店里,遲到在不同的時間段都有嚴格的扣錢制度,即使沒有遲到,也沒有早退,照樣上班了,而且每個部門都有登記,但就是因為沒有打卡還是要扣錢,這無疑對員工來說是不公平的。法責嚴明固然重要,但法不外乎人情,應該更為人性化的予以調整。

          5.管理層人員素質不高

          在酒店里,嫉才妒能,以及整體上管理層人員的素質不高,經常有用人不當,一旦出現差錯互相推諉,自己無能動輒拿員工出氣。如此缺乏素養致使有諸多員工都是無辜受氣,而選擇了辭工,致使人員流動加快,人力資源不足、工作效率降低以及酒店人力成本增加。

          6.培訓機制不完善

          談及培訓,許多酒店只是掛在嘴邊說道而已。入職固然要參加培訓,但培訓必須有的放矢。每次培訓感覺不是重復就是無理頭,沒有相關的酒店員工手冊,就是領導制定什么,我們就培訓什么,缺乏層次感,實用價值頗低,而且培訓的不夠深入,只是一些服務技能的培訓,缺少對于員工素養以及職業道德的培訓,使得員工不明確自己人生的發展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業理想與酒店的發展結合起來,從而導致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

          總之,在實習期間,我始終按照學校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著虛心學習,踏實肯干的工作態度完成了專業實習。通過這短短數月的實習,我受益匪淺,從中得到了許多經驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰,是自己更加的堅強。

        運動會點面結合的作文600字4

          一、實踐基本情況介紹

          其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

          1,通過實踐鍛煉我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!

          2,切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。

          3,熟悉酒店服務環境,服務模式,為將來全面發展打好基礎。

          4,通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

          5,,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。

          6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

          7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

          8,學會處理好人與人之間的關系,尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

          二,調查對象和方法

          我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至于衛生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領班,他對我說:“我知道你是大學生,有很遠大的志向

          ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里!蹦阒滥切⿴煾岛蛯W徒,他們的區別在哪嗎?。我說,看不出來。領班說,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是我們現代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領班給我上的第一堂思想課。

          接下來的幾天,我們新招進來的一批員工得進行員工培訓。教我們如何工作,有些什么工作的注意事項啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區域。接著,由老員工帶領我們去現場進行了模擬實習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進行,從而配合老員工進行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成,F在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經驗都記在手機上,這樣,我可以經?纯矗苊庖院蠓敢恍┑图夊e誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個是,一個老員工特別向我們強調:在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發生事故,要不然可白干了。我那時候在想,這可相當危險啊,白干了不說,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因為公司有相關規定,那是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態,絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關心我們在學校的情況,詢問我們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關系處理的好不好,是否參加過學校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的.肯定,贊揚我們是難得的好學生,同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。

          經過這幾天的培訓,對于我工作的范圍及職責我已經爛熟于心了,尤其是工作注意事項,早背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!

          7月15號,今天是我工作的第一天,由于該環境的地理位置好,而且服務、管理、衛生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由于很忙,我把一個顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經理那里去了,結果挨罵的當然是我咯。而且,由于長時間走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我更有的受了,我們酒店規模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發現人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發的。

          三,實踐結果與分析

          通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務生是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想這樣放棄得了,但最后我還是堅持了下來。寶貴的實踐經歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗后,會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。

          對于酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

          在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態,并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。

          四、思考建議與案例

          這次暑期社會實踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經綸,能干出一番偉績的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果. 才能實現雙贏.我想在酒店里,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項工作,不管你周圍的環境如何,只要你持之以恒的努力,堅持。成功終將會屬于你。

        運動會點面結合的作文600字5

          自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什么工作,都總是“有經驗者優先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

          不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

          由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進行了口頭講解培訓,經理以上領導,以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關鍵問題,每日下午我們也會進行一些實操,例如練習托盤等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,但當親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧···在培訓過程中,我們雖然很辛苦,但我們學到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

          8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,同時也是一次十分重要的市領導接待,此次接待實為重大,負責接待的服務生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達8斤,并且帶火,完全由服務員上,服務員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,為21為客人井然有序的服務···約兩個多小時后,我們圓滿的結束了此次接待任務,不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評!當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正態度,努力進取,總會得到意想不到的收獲。客人與家人等同,只要我們用心為其服務,將他們真的看做我們的`家人,我們一定可以做到···

          通過這次的暑期社會實踐經歷,是我學到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節儉;在工作過程中我也同樣學會了如何端正態度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態度,而是應該正確看待自己的工作,發現其中的樂趣,努力做到。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應該學會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經歷使我受益匪淺,對我以后的發展起著十分重要的作用。

        運動會點面結合的作文600字6

          實踐時間:XX年寒假。

          實踐地點:華信大酒店康樂部。

          實踐信念:鍛煉自己,積累經驗。

          寒假一個半月的時間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實踐,讓我領悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。

          實踐過程:一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們去尋找到處有事做,可惜這種想法經過無數次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實我們都知道中介所是騙人的?蛇是希望中介所能給我們一些機會,經過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因為人在無路可尋時,只要有關他的目地什么都會相信;貋韺φ沂伦龅男倪沒有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現的勤懇老板就會聘請我,可現實是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進華信,領班帶我到七樓的總經辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學歷,還有你問題分析都說明你還是個學生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現實的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領了兩件衣服。

          上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經理第一句話“歡迎進康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學生眼高手低,第二人力物力培養劃不算”,就明白做服務員我要拿出勇氣面對挑戰自己,然后出去實習,第一天過后就知道做服務生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時并不出錯,我認真的學習姐姐們怎么待客,以及注意的細節問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓一樣咬著嘴唇沒有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會,在實踐中提升認知,增長經驗,對自己的目標更加清晰,同時豐富假期生活。

          一、社會實踐心得:

          一責任心貴重。“責任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學生的責任只是讀書,而在大學里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養我們成為主人翁,”在康樂部做服務生深知一個標準的服務生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務生會出現很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務區域出現的問題,上級一查到第一時間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無所謂的態度甚至出現態度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責任心,會使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡單的服務不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時工作水平和質量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學生有責任的學好專業知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質。

          二、珍惜時間。

          大學過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災”中搶救些東西過來,時間是這樣,我們大學生以為自己什么也不多,多的卻是時間,把它奢侈的消費在玩耍網絡游戲空虛中,須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子,畢竟學校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”,時間問題影響報酬的問題,報酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準時要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過,早晨是搞包廂的衛生,十一點到是十四點都是忙不贏的,只有在交班那段時間才會清閑些,忙起來就像是在搶時間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時間觀念,在大學中總是想把睡眠時間延長,養成愛睡懶覺的壞的習慣,可在這里上班,上班的時間逼迫自己不得不早起,現在這個習慣糾正過來,以后在學校也要堅持早起,在空閑的時候我會計算我的時間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學業和工作上忙碌,把時間計劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時間,創造受于自己的人生價值。

          三、寬容他人。

          在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學這個小社會遠比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護。像我這種娛樂的服務生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務,當時委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進去服務,從那以后,慢慢的學會用玩笑帶過,顧客是來消費,而我是服務員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進,另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時會出現人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時也會克制不了自己,會表現出不滿,但一直努力的克制。“世界最寬闊的海洋,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的`黑暗讓寬容盞燈照亮。

          四、低調為人處世。

          這點是從經理身上學到的,工作的那段時間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規矩太多,三是太累,幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走,準備到哪里做事,我想經理應該也知道有這樣的現象,每天開例會都會要強調不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來我因為有些事離職了,當時康樂部真的很缺人,經理主管領班經常要當服務生使喚,經理也只來一個多月,她說她離職下面的人沒有一個人知道,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學習。進入社會中會遇到很多以前沒有見過的人和事,不要總是事事出風頭,把心保持一個自然的心境,低調處事并不是軟弱無能,只是更好的專心完成任務,正如“是金子總會發光”

          五、學生還是以學習為主。

          進大學很多的同學都有過半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現在并不贊成這種想法,就打工的經歷來說,打工的那段時間并沒有看什么書,看書的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時間,有些人可能會反對說可以不做服務生找與專業對口的兼職,我想說一個剛進大學的人,專業知識涉及不深,加上比你優秀的大學生現在滿街都是,老板會招你這個還在學習的學生嗎,一個人的經歷畢竟有限,有些但學生能夠處理學習與兼職的事,但這些同學是少數,有些同學為了工作而逃課,他們的工作經驗很豐富,但專業知識是少之又少,現在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學生要把所學到的運用在實踐中,再從實踐中學習(學習-實踐-學習),這樣才是對我們以后的的就業大有裨益,學校是學習的場所,大學里我們最主要的是學會怎么自主學習,書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經驗豐富不懂專業知識的人走進社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業知識,是為明天更好的服務,大學是學習的好地方,社會是生活的好地方。

          這個寒假很快的過了,現在很期待開學,希望今后我在學習和實踐中不斷的成長,而這次的實踐相信是我激勵的財富,更好的明白目標,感悟生活,更好的與社會接軌。最后把華信康樂部服務的信念寫下“微笑多一點,笑容甜一點,儀表美一點,說話輕一點,服務好一點,腦筋活一點”

        運動會點面結合的作文600字7

          1引

          實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點。懷著激動而緊張的心情,我們開始我們大學必要走的路程——實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。同時,實習是一種實踐的表現物,能夠將我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去,是自己所學的理論知識有用武之地,只學不實踐那么所學的就等于零。理論應該與實踐結合。另一方面,綜合理論知識加強酒店經營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,提升就業的競爭力。

          2實習目的

          “實踐是檢驗真理的唯一標準”。只有將理論同實踐相聯系,才能更好的學習和理解理論,只有在實踐中才能將所學的知識加以運用,同時得到最直接的信息反饋,從而可以明確學習的不足之處。本次認知實習主要是為了讓我們對所學的書本知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而有助于將課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。此外,讓我們通過實習,了解酒店的運作,經營管理及理論在實踐中的應用、經營狀況。

          3實習單位及崗位介紹

          3.1紹興中金豪生酒店簡介

          紹興中金豪生酒店是由金暉控股集團投資建設,引進了世界著名的美國豪生酒店管理集團參與經營管理的一家五星級標準的豪華商務酒店。座落于紹興城市中心的北大門,是城市連接各開發區和長三角地區的重要門戶,周邊名勝古跡眾多,是商務出差或休閑旅游的首選。277間精心設計的豪華客房,配備了42寸液晶電視、全酒店無線網絡信號覆蓋。全日制餐廳提供各式中西美味佳肴、裝飾豪華的眾多中餐包廂提供地道的中華美食,設施配備完善的.會議室及多功能廳滿足不同商務會議、宴請和婚宴需求。

          3.2崗位介紹

          我所實習的部門是中餐部,該部門主要負責的服務內容是引領服務、餐前服務、接受點菜、菜肴服務、餐中服務、結賬服務、送客服務和餐后服務。

          4實習內容及過程

          4.1實習內容

          在引領服務方面,主要包括問候客人并詢問客人有無預定、引領客人入座、交接與復位。在這個過程中,應特別注意是根據客人的情況為其安排合適的就餐,如為老人和殘疾人安排離門口較勁的餐桌,為衣著華麗的客人安排餐廳中間或較顯眼的餐桌,為情侶安排較為僻靜的餐桌;迎賓員在安排餐桌時,應注意不要將客人同時安排在一個服務區內,以免有的服務員過于忙碌;遇帶兒童的客人前來就餐,迎賓員應協助服務員送上兒童座椅。在餐前服務方面,主要包括增減餐位、上毛巾、問茶、鋪餐巾、倒調料等內容。在此服務過程中,應特別注意在為客人問茶和到調料的過程中,勿將茶水滴落到客人身上或臺布上。在接受點菜服務方面,做到及時詢問客人需要;有針對性的介紹菜肴并說明其特色,注重新菜的推銷并給出合理建議;注明開單時間,是否叫起菜,認真記錄客人所點的菜肴,并做到書寫規范、字跡清晰,隨后按規范進行電腦輸單。此外,如果客人請服務員配菜時,應根據客人的口味愛好、飲食習慣、消費水平和就餐人數等因素慎重考慮,妥善安排。配好單后應向客人介紹菜的品種,數量,價格等,經客人認可后方可入廚。

          在菜肴服務方面包括傳菜服務、上菜服務。在進行上菜服務時,要按順序及時為賓客上酒水及冷盤,并牢記冷菜、湯、羹、熱葷菜、熱素菜、點心和水果的上菜順序。必要時,須向客人介紹每一個菜肴的菜名、原材料等。此外,根據不同菜式要求及時更換、調整餐具。餐中服務主要包括有酒水服務、撤換餐碟、撤換煙灰缸、撤空盤、洗手盅服務等其他服務。當然必要的時候是需要向客人詢問關于菜肴的任何意見。在結賬服務方面,注意在客人用餐結束時,將打印好的賬單遞上,并詢問客人用餐是否滿意。最后一項是送客服務:當客人用餐完畢后要起身離座時候,服務員應為其拉椅協助;隨后,迎領客人離開餐廳或包廂,并與迎賓員一起將客人送出餐廳,微笑道別。在進行餐后服務時,檢查桌面和休息區有無客人遺留物品;清理餐桌,按餐酒品種類收臺,收臺順序一般先收布草(毛巾、席巾),后收玻璃器皿,在收小家私(小碗、骨碟、瓷勺、筷架)等,收臺中一定要分類擺放,以免損壞,注意安全和衛生。

          4.2學習過程

          4.2.1崗前培訓

          培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能,開展一些具有團隊精神的小游戲,消防現場演練等。崗前培訓讓我對中餐部的服務內容、理念和服務規范方面有了一定的了解。

          4.2.2上崗實習

          1)適應階段

          由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領班對我們很熱情,態度和藹,讓我們很快適應了環境,增加了我們戰勝困難和挑戰的信心。領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我。根據實習的要求,我將要熟悉所有中餐部的所有服務,首先從引領服務開始,在經過幾天的訓練后發現,引領服務也是一項技術活。不僅要問候客人并詢問客人有無預定、引領客人入座,而且還要完成交接與復位等工作,最關鍵的是要清楚所有臺號所在的位置,以便準確的傳達給送菜員。隨后就是餐前服務、點菜服務、餐中服務、結賬服務、送客服務和餐后服務。最開始,托盤的托法訓練讓我覺得有小題大做,只要端穩,安全得送達就夠了,何必那么多規矩。經過經理的講解與教導,明白了“沒有規矩就不方圓”這句話的道理。隨后的結賬服務讓我覺得做任何事都是要細心而周到,不可大意,不能將自己所犯的錯誤強加到別人身上去。還有就是在點菜環節中,我了解了一些菜式的基本原料與做法,并為客人解惑。經過初期的了解與實踐,我對于酒店中餐部的運作流程有了很大程度的了解。當然,由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,我也發現了酒店的某些不足,因此,和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。

          2)獨立工作階段

          經過前期服務操作技能培訓及前期的適應階段,從理論到實踐,從引領、點餐、餐中、結賬到送客服務的規范操作,各種注意事項及操作流程都了然于心。除此之外,我還學會了怎么樣推銷菜品。對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作。

          5實習體會

          5.1情況的概述和敘述

          20xx年3月至4月在紹興中金豪生酒店的實習經歷讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要。實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了各種菜系的烹飪方法及飲食習俗,懂得了許多的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對餐飲行業有個初步的認識。

          5.2成績和缺點

          在實習期間,我從來沒有無故缺勤。認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議都虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考,盡量將理論應用到實際工作中。此次實習經歷,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風,同時也提升了我的心理承受能力。我覺得在實習過程中,我最大的優點就是能夠服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,有責任心,能保質保量完成工作任務。當然,我也存在著不足的地方。主要問題是我沒有完全做好心態的轉變,在實習過程中比較浮躁,心理承受能力不是很強,在工作過程中也有粗心的時候。我也發現自己的專業技能還不是太熟,對于課本上的專業知識掌握得也不是很全面。

          5.3經驗和教訓

          在實習過程中,淘到了很多經驗,吸取了很多教訓:

          第一、對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實讓我的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發自肺腑的,真正體現一種獨特的關注。

          第二、在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

          第三、為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。特別是看到客人中有小孩子,馬上拿來baby凳和baby碗,方便客人及小孩用餐。

          第四、在做任何工作都需要耐心、細心和靜心。只要做到這三個“心”,任何事情都會迎刃而解。只要認真的去做,都會有回報。要將持之以恒的精神和吃苦耐勞的品質進行到底。

          5.4今后的打算

          此次經歷使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的重要。在酒店實習的經歷,讓我真正完成了理論和實踐相結合,同時也對于今后職業規劃和就業選擇有了進一步的思考。雖然,我以后不會從事酒店管理方面的工作,但我會將這次實習所得到的經驗應用到我所將要從事的文秘工作中。我會以認真仔細的工作態度和持之以恒的精神去應對工作,并多聽別人的建議,多點耐心,對自己所做事負責。

          此外,在此特別感謝紹興中金豪生酒店給我提供了實習機會、也感謝在實習期間給予我幫助的同事們。

        運動會點面結合的作文600字8

          上學期的暑假,我只身去了北京,通過一位教授進入強強(北京)國際商務酒店,成為一名前臺接待員的實習生。那一天7月16日下午,我剛剛卸下簡單的行李,還來不及休息就穿上工服開始了自己為期一個月的實習生活。

          強強是一所四星級豪華酒店,沒想到自己第一次走進這樣的酒店卻意外成為了一名職工,很榮幸,稍許緊張。第一次只身一人從家里坐車來到北京,然后在城市里輾轉找到酒店的地址,社會這個紛繁復雜的環境就緩緩向我敞開了大門。穿上有些長的工作服,我站在前臺她們工作的后面,那一刻才知道這不是在做夢,那是真實的自己,一個剛卸下學生模樣,站在酒店前臺穿起工作服的我。

          起先的日子,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,還好上司都很好,我不懂的他們都會笑著告訴我,有時候他們很忙,也會在偶時向自己帶來一個微笑。隨后我開始接觸電腦,房卡制作,復印身份證,護照,接著抄客人的資料,填寫表格,在懵懂中把一件件事情做起來。我不能不感謝前臺那幾個美麗又熱心的小姑娘,還有小姐姐,要不是他們的幫助我不會在短短的一個月就可以幫忙辦理客人入住的手續,要知道,一個前臺的職員跟我說過,他做了兩年的前臺才知道怎樣辦理客人入住。

          一個月的實習當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,感受著員工們的`苦與樂。結合自己所學的東西,同時也發現了些問題,可惜沒有機會向上司們表達自己的想法,匆匆一個月把一些遺憾留在了酒店,留在了京城的繽紛的夜晚。

          在前臺工作的日子里,我發現前臺就是整個酒店的紐帶,并且這個紐帶有觸一發而動全身的作用。先是客人入住,登記結賬付款,客人入住后會因為各方面的問題打電話給前臺尋求幫助,隨后由前臺通知酒店各部門處理客人問題。一旦出現緊急情況,比方說客人投訴,酒店領導會第一時間知道,然后處理。在此期間,我也遇到過一次客人投訴的事情,并且很扎手,由于房卡打不開房門,客人就很不舒服的下來問原因,接待員一緊張就告知是房間錯了,馬上又補了一張新房卡,沒想到,剛等客人進電梯,接待員就發現房間沒有錯,而是房卡的原因打不開房門,更糟糕的是新開的那間房里已經有客人在住,接下來,情況可想而知,客人當晚就發火了。第二天他退房,副總經理馬上接到情況趕來解決問題,最后前臺上夜班的領班被扣工資,因為是她也是實習生,酒店還沒有正式的實習生獎罰制度,錯誤就只能由正式職工承擔了。

          后來我想在前廳部門的會議上提出制訂完善的實習生制度的設想,可是總經理說完就早早離開,我也沒有再提,這不得不是一個遺憾。

          在實習的一個月,我經歷的是從校園到社會過渡的階段,嘗到的是在校園里不曾有的東西,正如強強貼在職工通道的那句話:今天不努力工作,明天努力找工作。將這句話放到學業上它一樣的實用。這時我突然記起在系里面一次小型的學生會干部會議上,一位主席當著大家的面說到的那句話:不要太悲觀了啊,出去還是能找到工作的。當時我真想反駁她,反駁她的幼稚,難道我們學習四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎?現在學校正在轉型時期,教學質量還有問題,雖然總體上,我們不能和那些名牌大學的大學生相比,但是不思進取就定會出現上面那句幼稚的話而培養出來的所謂大學生。

          大學還有兩年,我不得不從這一次經歷上更認真的看待學業與人生,其實讀大學難,成為一位合格的大學生更難,那句古話可以讓我明鑒一輩子:人生在世,不索何獲?

        運動會點面結合的作文600字9

          一、實踐目的:

          這個作為我大學里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業,社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關系,卻一樣讓我學到了很多東西。

          二、實踐內容:

          我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

          在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的,每個細節都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。

          三、實踐結果:

          就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中,我也發現了自身存在的一些問題:

          第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

          第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態度和方法往往有時不得當。

          雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,敢于實踐,對工作充滿熱情,細心真誠。

          通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎

          也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

          第一,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的'時候調換一下實踐崗位。

          第二,因為我是學藥學專業的,不太懂這方面的專業理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。

          最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎,在學校學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。

          四、實踐總結或體會:

          我以“增加社會經驗,提高實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少,F在舉例如下:

          一,在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

          二,在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

          三,在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

          四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

          此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎。

          這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……

          寒假酒店社會實踐報告

          實踐人:山東經濟學院燕山學院國貿系xx班xx

          實踐時間:20xx年-1-28—xx年-2-28

          實踐活動:酒店大廳服務

          實踐目的;第一,勤工儉學;第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經驗

          酒店介紹:

          實踐經歷及收獲:

          這是我上大學以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學業,在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,應該出去鍛煉一下了。回到家后,我與父母商量,準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。

          我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能干這些零活,怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。

          我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸陸續續進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜如金,總是挨批,后來隨著環境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。

          累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的休班回家過年,留下來繼續工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應有的優越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰戰兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。

          從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結算員等多種角色。

          我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。

        運動會點面結合的作文600字10

          一、大學生寒假打工社會實踐目的與意義

          大學生社會實踐是指引我們大學生走出校園,走向社會的良好途徑。通過這條途徑,我們大學生能夠更早的認識社會,了解社會。同時良好的社會實踐能夠鍛煉我們的能力,提升我們的思想,塑造完美的人格,提高我們的修養,使我們在未真正進入社會前使自己得到全面的鍛煉,讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化,變得成熟穩重。更重要的是,社會實踐讓學生時代的我們就樹立了服務社會的思想。通過社會實踐,讓我們大學生能夠在積累經驗的同時,更新觀念,開拓視野,增長才干,吸收社會上新的思想與知識,拉近我們我社會的距離。在接觸形形色色的人物同時,讓我們學會了為人處事的方法,也拉進了我們與他們的距離,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。

          總之,社會實踐是大學生全面素質提高的重要環節,是學生將所學知識應用于社會的重要過程。它既是學生學習、研究與實踐成果的全面總結,可以找出自己的不足之處,也是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。因此,寒假社會實踐的目的和意義是非常明確和深刻的。

          二、大學生寒假打工社會實踐內容

          寒假如期而來,雖然早就盼望放假,但是一個月的時間也總不能什么都不做啊。所以我在離家不遠的地方找到一份假期兼職,是在一家大酒店里做服務員。我所學的專業在陸地上很難找到相關場所實行社會實踐,但是我們海員要求做到服從服務意識,這種工作就是服務于他人,并且聽從酒店指揮的工作,可以鍛煉我的服從服務意識。

          這次長期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同,因為在校生的原因,酒店等的管理人員會對我們學生有特殊政策,要求也相對較為寬松。而這次的兼職我雖然還是以學生的名義爭取到,但是工作卻不是那么順利。

          本以為在酒店當服務員是很簡單的事情,可是事情卻并非那么簡單。雖然社會實踐的時間有點短,但是這二十天的時間著實讓我學到了不少。只有社會才能磨礪我們,讓我們的人生價值得以體現。

          上班之前,我去酒店里應聘,憑借自己的高中畢業證書獲得工作,而有幾個初中畢業的人卻沒有那么幸運。這使我深感社會就是那么現實,現在連服務員都要高中以上文憑,讓我知道學習是一件多么重要的事情!當然能力也是非常重要的,但是我們不能輸在起跑線上。

          首先我們熟悉了一下飯店的環境,知道每個廳的名字和所在位置,并且對我們的工作做了相關的分配,還有上班的時間也做了詳細的`規劃。

          在工作的前一天,我和幾個同為兼職的學生被領班單獨“培訓”。不培訓不知道,一培訓下一跳。酒店里的規矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題,禮貌問題,認真負責問題等等,說了一大堆,讓我和幾個“同事”頗有感觸,想想這只是一個酒店,就有這么多需要注意的問題,以后上了社會肯定,于是心想一定要老老實實的學習經驗,以備到社會上使用。但是想想這些事情應該很容易吧,在家也會干這么活兒,洗碗,拖地,擦玻璃,可是越是這么自信,事情發展的越不如人意?赡苡捎诰频晔切羌壍脑,對我們的要求非常嚴格,件件小事都要做到盡善盡美。

          上班的前幾天,由于新鮮感的原因,我和幾個同事都干得很賣力,起得早,睡得晚,自己的活干完了就去幫助他人,得到了領班的夸獎,我們也備受鼓舞?墒侨旌笪覀兊男迈r感就沒有了,逐漸發現重復這幾件事是一件多么無聊的事情!

          十九號晚上,按規定應該十點下班,大廳里的人也三三兩兩的走了。可是就有那么幾個人喝酒喝得正高興,并且又喝醉的趨勢。我們幾個人非常惱火。于是找到領班,領班說客人沒有離開,我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識,我只好委屈一下自己了,再說,客人不走,酒店也沒有強行攆走的吧!只是我們都累了一天,看見床就能睡著,不經意我倚在墻角處打起盹來。突然,客人大聲嚷道:“怎么人都死啦?”我才發現原來他們有要求,迅速跑了過去,已經喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵,我一頭霧水,連忙問他有什么要求,可是他就是一直直罵我,頓時一股怒火涌上心頭,回了一句,他更加的激動了。找來領班,說道要把我開除,要不以后就不來吃飯。于是我就和他爭吵起來,由于處事經驗不夠,生氣之下轉身就走,留下領班連忙道歉,領班處理完事后,找到我,說道:“我知道今天你受委屈了,我也被罵了,我們被罵是經常的事情,但是你得學習如何處理問題,不能意氣用事,今天你轉身就走也不能解決好問題。”我非常感激領班的話,這件事我學到了在社會中,受委屈是很正常的事情,這就要看你如何解決了,這就要看你為人處事的方法了,以后,我做事不能再那么沖動,得考慮后果了!

          由于前一天的熬夜使我非常疲倦,第二天早上上班就遲到了,領班看見后,毫不留情的說道:“培訓的時候我就說了,遲到的罰款五十,從工資里扣!蔽翌D時傻了,扣這么多,我想說兩句的,可是看見領班一臉嚴肅的樣子,沒敢說話,只好認命了。下班后,領班找到我們幾個學生說道:“你們都是大學生,都在受高等教育,這點道理應該不用我再說了。遲到是一個非常嚴重的問題,這是你們工作態度的問題,如果真是累了或者其他原因的話,可以請假或者調班,類似的事情以后禁止發生。”我們幾個明白的點點頭。是啊,遲到是非常不禮貌的,也許就因為你一個人的遲到,會耽誤很多事情。就當花錢買教訓吧!還好這是在酒店里,要是如果以后在崗位上遲到,失去大客戶或者錯失大好良機是我們后悔都來不及的。

          畢竟是寒假,回家過年就是和家人團聚的,但是由于大酒店忙的原因,我們竟然在二十九還要加班,不放假,只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了。這時我知道了人身在社會中,會有很多的不如意和無奈,我么不能改變他就要適應它,雖然今年的年沒有和家人一起,但是我相信以后走上社會會有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點上,我還想到了有時間我的多陪家人,畢竟父母都是為我們而活!

          酒店里的活真是重!看包間的時候,得為每一個客人拉開椅子,鋪上餐布,時刻保持高度緊張狀態,留意客人的要求,幫客人倒酒,上菜,還要注意禮節問題。第一次發現吃飯還有這么多學問,對門的為主人,往左往右關系各不相同,倒酒的順序也不能出錯,真是后悔沒有把中國留下來的傳統學好。上菜也是一門學問,首先你得先將吃完的盤子撤下,騰出空地,禮貌的讓客人注意,小心菜打翻。最后還要收拾桌子,把餐具一套套的送進洗碗間,然后一個個的拿布塊才干凈,對于不同的餐具還有不同的要求,最后還要把餐具放回原處,還要準備第二天的餐具和桌椅。

          酒店里服務員很多,但是不免有偷懶欺負人的,幾個比較蠻橫的,就喜歡差遣我們幾個學生干活,而他們卻在一旁聊天,有時不免和他們發生沖突。有一個女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的,領班毫不留情的又讓我按照規定賠款,但是最后大家還是要在一起相處,還是要說話,一起工作。到社會上,人心險惡,幫助他人是必須的,他是不能欺負他人。不能對每一個人都同等對待,不同的人要不同對待。每個人都有自己處事的方法和原則,接觸自己的底線后,也不能攻擊他人。所以無論在哪,都必須和身邊的人搞好關系,只有這樣,才能有利于自己長期發展。

          當然,打工并不是都是不快樂的,在這里我也接觸了好多人,由于我的周到服務,領班跟我說放假回家后還可以繼續來這里上班,我非常高興。同時我也結交了許多朋友,我們這幾天朝夕相處,一起吃飯,一起上班,一起打鬧,讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時間,有朋友真好。

          很快,實踐的時間就這么過去了,轉眼間就要開學了,在這期間,有喜有悲,也讓我學到了很多。

          三、大學生寒假打工社會實踐結果

          實踐的結果,也就是打工的結果還是比較令我滿意的,拿到了九百塊的工資。在這期間,我也接觸了社會上形形色色的角色,學會了很多了道理,也改掉了自己的一些不足之處,學到了很多的經驗,也鍛煉了自己的品格。對社會也有了相對的了解。

          四、大學生寒假打工社會實踐總結與體會

          首先,我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農村人,雖然我出生農村,但是家里的活我真的很少插手,不是我不愿意干,而是等我有能力干的時候,就在外面上學,幾乎不回家,以至于辛苦的總是父母,而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的。除了農忙時間父母在家,平時父母都在外打工養活我和兩個姐姐。知道我自己在酒店里的長期兼職后,我才真正體會到父母的艱辛,他們掙錢的不易。他們省吃儉用,而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

          其次,我深刻的了解到只有有了知識,有了技能,才能走的更遠,俗話說得好:讀萬卷書,行萬里路。俗話說,實踐出真知,當我們擁有了知識與技能后,把它們真正的運用到實踐中,真正的落實到實處, 我們才能在自己的事業中走出光彩。

          處理好人際關系是我們進入社會必須走的路,在我們還年輕的時候,可以多多結交一些朋友,處理好與朋友之間的關系,學習為人處世的方法和原則,一定要控制自己的情緒,也要把握時機,為自己創造機會,也要學會推銷自己,這在我們進入社會是非常有用的。

          當然,我們能夠生存與這個時代的社會中,就必須學會自立自強。從小嬌生慣養的我們,很難忍受社會上的苦難與困難,所以我們必須時刻提醒自己,不經歷風雨,怎能見彩虹,我們要有霍金的精神,貝多芬的精神……

          這次的打工經歷我學到了很多,上面只是我一些經歷與感想,雖然比較淺薄,但是卻是我的真實感受,社會實踐真的很重要,即將步入社會的我們非常需要這種鍛煉!

        運動會點面結合的作文600字11

          最初,是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期10天的服務員生活體驗,而且會付給我400元的工資,當我聽到這個命令后,我的想法就是不情愿,以前在酒店吃飯,我也觀察過當服務員的工作,又臟又累,對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令。恐缓妹銖娊邮芰。

          7月15日晚上,我們一家剛剛回到XX,坐了一天車的我筋疲力盡,管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,啊呀!真實的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到,我的一切反抗都是徒勞。

          7月16日,我的體驗開始了,早上8:20我從家來到了飯店,換好了衣服準備點名,一聲聲響亮的`答聲過后,我開始了我的自我介紹。當時,我沒有一絲對未來10天的恐懼,因為我知道我是老板家的孩子,他們會幫助我的!但是就在散會前,坐在一旁的爸爸給員工們下了命令:“誰都不許過度的幫助她,聽見了么?”散會后,我的師傅開始一步步的教起我來。

          7月19日,工作的第四天,我打碎了一個盤子,那是我一次打碎東西,客人們見我是一個小孩,就沒有計較什么。

          作為一個12歲未成年的小孩,當然避免不了被當做是童工,甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了?當然不會!反之,我每次都會像“中國好舌頭”那樣,微笑的解釋。

          業余時間,我還會到吧臺幫忙收款。

          10天過去了,我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。

          10天的工作,每天站立8個小時,真的很累,但我對這段經歷和體驗沒有半點怨言,當我認真的想干好過這件事的時候,我就已經改變了,變得更明事理,更堅強,也更勤勞了。

        運動會點面結合的作文600字12

          實踐人:

          實踐時間:

          xx年-1-28—XX年-2-28

          實踐活動:

          酒店大廳服務

          實踐目的:

          第一,勤工儉學;

          第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經驗

          實踐經歷及收獲:

          這是我上大學以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學業,在外奔波,理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,應該出去鍛煉一下了;氐郊液,我與父母商量,準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,放假的第二天就去應聘了。

          我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易啊!當這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養長大成人,可現在只能干這些零活,怎么著在學校里也是個學生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。

          我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,當客人陸陸續續進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學問,它不僅練體力,還練反應能力和菜名,幾十種菜名幾天就認清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。

          累只是一方面,真正的考驗是如何服務好客人,在打工期間里,服務員有的休班回家過年,留下來繼續工作的.不多,我們傳菜員就客串了一回服務員,負責備小菜,出鍋,酒水服務。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應有的優越,讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣,客人有時是很苛刻的,對服務要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰戰兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。

          好不容易修了一天班調整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實,聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。

          從那天開始,我重新樹立了目標,重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認真學習其他工作,慢慢琢磨,總結,后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結算員等多種角色。

          我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點本領,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。 它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有

          付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。

        運動會點面結合的作文600字13

          實踐類型:酒店打工

          實踐時間:1月10號-2月6日

          實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負擔。

          工種:酒店傳菜

          工作簡介:

          班次

          a班

          b班

          c班(值班)

          d班

          上班時間

          9:00--13:00

          16:30--20:30

          10:30--13:00

          16:30--20:30

          8:30--21:30(中間不能會寢室)

          早上半休

          16:30--21:00

          職責

          早上收早點

          晚上擦餐具

          晚上收餐具

          收工作服到布槽間,打掃走廊衛生

          傳菜結束后洗托盤并整理好放到固定位置

          備注

          中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)

          過程:

          1月10號,簽好協議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領班以及部門經理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我師父是一個老員工,很和善,更是照顧我。

          1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經理王經理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學習了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著。

          后來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時?墒呛髞頋u漸的隨著春節的到來,酒店的預定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作。可想而知,我們得盡怎樣的努力?梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞“風光”,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個龍蝦的內力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的,但往往是最艱苦的環境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學到很多。

          直到2月6日,我的實習期滿離開了酒店,但在酒店里的'工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。

          社會實踐感想:

          我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務生。我們對于每天的事情都是分工協作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監督,那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過我不在乎,我做自己認為自己對的事。當然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結出一條做好工作的經驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。

          另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務生做一些點菜的輕松活,而另一部分服務生則只做些粗重的活,這其中的一個關鍵原因就是能力的區別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜!秉c菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

          我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!

          酒店里的其他工作,有在吧臺服務的,也有在包廂服務的,再有客房服務的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪?墒菬o論在那個部門,有一點一定要記住的就是“賓客第一,服務第一”,“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。

          滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

          1,考勤制度,指紋打卡加上級領導點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。

          2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規范,常教育。

          3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。

          在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關照,領班的幫助,同事的關心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應而已。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。

          這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領班、師父給我的幫助,謝謝同學同時有時同事的關心,特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會,謝謝各位經理的幫助和信任,給我這次實習的機會和一個這么有意義的春節。那么一個大家庭。那么有意義的年夜酒席。

        運動會點面結合的作文600字14

          一、實踐背景

          隨著社會的進步和經濟的發展,大學生的社會實踐活動越來越受到重視。寒假是大學生們參與社會實踐的好時機,酒店行業作為服務業的重要組成部分,受到了越來越多大學生的關注和參與。本次社會實踐活動選定了酒店行業作為實踐的方向,旨在讓大學生更好地了解酒店行業的'運作模式,提升自身綜合素質。

          二、實踐目的

          1、了解酒店行業的運作模式和服務流程;

          2、提升大學生的服務意識和職業素養;

          3、培養大學生的團隊合作能力和溝通技巧;

          4、拓展大學生的社會視野,增長見識。

          三、實踐內容

          本次實踐活動選定了一家知名連鎖酒店作為實踐基地,參與者分為三個小組,分別負責餐飲、前臺和客房三個部門的工作。在酒店實習期間,參與者深入到酒店的各個崗位,了解并參與到酒店的日常運作中。具體實踐內容包括:

          1、餐飲部門:參與者負責餐廳的布置與衛生、服務員工作、餐點的制作與擺盤等工作;

          2、前臺部門:參與者負責接待客人、辦理入住手續、處理客人投訴等工作;

          3、客房部門:參與者負責客房清潔、床鋪整理、客房設施的維護等工作。

          四、實踐收獲

          1、了解酒店行業的運作模式:通過實踐活動,參與者深入了解了酒店行業的服務流程和管理模式,對酒店行業有了更為全面的了解;

          2、提升服務意識和職業素養:參與者通過實踐活動,不僅提升了自身的服務意識和職業素質,還學會了更好地與他人溝通和協作;

          3、培養團隊合作能力和溝通技巧:在實踐過程中,參與者學會了團隊合作,分工協作,有效地完成任務;

          4、拓展社會視野,增長見識:參與者透過實踐活動,拓展了自己的社會視野,增長了見識,對社會有了更深入的認識。

          五、實踐感想

          通過本次社會實踐活動,參與者深刻感受到了酒店行業的辛苦和緊張。在日常工作中,酒店員工需要面對各種各樣的客人和突發事件,需要快速反應和處理。在這個過程中,參與者不僅學會了如何更好地服務顧客,還培養了自己的應變能力和解決問題的能力。參與者也感受到了團隊協作的重要性,只有團結協作,才能更好地完成工作。

          希望通過此次實踐活動,每一位參與者都能夠從中獲得實實在在的收獲,不僅提升了自身能力,也為將來的就業和社會生活打下了堅實的基礎。

        運動會點面結合的作文600字15

          調研對象:

          金陽中天凱悅大酒店、貴州花溪迎賓館

          調研目的:

          為了給旅館設計增加素材和設計思路,同時也為了增強對酒店建筑在功能、環境、空間、造型等方面要求的認識,我對花溪、金陽地區2家酒店進行了實地調研。

          1. 凱悅大酒店

          1.1酒店概況

          凱悅酒店集團的總部是在美國芝加哥,是全球著名的豪華酒店管理集團。貴陽中天凱悅酒店位于金陽新區的中心地帶,作為貴陽國際會議展覽中心子項目,建筑面積6。8萬平方米,與占地5000畝的金陽觀山湖公園相連,是一個集商務、生態、環保、休閑于一體的城市型酒店。

          1.2區位交通及周邊

          酒店與占地5000畝的金陽觀山飯店雄踞金陽入口,占據金陽圍環湖公園相連,創造了良好的景觀氣大道與北京西路兩條鏈接主城區的息。建筑與中天201大廈以及生態會主干道,毗鄰世紀城商務寫字樓群境分議中心等毗鄰,可以再會展中心內欣與大型購物中心。析賞良好的建筑儀態。酒店位于金陽中天會展中心內,距市中心較遠,自駕較方便。但它距離機場及一些旅游景點較近,如:龍洞堡國際機場、貴陽市行政中心、會展中心、黃果樹瀑布等。由于飯店位于金陽入口,地理位置優越,交通便利。距噴水池約16公里,距貴陽客車站約15公里,距貴陽火車站約18公里,距貴陽龍洞堡機場約25公里。

          1.3室外部分

          凱悅酒店外形設計以對稱的形式,中間入口處只設兩層層高且內凹,充分強調了入口處。酒店地面上有8層高,在立面處理上,在對稱的兩棟樓三四五層處設置透明玻璃幕墻,在內種植竹子,給立面增添了貼近自然的氣息。在材質等裝飾方面體現了現代、繁華、大氣。飯店是有45層建筑,在高層部分的造型設計上體現豎向的崇高,干凈利落。在裙房部分,采用了弧墻強調了飯店的入口,顯得既有區別又有活躍的氣息。裙房墻上的橫條窗緩解了高層帶來的壓了,感覺上又富有親和力。

          1.4大內堂部分

          凱悅酒店室內大廳貫通至二層及金源大飯店的大堂有兩層樓地下一層,裝修現代而大氣,總服務高,裝飾偏中國風,在繁華的商業臺設于進門左側。區,走進這所酒店,感受傳統氣息。

          1.5客房部分

          凱悅客房:凱悅客房、嘉賓軒客房、凱悅套房、凱悅行政套房、總統套房、主席套房?头績扔凶詈玫囊磺性O施,且無論朝向哪一面的客房都能欣賞到優美的景觀,這是凱悅的一大特色。酒店客房滲透著新中式裝修理念,溫馨家居式裝修風格。客房分為高級樓層、豪華樓層、行政樓層與總統套房?头慷荚O置在5至45層之間。

          1.6餐飲部分

          這是位于負一層的餐飲部分,上空與中庭一層,裝修簡約而不失優雅,就餐感受喜悅悠閑。同時可欣賞室外庭院的優美風光。餐飲設有:咖啡廳,中式餐廳,火鍋餐廳,歐式燒烤餐廳,以及茶園等。酒店的餐飲部分設置在一層與二層,分別有:金源自助餐廳,御景苑酒廊,伊甸酒吧,日本料理包房,中餐廳等。用餐環境優雅而富有傳統氣息。公共及康樂凱悅酒店承辦會議,婚宴以及各種活動。宴會廳擁有兩層高的空間,大氣優雅,設有前廳,可觀望室外風景。酒店主席會所設有室內恒溫游泳池、配備先進器械的健身中心及專業的水療中心。以及在負一層內設有金源飯店承辦會議,婚宴以及各種活動。會議廳單獨在一層,分分別為國際會議廳和首長接見廳等會議室。宴會廳在一層。

          1.7娛樂部分

          該酒店具有較少的公共活動設施與康樂設施,只在3層與33層風別有棋牌室與倚天閣會所。健身房。在康樂用房的裝修上也充分富有心思,各種面磚都精心設計與定制。貴陽凱悅酒店提供了81輛的地飯店停車場共有500余車位,包其下停車設施。代客泊車的服務是免費括室外停車以及殘疾人停車位。每層設有公共衛生間,男廁6為住店客人。他貴陽凱悅有為身體不便的客人位,女廁6位以及一位無障礙衛生提供特別設計的客房。間。每層設有公共衛生間,男廁6位,女廁6位以及一位無障礙衛生間。電梯旁有消防疏散示意圖。

          2.貴州花溪迎賓館貴州

          2.1酒店地理位置及概況

          貴州花溪迎賓館位于風景秀麗的`花溪河畔,是一所按國賓接待標準修建,功能齊全的省委省政府接待中心。賓館總建筑面積26471平方米,館區分為一號樓、二號樓(客房樓)、三號樓(會議中心)、四號樓(康體中心及室外配套專用網球場)及碧云窩、西社(別墅區)。

          2.2酒店設施

          二號樓客房樓擁有客房158間套,附設各種完善的服務設施;中餐宴會廳可供380人同時用餐;賓館會議中心為您精心準備了12個可容納30—500人不同規格的會議廳,可提供各種先進的會議設施及同聲傳譯系統;康體中心是集室內游泳館、健身房、ktv、桑拿、棋牌、保齡球、沙弧球、壁球、乒乓球、專用室外網球場等各種健身娛樂設施于一體的大型康體娛樂中心。賓館專業化的管理、豐富周全的經營項目和溫馨體貼的高品位服務、優雅華貴的環境,是您舉行會議、商務活動的理想場所。

          2.3酒店功能分區及功能變化

          整個酒店的功能分區由不同的單體建筑進行劃分,例如二號樓是客房中心,三號樓是會議中心,四號樓是康體中心以及室外配套專用網球場。當然,不同的建筑單體之間也采用了走廊進行相互的聯系,避免了應天氣帶來的影響。例如,二號樓和三號樓之間就是用的空中走廊相聯系的。酒店的客房安排了多種類型,以滿足不同人群的需要。

          2.4交通流線

          2.4.1汽車流線

          由圖我們可以清楚的看到酒店的車流線非常的清晰,通過對于單體建筑的定位分析而修成的道路,使功能和流線之間更加緊密和人性化,也使整個酒店更好的聯系起來,而車流線在整個酒店里也是一個圍繞著酒店建筑迂回的過程。

          2.4.2人流線

          人流線和車流線在線路上并沒有太大的差別,通過人行道與車道相互分開。除了人行道外,林間小路這是整個酒店的特色之一,由于整個建筑與周圍的環境的相互密切融合,林間小路便成為了客流線的主要流線,伴著潺潺流水和鳥語花香,人們在行走之余也能收獲別樣的樂趣。

          2.5環境分析

          花溪迎賓館里的綠色環境是整個酒店的重要財富,而整個酒店的設計也是和環境密切聯系的嗎,猶如從整個森林中生長出來的一般,由于整個地形高差分布不均,而每個建筑如同建在一個個小山丘上,加上引流的山泉和人造的小溪以及豐富綠化的層層圍繞,呈現出依山伴水的靜謐的綠色居住環境,讓人流連忘返

          調研總結

          經過了2天的走訪,我們對2家城市酒店,度假旅游酒店進行了實地調研,在調研過程中我們親身體會到了酒店建筑的氛圍以及建筑周邊和建筑內部的交通流線,并參觀了2家酒店的內部功能分區,對整個酒店的空間設計有了一些初步的了解和自我的認識,我將調研過程的所看所聞運用到將要開展的旅店設計,并通過不斷地查閱資料來完善自我的思想,以便順利完成旅館設計。

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