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      2. 食品安全責(zé)任書

        時(shí)間:2022-06-19 22:02:36 責(zé)任書 我要投稿

        食品安全責(zé)任書范本(通用6篇)

          在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,各種責(zé)任書頻頻出現(xiàn),責(zé)任書是寫明責(zé)任、針對(duì)不同的部門的文書。想必許多人都在為如何制定責(zé)任書而煩惱吧,以下是小編精心整理的食品安全責(zé)任書范本(通用6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食品安全責(zé)任書范本(通用6篇)

          食品安全責(zé)任書1

          甲方:

          乙方:

          一、巡查組長(zhǎng)為片區(qū)監(jiān)管第一責(zé)任人,各巡查組的責(zé)任區(qū)以本所食品安全監(jiān)管示意圖為準(zhǔn),各自負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶(以下簡(jiǎn)稱食品經(jīng)營(yíng)者)的監(jiān)管,定期或不定期的對(duì)所轄責(zé)任區(qū)食品質(zhì)量進(jìn)行檢查。并與經(jīng)營(yíng)戶簽定《食品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》。

          二、各巡查組要嚴(yán)格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求,引導(dǎo)和督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全并落實(shí)食品“四制”,嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購(gòu)銷臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度。引導(dǎo)并督促食品經(jīng)營(yíng)者自覺落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)和“一票通”憑證按規(guī)定要求使用等。

          三、巡查組對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)巡查的主要內(nèi)容是:

          (一) 查經(jīng)營(yíng)資格,看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營(yíng);

          (二) 查進(jìn)貨票證,看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任,是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證,是否建立健全了供貨商檔案,是否嚴(yán)格按要求使用“一票通”,是否自覺履行食品經(jīng)營(yíng)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)。

          (三) 查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;

          (四) 查包裝標(biāo)識(shí),看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;

          (五) 查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;

          (六) 查市場(chǎng)開辦者責(zé)任,看食品市場(chǎng)開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。

          四、巡查組應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,禁止市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)下列食品:

          (一) 包裝食品未在顯著位置清晰地標(biāo)明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、保存期、貯藏說(shuō)明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)的;

          (二) 輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示的;

          (三) 特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示能量營(yíng)養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的;

          (四) 進(jìn)口食品無(wú)中文標(biāo)明的原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或者地區(qū)名以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷商名稱和地址的;

          (五) 超過(guò)保質(zhì)期或者保存期的;

          (六) 經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;

          (七) 應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫,或者偽造檢驗(yàn)、檢疫結(jié)果,或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的;

          (八) 不符合國(guó)家、行業(yè)保障人體健康和人身安全標(biāo)準(zhǔn)的,不符合在食品或者其包裝上注明采用的食品標(biāo)準(zhǔn),不符合以產(chǎn)品說(shuō)明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的;

          (九) 摻雜、摻假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的;

          (十) 偽造產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等標(biāo)志的;

          (十一) 其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的'。

          五、巡查組對(duì)工商分局以及本所轉(zhuǎn)辦、交辦的食品案件,應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法調(diào)查處理并將處理結(jié)果逐級(jí)上報(bào)。

          六、巡查組長(zhǎng)對(duì)所長(zhǎng)負(fù)責(zé),巡查組內(nèi)的巡查人員負(fù)責(zé)各自監(jiān)管聯(lián)絡(luò)點(diǎn)的食品安全責(zé)任,并對(duì)巡查組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

          七、對(duì)轄區(qū)內(nèi)嚴(yán)重的食品質(zhì)量問(wèn)題,巡查組在巡查時(shí)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的,或者造成重大危害或構(gòu)成重大影響的,追究巡查組及相關(guān)責(zé)任人責(zé)任,并報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。

          甲方:

          乙方:

          日期:

          食品安全責(zé)任書2

          甲方:

          乙方:

          (一)食品供貨商的責(zé)任

          1、保證是合法的食品供貨商,并能提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證等證照復(fù)印件(食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶審驗(yàn)原件后由供貨商蓋章)。

          2、提供的食品必須符合國(guó)家和行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),且是保質(zhì)期內(nèi)的食品。

          3、保證提供每批次供貨食品的質(zhì)量檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告書和進(jìn)貨發(fā)票或其他有效票據(jù)。

          4、若因供貨商提供的食品本身出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,供貨商應(yīng)無(wú)條件包退包換,并對(duì)因質(zhì)量問(wèn)題引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。

          (二)食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任

          1、食品經(jīng)營(yíng)者要對(duì)購(gòu)進(jìn)食品的質(zhì)量嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度等。

          2、因食品保管以及其他自身原因造成的`質(zhì)量責(zé)任由食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)。

          3、在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期限的食品,腐敗變質(zhì)食品,油脂酸敗食品,霉變、生蟲食品,混有異物食品,應(yīng)立即停止銷售并下架。

          4、不得銷售(無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)保質(zhì)期)的食品。

          5、不得銷售其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。

          本合同書一式兩份,一份食品供貨商備存,一份食品經(jīng)營(yíng)者備存。

          甲方:

          乙方:

          日期:

          食品安全責(zé)任書3

          甲方:

          乙方:

          一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

          二、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品必須通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。不得濫用食品添加劑規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺(tái)帳。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

          三、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外必須保持清潔衛(wèi)生應(yīng)采取必需的滅,防,蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施(食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施嚴(yán)防食品污染。

          四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。新招炊事員必須經(jīng)過(guò)體檢取得《健康證》后方可上崗。

          五、禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。要加強(qiáng)監(jiān)管禁止學(xué)校小賣部,超市,出售“三無(wú)食品”及霉敗變質(zhì)食品。

          六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級(jí)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報(bào)出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的'行為一經(jīng)查實(shí)學(xué)校要對(duì)有關(guān)責(zé)任人予以批評(píng)教育、責(zé)令停業(yè)整頓、罰款等處理。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

          七、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)有關(guān)食堂工作的安全規(guī)定和食品加工常識(shí)并要有記錄。

          八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件要立即上報(bào)不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

          食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

          本責(zé)任書一式三份安監(jiān)辦存檔一份簽訂雙方各執(zhí)一份。

          甲方:

          乙方:

          日期:

          食品安全責(zé)任書4

          甲方:

          乙方:

          一、指導(dǎo)思想

          校長(zhǎng)是學(xué)校食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,在學(xué)校分管校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按照“誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)主辦、誰(shuí)負(fù)責(zé)”,一級(jí)管理一級(jí),一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的原則,各部門各司其職,齊抓共管,共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

          二、工作原則

          要充分認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生安全工作的重要性和緊迫性,高度重視食品衛(wèi)生安全工作,要從“講政治、顧大局、保穩(wěn)定、保質(zhì)量”的高度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

          三、組織機(jī)構(gòu)

          成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組,組長(zhǎng)由學(xué)校分管后勤的副校長(zhǎng)紀(jì)申擔(dān)任,副組長(zhǎng)由學(xué)校總務(wù)主任李愛民擔(dān)任。四、承擔(dān)責(zé)任

          副校長(zhǎng)紀(jì)申負(fù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,總務(wù)處李愛民主任負(fù)監(jiān)督管理責(zé)任,司務(wù)長(zhǎng)負(fù)直接經(jīng)營(yíng)責(zé)任。

          五、工作小組組長(zhǎng)責(zé)任

          1.根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)及有關(guān)通知精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,研究制定我校食品衛(wèi)生安全的工作計(jì)劃,實(shí)施意見及應(yīng)急處置工作,并抓好組織落實(shí)。

          2.定期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,部署、指導(dǎo)和組織各職能部門做好食品衛(wèi)生安全工作。

          3.檢查學(xué)校各職能部門食品衛(wèi)生安全工作落實(shí)情況。協(xié)調(diào)、督促存在問(wèn)題的部門及時(shí)整改。

          4.協(xié)調(diào)地方政府及衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件防控及應(yīng)急處置工作的指導(dǎo)、信息溝通等工作。

          六、監(jiān)督管理部門責(zé)任

          1.定期進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育,做好食物中毒防控工作。

          2.健全食品衛(wèi)生安全制度,食堂配備專職食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,按規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化要求,每天對(duì)飲食部門進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)成整改并督促整改措施的落實(shí)到位。

          3.認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),加大監(jiān)督檢查力度,每周至少一次對(duì)食堂的衛(wèi)生、證照、操作流程、原材料質(zhì)量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質(zhì)量等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查記錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見書,督促有關(guān)責(zé)任人盡快落實(shí)整改并通報(bào)整改結(jié)果。

          4.定期對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查和調(diào)研,建立學(xué)校監(jiān)督管理長(zhǎng)效機(jī)制。

          5.在全校廣泛開展食堂滿意度調(diào)查,了解和促進(jìn)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作。

          6.建立健全食品衛(wèi)生安全檔案,保證各項(xiàng)工作制度化、規(guī)范化。

          7.主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,及時(shí)消除食品衛(wèi)生安全隱患,保證食品衛(wèi)生安全。配合上級(jí)主管部門、衛(wèi)生行政部門開展食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治活動(dòng),制定學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控及應(yīng)急處置工作預(yù)案。

          七、食堂司務(wù)長(zhǎng)責(zé)任

          1.制定本部門食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,層層簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,責(zé)任到崗位,責(zé)任到人,明確每個(gè)崗位每個(gè)人必須履行的責(zé)任和義務(wù),承擔(dān)的責(zé)任和后果,建立責(zé)任追究制度。

          2.全面檢查,狠抓落實(shí)。設(shè)立專職或兼職食品安全管理員,每天對(duì)食堂各樓層的`衛(wèi)生、證照、操作流程、原材料質(zhì)量、食品留樣、餐具消毒、飯菜質(zhì)量等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查記錄,發(fā)現(xiàn)不符合要求的,責(zé)令及時(shí)整改。

          3.堅(jiān)持自查自糾。堅(jiān)持定期和不定期對(duì)各食堂進(jìn)行全面檢查,把食品衛(wèi)生安全工作落實(shí)到實(shí)處,做到有制度、有措施、有獎(jiǎng)罰、有效果。

          4.堅(jiān)持從正規(guī)渠道采購(gòu)符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料,規(guī)范進(jìn)貨索證制度,建立食品采購(gòu)臺(tái)帳,按規(guī)定對(duì)有關(guān)票、證進(jìn)行存檔。嚴(yán)格物資采購(gòu)管理,建立一套完整的物資采購(gòu)監(jiān)督約束機(jī)制。

          5.在食品原料加工、生產(chǎn)、貯存、包裝、留樣、銷售過(guò)程中,要加強(qiáng)管理,防止交叉污染。不得銷售變質(zhì)、過(guò)期和“三無(wú)”食品。

          6.主動(dòng)接受學(xué)校職能部門和衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督,及時(shí)消除食品安全隱患,保證食品衛(wèi)生安全。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事件,必須立即向?qū)W校匯報(bào),并做好相應(yīng)的應(yīng)急處理工作。

          7.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),不斷提高員工安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和管理水平,堅(jiān)決杜絕食品衛(wèi)生安全隱患,確保學(xué)院食品衛(wèi)生安全。

          8.認(rèn)真履行崗位職責(zé),加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全全面負(fù)責(zé),切實(shí)做到“隱患自查、責(zé)任自負(fù)、確保安全”。對(duì)不嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)落實(shí)各項(xiàng)制度、措施導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患的,司務(wù)長(zhǎng)承擔(dān)全部責(zé)任。

          八、獎(jiǎng)懲措施

          1.凡完成食品衛(wèi)生安全年度責(zé)任的部門,經(jīng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組考核通過(guò)后由學(xué)校給予部門和責(zé)任人表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。

          2.上級(jí)主管部門組織的各項(xiàng)檢查、評(píng)比活動(dòng)中受到表彰或批評(píng)和處罰的,根據(jù)具體情況給予部門各責(zé)任人相應(yīng)的表彰和處罰。

          3.學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度。對(duì)未認(rèn)真履行職責(zé)或疏于管理,導(dǎo)致食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故的部門和責(zé)任人,按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定,給予通報(bào)批評(píng)或行政處分;對(duì)因玩忽職守,失職、瀆職而造成的重大事件,要請(qǐng)上級(jí)有關(guān)部門進(jìn)行責(zé)任追究,依法嚴(yán)肅查處。

          九、相關(guān)事項(xiàng)

          1.責(zé)任書簽訂程序:每年簽訂一次,分管校長(zhǎng)與總務(wù)主任、食堂司務(wù)長(zhǎng)簽訂。

          2.責(zé)任書一式三份,學(xué)校一份備案、總務(wù)處一份、食堂一份。

          3.本責(zé)任書條款的解釋權(quán)在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作小組。

          甲方:

          乙方:

          日期:

          食品安全責(zé)任書5

          甲方:

          乙方:

          一、進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作責(zé)任

          加強(qiáng)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),把食品安全工作納入村(社區(qū))目標(biāo)考核和干部政績(jī)考核內(nèi)容,村(社區(qū))主任對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé),實(shí)行重大食品安全責(zé)任事故“一票否決”;定期分析食品安全形勢(shì),研究加強(qiáng)和完善食品安全管理的措施;加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,堵塞監(jiān)管漏洞,消除監(jiān)管空白,加快推進(jìn)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)建設(shè),協(xié)調(diào)解決食品安全重大問(wèn)題。各社區(qū)食品安全監(jiān)管員為具體負(fù)責(zé)人,每個(gè)季度檢查督導(dǎo)不少于1次,確保食品安全重大部署落實(shí)到位。全年無(wú)重大食品安全事故,食品安全事故報(bào)告率和處理率均達(dá)到100%,食品安全事故發(fā)生率較上年下降;建立并實(shí)行嚴(yán)格的`食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。

          二、深化肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)

          進(jìn)一步鞏固和完善肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè),開展農(nóng)

          產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作,在種植環(huán)節(jié)建立完善區(qū)、鎮(zhèn)(街道)、村(規(guī)模化基地)三級(jí)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)體系,實(shí)施蔬菜、水果、食用菌質(zhì)量安全基地準(zhǔn)出制度。

          三、深入推進(jìn)食品安全整治工作

          深化乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品、食品添加劑等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)治理工作;針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理、問(wèn)題大整改;開展無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)行為和中小學(xué)校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊“問(wèn)題乳粉”、“地溝油”、“瘦肉精”等嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪活動(dòng)。

          四、嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從業(yè)行為

          構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨臺(tái)帳、出廠檢驗(yàn)、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、不合格產(chǎn)品召回、從業(yè)人員健康檢查等關(guān)鍵制度;強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。全面實(shí)施豆芽制品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。

          五、完善食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制

          制定和完善本轄區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,細(xì)化應(yīng)急處置措施,建立和完善應(yīng)急指揮系統(tǒng);強(qiáng)化協(xié)同應(yīng)對(duì)機(jī)制,做到職責(zé)明確、分工清晰、合作緊密,開展針對(duì)性的食品安全事故應(yīng)急演練;妥善處置重大食品安全事件,及時(shí)控制食品

          安全事件的危害。

          六、積極做好食品安全宣傳教育工作

          認(rèn)真組織開展“食品安全宣傳月”活動(dòng),加強(qiáng)正面宣傳。大力宣傳黨和政府關(guān)于食品安全工作的決策部署,宣傳國(guó)家打擊食品安全違法犯罪活動(dòng)的決心、措施,以及食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)。貫徹國(guó)家《食品安全宣傳教育工作綱要(20xx20xx年)》,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員每人每年接受教育培訓(xùn)的時(shí)間不少于40小時(shí)。

          七、完成創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范區(qū)工作

          認(rèn)真組織開展市級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作,按時(shí)保質(zhì)完成創(chuàng)建工作要求,加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,積極推進(jìn)食品放心工程。

          八、切實(shí)加強(qiáng)食品安全信息工作

          建立健全食品安全信息報(bào)送制度,及時(shí)報(bào)送食品安全工作信息,全年報(bào)送信息6條以上。樹立主動(dòng)防范、及早介入的意識(shí),加強(qiáng)對(duì)食品安全輿情監(jiān)測(cè);建立和完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,鼓勵(lì)群眾廣泛參與監(jiān)督,構(gòu)筑及時(shí)有效“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。

          九、著力提升食品安全監(jiān)管能力

          鞏固和完善基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);建立健全本轄區(qū)基層食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)和處置機(jī)制,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置、最大限度地預(yù)防食品安全事故和事件發(fā)生。把建立食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)及處置工作情況納入對(duì)村(社區(qū))年終食品安全目標(biāo)

          考核的重要內(nèi)容范圍。建立健全食品安全經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入村(社區(qū))辦公經(jīng)費(fèi)中,落實(shí)食品安全監(jiān)管所需的經(jīng)費(fèi),保障食品安全監(jiān)管工作順利開展。

          本責(zé)任書一式三份,簽訂雙方各執(zhí)一份,天府街辦安全生產(chǎn)辦公室一份。責(zé)任書簽字人如有變動(dòng),接任者為自然簽字人。簽訂之日起生效。

          甲方:

          乙方:

          日期:

          食品安全責(zé)任書6

          甲方:

          乙方:

          1、我們承諾執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

          2、本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

          3、保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國(guó)家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

          4、如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的.問(wèn)題,本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。

          我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位,為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。

          甲方:

          乙方:

          日期:

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