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      1. 公司安全生產(chǎn)責(zé)任書

        時間:2022-09-02 08:33:29 責(zé)任書 我要投稿

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書(精選15篇)

          隨著社會一步步向前發(fā)展,責(zé)任書使用的情況越來越多,簽訂責(zé)任書有助于落實責(zé)任。責(zé)任書到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的公司安全生產(chǎn)責(zé)任書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書(精選15篇)

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書1

          為貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,杜絕、減少各類事故,實現(xiàn)“安全、健康、快速”發(fā)展,根據(jù)上級主管部門、有限責(zé)任公司及國家相關(guān)法律要求,結(jié)合年度事業(yè)計劃,公司決定向你單位下達(dá)XX年安全生產(chǎn)目標(biāo)。

          一、主要指標(biāo)

          1、無重大安全責(zé)任事故;因工輕傷率控制在3‰以下;因工重傷率控制在0.25‰以下;無環(huán)境污染事故。

          2、落實黨風(fēng)廉政責(zé)任制,無重大違紀(jì)案件。

          3、企業(yè)內(nèi)無刑事案件發(fā)生。

          4、無計劃外生育。

          5、無越級上訪和群ti事件發(fā)生。

          6、無重大交通事故和火災(zāi)事故。

          二、安全管理指標(biāo)

          1、貫徹落實《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》、《山東省安全生產(chǎn)條例》等有關(guān)法律法規(guī)及其它有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,行政一把手全面負(fù)責(zé)本單位安全生產(chǎn)工作,堅持建設(shè)項目“三同時”制度和安全生產(chǎn)管理“五同時”制度。

          2、建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和管理網(wǎng)絡(luò),落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,層層分解安全生產(chǎn)管理指標(biāo),有完善的各種安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書及事故應(yīng)急救援預(yù)案,強(qiáng)化安全措施,確保安全生產(chǎn)。

          3、安全管理人員持證上崗和年度培訓(xùn)、新入廠員工“三級安全教育”、班組長安全教育、改變工種教育、工傷職工的復(fù)工教育、特種作業(yè)人員上崗率;各種事故隱隱按期整改率達(dá)100%,無違章操作、違章指揮的.現(xiàn)象發(fā)生;特種設(shè)備及廠內(nèi)機(jī)動車輛應(yīng)確保安全運(yùn)行,必須在年審檢驗周期內(nèi)使用;消煙除塵設(shè)備設(shè)施運(yùn)行完好率>85%。

          4、生產(chǎn)現(xiàn)場、消防、安全通道暢通,各種警示標(biāo)志清晰醒目。

          5、工傷事故必須堅持“四不放過”原則進(jìn)行調(diào)查處理。

          6、對施工、租賃等相關(guān)方協(xié)議中要有安全、環(huán)保協(xié)議;對派遣、實習(xí)及臨時作業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行安全教育、監(jiān)管到位。

          7、消防器材狀態(tài)完好率為100%,定期進(jìn)行消防演練。

          三、考核、獎罰

          1、獎勵:全年完成《責(zé)任書》各項指標(biāo),獎勵安全生產(chǎn)第一責(zé)任人安全生產(chǎn)獎金5000元。安全員1000元。

          2、扣罰:在“主要指標(biāo)”中,沒完成、沒達(dá)到或發(fā)生一項扣罰全年安全生產(chǎn)獎;在安全管理指標(biāo)中,沒完成、沒達(dá)到或超過一項扣罰全年安全生產(chǎn)獎金額的10%,二項20%以此累加。

          3、由運(yùn)營管控部會同有關(guān)部門,每半年考核一次《責(zé)任書》完成情況,考核結(jié)果作為年終獎勵的依據(jù)。

          四、執(zhí)行時間

          簽字:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書2

          甲方:xx工區(qū) (以下稱甲方)

          乙方: (以下稱乙方)

          為了認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任制,落實各項生產(chǎn)安全措施,保障企業(yè)財產(chǎn)、設(shè)備和職工在生產(chǎn)過程中的安全與健康,確保全年各項安全生產(chǎn)目標(biāo)的實現(xiàn),甲方與乙方簽訂xxxx年安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書。

          一、乙方安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任

          1、 保證本單元在年度內(nèi)完成安全生產(chǎn)指標(biāo),綜合事故率為零。

          2、 按上級和工區(qū)要求建立逢九活動日制度,并建立活動臺賬,記錄齊全。

          3、 每月組織一次安全檢查。

          4、 對查出的事故隱患,單元承租人作為第一責(zé)任人必須親自過問,認(rèn)真組織落實整改,整改率100%。

          5、 對新上崗的工人和臨時工都必須進(jìn)行安全教育培訓(xùn),教育培訓(xùn)率達(dá)100%。

          6、 熟記和背誦本崗位操作規(guī)程。

          7、 在簽訂本單元職工協(xié)議時,必須制定安全生產(chǎn)專項內(nèi)容,明確安全生產(chǎn)無事故。

          8、 圍繞“安全生產(chǎn)年”這條主線,制定工作方案,全面排查和治理各種事故隱患。

          9、 對安全事故處理要嚴(yán)格執(zhí)行“四不放過”的原則,事故處理意見及時準(zhǔn)確上報。

          二、獎勵

          凡完成上述目標(biāo)責(zé)任,年終考核在95以上的`單元,工區(qū)給與承租人負(fù)責(zé)人適當(dāng)獎勵。

          三、處罰

          1、 年終經(jīng)工區(qū)考核乙方為90分以下的,為安全生產(chǎn)不合格單元,甲方對乙方承租人負(fù)責(zé)人(領(lǐng)灘手)罰款200元,小組生產(chǎn)組長和工會組長各罰100元。

          2、 如發(fā)生一起人身事故(含交通事故)或設(shè)備事故(視事故造成的影響程度),所在單元領(lǐng)灘手罰款200元,小組安全員罰100元,生產(chǎn)組長、工會組長各罰款100元,并進(jìn)行嚴(yán)肅處理,追究事故責(zé)任,取消年終評比資格。

          3、 實行安全風(fēng)險抵押金制度,各單元向工區(qū)交納500元風(fēng)險抵押金,年終達(dá)到綜合打分90分以上的退還抵押金,90分以下的抵押金不予退還。

          此目標(biāo)責(zé)任書一式三份,甲、乙方各執(zhí)一份,場安全科備案一份。

          甲方代表: 乙方代表:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書3

          為加強(qiáng)我公司綜合安全管理,落實安全管理職責(zé),強(qiáng)化各部門主管的安全意識和法制職責(zé)觀念,有效控制各類傷亡和其它重大事故,預(yù)防或減少一般安全事故,保障公司生產(chǎn)經(jīng)營順利進(jìn)行,公司各級層人員簽訂以下安全目標(biāo)管理職責(zé)書。

          一、安全控制目標(biāo):

          1、群傷、重傷、較大及重、特大安全事故(包括各種質(zhì)量等其它重大以上安全事故)為零。

          2、無重大治安、刑事案件。

          3、預(yù)防發(fā)生人員輕傷和其它一般安全事故。

          4、財務(wù)資金安全、貨物運(yùn)輸、業(yè)務(wù)風(fēng)險為零。

          5、現(xiàn)場違紀(jì)現(xiàn)象做到人見人管,構(gòu)成一個群防群治,人人維護(hù)的安全管理格局。

          二、安全管理職責(zé):

          (一)、嚴(yán)格執(zhí)行公司各種安全規(guī)章制度,并結(jié)合工廠實際,建立、健全本部門具有可操作性的各種安全管理制度(包括巡檢制度、各崗位操作規(guī)程和物流管理程序);全面落實部門安全管理職責(zé);組織好日常安全生產(chǎn),管理好轄區(qū)內(nèi)的各種機(jī)械、電氣設(shè)備和生產(chǎn)成品、物資;做好安全綜合檢查,徹底整改隱患事故、各種消防器材設(shè)施須持續(xù)完好狀態(tài);加強(qiáng)所屬人員的思想、品質(zhì)教育,注重作風(fēng)和廉正建設(shè);組織制定本部門重特大事故應(yīng)急救援預(yù)案,并組織重大事故應(yīng)急救援演練。

          (二)、認(rèn)真落實公司20xx年度安全工作計劃書,結(jié)合部門的安全生產(chǎn)特點,制訂并落實部門年度安全工作計劃,計劃中有明確的安全工作目標(biāo)和重點,同時落實公司日常的安全管理要求。

          (三)、建立、健全部門安全管理職責(zé)制度,實行“一崗雙責(zé)制”,公司、車間、班組、員工逐級簽訂安全目標(biāo)管理職責(zé)書。采取有效措施,切實加強(qiáng)日常綜合安全檢查、教育、規(guī)范和隱患整改,確保各種生產(chǎn)成品的質(zhì)量,把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

          (四)、加強(qiáng)重大危險源及重點區(qū)域的安全管理。車間周查、部門月檢時,須對重大危險源和重點區(qū)域進(jìn)行安全隱患排查,做到及時發(fā)現(xiàn)隱患和徹底整改,對其實行登記、建檔,并按公司有關(guān)制度要求及時控制處理,并上報公司安全監(jiān)督主管部門。

          (五)、外出業(yè)務(wù)人員加強(qiáng)對人身及財產(chǎn)的安全;財務(wù)、貿(mào)易、儲運(yùn)部門加強(qiáng)公司資金、財產(chǎn)、貨物等物資流通領(lǐng)域的安全防護(hù)。

          (六)、按照公司有關(guān)安全規(guī)章制度的要求,及時、準(zhǔn)確地報告安全事故,配合公司做好安全事故調(diào)查,并認(rèn)真落實公司的'處理意見和整改要求,構(gòu)成教育和整改記錄。三、安全獎懲

          獎懲原則:依據(jù)誰主管誰負(fù)責(zé)的原則,層層落實。

          (一)、人事行政部與安全主管人員實施日常安全監(jiān)督管理,并做好各種日常安全管理臺帳,公司年終對各部門進(jìn)行安全考核。

          (二)、發(fā)生“安全控制目標(biāo)”第1、2條和第4條損失重大的安全事故,按照公司《員工獎懲管理規(guī)定》或依據(jù)政府安全主管部門的處理意見對直接職責(zé)人、主要職責(zé)人和領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)人實施處理,取消評先資格,記入年終目標(biāo)考核。

          (三)、全面完成了“安全控制目標(biāo)”,年終由公司進(jìn)行通報表彰。

          (四)、未發(fā)生“安全控制目標(biāo)”第1、2條和第4條損失嚴(yán)重的安全事故,以部門發(fā)生一般安全事故最低率和日常消防器材設(shè)施完好率及安全隱患整改率的高低,作為部門評先的綜合依據(jù),被評為安全先進(jìn)部門的,公司通報表彰,并進(jìn)行獎勵。

          (五)、執(zhí)行安全問題一票否決制。對于隱患整改多次不及時、弄虛作假、隱瞞事故的部門(包括車間或班組),年終取消評先資格,對其直接主管,根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定,給予嚴(yán)肅處理。

          主管職責(zé)人:安全目標(biāo)職責(zé)人:

          簽字:

          日期:年月日

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書4

          為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,全面貫徹落實安全第一,預(yù)防為主,綜合治理的方針,落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,抓好安全生產(chǎn)日常監(jiān)管工作,確保全局管養(yǎng)路段安全暢通,確保養(yǎng)護(hù)人員作業(yè)安全,確保全年不發(fā)生各類安全責(zé)任事故。現(xiàn)根據(jù)安全管理的有關(guān)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn),特制定安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,具體內(nèi)容如下:

          一、工作目標(biāo)

          1,重傷、群傷、較大及重特大安全事故為零。

          2,預(yù)防發(fā)生人員輕傷和一般安全事故,輕傷、負(fù)傷率控制在2以下。

          3,做好公路管理、養(yǎng)護(hù)和超限超載治理的各項安全工作。

          4,所管養(yǎng)路段無安全隱患,無危險涵洞、危險橋梁、危險路段和路側(cè)險要路段,確保公路暢通。

          5,安全工作做到人見人管,形成一個群防群治,人人維護(hù)的安全管理格局。

          二、責(zé)任內(nèi)容

          1、認(rèn)真貫徹落實市公路局和縣委、縣政府對安全生產(chǎn)工作的要求,并結(jié)合公路養(yǎng)護(hù)工作實際,做到有部署、有措施、有檢查、有落實,并按要求總結(jié)上報。

          2、實行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,層層簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,落實安全生產(chǎn)責(zé)任;安全生產(chǎn)宣傳、教育培訓(xùn)工作有計劃、有布置,并按要求開展宣傳培訓(xùn)和宣傳報道工作,認(rèn)真開展安全生產(chǎn)月活動。

          3、做到工作有安排、有總結(jié);每月召開一次安全生產(chǎn)工作會議,組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《道路交通安全法》和《公路法》,研究部署安全生產(chǎn)工作。 3。本著一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)的原則,各項目經(jīng)理部負(fù)責(zé)人、作業(yè)點負(fù)責(zé)人為本管轄路段安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)日常安全生產(chǎn)工作。

          4,按照局文件要求,結(jié)合實際制定落實好各項管理責(zé)任制,加強(qiáng)對各作業(yè)點施工作業(yè)安全以及道路安全狀況的督促和檢查。

          5,防患于未然,開展定期或不定期的'安全生產(chǎn)自檢,及時消除道路安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,杜絕安全責(zé)任事故發(fā)生。

          三、實施要求

          各科室XXX項目部XXX負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對管轄路段安全管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo),切實加大工作力度,督促落實安全管理工作措施,確保各項安全管理責(zé)任目標(biāo)實現(xiàn)。

          四、考核與獎勵

          局將于年終對各科室XXX項目部XXX完成上述責(zé)任目標(biāo)的情況組織考評。工作成績顯著,給予通報表揚(yáng),并在年度評優(yōu)評先方面給予優(yōu)先考慮;對由于工作失職,不履行責(zé)任,導(dǎo)致發(fā)生嚴(yán)重后果、影響惡劣的安全責(zé)任事故,依照有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)人員責(zé)任。

          簽名:

          日期:20xx年XX月XX日

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書5

          班組:□甲班□乙班□丙班□丁班(用√號表示)

          崗位:班長

          責(zé)任人:

          為保障廣大職工的人身安全和身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)職工的責(zé)任心,杜絕各類重特大事故的發(fā)生,同時保證生產(chǎn)的安全穩(wěn)定運(yùn)行,全面做好我車間的安全生產(chǎn)管理工作,特簽定如下:

          一.安全生產(chǎn)工作目標(biāo)責(zé)任

          1.杜絕人身傷害事故,職工年死亡事故、輕傷事故、中毒事故,職工病發(fā)事故均為零。

          2.按照制度要求,認(rèn)真做好安全檢查和事故隱患整改工作,事故隱患整改率達(dá)99%,一是整改不了的,必須采取有效監(jiān)控措施,確保安全。

          3.嚴(yán)格執(zhí)行各類安全作業(yè)票證制度;杜絕任何不安全行為,禁止任何的違章作業(yè)和違章指揮行為。

          4.加強(qiáng)職工安全教育,職工安全教育合格率達(dá)100%;需持證上崗人員的率持證上崗100%。

          5.生產(chǎn)崗位粉塵、毒物、噪聲等指標(biāo)合格率分別達(dá)85%以上。

          6.杜絕重大及以上火災(zāi)事故、爆炸事故。

          7.杜絕主要責(zé)任以上交通死亡事故。

          8.杜絕生產(chǎn)操作責(zé)任事故。

          9.杜絕重大及以上責(zé)任設(shè)備事故。

          10.安全設(shè)備齊全好用,并定期維護(hù)保養(yǎng)。

          11.定期開展安全班組活動。

          二.考核說明:

          1.責(zé)任書所稱“安全”,包括生產(chǎn)安全、消防安全、基建安全等。

          2.本責(zé)任書簽訂以后,乙方要根據(jù)本單位的'具體情況,落實安全目標(biāo)責(zé)任書。

          三.考核標(biāo)準(zhǔn):

          1.每發(fā)生一人次重傷,個人300元,扣所在班組300-500元,車間主要負(fù)責(zé)人扣罰單位罰款數(shù)目的10‰;

          2.每發(fā)生一人次輕傷或中毒,個人200元,扣所在班組200-300元,車間主要負(fù)責(zé)人扣罰單位罰款數(shù)目的10‰;

          3.每發(fā)生一般安全事故,個人100元,扣所在班組100-200元,經(jīng)濟(jì)每增加1萬元,扣所在班組100元車間主要負(fù)責(zé)人扣罰單位罰款數(shù)目的10‰;

          四.其他說明:

          1.本責(zé)任書雙方簽字后生效。期間,乙方發(fā)生變動的,由繼承人繼續(xù)負(fù)責(zé),不再另簽責(zé)任書。

          2.本責(zé)任書由催化車間辦公室負(fù)責(zé)解釋。

          甲方:乙方:

          20xx年xx月xx日

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書6

          為加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理工作,落實食品安全責(zé)任制,完善食品安全監(jiān)督管理的長效機(jī)制,切實維護(hù)廣大人民群眾的食品安全,鎮(zhèn)人民政府與各村(居)、各部門簽訂20xx年食品安全責(zé)任書。

          一、目標(biāo)要求

          按照“強(qiáng)化對食品、藥品、餐飲衛(wèi)生等的監(jiān)管,保障人民群眾健康安全”的精神,根據(jù)市縣相關(guān)文件要求,嚴(yán)把初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品的生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)安全質(zhì)量關(guān),開展食品安全專項整治,完成食品信用體系試點建設(shè),建立農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)群體聚餐的監(jiān)管,確保無重大食物安全事故發(fā)生。

          二、具體措施

          1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制訂方案。各單位、各村、各部門要成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),結(jié)合本單位、村、本部門的`實際,落實專人負(fù)責(zé),督促本單位、本村、本部門食品安全監(jiān)督管理工作。

          2、明確職責(zé),形成制度。要按照縣關(guān)于食品安全工作的相關(guān)文件要求,建立各單位、各村、各部門食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度,把食品安全工作納入工作議事日程,。

          3、積極參與,暢通信息。各單位、各村、各部門要很積極參與鎮(zhèn)食品安全辦的活動,及時準(zhǔn)確向鎮(zhèn)食品安全辦報送相關(guān)信息和情況,遇有重大食品安全隱患和食品安全問題,要在第一時間向鎮(zhèn)食品安全辦上報。

          4、廣泛宣傳,嚴(yán)格監(jiān)管。各單位、各村、各部門利用廣播、標(biāo)語等方式向人民群眾宣傳食品安全衛(wèi)生知識,提高人民群眾的食品安全意識,監(jiān)管制售假冒偽劣和不符合衛(wèi)生要求的食品,督促各相關(guān)監(jiān)管目標(biāo)向社會公開承諾誠信經(jīng)營。

          5、重大事項報告制度。各單位、各村、各部門對50人以上會餐情況要進(jìn)行統(tǒng)計,并督促舉辦會餐的主辦責(zé)任方及時向鎮(zhèn)食品安全辦上報情況,如果主辦方未能及時上報,各單位、各村、各部門要負(fù)責(zé)上報。

          三、量化考核。

          1、本責(zé)任書作為對各單位、各村、各部門食品安全工作的考核依據(jù),實施百分制計分考核。

          2、發(fā)生一例不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)或銷售;出現(xiàn)一例50以上人員聚餐未及時向鎮(zhèn)食品安全辦上報,均扣2分考核分。

          3、食品安全考核結(jié)果作為年終目標(biāo)綜合考核的一項內(nèi)容進(jìn)行考核。

          四、獎懲。

          對年度食品安全工作成績優(yōu)秀的進(jìn)行通報表彰;對不負(fù)責(zé)任、不依法履行職責(zé)的進(jìn)行批評,造成食品安全事故的,按照食品安全法相關(guān)規(guī)定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

          責(zé)任單位:廣安區(qū)觀閣鎮(zhèn)人民政府(章) 責(zé)任人(簽字):

          目標(biāo)責(zé)任單位(章): 責(zé)任人(簽字):

          二0__年二月二十日

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書7

          為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關(guān)部門簽訂20__年度食品安全責(zé)任書。

          一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,對本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

          二、責(zé)任內(nèi)容

          1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的.工作制度和年度工作計劃。

          2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

          3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

          4、及時掌握并積極報送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據(jù)。

          5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

          6、加強(qiáng)初級農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。

          7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

          8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

          三、事故控制目標(biāo)

          有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

          四、責(zé)任考核

          鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

          本責(zé)任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效。

          __鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)

          代表(簽名): 代表 (簽名):

          二○__年四月

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書8

          為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《__縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)建工作各項任務(wù),現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全責(zé)任書具體內(nèi)容和要求如下:

          一、你單位法人代表為食品安全第一責(zé)任人,對本單位內(nèi)的'食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

          二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營造關(guān)注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

          三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

          四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

          五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

          六、本責(zé)任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

          安全生產(chǎn)責(zé)任書

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書9

          一、安全生產(chǎn)職責(zé) :

          1、認(rèn)真貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。

          2、認(rèn)真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針:誠信守法,科學(xué)管理,精心施工,顧客滿意,以人為本,預(yù)防為主,保護(hù)環(huán)境,追求卓越。

          3、嚴(yán)格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督。

          4、負(fù)責(zé)對設(shè)備動力裝置的安全管理。負(fù)責(zé)組織對特種設(shè)備、安全裝置的定期檢測、檢驗、校驗工作。

          5、負(fù)責(zé)對特種設(shè)備、施工機(jī)械、安全裝置按照安全技術(shù)規(guī)范經(jīng)常進(jìn)行檢查,并監(jiān)督各種設(shè)備的保養(yǎng)與維修等工作,如實填寫機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)臺帳。

          6、定期組織對各種機(jī)械設(shè)備、電器設(shè)備、車輛的安全檢查。對不符合安全技術(shù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)的要及時解決。

          7、負(fù)責(zé)設(shè)備事故調(diào)查、統(tǒng)計、上報,參加有關(guān)重大事故處理。

          二、目標(biāo):

          1、事故發(fā)生率為零。

          2、不發(fā)生一般設(shè)備、安全裝置損壞責(zé)任事故。

          3、危險廢棄物按規(guī)定處置率100%。

          4、采購原料驗收合格率98%。

          三、獎 懲 辦 法:

          1、年內(nèi)項目部將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,達(dá)到目標(biāo)要求的.,進(jìn)行表彰獎勵,達(dá)不到目標(biāo)要求的,項目部視情節(jié)給予處罰。

          2、自覺履行法定義務(wù),完成年度目標(biāo);本部門未發(fā)生安全事故;無重大安全隱患,一般隱患整改及時;可評為安全工作先進(jìn)集體。

          3、對未達(dá)標(biāo)的部門及發(fā)生安全事故的部門和個人,實行一票否決,項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。

          4、對于玩忽職守,工作不負(fù)責(zé)任造成一定后果的人員,項目部將根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理,直至追究刑事責(zé)任。

          5、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責(zé)任人員按照國務(wù)院《關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,上報司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

          部門負(fù)責(zé)人簽字: 日期:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書10

          為了落實安全第一、預(yù)防為主、綜合治理方針,進(jìn)一步明確各級、各部門安全生產(chǎn)責(zé)任,防范各類事故的發(fā)生,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》及有關(guān)安全生產(chǎn)管理規(guī)定,現(xiàn)與公司各部門簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書:

          一、目標(biāo)

          1、認(rèn)真貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針和誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,生產(chǎn)要服從安全的需要,實現(xiàn)安全生產(chǎn)與文明經(jīng)營。

          2、責(zé)任人履行好職責(zé),確保本負(fù)責(zé)領(lǐng)域傷亡事故為零,確保不發(fā)生火災(zāi)事故。

          二、措施

          1、及時傳達(dá)有關(guān)安全生產(chǎn)工作要求,部署本部門安全生產(chǎn)任務(wù),督促各責(zé)任人完成相關(guān)安全生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)。

          2、適時組織本企業(yè)進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查,責(zé)成各責(zé)任人整改安全隱患,解決安全生產(chǎn)中的一些重大問題。

          3、責(zé)任人要提高自身的'安全素質(zhì),增強(qiáng)本部門生產(chǎn)經(jīng)營人員的安全意識,營造良好的安全氛圍。

          4、做好責(zé)任部門安全生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗的總結(jié)推廣,表彰先進(jìn)。

          5、企業(yè)發(fā)生安全生產(chǎn)事故,要盡快組織搶救,保護(hù)好事故現(xiàn)場,立即向公司安全科及相關(guān)責(zé)任人報告。

          三、考核

          1、考核為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日。

          2、責(zé)任人每半年的中旬將本部門的各項指標(biāo)完成情況向公司安全科作一次書面報告。

          3、年度考核在責(zé)任人自行檢查考核的基礎(chǔ)上,由公司組織對責(zé)任人(部門)指標(biāo)完成情況和工作情況進(jìn)行檢查、評定。

          4、本著誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,責(zé)任書簽字人如工作變動,接任人為自然簽字人。

          四、獎罰

          根據(jù)年終責(zé)任人完成安全生產(chǎn)責(zé)任情況,進(jìn)行安全考核,對沒有發(fā)生安全事故的,給予200—1000元的獎勵。如發(fā)生安全事故的,給予200—500元的罰款處理,對造成重大事故者追究責(zé)任。凡隱瞞事故不報,弄虛作假的取消全部獎勵,并罰款1000元。

          xx公司xx部門

          負(fù)責(zé)人(簽字):xxx責(zé)任人(簽字):xxx

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書11

          一、安全生產(chǎn)職責(zé) :

          1、認(rèn)真貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。

          2、認(rèn)真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針:誠信守法,科學(xué)管理,精心施工,顧客滿意,以人為本,預(yù)防為主,保護(hù)環(huán)境,追求卓越。

          3、嚴(yán)格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督。

          4、指導(dǎo)測量人員正確使用測量儀器,嚴(yán)禁無關(guān)人員和不了解儀器性能人員動用儀器。

          5、制定測量儀器專人保管、定期保養(yǎng)等規(guī)章制度,建立儀器設(shè)備臺帳。妥善保存測量資料。

          6、有權(quán)對施工安全生產(chǎn)工作存在的問題進(jìn)行批評,并對違規(guī)操作和強(qiáng)行冒險作業(yè)進(jìn)行相應(yīng)處理。

          7、在施工作業(yè)過程中,應(yīng)嚴(yán)格要求其作業(yè)隊伍遵守單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,服從管理,正確佩戴和使用勞動防護(hù)用品。

          二、目標(biāo):

          1、事故發(fā)生率為零。

          2、年負(fù)傷率控制在1%以下。

          3、杜絕五大傷害;消滅違章指揮,消滅違章作業(yè),消滅慣性事故。

          三、獎懲辦法:

          1、年內(nèi)項目部將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,達(dá)到目標(biāo)要求的`,進(jìn)行表彰獎勵,達(dá)不到目標(biāo)要求的,項目部視情節(jié)給予處罰。

          2、自覺履行法定義務(wù),完成年度目標(biāo);本部門未發(fā)生安全事故;無重大安全隱患,一般隱患整改及時;可評為安全工作先進(jìn)集體。

          3、對未達(dá)標(biāo)的部門及發(fā)生安全事故的部門和個人,實行一票否決,項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。

          4、對于玩忽職守,工作不負(fù)責(zé)任造成一定后果的人員,項目部將根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理,直至追究刑事責(zé)任。

          5、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責(zé)任人員按照國務(wù)院《關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,上報司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

          部門負(fù)責(zé)人簽字: 日期:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書12

          一、安全生產(chǎn)職責(zé):

          1、認(rèn)真貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。

          2、認(rèn)真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針:誠信守法,科學(xué)管理,精心施工,顧客滿意,以人為本,預(yù)防為主,保護(hù)環(huán)境,追求卓越。

          3、嚴(yán)格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督。

          4、綜合辦作為項目部行政、人事和日常事務(wù)的管理、協(xié)調(diào)部門,在日常工作中要協(xié)調(diào)、配合各部門做好安全生產(chǎn)工作,確保各項安全規(guī)章制度的完善和落實,促進(jìn)項目部各項工作的規(guī)范化管理。

          5、負(fù)責(zé)制定、組織并實施項目部內(nèi)部員工的培訓(xùn)計劃,收集和保存相關(guān)的教育培訓(xùn)記錄;負(fù)責(zé)對新員工上崗前安全培訓(xùn)計劃的制定和實施。

          6、綜合辦公室要為安全生產(chǎn)工作提供必要的資源:包括通訊、交通工具、文件的傳遞、轉(zhuǎn)發(fā)、人員值班等。

          7、加強(qiáng)對項目部車輛的管理和司機(jī)的安全教育,確保行車安全。

          8、加強(qiáng)對電腦網(wǎng)絡(luò)、軟硬件的管理、維護(hù)和升級及網(wǎng)絡(luò)中信息資料的安全和保密工作,定期做好備份,防止病毒入侵,杜絕機(jī)密信息泄漏。

          9、加強(qiáng)對辦公區(qū)域內(nèi)的安全管理,確保綜合辦公室內(nèi)用火、用電的安全;維護(hù)和保持正常的辦公秩序,確保項目部各部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          二、目標(biāo):

          1、無本部門人員各類安全事故發(fā)生。

          2、安全培訓(xùn)按計劃完成率100%。

          3、不發(fā)生區(qū)域內(nèi)事故。

          3、廢棄物按規(guī)定處置完成。

          4、辦公物資回收率95%。

          三、獎懲辦法:

          1、年內(nèi)項目部將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,達(dá)到目標(biāo)要求的',進(jìn)行表彰獎勵,達(dá)不到目標(biāo)要求的,項目部視情節(jié)給予處罰。

          2、自覺履行法定義務(wù),完成年度目標(biāo);本部門未發(fā)生安全事故;無重大安全隱患,一般隱患整改及時;可評為安全工作先進(jìn)集體。

          3、對未達(dá)標(biāo)的部門及發(fā)生安全事故的部門和個人,實行一票否決,項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。

          4、對于玩忽職守,工作不負(fù)責(zé)任造成一定后果的人員,項目部將根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理,直至追究刑事責(zé)任。

          5、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責(zé)任人員給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,上報司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

          部門負(fù)責(zé)人簽字: 日期:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書13

          為了明確安全生產(chǎn)工作的職責(zé),認(rèn)真落實政府和公司對安全生產(chǎn)工作的各項要求,確保企業(yè)安全生產(chǎn)和正常運(yùn)營,特制定本安全生產(chǎn)責(zé)任書。

          一、 各單位行政主要負(fù)責(zé)人是本單位安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人,對本單位及所屬各部門的安全生產(chǎn)(包括交通安全)工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

          二、 貫徹執(zhí)行黨和政府關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策,并按法律、法規(guī)規(guī)定的職責(zé)和安全生產(chǎn)責(zé)任制的要求,進(jìn)行監(jiān)督與管理,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,保護(hù)從業(yè)人員正當(dāng)?shù)暮戏?quán)益。

          三、把安全生產(chǎn)工作放在本單位經(jīng)營、服務(wù)的重要位置,定期召開安全生產(chǎn)工作會議,研究防范措施,制定切實可行的預(yù)警方案,及時解決安全生產(chǎn)中的各類問題;每次會議形成會議紀(jì)要,做好臺帳登記工作。

          四、 將本單位的安全生產(chǎn)工作,按照責(zé)任制要求逐層分解,落實到各有關(guān)部門和員工,并定期檢查,監(jiān)督安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實情況,把各類事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

          五、建立健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制體系和組織管理網(wǎng)絡(luò),設(shè)置落實安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組,配備安全生產(chǎn)兼職管理人員。

          六、采取多種形式,加強(qiáng)對安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和安全知識的宣傳教育,提高職工的安全意識。

          七、嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)操作規(guī)程:

          (1)制定并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)工作條例。

          (2)嚴(yán)禁違章用火、用電、用氣,嚴(yán)格對易燃、易爆、劇毒及其它危險品的管理。

         。3)確保消防設(shè)備系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),落實消防責(zé)任制,做到人防與機(jī)防的有機(jī)結(jié)合。

         。4)加強(qiáng)交通安全教育,嚴(yán)格遵守交通安全法規(guī),確保安全運(yùn)營。

         。5)加強(qiáng)治安防范,確保本單位內(nèi)部物品及所管理的.物業(yè)安全,防止各類治安案件和事故的發(fā)生。

         。6)鍋爐、電梯、機(jī)械加工設(shè)備等的從業(yè)人員,必須持證上崗,并加強(qiáng)崗前培訓(xùn)和在崗人員的復(fù)訓(xùn)再教育,做好設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。

          八、關(guān)心員工利益,解決員工實際困難,改善員工工作環(huán)境和休息條件。

          九、各單位每月向總公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組報告本單位安全生產(chǎn)工作情況。按內(nèi)容要求和時間要求,每半年嚴(yán)格認(rèn)真填寫《安全生產(chǎn)工作履職報告書》,于每年6月30日和12月30日前由行政負(fù)責(zé)人簽署后上報總公司。

          十、考核期內(nèi)發(fā)生重大傷亡事故或重大安全責(zé)任事故的,公司將對安全生產(chǎn)工作有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分;對認(rèn)真落實安全生產(chǎn)各項措施,沒有發(fā)生重大事故的,公司將予以獎勵。

          十一、責(zé)任書自簽字后生效,有效期兩年,每年年終進(jìn)行考核。

          十二、如遇責(zé)任人變動,各單位應(yīng)及時調(diào)整和做好工作交接,責(zé)任書繼續(xù)有效。

          單位:

          責(zé)任人:

          日期:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書14

          一、安全生產(chǎn)職責(zé):

          1、認(rèn)真貫徹國家“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。

          2、認(rèn)真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針:誠信守法,科學(xué)管理,精心施工,顧客滿意,以人為本,預(yù)防為主,保護(hù)環(huán)境,追求卓越。

          3、嚴(yán)格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督。

          4、組織制定項目勞務(wù)合同、安全生產(chǎn)協(xié)議、勞務(wù)分包合同等文本文書,保證合同、協(xié)議的內(nèi)容符合國家、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

          5、及時組織簽訂勞務(wù)人員的勞務(wù)合同、勞務(wù)隊伍安全生產(chǎn)協(xié)議、勞務(wù)分包合同,并定期清理。

          6、發(fā)現(xiàn)未簽訂勞務(wù)合同的勞務(wù)隊伍進(jìn)場施工,應(yīng)及時制止并報告,特殊情況可越級上報。

          二、目標(biāo):

          1、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全責(zé)任零事故。

          2、按計劃參加培訓(xùn)率達(dá)90%。

          3、安全生產(chǎn)投入率達(dá)100%。

          三、獎懲辦法:

          1、年內(nèi)項目部將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,達(dá)到目標(biāo)要求的,進(jìn)行表彰獎勵,達(dá)不到目標(biāo)要求的,項目部視情節(jié)給予處罰。

          2、自覺履行法定義務(wù),完成年度目標(biāo);本部門未發(fā)生安全事故;無重大安全隱患,一般隱患整改及時;可評為安全工作先進(jìn)集體。

          4、對未達(dá)標(biāo)的`部門及發(fā)生安全事故的部門和個人,實行一票否決,項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。

          5、對于玩忽職守,工作不負(fù)責(zé)任造成一定后果的人員,項目部將根據(jù)情節(jié)輕重嚴(yán)肅處理,直至追究刑事責(zé)任。

          6、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責(zé)任人員按照國務(wù)院《關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,上報司法機(jī)關(guān)依法追究其刑事責(zé)任。

          部門負(fù)責(zé)人簽字: 日期:

        公司安全生產(chǎn)責(zé)任書15

          要據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求,落實食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)督力度,做到責(zé)任到人,防患于未然,結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況,特制定本責(zé)任書。

          一、責(zé)任主體

          食品安全工作實行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制,即由甲方 主管食品安全的第一責(zé)任人和乙方各部門食品安全工作責(zé)任人。

          二、各部門工作要求

          1、各部門責(zé)任人必須保證實品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開單、報帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,責(zé)任到人,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟(jì)等符合國家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的'容器、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對食品無污染。

          2、各責(zé)任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗收的食品包括:(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等);(2)食用農(nóng)副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);

          3、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時驗收供應(yīng)商所提供的食品原輔材料,嚴(yán)格遵守公司對食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴(yán)格驗收保證食品原料新鮮,蔬菜類菜品原材料無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)實,對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強(qiáng)管理,凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

          4、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員負(fù)責(zé)食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復(fù)核等工作。采購人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不涂改、不偽造,其保存期限不少于食品使用完善后6個月。

          5、店經(jīng)理、廚師長、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學(xué)、合理,完善食品原輔材料的索證索票工作,建立健全各項原輔材料建檔建冊工作,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,不得購進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全,杜絕食品原輔材料交叉污染。

          6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進(jìn)銷存登記建冊工作,針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的編號,登記每一條香煙的條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨,嚴(yán)禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。

          7、店經(jīng)理、廚師長必須加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn),餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,對新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有責(zé)任對餐廳工作人員進(jìn)行健康監(jiān)督,對餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對餐廳員工進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理。

          8、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          三、新菜原輔材料使用流程

          如各分公司須使用新菜品原輔材料(時令蔬菜除外),都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準(zhǔn)。任何部門任何人都可以向公司推薦供應(yīng)商及食品原輔材料,但是所有推薦人要由此承擔(dān)所有法律責(zé)任。推薦人首先需準(zhǔn)備好相應(yīng)的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記,當(dāng)日由物流部報餐飲公司處確定,再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。

          四、責(zé)任追究

          公司遵循“誰開單、誰負(fù)責(zé);誰采買、誰負(fù)責(zé);誰驗收、誰負(fù)責(zé);誰簽單、誰負(fù)責(zé);誰報賬、誰負(fù)責(zé);誰領(lǐng)用、誰負(fù)責(zé);”的原則,本責(zé)任書以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細(xì)則,對違反其中任何條款由于相關(guān)責(zé)任人的工作失職所造成的事故或責(zé)任,將追究相關(guān)責(zé)任人的所有法律責(zé)任,并根據(jù)法律規(guī)定要求其對我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償。

          五、本責(zé)任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負(fù)責(zé)人簽字并蓋章(手印)后即生效。此責(zé)任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(簽字蓋章或手。 乙方(簽字蓋章或手。

          法定負(fù)責(zé)人: 店經(jīng)理食品安全第一責(zé)任人:

          年 月 日 廚務(wù)部食品安全第一責(zé)任人:

          店會計食品安全第一責(zé)任人:

          店內(nèi)酒水、收銀、輸單第一責(zé)任人:

          財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)食品安全責(zé)任人:

          驗收、儲存、保管食品安全第一責(zé)任人

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