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我們家的端午節征文800字(精選14篇)
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過征文吧,借助征文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的征文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的我們家的端午節征文800字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我們家的端午節征文 1
農歷五月初五,是中國的傳統節日、端午節。雖然在中國的北方和南方都有過端午節的習俗,但我認為,南方的端午節比北方的更有意思,氣氛更濃郁,尤其是在我的家鄉、瓊海。我的家鄉在端午節不僅有吃粽子和插艾葉的習俗,還有洗龍水,以及北方少見的.轟轟烈烈的龍舟賽。
每逢端午最讓人嘴饞的就是粽子了。家鄉的粽子有五角型粽子和長粽子兩種。五角型粽子一般是咸味的,里面放著肥瘦相宜的豬肉、咸蛋黃和臘腸等材料。而長粽子一般只是放糯米。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸粽香。糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是誘人!而長型粽子則透著一股淡淡的糯米香,解開粽子,沾著白砂糖一口咬下去,那滋味妙不可言,含在嘴里,越嚼越有滋味。
最令我們興奮的就是賽龍舟了。比賽那天,博鰲三江入?诘膬砂都t旗飄飄,彩旗獵獵。人們從四面八方趕來觀看,此時人山人海,熱鬧無比。隨著一聲令下,由當地人民組成的龍舟隊在水面上奮勇爭先,伴著陣陣喧天的鑼鼓聲,隊員們槳葉翻飛,一只只龍舟像離弦的箭般向前面射去。河岸上的觀戰的人群高聲吶喊著:“加油!”“加油!”……
家鄉最有特色的一個就是海島百姓都熟知的內容、洗龍水。每到端午節前一天的晚上,媽媽會準備好五種花草:檳榔花、海棠花、野菠蘿花、艾草、一種蘆葦的芯,寓意“五月五日”。然后,在端午節當日大清早就去井邊取龍水(如果家中、附近沒有井的,就用河水或者自來水代替),先把五種花草清洗干凈,用盆或者桶裝好放在祖屋門口用來中午祭祖的時候讓祖先洗漱,待祭祖完畢,全家老小再用泡了一天的龍水來沐浴,說是這樣可以在沐浴中沾得龍神恩澤,可以洗去身上的病魔和晦氣,強身健體,而經過龍水洗浴的孩子,會得到龍神的保護,在接下來的一年之中健健康康、平平安安。
怎樣,我家鄉的端午節不同尋常吧?朋友們,歡迎你們來到我的家鄉一起過端午節!
我們家的端午節征文 2
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”一年一度的端午節又到了,媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳的歌曲。
我的家鄉在福建泉州,這里的端午節民俗多種多樣:吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子,因為我覺得這是這個節日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個立體三角形,為了不讓它的“綠外衣”散開,人們會用一根細麻繩把它綁得嚴嚴實實。生的粽葉是翠綠色的,如果把粽子放在鍋里煮上一段時間,粽子就熟了,粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種,例如:堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等。
家鄉的粽子最有名的當屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實是閩南話的叫法,“熱”的閩南語發音就是“燒”,所以“燒肉粽”其實就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個大、結實、飽滿,大的差不多有半斤重呢!你解開麻繩,掰開一層厚厚的粽葉,濃郁的粽香立刻撲鼻而來。再一看,一個金黃油亮的粽子已出現在你的眼前,軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料,讓人一看就垂涎欲滴,口味大開。深深咬上一口,充足的油汁從齒間溢出,感覺細膩柔軟,還夾雜著一絲“qq”的感覺,這時,如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶,別提有多爽了!
端午節前后,泉州的粽子店生意格外紅火,最有名的'粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到這時,店門外就會排起“長龍”,人們焦急地等著買到新鮮的“燒肉粽”回家過節,若是不提前預訂,或許你還沒排到時,粽子就已經被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦,不能太使勁地咬,不然飽滿的餡就會掉出來,同時,你的嘴角邊也會沾滿糯米粒,變成“小花貓”。瞧,這就是我家鄉的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有個性十足的閩南文化,因此,每當粽葉飄香的時節,我就會情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”不知道你們的口水有沒有像我這樣“不爭氣”地流下來了呢?端午節到了,那么,就請你到我的家鄉來品嘗品嘗吧!
我們家的端午節征文 3
農歷的五月初五是我國傳統的節日——端午節。每當節日來臨,就少不了歡歌笑語。熱熱鬧鬧的大街上,“瘋狂”中的人們,花花綠綠的粽子和五彩繽紛的物品融為一體,成了一個巨大的游樂園,耀眼而不失色彩……
天未吐白,大家都已經早早的起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個時候,大家都認為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會嘲笑那家人懶惰。
當然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會把剛買來的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細地攪拌均勻,算好定量的餡,就用粽葉把它們包裹起來,拿繩子把它們扎結實后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的“小公主”也相當積極,一連包了好幾個粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因為這樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見河中央早已準備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個人,個個都是精神抖擻的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉睛的盯著終點,他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手,誓要奪得冠軍才肯罷休似的'。到了吉時,只聽“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點射去。人們見了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡直是鑼鼓喧天,響徹云霄!
比賽結束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時,家家戶戶的廚房里都散發出粽子的香味,整個城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉的端午節習俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會睡呢!
我們家的端午節征文 4
生活在不同區域的人們,在長期的生活中形成了特色迥異的生活習俗。
在異鄉生活多年之久,從離開家鄉土那一刻起就再也未回家過端午節。我這也算得上是半個游子了。但我與其他游子一樣對家鄉那份獨特的風俗情有獨鐘。
家鄉過端午的習俗跟江南大多數地區相同的是——端午節時粽子作主粽(主食)。另外,在家鄉有關粽子的風俗有:包粽子、吃粽子、夸粽子。
包粽子這一環節至關重要。因為這端午節的快樂都以粽子為開端。農歷五月初五前幾天,各家各戶勤勞的女主人們都要渡過贛江支流去河對岸趕集買箬葉或葦葉。這一細節也很重要。買箬葉要挑葉大,味香,色澤好的。不過我們那的女主人們個個精明且并不是第一次包粽子。自然買回來的是貨真價實的優質箬葉。買好箬葉,接下來解要準備好粽子餡。粽子餡的種類有很多,里面多是糯米夾花生,夾黃豆,夾紅豆,夾紅棗。但也不乏有“威廉清正”屈原棕——餡里只有糯米。
真正包粽子的時間到了,一般都由心靈手巧的女人們做著細活?捎袝r我會認為自己有遺傳基因(外婆、媽媽的廚藝的很棒)而自告奮勇地區幫忙包粽子。可我總是一個都未包好。因為她們的動作太快,而臥的第一步(折粽葉)總是被我弄成小漏斗狀。沒辦法,只好放棄。這避免了比悲劇的.發生——粽子露餡。包好的粽子都被串成了幾大串下鍋蒸煮。
吃粽子開始了,我總是第一個忘記心急吃不了熱粽子這話兒抓起粽子熟練的剝開粽葉就往嘴里塞的人。不過,這熱粽子可比那熱豆腐好吃百倍。
等我偷嘗過粽子的美味后,左鄰右舍開始互贈粽子。當然,這夸粽子的環節也開始了。“喲,你家的粽子可真好吃呀!里面放了什么寶貝,讓人吃了就不想停止‘牙齒打架’!薄澳銈兗业氖炙嚳烧婧冒,教教我們唄!”……這互夸對方的粽子就是對對方手藝最樸實的贊美。外婆和大舅母這方面的手藝極棒,她們受到的好評都被我夾著香甜的粽子嚼入肚里,化為了我成長的動力。到現在我都還回味無窮!
三里不同風,五里不同俗。已是半個游子的我吃著這里買來的粽子,味蕾兄弟也實在找不到“老鄉”的那份糯香黏甜了。
我們家的端午節征文 5
今天是五月初五,中國人特有的節日——端午節,相傳是為紀念屈原而設。這天人們都要吃粽子,這個節日,全國各地的風俗亦同。
聽爺爺說,相傳古代有一位偉大的詩人——屈原,他一生才華橫溢而投報無門,他痛恨朝廷腐敗無能,憤然投江自盡。人們懷念這位才子,懼怕他的尸體被魚蟲啄噬,遂投噴香的肉粽疏散魚群的注意力。故事就是這樣,表達了人們對屈原的尊敬和懷念。
今年的端午節,我跟爺爺一起過,因為爸爸媽媽太忙,不能回來團聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來,爺爺和我相依為命,我們家并不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因為有我這么個聽話的孫子而自豪,逢人便講。可是只要講到我學習上的忙,他就無能為力了,還好爺爺的建議,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補我學習上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說說,西問問,好像當年的哥倫布發現了新大陸好奇。爺爺沒有因為我打破沙鍋問到底而有半句怨言,一邊整理這些東西,一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說是可以防止和驅逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的.害蟲入侵。
聽爺爺說起,端午節還是天氣變化的分界嶺,有古話說得好,吃過端午粽,寒衣件件送,就是說,過了端午。天氣會慢慢轉暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學著爺爺的樣子,把細線慢慢解開,褪去粽子的外衣后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子享受下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來,我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
快吃吧,亮亮!我被爺爺的話語打斷,這才睜開雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來。嘉興肉粽,飄香萬家,一點不假,我吃的就是嘉興肉粽。
我們家的端午節征文 6
農歷五月初五,是我國的傳統節日——端午節。我的家鄉在河南省沁陽市,每年的這個時候,家鄉的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來紀念死去的屈原。
家鄉的端午節,家家戶戶都吃粽子。端午節后細菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。所以粽子花樣繁多:有蜜棗棕、紅豆棕、綠豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色,其味各異。解開繩子,剝開粽葉時,那粽子里藏著的蜜棗,真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的棕香。兩粽子用盤子放在一起,活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是香極了!
家鄉的端午節,家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒,拴五色絲線,中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能夠在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。
據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
喝雄黃酒,據說屈原投江后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個老醫生拿來一壇雄黃酒倒人江里,說要藥暈魚龍。一會兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。接著把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害好像屈原一樣心靈純潔的.孩子們。
故鄉的端午節喲,你給了我多少喜悅和歡樂!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對偉大愛國詩人屈原精神的一種欽佩,歌頌。吃著正宗的家鄉粽子心里別有一番滋味。
我們家的端午節征文 7
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”你聽過這首描寫端午節的兒歌嗎?端午節是我國傳統節日,據說,有一位愛國詩人屈原,眼看自己的國家被侵略,含恨投江而死,人們為了記念屈原,所以在每年端午節人們總會把粽子扔進河里喂魚,魚兒吃了粽子,就不會去吃屈原的遺體了。
讓我跟你講一講我們家鄉是怎樣過端午節的吧!每年一到端午節,每家每戶都要掛艾葉、老人要為孩子們戴長命縷、漂河燈,還要吃粽子、芽蠶豆、麻花、大蒜和雞蛋,端午節這天,一大早,爺爺、奶奶就買來艾葉和菖蒲,用紅線扎起來掛在門上,據說,門口掛上艾葉,可以驅邪。
到了中午,就把提前泡好的芽蠶豆和雞蛋、粽子、大蒜一起放進鍋里煮熟,到了吃飯的時間,餐桌上擺滿了各種好吃的,讓人眼花繚亂、饞得直流口水。我會迫不及待地拿起一個大粽子,解開線,輕輕扒開粽葉,就露出了白白的糯米飯,忍不住狠狠地咬上一大口,香香甜甜,美味極了。一家人團團圓圓聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味食品,說說笑笑,屋子里充滿了端午節的快樂氣氛,彌漫著香噴噴的粽子味,開心極了。
媽媽告訴我,我們家鄉以前還有一個很特別的.習俗,那就是漂河燈。在端午節那天,孩子們就自己做河燈,到了晚上,孩子們把各自的河燈點亮放進河里,然后許上一個心愿,讓河燈帶上我們的愿望漂向河中央,河面上漂滿了各式各樣的河燈,燈的火光一閃一閃的真像滿天的星星,漂亮極了。因為現在要保護環境,保護滇池,就不再放河燈了。
端午節這天,老人們最不能忘記的一件事就是給孩子們戴長命縷了,一大早起來,奶奶就拿來一束長命縷(我們這兒叫做百索),長命縷是用紅、黃、藍、白、黑五色絲線做成的,奶奶就一圈一圈地系在我的手腕和足踝上,奶奶一邊系還一邊說:“保佑我的小孫女健健康康,長命百歲!毕岛煤,奶奶總是會端詳一番,似乎在欣賞她的杰作,奶奶眼中滿滿的都是對我的寵愛,長命縷寄托著奶奶對我無限的期望和疼愛。這些長命縷一直要戴到農歷六月二十四日過火把節的時候,把它剪下來,放進火把里燒掉。
我愛我的家鄉,我更愛過家鄉端午節,歡迎你到我的家鄉來和我一起過端午節。
我們家的端午節征文 8
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,蘸白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,我就知道,端午節又快到了。
提起端午節,大家一定不陌生吧!農歷五月初五,就是一年一度的端午節,它與春節、清明節、中秋節并稱為中國四大傳統節日。
關于端午節的起源,還有一個傳說呢!戰國時期,楚國詩人屈原為人正直,憂國憂民,屢屢遭到小人的讒言和迫害,再加上楚懷王昏庸無能,不辨忠奸,忠君愛國的屈原被放逐,悲憤絕望之際,于五月初五投汨羅江自盡。人們劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原尸體,并將粽子投入汨羅江喂魚。為了紀念屈原,人們將這一天定為端午節。于是端午節就有了賽龍舟、吃粽子的習俗。
說起粽子,我口水都快流出來了。要說包粽子,我就不得不佩服奶奶的手藝了。奶奶先把長長的粽葉洗凈,浸在水中泡軟。再準備好糯米,還有赤豆、棗子、鮮肉等做餡料。一切準備就緒,只見奶奶三下兩下將長長的粽葉折疊成一個窩,將糯米填進去,接著把準備好的餡兒放進去,再繼續填糯米,填滿整個窩兒。最后把整個粽子做成一個圓錐形,用線繩繞起來扎緊,一個玲瓏有致的粽子就呈現在眼前。
要想吃到美味可口的粽子,還得再耐心等上一個時辰。奶奶將包好的.粽子一個個放入鍋中煮。只聽見鍋中又像嘆氣又像是嘟囔的聲音,那股粽香味兒便慢慢地飄散出來,惹得我一次又一次地瞟向那鍋,忍不住猜想:此刻鍋里的粽子該膨脹得很大了吧,赤豆餡兒一定很香很糯,棗子應該很甜,鮮肉一定美味至極想著想著,情不自禁地咽了下口水。
盼星星,盼月亮,終于,奶奶說粽子可以出鍋了。我興奮極了,忍不住舔了舔嘴巴。奶奶告訴我:“以前只有白米粽,用筷子一叉,蘸上白糖,那時候已經覺得好吃得很?纯茨銈儸F在多幸福啊,各種餡兒的粽子要什么有什么!
是啊,時代在飛速發展,人們的生活水平如芝麻開花節節高,F在粽子的品種可多啦,什么栗子肉粽、蛋黃肉粽,甚至還有水晶粽、冰激凌粽總之,只有你想不到的。
聽了我的介紹,你有沒有饞到流口水呢?作為“吃貨”的我,真希望每天都是端午節呢!
我們家的端午節征文 9
端午節到了,英州鎮的人們都在家里忙著包粽子,然后,家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個隆重的節日。
在端午節前那天,我家早就包好了粽子,因為家鄉有兩個習俗!盀槭裁础蔽液闷娴貑枊寢專骸笆裁礃拥牧曀?”媽媽不假思索地回答:“第一個習俗是節日清早要解扣;第二個是節日里要賽龍舟。”我追問:“什么是解扣?賽龍舟什么時候開始呀?”媽媽聽了,很耐心地跟我講:“解扣就是在節日的一大早,每個剛睡醒的人都要解開一個粽子,目的是圖個吉利,為今后消魔解難,得以順順利利;而賽龍舟是在節日那天的早上8點準時比賽。你說,我們不早包好粽子,拿什么來解扣?怎么有時間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋,我才真正感到自己的鄉情濃了。
第二天一大早,節日的氣氛把我從睡夢中驚醒,家家戶戶都雞鳴狗叫,人們忙碌了起來。我剛下床,就有幾個叔叔來找我爸爸去準備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。
當天天氣好極了,風平浪靜,云淡日和。我放眼一望,海邊已是人山人海,有小孩、婦女、老人,人人笑容燦爛,整個海邊人聲鼎沸。人們有的往東走,有的'往西走,還有的閑逛在附近等待著。據我所知,東海岸是比賽的起點,西海岸是比賽的終點。7點50分,龍舟已在東海岸準備好了,各個賽隊已陸續上了龍船,大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊,因為爸爸穿上賽服真的好難辨認,于是,我不時的詢問著旁邊的小伙伴。
8點整,鑼鼓已敲響,“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲,看來賽隊的士氣高漲,輸贏不分你我啊。8點3分,船到賽中線,人們齊聲高喊:“加油,加油,加油!”霎時,8號船隊沖在了前頭,旁邊的7號奮力追趕。激動人心的時刻就要到了,8點5分,西海岸的人們傳來了捷報:“是二號,是二號!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開始沸騰起來,同時也夾著孩子們鈴聲般的笑聲,到處都是。我和伙伴們歡笑著,嬉戲著海浪,尋找起自己喜歡的貝殼……
!家鄉的端午節真是熱鬧非凡,我過得快樂無比。我眷戀著家鄉的端午節,也希望家鄉的端午節一直伴隨著我們成長。
我們家的端午節征文 10
每年的農歷五月初五是端午節。在每個地方都會有不同的習俗來過端午節,在我的家鄉過端午節就是吃粽子、咸鴨蛋。
端午節放假,我們一家來到奶奶家。一進門,就看見奶奶在腌咸鴨蛋,便問:“奶奶,咸鴨蛋是怎么腌制的?”“在端午節前一個月的時候,把鴨蛋洗干凈,放到太陽底下把水分曬干,然后在黃泥里放入一定比例的鹽,加進少量高濃度白酒,攪拌均勻,再將鴨蛋放進去滾一下,最后放進盆子里密封存入一個月,就可以吃到美味的咸鴨蛋了!薄澳菫槭裁匆命S泥呢?”“因為黃泥的韌性很高,可以牢牢地包在鴨蛋的外殼上!蹦棠陶f道:“你還知道哪些關于端午節的習俗呢?”“我當然知道了!蔽艺f,“我記得最清楚的是好玩的賽龍舟,可惜不在我們江南這兒,真可惜,唉……”
突然,我聞到了一縷清香,便問奶奶:“奶奶,你還燒了什么好吃的東西。吭趺催@么香!”“哦,對啦,我還包了一些粽子,快來吃一個吧!”我恍然大悟,我差點忘了還要吃粽子。奶奶說:“我要考一考你,你知道端午節為什么要吃粽子嗎?”“知道!是為了紀念屈原,他可是一位偉大的詩人呢!他雖忠于楚懷王,卻屢遭排擠,楚國被攻破之時,他悲壯地投汨羅江自殺而死。”我說“在投江后,人們為了不讓魚蝦搶食屈原,人們紛紛把粽子投入汨羅江,想讓魚蝦吃粽子。后來漸漸就改變為端午節當天吃粽子了。
這就是端午節要吃粽子的`由來。”“對極了!那你知道粽子的制作過程嗎?”奶奶問。“我絕對知道。先將蘆葉洗干凈,浸在水中;再將糯米洗干將備用;接著準備餡料,餡料是多種多樣的:有蜜棗的、紅豆的、鮮肉的……然后將糯米包進蘆葉中,加入餡料,用線捆扎好,再放入鍋中煮上一至兩小時就可以食用了。熱呼呼、香噴噴的,特別好吃!蹦棠腆@訝地問:“你怎么知道得這么清楚呢?”我笑著說:“因為我在外婆家看到過,上次還去長江邊采蘆葉呢!”我剛說完,大家都笑了起來……
這就是我家鄉的端午節,空氣中散發著濃濃的粽子香,更濃的是每家每戶歡樂的笑聲……
我們家的端午節征文 11
農歷五月五日為端午節,“端午節”又稱“五月單五”、“重午節”、“端陽節”、“五毒日”、“娃娃節”、“五月節”、“女兒節”等。關于端午節的由來,中國各地區、各民族的解釋不盡一致。廣為流傳的要屬 “紀念愛國詩人屈原說”。據梁朝吳均《續齊諧記》記載,春秋戰國時楚國三閭大夫、愛國詩人屈原,遭讒不用,于五月五日投汨羅江而死,人們為了紀念他,在端午節吃粽子、劃龍舟。這一傳說在中國廣大地區家喻戶曉,影響深遠,民勤也不例外。民勤的端午節繼承了古老的傳統,古風盎然,頗有情趣。民勤人過端午節一般是五月五日。主要活動是小孩子五毒兜、香荷包、吃雞蛋、粽子、油糕、麻花等。
五毒兜肚主要流行于中國的西北地區,而陜西最盛,含有更多的巫術意義。五毒是哪五毒,民間有不同的說法。一般是指蛇、蝎、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆等。這幾種動物都是帶毒的,咬人之后能使人中毒。特別是小孩更容易受到這些動物的侵害。而五月又是這些動物活躍的時期,所以在端午節時,民間用巫術的方法鎮壓五毒。繡制帶有五毒圖案的兜肚便是其中最重要的方法之一。這些都是帶有巫術意義的民俗事象,表示人們的一種美好的愿望。節日之前,小孩子,特別是不滿一周歲的小孩子,人人都能得到祖母和外祖母送來的“五毒肚兜”。肚兜所用的'布,一般均是大紅色,五毒圖樣一般用白色、黑色或綠色,用其它彩線搭配縫制而成,非常精美,真可以說是一件藝術品。有些做成短褲形狀,孩子整個夏天輪換著穿,一直穿到秋涼。因為它既漂亮,又舒服、耐穿,所以大人喜歡,小孩穿上也開心。有些小孩可以穿兩三個夏天。小孩長大了不能穿了,母親還會把它像寶貝一樣收藏書起來。有的還會轉贈會別人,接受的人也會很開心,因為這不是人人都會做的,一般年輕人可能都不會做。懸掛柳樹技
端午節是中國各地區各民族普遍流行的節日,每當此時,南方和北方的許多地區,家家戶戶都要在房門上懸掛柳樹技借以避邪。
民勤人還有一種特有的習俗,大人在五月端陽節的前一天,細心的媽媽們為小孩子們編上各種顏色夾雜在一起的花繩子,給小孩子的脖子上、手腕上、腳腕上都戴上,以示吉祥,一直戴到七月七的那一天,都取下來扔到房上,讓喜鵲叼著給在銀河相隔的牛郎織女搭橋,讓他們每年相會一次。在這個節日里,民勤的媳婦們還要蒸上扇子,粽子帶著回娘家。
民勤人在吃粽子這一點上與別處稍有不同。粽子一般是棒塊狀,里面的配料不像南方人那樣喜歡用糯米、綠豆、豬肉、五香粉,而是在糯米里加紅棗、糯米,吃起來特別清甜可口,或者只是用上好的糯米,吃的時候再加上蜂蜜特別香甜爽口。
我們家的端午節征文 12
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!濒杖~飄香,端午節吃粽子,是最具節日氣氛的傳統習俗。
我們家包的粽子,極有講究。先說粽葉,媽媽總是不辭親苦地爬進深山,采摘山上天生青翠繁茂的箬葉,半潤肥大,香味清純且濃郁,它是包粽子最正宗的極品了,包裹的粽子帶著山野飴人的撲鼻清香。再說包法:將糯米洗凈,泡三四個小時;新鮮粽葉、粽繩用溫水浸泡、洗凈、瀝干;根據需要加入各種配料,可包成單純的紅豆粽子、綠豆粽子、紅棗粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎蘿卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黃、肉等配方的葷或素的八寶粽子。媽媽說包、煮粽子的人一定要性情溫和,不能急躁,否則包不出好吃的粽子。是啊,只有像媽媽那樣,做活總是細致、從容,將粽葉兩片重疊,卷成尖筒狀,放入兩大匙糯米等,用筷子將其細細搗壓。媽媽特別強調米松了,進水失粘,不好吃。媽媽再把粽子包成四角狀,捆緊。做好后放入鍋中,冷水蓋過粽子,用中火煮兩小時。這兩小時是最讓我們孩子“煎熬”的時刻,隨著四溢的香味越來越濃,我們嘴巴喳吧喳吧的次數也越來越多。待粽子煮熟后,一個個呈青黃狀,一種濃郁悠久的美味蕩氣回腸。
最令我難忘的`是今年的端午節。今年,媽媽得了嚴重的脊椎病,已經害病大半年,都不能干什么活了,只能在家臥床靜養。我們都以為不能吃到媽媽親手包的粽子了。沒想到在過節的前兩天,媽媽就背著我們去了一趟農貿市場,在那精挑細選了很久,買了一疊箬葉回來?蓱z的媽媽走這一段路就已累得氣喘吁吁。走到家里時,幾乎一步一挨,嘴里還喃喃地念道:“這箬葉也不好,沒有我自己上山采的好!蔽覀兌紕駤寢尣灰耍跃唾I幾個吃吧,媽媽搖了搖頭說:“沒什么,包幾個粽子算啥呀!”第二天一早,媽媽就一瘸一拐地忙活開了。洗粽葉,淘糯米……豆大的汗珠掛在了她的額頭上。我們知道,那不是天氣熱的緣故,那是媽媽病著。我們都心疼媽媽,但又知道媽媽那犟脾氣,只好想方設法地在一旁幫助她。由于年紀小,其實也沒幫上什么忙。媽媽咬牙包了整整一百個粽子,待到粽子快煮好時,媽媽實在撐不住了,已躺在床上休息了,可口里還一直囑咐:“給鄰居們送些去,平時沒少麻煩人家!蔽覀儼凑諎寢屢回灥淖龇,有好東西一定要與鄰居分享,自家留了三十個,其余的都分送給鄰居了。
這一次的粽子,雖然沒有以往的好看、好吃,但是我認為這是平生吃到的最美味的粽子。因為這是媽媽用心做出來的,也是我用心品嘗出來的。
我們家的端午節征文 13
今天,我看了劃龍舟的視頻。
一年一度的劃龍舟比賽又拉開了序幕。只見碧綠的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發,隊員們穿的衣服顏色不一樣,有黃的,有藍的,有紅的,有白的,還有的穿著救生衣的,龍舟有1號,2號,3號,4號,5號,6號,7號,8號和9號,前面都有打鼓的。隊員們個個不緊張,仿佛勝利在望;旁邊的觀眾一個個比運動員緊張,心里對隊員說:一定要贏啊!過了一會兒,開始比賽了,隊員們拿起槳,使勁劃了起來,有些隊員不團結,就在那里繞圈;有的隊員都往一邊劃,龍舟就往另一邊倒,他們就摔到河里面;還有的隊員團結一心,就一直往前沖,5號就是這樣,所以5號就沖在最前面,8號第二,2號第三,4號其次,9號就在原地轉圈,3號翻龍舟了,隊員們趕快用大勺子把龍舟里的水舀掉。過了10分鐘,5號和8號并列第一,2號超過了8號,1號超過了4號,7號也超過了4號,4號看見這情景,趕快使勁的`劃,終于超過了7號。
艾草不僅可以做成美食,也是一種藥材。小時候,我每次磕磕碰碰出血,母親會隨手扯一把艾草,嚼碎后敷在我的傷口上,艾草不僅能止血,還有止疼的攻效。蚊子漫天飛舞的盛夏,沒有蚊香驅蚊,母親總會在土炕邊燃起一把干艾草,熏一會兒蚊子就飛遠了。我那時候以為蚊子是怕煙,后來才知道,蚊子是聞不得艾草味道的。做月子的女人需洗艾草水是家鄉人的習俗,用艾草、金銀花藤等隨處可見的植物煮一鍋水,熏蒸半個小時,可祛除新媽媽身上的寒氣,這有點像現在的桑拿浴,沐浴完后全身輕松。
當然,母親采了艾草回家,首先挑選碧翠肥碩的捆一簇,掛在門框。她說,艾草就像一把把長劍,有驅惡避邪的作用。因為家鄉不靠江,距河遠,村里的小伙子、姑娘們都會帶上一兜染紅的咸蛋,或結伴去黃河看龍舟比賽,或在曬谷場踩高蹺。訂了婚的男青年,這天還要去準岳父母家送節。送節的盒子里除了粽子、雞蛋之類,必須有染紅的蒲扇。說那蒲扇主要是用來驅趕蚊蠅的,并為新人帶來吉祥之意。母親沒讀過書,只知道按照祖宗傳承下來的習俗,帶著一家人過著快樂而充實的五月單五——端午節,F在,村里過端午節只留下門前插艾草、掛菖蒲、吃粽子的習俗了,孩童時代的快樂成了美好的回憶。
我覺得劃龍舟就是要團結一致。
我們家的端午節征文 14
街道里散發出淡淡的香味,那是煮粽子發出的清香,端午節到了。端午節是個傳統的節日,這天人們都要吃粽子,掛香包......人們用各種形式來歡度這個節日。當然,也會想到那位與端午有關的詩人——屈原。那種悲苦的命運,讓人對他同情,對他懷念,于是,便有了端午,便有人祭奠他,一遍一遍。
屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨具風貌,影響深遠。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章
“屈氏已沉死,楚人哀不容。何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。未泯生前恨,而追沒后蹤。沅湘碧潭水,應自照千峰。”
梅堯臣的這首《五月五日》,寫的`就是屈原,那種悲哀,那種凄涼,那種孤獨,那種感傷,讓人也跟著憂愁。
屈原啊,你很痛苦吧,自己費盡了心思想要幫祖國,卻遭到奸臣的陷害,眼看著殘暴的秦軍攻入楚國,焚燒楚國的宮殿,屠殺楚國的人民,伴隨著你種植在宮殿花園里的心,也同樣被燒成灰燼,沒有心的你,就象一棵沒有根的樹,所以你選擇了死,以死來證明你的心,跳下了那汨羅江,你就這么的一跳,便結束了一切。在你跳下的那一刻,你看到了那悲痛的人們,在為你哭泣,你欣慰的笑了,原來人在死前會是如此的明了啊!
屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。
雖說有些神化,但一位詩人,能夠被人們近兩千三百年一直祭奠,他的詩句“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,千百年來一直為人們所傳誦,著實令人敬仰。
又到端午,又聞粽香,又祭屈原。
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