食品批發倉庫的管理制度
一、食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。
二、倉庫負責人對入庫的食品做好驗收工作，在食品購銷臺帳上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全，相關證件證明應當保存一年以上備查。
三、食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常。
四、食品應分類，分架，隔墻隔地存放，(地10厘米、墻10厘米)各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
五、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合衛生要求的食品。
六、食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。
七、工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛生。
【食品批發倉庫的管理制度】相關文章：
食品倉庫管理制度15篇12-15
副食品倉庫的管理制度范本（精選5篇）12-15
飯店倉庫的管理制度12-15
甲類倉庫的管理制度12-15
倉庫物資管理制度08-17
倉庫人員出入的管理制度12-16
倉庫庫房的管理制度范本12-15
倉庫物料的管理制度范本12-15
倉庫盤點的管理制度范本12-15
倉庫存貨的管理制度12-15