酒店倉庫管理制度(精選3篇)
在當今社會生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的酒店倉庫管理制度(精選3篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店倉庫管理制度1
一、物料管理須按照幾點原則:先進先出、物以類聚、賬實相符、物料按規定存放等。
二、倉庫流程分為:收貨流程、發放流程、庫存品管理等。
三、倉庫管理人員職責:
。1)負責倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。
。2)提出倉庫管理意見及物資采購計劃,在批準后貫徹執行。
。3)嚴格執行公司倉庫保管制度及其細則規定,防止收發貨物差錯出現。
。4)入庫要及時登帳,手續檢驗不合要求不準入庫;出庫時手續不全不發貨。
。5)負責倉庫區域內的治安、防盜、消防工作,發現事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。
。6)合理安排物料在倉庫內的存放次序,按物料種類、規格、等級分區堆碼,不得混堆和亂堆,保持庫區的整潔。
。7)負責將物料的存貯環境調節到最適條件,防止鼠害、蟲咬等,
。8)負責定期對倉庫物料盤點清倉,做到帳、物、卡三相符,協助成本會計做好盤點、盤虧的處理及調帳工作。
(9)負責倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和錄入工作,及時編制和按時上交相關的資料。
。10)以公司利益為重,愛護公司財產,不得監守自盜。
。11)完成采購部及財務部臨時交辦的其他任務。
酒店倉庫管理制度2
1.以酒店倉庫保管條例為準則,加強倉庫管理人員培訓。
2.對貴重物品集中管理。
(1)封箱專人管理,做到賬物符合,隨取隨封箱制度;
(2)除房間正常補充,客人特殊需要使用的貴重物品,由主管級以上人員寫條領取;
(3)辦公室內供客人借用的貴重物品,由辦公室專人負責,每月清點,需增加時由經理簽字。
3.一般物品要有登記、核對制度,外部門借用任何物品,倉庫管理人員及其他人無權處理,需經部門經理同意,方可支出。
4.固定資產流出部門,只有經理批準方可執行;倉庫管理人員要做好登記上報財務部備案。
5.倉庫鑰匙,下班后封存在辦公室,各班次定好自己所需物品,白天做好準備工作,沒有客人特殊要求,不得隨意進人倉庫,如遇特殊情況,由當班主管領取、登記。
酒店倉庫管理制度3
一、庫房重地未經部門經理允許,任何人不得進入庫房內,庫房管理員每天必須按規定領取庫房鑰匙,如果庫房管理員不在而必須打開庫房時,必須由部門經理指定的專人領取庫房鑰匙并登記,并且由他人陪同才可進入庫房,拿完所需用品后進行登記,及時歸還庫房鑰匙。
二、需到庫房領貨的人員不得進入庫房,應在門外等候。
三、對客房部客用品的保管和收發負有重要責任,嚴格依據各樓層住客率發放客用品,嚴格控制數量。
四、庫房員工應堅守自己的`工作崗位,不準串崗、閑談,必須遵紀守法,嚴格遵守酒店店的各項規章制度,以高度的責任心認真完成本職工作。
五、保持庫房的清潔和整齊,對物品分類碼放,保證快捷及時的發放。
六、把好質量關,對劣質商品、過期食品拒絕收貨,并上報經理。
七、收貨時嚴格按領貨單上清點商品,如無差錯,可與供貨部門辦理收貨手續。
八、定期進行物品的盤點,對自己保管的物品經常檢查——有無過期,發現問題及時解決,做到貨帳相符。
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