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培訓機構衛生管理制度范本（通用6篇）
在日常生活和工作中，很多地方都會使用到制度，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編整理的培訓機構衛生管理制度范本（通用6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
培訓機構衛生管理制度1
1、總體環境保持與考核標準：
1.1、保持所屬區域地面干凈、無雜物（紙屑、瓜果皮核、煙頭等）、水跡、浮土，無死角，違者上交10元/項
1.2、保持門窗干凈整潔、無塵土、玻璃清潔、透明，違者上交10元/項
1.3、保持墻壁、墻角、屋頂及其附屬物（開關、插座、電源等）清潔，表面無灰塵、污跡，無亂貼亂畫，違者上交10元/項
1.4、保持掛件、畫框及其他裝飾品完整無破損，干凈整潔，違者上交10元/項
1.5、書櫥、鏡子上干凈明亮，無浮塵、污跡及亂貼亂畫，書櫥內種類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象，違者上交20元/項
1.6、任課教師每次下課后，須徹底打掃教室衛生，整齊擺放課桌椅，每日傾倒垃圾桶至指定位置，違者上交20元/項
1.7、桌椅擺放整齊，每排每列成一條直線，課桌腿、面，無臟痕、浮塵，亂寫亂畫，違者上交10元/項
1.8、樓梯、扶手及欄桿上無灰塵、雜物及臟痕，樓梯保持暢通，立面無污跡，違者上交10元/項
1.9、室內暖氣片上無雜物、浮塵及蛛網，空隙無懸掛物及浮塵，違者上交10元/項
1.10、保持所屬區域內的各種辦公設備（電腦、打印機、電話、電視等）、教學設備（投影儀、幕布、音響、調音柜、演講臺、黑板及公示板等）、日常生活設施（鐘表、飲水機、自動投幣機、冰箱、空調、風扇、微波爐等）完好無損，干凈整潔，并定期進行維護保養，違者上交50—100元/項
1.11、庫房內物品擺放整齊，分類清晰，地面、墻面、隔斷及屋頂保持干凈整潔，違者上交10元/項
1.12、每次使用完衛生間須保持衛生間干凈明亮、無異味，水洗臺面整潔無水跡，便池內無污垢，無異物阻塞，保持清潔工具干凈整潔，用后及時清洗整理，擺放整齊，取放均在固定（或隱蔽）位置，違者上交10元/項
1.13、各教室垃圾簍擺放整齊并每日及時清理傾倒，無異味、溢滿現象。違者當日任課教師上交10元/項
1.14各教室窗簾每月清洗一次，坐班教師輪流負責，違者上交20元/項
1.15、員工及學員不得在公共區域內大聲喧嘩， 保持良好的工作氛圍。
2、辦公用品的.擺放管理標準：
2.1、辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
2.2、辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
2.3、辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應放在指定地點，要從哪取使用完后放到原位。
2.4、電腦：電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開學校前電腦要完全關閉。
2.5、報刊：報刊應擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊。
2.6、飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵、水漬，蜘蛛網等，辦公室內電器用線走向要美觀，規范，并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
培訓機構衛生管理制度2
為了加強學校對教室、宿舍及清潔區衛生的管理，自覺維護校園環境整潔優雅，培養學生講文明，講衛生的良好行為習慣，保證“書香校園，溫馨育人”這一文化主題的可持續發展，特制定本制度。
一、環境衛生制度
1、建立組織機構：由政教處、學生會成員、各班生活委員每天對各班的清潔區進行檢查和督促，每周不定時對各班的宿舍、教室、清潔區進行抽查。在實地抽查中發現的問題計入各班的量化考核。
2、實行衛生包干制。學校的`環境衛生實行劃區分班包干，明確職責，堅持一天兩打掃，做到室內窗明幾凈，物品擺放整齊有序，校園清潔區內整潔無雜草，無衛生死角。
3、實行獎懲制。把衛生檢查的結果作為班級考核的一部分，作為評選文明班級的重要條件之一。
二、清潔衛生管理辦法
清潔衛生打掃
�。�1）清潔衛生打掃時間：每天早晨和活動課打掃兩次。每周四進行衛生大掃除。
（2）打掃范圍：本班的清潔區、宿舍、教室（教室統一每天活動課和晚上放學后打掃）
�。�3）打掃要求：
A：教室標準：要求地面先掃后拖，包括教室所對應范圍的走廊；教室玻璃擦洗干凈；前后黑板擦干凈；教室內外墻壁瓷板磚擦洗干凈，墻壁不亂涂亂畫，沒有蛛網，沒有腳印、球印等；所有書桌及書本擺放整齊，抽屜沒有垃圾；窗臺要保持干凈，不得亂放東西，只放杯子和盆景且擺放整齊；垃圾桶要及時清空，杜絕地面亂扔垃圾；打掃工具要統一整齊的擺放。
B：清潔區要求：宿舍一樓樓道和教學樓樓梯每天掃拖兩次；清潔區有花池的每次打掃時要撿拾垃圾；清潔區地面要求全面打掃，沒有死角，沒有垃圾，沒有明顯土塵；垃圾桶每天倒兩次。
C：宿舍衛生標準：窗臺內外干凈整潔，不亂放東西；暖氣片和管道上不亂放東西，保持干凈；床下、地面、暖氣片下打掃干凈，不留死角；被褥疊放整齊，統一擺放，（床上只放枕頭、被褥、放衣服的包裹）；
床下鞋子臉盆統一擺放，且擺放整齊，洗漱用品統一放到臉盆里面；桌子上和抽屜不得亂放東西，若放物品要求擺放整齊，且桌面和抽屜要擦拭干凈；打掃工具和垃圾桶要統一擺放在兩床之間，垃圾桶要清理干凈；門標（包含門牌號和宿舍成員名單）和值日表要保持健全。
培訓機構衛生管理制度3
（一）公共衛生：
1、教室、包干場地要堅持每天一小掃，中午一掃，晚間一掃，并隨時保持干凈。每周一大掃。做到地面無臟物，溝內無污水、桌面無灰塵、室內無雜物。
2、自覺愛護文化沙龍廳，不破壞桌椅，不丟廢棄物。
3、講究公共衛生，保持環境清潔，不亂丟果皮、紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門窗、桌椅及其它設施上亂涂亂寫。
4、上廁所，大小便要入坑，廁紙要按規定放入紙簍。大小便后要勤洗手。洗手臺要盡可能保持潔凈。
5、教室要經常開窗通風，保持室內空氣新鮮。
6、發現校園內的不潔物應隨時主動處理。
7、值日中隊每天進行檢查，每天總結一~二次。
8、與社會密切配合開展滅鼠、滅蠅等防病防疫工作。
（二）學生個人衛生：
1、養成良好的個人衛生習慣，勤洗澡，勤換衣，勤換衣，勤理衣，勤剪指甲。每天帶手帕、檢查指甲，頭發，脖頸，做到一日一查。
2、講究食品衛生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物，不暴飲暴食，不吸煙，不喝酒，飯后半小時內不做不做劇烈運動。
3、注意保護眼睛，堅持用眼衛生，認真做眼保健操。
4、積極參加體育鍛煉，遵守作息時間，注意勞逸結合。
5、定期進行體格檢查，有病及時治療，發現有傳染病及時隔離。各班及時上報疾病統計報表。
6、每學期準確填寫學生健康檔案和報告單上關于身體素質的內容，以便家長及時了解孩子的'健康狀況。
�。ㄈ┙淌倚l生：
1、堅持每天兩小掃，兩周一大掃，教室內座位周邊的在面環境應隨時隨地保持整潔。
2、黑板清潔，課桌前后、左右排列整齊，桌椅無灰塵，桌內無雜物。
3、課桌、成長紀錄盒、書包衣物存放處應做到整潔干凈，無雜物，每日一整理，抽屜隨時關緊。表面無臟物。
4、室內書架要整齊擺放雜志，并及時歸還。
5、室后作品展示臺作品陳列整齊。
6、講臺整理干凈，桌面物件擺放整潔。
7、黑板上落字端正合適，不影響視力。黑板做到每節課后擦拭干凈。
8、地面無紙屑，無痰跡。
9、墻壁保持清潔，墻上四角、走廊屋檐上無蜘蛛網。
10、室內衛生工具一律安放在指定處，擺放整齊。拖把在指定池盆里沖洗。
11、玻璃窗明亮，窗架鏡框無灰塵。
12、經常開窗通風，預防呼吸道傳染發生。
13、如遇下雨天，雨具按規定整潔擺放。
14、班級垃圾定時處理，不能溢滿。垃圾倒入指定地點。
15、教室內無人時，請及時關閉電燈、電風扇。
16、晚間教室清校時，要求室內電源關閉，桌椅擺放整齊，地面潔凈，門窗安全關閉。
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1、保持一天兩小掃，兩周一大掃。
2、場地內無紙屑、垃圾和瓦礫。
3、場地保持地面清潔無積水，及時疏通陰溝。
4、廁所內保持安靜，地面清潔，墻壁潔白，玻璃窗明亮，無蜘蛛網，經常沖刷。無垃圾瓦礫、無紙屑、無痰跡、雜草，雜物堆放整齊。
（五）辦公室衛生：
1、教師辦公室桌面保持整潔，電腦維護細致，作業本疊放整齊，食品、生活用品等放入抽屜，可置放鏡框、花木等物品美化辦公桌。
2、辦公室內公用物品擺放整齊，做到每天值日制度。
3、教師離開辦公室要做到及時關門。晚上下班必須查看電源是否關閉。
4、教師的講臺整理要求隨時整潔，電腦等媒體注意日常維護與保養。
�。┬l生知識教育要求：
1、每月一次利用健康教育講座向學生宣傳常見病預防、矯治方法。
2、在常見病多發季節和體檢后，發告家長書，提醒家長做好預防矯治工作。
3、積極配合醫療單位對學生及時注身預防針（指上級部門規定的預防針）。
4、班級中發現常見的流行疾病，班主任要及時報告衛生老師并及時與家長取得聯系，盡早治療、休息，并在班級內加強預防，必要時對教室進行消毒。
培訓機構衛生管理制度4
一、教室：
1、桌椅整齊干凈，橫列豎列對齊，椅子緊靠桌子收于桌子之下，抽屜內保證干凈無物品；
2、地面整潔，無紙屑粉筆等垃圾，地面無污點痕跡；
3、黑板板面整潔，無粉筆遺留痕跡；
4、講桌整潔，表面無灰塵，整齊放置粉筆與抹布；
5、墻面干凈，無筆劃痕與無污跡；
6、垃圾桶套袋，早晚垃圾清空，更換垃圾袋；
7、玻璃門窗、窗框清潔，無垃圾無灰塵早晚搽拭，時時清理；
8、特殊：教室一：咨詢室規格，桌面必備：日歷、咨詢冊、計算器。
二、辦公室：
1、周內:桌面整潔，無灰塵無垃圾，書本資料整齊入文件筐，每日下班前整理桌面，椅子僅靠桌子放于桌子之下，保持整潔方可下班；
2、周末：周五、周六下班前桌面、地面清空，無灰塵無垃圾，物品放入各自置物柜，地面不得堆放物品，椅子僅靠桌子放于桌子之下，每個工位兩張椅子；
3、地面：不得隨意堆放物品，無垃圾無無痕；
4、垃圾桶套袋，早晚垃圾清空，更換垃圾袋。
5、玻璃門窗、窗框清潔，無垃圾無灰塵早晚搽拭，時時清理。
三、前臺：
1、上方臺面僅放置兩盆綠蘿，一本臺歷，保持無灰塵無垃圾；
2、電腦桌面物品擺放整齊，書本文件入文件筐，細小物品入抽屜，水杯統一放置右上角，桌面僅擺放鼠標、鍵盤；
3、整個桌面及桌面測角保持無灰塵整潔，地面物品入收納箱，桌下僅放置兩張椅子，地面整潔無垃圾無污跡；
4、打印機、飲水機、小圓桌、空調、置物架每天搽拭，保證無灰塵無污跡，臺面清空不放置任何物品；
5、草稿紙放置到飲水機旁架子上，草稿紙和宣傳頁分門別類，整齊擺放；
6、棋子放置飲水機旁架子底格，棋盤置于小圓桌側方靠玻璃墻；
7、托管舉牌置于小圓桌側方靠玻璃整齊擺放；
8、垃圾桶套袋，早晚垃圾清空，更換垃圾袋。
9、玻璃門窗、窗框清潔，無垃圾無灰塵早晚搽拭，時時清理。
四、廁所：
1、保持地面無垃圾、無污跡，早晚拖地，時時清理；
2、水箱早晚搽拭，保證無灰塵無污跡；
3、便池、拖把水池光潔無無痕，早晚清理，時時清理；
4、洗手池上方僅能放置洗手液、洗潔精，柜面、鏡面、池子早晚搽拭，保證無灰塵無污跡；
5、玻璃門窗、窗框清潔，無垃圾無灰塵早晚搽拭，時時清理。
6、垃圾桶早晚清空，跟換垃圾袋，時時清理，滿8分便更換。
7、廁所間、洗手池早晚消毒水噴灑消毒，保證無異味。
五、書架、文件柜：
1、書籍按大小長短整齊排列，不得傾倒、凌亂；
2、臺面早晚搽拭，保證無灰塵無污跡；
3、所有裝盒資料需放入相應文件柜，擺放整齊。
六、微波爐（微波爐、放置的桌子）
1、微波爐表面、桌面清理，無灰塵無污痕，早晚搽拭，時時清理；
2、桌子抽屜清空，早晚搽拭，無灰塵無污物；
3、微波爐里面，早晚取出托盤水池用洗潔精清洗搽干放回，內壁用干凈抹布清理，保證衛生無異味。
七、綠色植物（室內室外）、圣誕樹：
1、每日早晚葉片搽拭、清理黃葉，保證無灰塵，盆內無垃圾；
2、每周一早上澆水。
八、公共地面（室內：廁所到前臺門口、室外：電梯間門口到大門側方椿之生門口）、消防器物：
1、保證地面整潔無垃圾無污跡，早晚掃地拖地，時時清理；
2、拐角處、柜子側方、垃圾桶后、室外綠蘿叢中仔細清理，做到無垃圾、無灰塵、無污跡。
3、消防器物表面清理，早晚搽拭，前臺一個，教室九外一個，廁所外消防柜。
九、衛生檢查：
1、值班人員每日早上、每日晚上下班前拍照發群，檢查各項衛生，并做好登記簽字，不達標直接發群，不達標者樂捐10元/次；
2、校長負責不定時抽查，不達標者樂捐10元/次
十、負責人
略
十一、值班分配
略
培訓機構衛生管理制度5
一、總則
為深入開展健康促進學校各項工作，創建文明、健康、整潔、優美的校園環境，要求每個師生從我做起、人人參與、人人動手、人人遵守、持之以恒。自覺養成良好的衛生習慣，樹立良好的文明道德風尚。預防和減少疾病，提高自我保護意識及總體健康水平。
1、學校衛生遵循“動員起來,講究衛生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛生工作。
2、學校成立衛生工作機構。形成后勤部、德育辦負責，校醫、教師、校工、學生日常檢查的衛生管理體制。
3、學校制定《衛生管理條例》，按照本條例規定對衛生工作進行獎懲、考核、檢查與評比。
4、學校努力創建文明衛生單位，加強精神文明建設。
二、飲食衛生
1、為方便師生生活，學校食堂食品衛生必須嚴格遵守國家和省、市有關食品衛生規定。衛生的具體狀況由辦公室責成校醫作經常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發生。
2、學校食堂、紅領巾服務部應嚴格按照食品衛生的規程操作，做好環境衛生、餐具消毒工作，有專職人員作清潔衛生，又專用的衛生工具和消毒設備，此項工作，由后勤檢查監督。
3、學校應設備合格的飲水設備，并提供經過消毒的飲用水，要嚴防“病從口入”。
三、班級衛生
1、班級是學校衛生的基礎，是教學的固定場所，各班必須建立健全學生衛生制度，分工明確責任到人，保證教室公區天天有人打掃，做到窗明幾凈，衛生無死角。
2、各班教室須配備足量的清潔衛生用具，班級應設置垃圾桶。
3、班委中應設置生活委員，協助班主任管理班及公區的衛生工作。
4、班主任及各任課老師應經常教育學生培養良好的衛生習慣，積極參加公益勞動。保持校園、校舍、教室、各功能室、實驗室的衛生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫，不亂倒污水、垃圾。
5、不用腳踢門窗及各種水電開關和其他設施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學生的不衛生、不文明的行為應及時給予糾正和批評。
6、教室要堅持早晨自習前、下午放學前后三次清掃，下午課前灑水，保持地面整潔。
7、要注意開窗通風，保證室內空氣新鮮，放學前將門窗關好，防止刮風打破玻璃。
8、教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛生用具和教學用品要整齊地放在適當的地方。
9、生活委員和值日生要加強責任心，認真搞好班內衛生工作，創造一個舒適的學習環境。
10、學校將班級衛生工作納入德育工作管理機制中，并與班主任日常管理掛鉤，實行日評、周累、年考核。
四、學生個人衛生
1、學生要有良好的閱讀和書寫姿勢，課間和課后堅持到室外活動，每天堅持早晨鍛煉（如跑早操等）。
2、學生個人衛生要做到清早洗臉、刷牙，要勤換衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理發，手臉要干凈，用品要衛生，養成良好的衛生習慣。
3、不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。
4、不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。
學生個人衛生:
1、學生個人衛生標準應由教師依據《中小學生衛生工作條列》的有關要求和個人保健常識應注意的有關事項，一方面對學生做廣泛的宣傳，同時又要負責對各班具體執行的指導，檢查。
2、班主任要認真按照學校提出的有關要求，組織本班學生慣徹落實，并努力使學校已定的各項衛生標準變成一個學生的.自覺行動，使每一個學生都具有良好的個人衛生習慣。
3、班主任對各班學生個人衛生情況要每天查看，對不符合個人衛生標準的學生要及時提出要求，并做好教育引導工作。
對學生個人日常衛生情況的標準是：
1、每日要堅持早睡早起，同時應按照不同年齡時期，青少年睡眠要求，力爭保持正常的睡眠與休息時間。
2、每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。
3、不吃生食、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和吃不潔食物，在校用餐和水要用個人用餐水具。
4、每日要按照規定標準堅持做眼保健操，看書、寫字要堅持做到“三個一”。
5、每周要堅持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發要定期剪洗，禁止留長發和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，學生穿戴要整潔大方，上課禁止學生戴帽子和圍巾，禁止學生穿拖鞋和背心到教室上課。
五、學校校園衛生
1、學校努力創建衛生單位，按照“教室三包、天天達標”的衛生要求，安排日常衛生工作和各年級學生特點，合理劃分環境衛生公區，有各班班主任為公區的責任人，明確衛生責任。
2、各班公區的衛生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評比。有檢查登記和評比記載。
3、公區要做到地面干凈，無紙屑果皮，無垃圾臟物。路平溝通，無污泥臟水，及時清除蚊蠅孳生場所，垃圾要倒放在指定地方。
4、教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚，堅持經常通風。
5、加強垃圾管理，及時進行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗，夏季要經常噴灑藥物消毒。
6、學校要配置必要的衛生設施，如水龍頭、果皮箱等。
7、為確保學校優良的衛生水平，并按照學生師德、智、體、美、勞全面發展的原則，實行學生值周制度，讓學生參與全校的衛生管理。
8、學校不定期組織學生義務勞動，進行講衛生的教育。
9、要保證洗手間的衛生，按時清掃，墻上無污，室內無異味。全體師生愛護洗手間各種設施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關好水龍頭。
六、教學樓衛生
1、教師應為人師表，搞好個人衛生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務、維護公共衛生。
2、員工辦公室上的物品擺放整齊，無灰塵。
3、為保證教學樓內的衛生，每天由校醫、值周教師、值日學生對教學樓內衛進行檢查督促，并作好記錄。
4、各功能室的負責人應負責本室及設備的清潔衛生工作，并制定規章制度。
5、禁止學生將外買食品帶入教學樓內，禁止在教學樓內吃任何食品（包括飲料）。
七、宿舍衛生
1、學生宿舍每天要清掃干凈，各種物品擺放整齊，要經常開窗通風。
2、學校教職工應努力搞好個人及家庭的衛生，經常打掃清理，樹立衛生工作的公德意識。
3、教職工個人生活垃圾設置垃圾袋，定點存放，不得隨手亂扔。
4、學校值周教師要不定期檢查學生寢室衛生，每周一評比，促進學校衛生工作的開展。
培訓機構衛生管理制度6
一、搞好衛生環境。
1.教室、辦公室、環境包干區、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛網，室內無雜物。
2.教室內設有衛生角，備有紙簍等衛生設施，做到放置有序。
3.講究公共衛生，保持環境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
4.教室、辦公室開窗通風，經常保持空氣新鮮。
二、講究個人衛生。
1.做到天天刷牙，講究飲食衛生，不喝生水，在校不吃零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發。
2.每班每周進行個人衛生檢查一次，各班要做好記錄。
3.按時睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。
4.定期進行體檢，發現傳染病及時隔離，治療。
5.立如松、坐如鐘（銅鐘）行如風，臥如弓。
三、注意用眼衛生。
1.要認真作準眼保健操，并注意用眼衛生，看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或寫字，看書看電視有所節制，預防眼睛近視。
2.每班每學期調換桌位為四次。
3.全校每學年根據年級高低，課桌凳調換配套一次。
四、做好教學衛生。
1.教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求，讓全班學生看得見，聽得清。
2.下課不拖堂，堅持靜校制度。
五、建立衛生檢查制度。
每天由值日崗隊員、值周導師認真檢查環境衛生，并在日況牌上記分，每周由值周老師匯總成績，表揚先進。
六、健全學習評比制度。
認真學習、宣傳衛生知識，定時刊出衛生專欄，積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作，每學期要進行一次個人、集體單項的衛生評比工作。
七、加強飲食衛生管理，防止病從口入。
1.食堂要嚴格遵守制度，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
2.食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發生。
3.生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
八、廁所衛生制度。
1.廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節加倍掃，每周一次評比制度。
2.廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監督。
3.廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設施。
4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內，不得將污水、泥沙倒入便池內。
5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養成便后洗手習慣。
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